凱瑟琳剛把八寶葫蘆鴨端上來,五個評委除了溫斯特之外,都楞了一下,康頓皺皺眉道:“這隻鴨子,為何會呈現出這樣的狀態?像個葫蘆一樣?”
來自達隆餐廳的盧瑟夫冷冷道:“故弄玄虛,這隻不過是把整隻鴨子弄熟而已,竟然端上來糊弄我們,要是我,我給打零分。”
溫斯特在一邊反駁道:“哼,盧瑟夫大廚,你這樣說太過於武斷,要是我,我給打一百分。”
“你這是徇私舞弊,”盧瑟夫冷冷道:“你跟凱瑟琳兩人本來就認識,再加上這個小姑娘長得如此靚麗,難免你會有一些其他的心理。”
“盧瑟夫大廚,”凱瑟琳冷冷道看著盧瑟夫道:“請你說話注意一點,有異議可以,但是你不要血口噴人,不然的話,顯得你很沒有素質。”
“你,”盧瑟夫被凱瑟琳嗆了一頓,很想發作,但是考慮到這麽多的人在這裏,也就作罷。
這個時候,一邊休息區呆著的龍達走到了評委席旁邊,冷笑道:“凱瑟琳,怎麽?沒有辦法弄虛作假,就弄一整隻鴨子上來想要蒙騙各位評委和觀眾麽?”
凱瑟琳沒有搭理龍達,而是看著康頓,道:“康頓大廚,我相信您的眼光。”
康頓此時已經看出來點什麽了,眉頭緊緊的皺著,然後忍不住伸手捏了一下,然後臉上出現恍然大悟的表情,笑道:“原來如此,怪不得溫斯特對你有如此大的信心,要是真的打分的話,就算是不衝著味道,這份刀工,我也給你九十九分。”
“謝康頓大廚,”凱瑟琳笑了,一邊的龍達不敢相信自己的耳朵,問道:“康頓大廚,這明明就是一隻完整的鴨子,沒有什麽的,您為什麽會給九十九的刀工呢?”
康頓站了起來,看著身邊的評委,還有龍達,道:“你們或許會懷疑,這是一隻完整的鴨子,沒錯,這就是完整的鴨子,但是,這不是一隻普通的鴨子。”
說完,康頓拿起餐刀,大聲道:“看好了。”說完,康頓一刀下去,把整個鴨子的後背完全的剖開,中間沒有遇到一點的阻礙,非常的順利。
鴨子的背部剖開之後,露出裏麵的餡料,是由八種不同的材料製作,在鴨子體內蒸熟。
“這?”一邊的洛佩達眼睛頓時瞪得大大的,不敢相信道:“整鴨去骨,整個鴨子全身上下隻有一個刀口,而且還不足五厘米長,天哪。”
劉易斯此時也是滿臉的震驚,搖搖頭道:“我隻見過整雞去骨,但是那也是從腹部把整隻雞給切開,然後再去骨,這個,簡直是聞所未聞啊。”
“這份兒刀工,這份兒耐心,這份兒毅力,”溫斯特在一邊笑笑,道:“凱瑟琳又成為一代名廚的潛質啊。”
“這不可能?”龍達此時有點失態,連忙走到評委席上麵,看著隻有薄薄一層皮,裏麵是餡料的八寶葫蘆鴨,滿臉的不可思議,道::“這怎麽可能?”
說完,龍達轉身看著凱瑟琳,道:“你作弊,你一定是作弊,你怎麽可能會把這隻鴨子處理的這麽好?”
“龍達,”溫斯特在一邊厲聲喝道:“整個過程下來,我都從視頻轉播器裏麵看到了,你在懷疑我們的公平麽?”
龍達此時根本控製不住,轉過身看著一邊參賽的廚師們道:“你們相信麽?你們相信凱瑟琳會處理的這麽幹淨麽?反正我是不相信。”
參賽的廚師們頓時出現一陣陣的議論聲:
“這個也太不可思議了吧,怎麽可能,整鴨去骨,竟然連四星級廚師都承認不如?”
“不會是給的就是一隻去了骨頭的鴨子吧,聽說溫斯特大廚和凱瑟琳是好朋友呢。”
“說不準,反正我也不相信,她一個二十來歲,整天拍視頻為生的網紅怎麽可能刀工比我們從業這麽多年的廚師還好?”
“這裏麵,有蹊蹺啊。”
見到下麵議論紛紛,龍達似乎找到了勇氣,看著溫斯特道:“溫斯特先生,您是評委,如果您要是故意給凱瑟琳一個去了骨頭的鴨子,相信很容易吧。”
溫斯特此時的臉色極其的不好看,一邊的盧瑟夫幫腔道:“也是,凱瑟琳做菜的視頻一直都是溫斯特這邊負責觀看的,要是有點什麽,相信溫斯特大廚也不會看出來,對吧。”
溫斯特臉色鐵青,站起來看著龍達還有盧瑟夫,冷冷道:“既然你們懷疑,那好,從剛開始到現在我一直都沒有動過,讓人把凱瑟琳做菜的視頻拿過來,一看就知道了。”
康頓此時也非常不滿意龍達和盧瑟夫兩人,於是黑著臉,道:“去,把視頻取過來,現場觀看。”
旁邊一個工作人員答應一聲,連忙跑了出去,不大會兒,就拿迴來一個硬盤一樣的東西。
立刻接到現場的電視屏幕上,然後,凱瑟琳從剛開始宣布比賽開始的視頻就播放了出來。剛開始,隻見凱瑟琳閉著眼睛,不知道在幹什麽,好像在想什麽,突然間凱瑟琳睜開了眼睛,拿起旁邊的鴨子,就開始清理起來。
視頻很長,單單凱瑟琳處理鴨子的這一段就有三十分鍾左右,但是所有人都沒有叫快進,而是一點點的看完。
看完之後,康頓搖搖頭,道:“簡直是不可思議,太不可思議了,這份手法,這份刀工,還有耐心,真的是一代名廚的潛質啊。”
“謝謝康頓大廚的肯定。”凱瑟琳淡淡的迴應道。
接著凱瑟琳又看向了盧瑟夫,冷冷道:“盧瑟夫大廚,不知道您怎麽以為?當然,您可以說這段視頻是嫁接上去的,或者說這個人是一個和我長得一模一樣的替身,都行啊。”
“我。”盧瑟夫聽到凱瑟琳的話,想要說些什麽,但是,他難道真的能說視頻是嫁接的?那他腦子不是抽了麽?
而在場的所有參賽廚師,此時都看愣了,接著不知道是誰,大喊一聲:“好,好技術。”
然後率先鼓起掌來,所有的廚師也都跟著鼓起掌來。
玫玫此時也是一臉的震驚,道:“那好,下麵有請我們的評委老師們試吃菜品。”
龍達聽到玫玫的話,眼睛一亮,然後在心裏默念:“一定要很難吃,一定要很難吃,必須要很難吃。”
但是,事情很難按照他的思路來發展,隻見康頓品嚐完之後,臉上帶著笑意,道:“嗯,很不錯,這是一道熱菜,隻是現在放涼了,不過他的鹹鮮,還有香味並沒有散去,難得的一道菜品,這道菜,說真的,就算是放到大酒店裏麵,也是一道鎮店之寶啊。”
“謝謝康頓大廚的肯定。”凱瑟琳笑著迴答道。
一邊的洛佩達也放下了勺子,微笑道:“凱瑟琳小姐,說真的,從達爾斯餐廳起死迴生的時候,我就開始關注你了,你一直都給我很不可思議的感覺,這次,再次震驚到我了,很好,這道菜,沒得挑剔。”
剩下的溫斯特和劉易斯也是滿口的讚揚,讓凱瑟琳連連道謝不已。
“好了,”玫玫見到諸位評委都品嚐過了,大聲道:“下麵,就請我們的評委老師們來打分。”
幾個評委聽到玫玫的話,在一起商量了一下,然後迅速的給出了得分;
康頓大廚給了99分,劉易斯大廚給了99分,盧瑟夫給了98分,洛佩達給了99分,而溫斯特更是直接,給了100分。平均分就是就是九十九分,比龍達的平均分要高上整整三分,而這個分數,也是第一輪比試毫無疑問的第一名。
來自達隆餐廳的盧瑟夫冷冷道:“故弄玄虛,這隻不過是把整隻鴨子弄熟而已,竟然端上來糊弄我們,要是我,我給打零分。”
溫斯特在一邊反駁道:“哼,盧瑟夫大廚,你這樣說太過於武斷,要是我,我給打一百分。”
“你這是徇私舞弊,”盧瑟夫冷冷道:“你跟凱瑟琳兩人本來就認識,再加上這個小姑娘長得如此靚麗,難免你會有一些其他的心理。”
“盧瑟夫大廚,”凱瑟琳冷冷道看著盧瑟夫道:“請你說話注意一點,有異議可以,但是你不要血口噴人,不然的話,顯得你很沒有素質。”
“你,”盧瑟夫被凱瑟琳嗆了一頓,很想發作,但是考慮到這麽多的人在這裏,也就作罷。
這個時候,一邊休息區呆著的龍達走到了評委席旁邊,冷笑道:“凱瑟琳,怎麽?沒有辦法弄虛作假,就弄一整隻鴨子上來想要蒙騙各位評委和觀眾麽?”
凱瑟琳沒有搭理龍達,而是看著康頓,道:“康頓大廚,我相信您的眼光。”
康頓此時已經看出來點什麽了,眉頭緊緊的皺著,然後忍不住伸手捏了一下,然後臉上出現恍然大悟的表情,笑道:“原來如此,怪不得溫斯特對你有如此大的信心,要是真的打分的話,就算是不衝著味道,這份刀工,我也給你九十九分。”
“謝康頓大廚,”凱瑟琳笑了,一邊的龍達不敢相信自己的耳朵,問道:“康頓大廚,這明明就是一隻完整的鴨子,沒有什麽的,您為什麽會給九十九的刀工呢?”
康頓站了起來,看著身邊的評委,還有龍達,道:“你們或許會懷疑,這是一隻完整的鴨子,沒錯,這就是完整的鴨子,但是,這不是一隻普通的鴨子。”
說完,康頓拿起餐刀,大聲道:“看好了。”說完,康頓一刀下去,把整個鴨子的後背完全的剖開,中間沒有遇到一點的阻礙,非常的順利。
鴨子的背部剖開之後,露出裏麵的餡料,是由八種不同的材料製作,在鴨子體內蒸熟。
“這?”一邊的洛佩達眼睛頓時瞪得大大的,不敢相信道:“整鴨去骨,整個鴨子全身上下隻有一個刀口,而且還不足五厘米長,天哪。”
劉易斯此時也是滿臉的震驚,搖搖頭道:“我隻見過整雞去骨,但是那也是從腹部把整隻雞給切開,然後再去骨,這個,簡直是聞所未聞啊。”
“這份兒刀工,這份兒耐心,這份兒毅力,”溫斯特在一邊笑笑,道:“凱瑟琳又成為一代名廚的潛質啊。”
“這不可能?”龍達此時有點失態,連忙走到評委席上麵,看著隻有薄薄一層皮,裏麵是餡料的八寶葫蘆鴨,滿臉的不可思議,道::“這怎麽可能?”
說完,龍達轉身看著凱瑟琳,道:“你作弊,你一定是作弊,你怎麽可能會把這隻鴨子處理的這麽好?”
“龍達,”溫斯特在一邊厲聲喝道:“整個過程下來,我都從視頻轉播器裏麵看到了,你在懷疑我們的公平麽?”
龍達此時根本控製不住,轉過身看著一邊參賽的廚師們道:“你們相信麽?你們相信凱瑟琳會處理的這麽幹淨麽?反正我是不相信。”
參賽的廚師們頓時出現一陣陣的議論聲:
“這個也太不可思議了吧,怎麽可能,整鴨去骨,竟然連四星級廚師都承認不如?”
“不會是給的就是一隻去了骨頭的鴨子吧,聽說溫斯特大廚和凱瑟琳是好朋友呢。”
“說不準,反正我也不相信,她一個二十來歲,整天拍視頻為生的網紅怎麽可能刀工比我們從業這麽多年的廚師還好?”
“這裏麵,有蹊蹺啊。”
見到下麵議論紛紛,龍達似乎找到了勇氣,看著溫斯特道:“溫斯特先生,您是評委,如果您要是故意給凱瑟琳一個去了骨頭的鴨子,相信很容易吧。”
溫斯特此時的臉色極其的不好看,一邊的盧瑟夫幫腔道:“也是,凱瑟琳做菜的視頻一直都是溫斯特這邊負責觀看的,要是有點什麽,相信溫斯特大廚也不會看出來,對吧。”
溫斯特臉色鐵青,站起來看著龍達還有盧瑟夫,冷冷道:“既然你們懷疑,那好,從剛開始到現在我一直都沒有動過,讓人把凱瑟琳做菜的視頻拿過來,一看就知道了。”
康頓此時也非常不滿意龍達和盧瑟夫兩人,於是黑著臉,道:“去,把視頻取過來,現場觀看。”
旁邊一個工作人員答應一聲,連忙跑了出去,不大會兒,就拿迴來一個硬盤一樣的東西。
立刻接到現場的電視屏幕上,然後,凱瑟琳從剛開始宣布比賽開始的視頻就播放了出來。剛開始,隻見凱瑟琳閉著眼睛,不知道在幹什麽,好像在想什麽,突然間凱瑟琳睜開了眼睛,拿起旁邊的鴨子,就開始清理起來。
視頻很長,單單凱瑟琳處理鴨子的這一段就有三十分鍾左右,但是所有人都沒有叫快進,而是一點點的看完。
看完之後,康頓搖搖頭,道:“簡直是不可思議,太不可思議了,這份手法,這份刀工,還有耐心,真的是一代名廚的潛質啊。”
“謝謝康頓大廚的肯定。”凱瑟琳淡淡的迴應道。
接著凱瑟琳又看向了盧瑟夫,冷冷道:“盧瑟夫大廚,不知道您怎麽以為?當然,您可以說這段視頻是嫁接上去的,或者說這個人是一個和我長得一模一樣的替身,都行啊。”
“我。”盧瑟夫聽到凱瑟琳的話,想要說些什麽,但是,他難道真的能說視頻是嫁接的?那他腦子不是抽了麽?
而在場的所有參賽廚師,此時都看愣了,接著不知道是誰,大喊一聲:“好,好技術。”
然後率先鼓起掌來,所有的廚師也都跟著鼓起掌來。
玫玫此時也是一臉的震驚,道:“那好,下麵有請我們的評委老師們試吃菜品。”
龍達聽到玫玫的話,眼睛一亮,然後在心裏默念:“一定要很難吃,一定要很難吃,必須要很難吃。”
但是,事情很難按照他的思路來發展,隻見康頓品嚐完之後,臉上帶著笑意,道:“嗯,很不錯,這是一道熱菜,隻是現在放涼了,不過他的鹹鮮,還有香味並沒有散去,難得的一道菜品,這道菜,說真的,就算是放到大酒店裏麵,也是一道鎮店之寶啊。”
“謝謝康頓大廚的肯定。”凱瑟琳笑著迴答道。
一邊的洛佩達也放下了勺子,微笑道:“凱瑟琳小姐,說真的,從達爾斯餐廳起死迴生的時候,我就開始關注你了,你一直都給我很不可思議的感覺,這次,再次震驚到我了,很好,這道菜,沒得挑剔。”
剩下的溫斯特和劉易斯也是滿口的讚揚,讓凱瑟琳連連道謝不已。
“好了,”玫玫見到諸位評委都品嚐過了,大聲道:“下麵,就請我們的評委老師們來打分。”
幾個評委聽到玫玫的話,在一起商量了一下,然後迅速的給出了得分;
康頓大廚給了99分,劉易斯大廚給了99分,盧瑟夫給了98分,洛佩達給了99分,而溫斯特更是直接,給了100分。平均分就是就是九十九分,比龍達的平均分要高上整整三分,而這個分數,也是第一輪比試毫無疑問的第一名。