第16章 麻椒醬試水思路
從燒烤攤走向全球美食大亨 作者：空斂月 投票推薦 加入書簽 留言反饋
而廚房裏的楚浩。
從冰箱裏拿出了保存好的寬粉，還有些蔬菜。
切蔥蒜，煸炒了一些肉末，並倒了些剩餘的麻椒醬上色，又調了調味。
隨後，又用熟練的刀工片了些裏脊肉，上漿後下油鍋炸了兩次，並調成糖醋味兒，上色後，光澤鮮亮，香氣濃鬱。
別看簡單。
細微處才見真招。
光是上漿這一個步驟，不知道就能難倒多少下廚的人。
漿粉的粘稠度、掛漿的程度、如何封油、複炸等等……都很講究。
當然，楚浩並不是大師。
他的炸物也隻能說中規中矩。
因為忙一晚太累了，所以隨便做的。
炒粉、糖醋炸裏脊，又開了兩聽啤酒。
幹飯人！幹飯魂！
楚浩本來就是做體力活的，幹活做飯都需要消耗很多精氣神。
因此飯量自然也是非常的大。
平時他們兄妹倆，也經常換著下廚。
楚玥每次都要做一大鍋飯，她自己隻吃一點點，剩下的全給楚浩解決。
可偏偏，這麽吃，楚浩也不長肉。
不對，是隻長肌肉，不長肥肉。
因為脂肪都在每天出攤幹活的期間消耗掉了。
家裏也從未有過剩飯。
“過來吃了！”
楚浩叫了一聲。
而楚玥已經打開了直播間。
除了群裏的水友食客，隻有一些係統提醒。
別說和大主播了，和中等主播都沒法比。
冷冷清清。
其實對於一些新主播而言，在現在這種競爭極大的平台環境下，運營不會給予任何扶持，連基礎熱度都沒有。
一切都要靠自己的能力來獲取。
女孩子當然是要容易許多。
隻要有好身材，好顏值，會聊天就行。
如果還身懷唱歌跳舞，打的一手好遊戲等才藝，那其實起步點比大多數男主播都要高。
如果是之前，他們開直播肯定沒人看。
但現在不同了。
有了食客群的支持，剛建立的簡陋直播間，也有了不少人氣。
而這個數字，也開始緩步的上漲。
“大舅哥！我來了！”
“兄弟們來支持你了！”
“弱弱的問一句，我家小玥兒呢？我是來看她的。”
楚玥見狀，就說道：“今晚是吃播，有炒粉和炸裏脊！請各位多多支持！”
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“好了好了，我也餓了，開吃吧！”
楚浩點點頭，雖然攝像頭對著他，但他並沒有說話。
見到直播間已經有活人了，便二話不說，擼起袖子開吃！
麵前的炒粉、炸裏脊，加啤酒，頓時讓人垂涎欲滴。
而楚浩吃飯一點都不斯文，相反，非常的粗狂！
大口嗦粉！大口吃肉！大口喝酒！
真是餓了。
而平時他也是這麽吃的。
自家妹妹也經常嫌棄，但畢竟是一家人，都習慣了。
“臥槽！大舅哥這吃相，有點猛啊！”
“你懂什麽？這才是真男人！不像那些動不動就吃個桃桃的……”
“有意思！”
“大舅哥今天辛苦了！啥也不說了，我陪一聽勇闖！”
“我也陪一聽！”
“+1”
“+1”
楚玥噗嗤一笑，“哥，他們說你吃相太粗暴了。”
“嗯，就這樣吧。”
楚浩隻是覺得，別裝就行，該咋樣就咋樣。
楚玥還是勸道：“當心你的胃呀，真是的……這樣很不消化的。”
一邊囑咐著，一邊小口喝著啤酒，用筷子夾炸裏脊吃。
吃的很香。
身材管理也不要了。
嗐……
這都上宵夜了，還管什麽健康問題啊！
況且，老哥的家常菜，手藝還是不錯的，她也吃習慣了。
有活彈幕基礎，有群員支持之下。
在楚玥一邊聊天，一邊看著楚浩大口幹飯的同時。
直播間的熱度也漸漸漲了起來。
從一開始的十幾個人，再到幾十個……
原本隻有0的熱度，在一次刷新後就漲到了1000多。
而除了群員之外。
直播間也吸引來了不少野生水友。
大部分是沒吃飯的。
看見楚浩吃的狼吞虎咽，甚至沒有一句廢話，猛吃不說，咀嚼聲還尤為誘人。
旁邊還有妹子陪水友聊天。
雖然看不見樣子，但聲音也很好聽。
於是，不少野生水友，進了直播間就被留存了下來。
尤其是看見桌子上炒粉那油亮鮮豔的醬汁！
我的天！
隔著屏幕都能聞到味道！
加上，楚玥還有意無意的拉近攝像頭給他們看。
炒粉上那一粒粒晶瑩的肉末小顆粒，在醬汁的覆蓋下，透著鮮亮，讓人食欲大發！
“哇！好香啊！不行了，我要點外賣了！”
“哈哈哈哈，這主播可以啊，吃的猛，吃得香，深諳吃播精髓。”
“這是什麽醬？炸醬炒粉嗎？”
“不說了，我去泡一碗方便麵，實在餓得不行了！”
“啊啊啊啊……吃的好香！關注了關注了！”
見狀，楚玥也是微微一笑。
她看到好多人問醬汁，於是說道：“這是我家自製的麻椒醬，主播家裏是開烤肉攤兒的，這個醬真的很好吃，有機會我在直播間掛個小黃車，大家就可以買了，但現在還不行，所以你們可以先點個關注，謝謝支持。”
王婷也說過。
這個麻椒醬用來拌麵、炒粉、拌飯、下火鍋，都可以。
見狀，楚浩心裏也有些想法了。
要不真的做起來賣一波試試水？
反正有小攤兒製造流水，成本也不是問題。
但如果要在網上賣的話，卻是要考慮包裝的。
“小玥，我記得你有個高中同學，家裏是開玻璃廠的吧？”
“是呀，怎麽了？”
楚浩搖搖頭：“沒什麽。”
他決定吃完再說。
……
不一會兒。
桌上隻剩空盤子了。
楚浩也吃飽了，靠在椅子上。
楚玥則下了播，去把碗洗了。
“哥，你剛才問我玻璃廠的事，我這才反應過來，你要賣醬汁了？”
“嗯。”楚浩點點頭：“你明天打個電話給你那個同學，我們談談，批量生產一些醬菜瓶，用作包裝，就能往外賣了。”
“那醬呢？”楚玥問：“你還要出攤兒，一個人肯定忙不過來的吧。”
“是啊……我就在考慮這個問題……”楚浩捏了捏太陽穴。
“要不你把咱爸的譜子教我，我來做！”
楚玥從廚房裏走出來，堅定的看著他。
從冰箱裏拿出了保存好的寬粉，還有些蔬菜。
切蔥蒜，煸炒了一些肉末，並倒了些剩餘的麻椒醬上色，又調了調味。
隨後，又用熟練的刀工片了些裏脊肉，上漿後下油鍋炸了兩次，並調成糖醋味兒，上色後，光澤鮮亮，香氣濃鬱。
別看簡單。
細微處才見真招。
光是上漿這一個步驟，不知道就能難倒多少下廚的人。
漿粉的粘稠度、掛漿的程度、如何封油、複炸等等……都很講究。
當然，楚浩並不是大師。
他的炸物也隻能說中規中矩。
因為忙一晚太累了，所以隨便做的。
炒粉、糖醋炸裏脊，又開了兩聽啤酒。
幹飯人！幹飯魂！
楚浩本來就是做體力活的，幹活做飯都需要消耗很多精氣神。
因此飯量自然也是非常的大。
平時他們兄妹倆，也經常換著下廚。
楚玥每次都要做一大鍋飯，她自己隻吃一點點，剩下的全給楚浩解決。
可偏偏，這麽吃，楚浩也不長肉。
不對，是隻長肌肉，不長肥肉。
因為脂肪都在每天出攤幹活的期間消耗掉了。
家裏也從未有過剩飯。
“過來吃了！”
楚浩叫了一聲。
而楚玥已經打開了直播間。
除了群裏的水友食客，隻有一些係統提醒。
別說和大主播了，和中等主播都沒法比。
冷冷清清。
其實對於一些新主播而言，在現在這種競爭極大的平台環境下，運營不會給予任何扶持，連基礎熱度都沒有。
一切都要靠自己的能力來獲取。
女孩子當然是要容易許多。
隻要有好身材，好顏值，會聊天就行。
如果還身懷唱歌跳舞，打的一手好遊戲等才藝，那其實起步點比大多數男主播都要高。
如果是之前，他們開直播肯定沒人看。
但現在不同了。
有了食客群的支持，剛建立的簡陋直播間，也有了不少人氣。
而這個數字，也開始緩步的上漲。
“大舅哥！我來了！”
“兄弟們來支持你了！”
“弱弱的問一句，我家小玥兒呢？我是來看她的。”
楚玥見狀，就說道：“今晚是吃播，有炒粉和炸裏脊！請各位多多支持！”
<a id="wzsy" href="http://www.lingdiankanshu.com">lingdiankanshu.com</a>
“好了好了，我也餓了，開吃吧！”
楚浩點點頭，雖然攝像頭對著他，但他並沒有說話。
見到直播間已經有活人了，便二話不說，擼起袖子開吃！
麵前的炒粉、炸裏脊，加啤酒，頓時讓人垂涎欲滴。
而楚浩吃飯一點都不斯文，相反，非常的粗狂！
大口嗦粉！大口吃肉！大口喝酒！
真是餓了。
而平時他也是這麽吃的。
自家妹妹也經常嫌棄，但畢竟是一家人，都習慣了。
“臥槽！大舅哥這吃相，有點猛啊！”
“你懂什麽？這才是真男人！不像那些動不動就吃個桃桃的……”
“有意思！”
“大舅哥今天辛苦了！啥也不說了，我陪一聽勇闖！”
“我也陪一聽！”
“+1”
“+1”
楚玥噗嗤一笑，“哥，他們說你吃相太粗暴了。”
“嗯，就這樣吧。”
楚浩隻是覺得，別裝就行，該咋樣就咋樣。
楚玥還是勸道：“當心你的胃呀，真是的……這樣很不消化的。”
一邊囑咐著，一邊小口喝著啤酒，用筷子夾炸裏脊吃。
吃的很香。
身材管理也不要了。
嗐……
這都上宵夜了，還管什麽健康問題啊！
況且，老哥的家常菜，手藝還是不錯的，她也吃習慣了。
有活彈幕基礎，有群員支持之下。
在楚玥一邊聊天，一邊看著楚浩大口幹飯的同時。
直播間的熱度也漸漸漲了起來。
從一開始的十幾個人，再到幾十個……
原本隻有0的熱度，在一次刷新後就漲到了1000多。
而除了群員之外。
直播間也吸引來了不少野生水友。
大部分是沒吃飯的。
看見楚浩吃的狼吞虎咽，甚至沒有一句廢話，猛吃不說，咀嚼聲還尤為誘人。
旁邊還有妹子陪水友聊天。
雖然看不見樣子，但聲音也很好聽。
於是，不少野生水友，進了直播間就被留存了下來。
尤其是看見桌子上炒粉那油亮鮮豔的醬汁！
我的天！
隔著屏幕都能聞到味道！
加上，楚玥還有意無意的拉近攝像頭給他們看。
炒粉上那一粒粒晶瑩的肉末小顆粒，在醬汁的覆蓋下，透著鮮亮，讓人食欲大發！
“哇！好香啊！不行了，我要點外賣了！”
“哈哈哈哈，這主播可以啊，吃的猛，吃得香，深諳吃播精髓。”
“這是什麽醬？炸醬炒粉嗎？”
“不說了，我去泡一碗方便麵，實在餓得不行了！”
“啊啊啊啊……吃的好香！關注了關注了！”
見狀，楚玥也是微微一笑。
她看到好多人問醬汁，於是說道：“這是我家自製的麻椒醬，主播家裏是開烤肉攤兒的，這個醬真的很好吃，有機會我在直播間掛個小黃車，大家就可以買了，但現在還不行，所以你們可以先點個關注，謝謝支持。”
王婷也說過。
這個麻椒醬用來拌麵、炒粉、拌飯、下火鍋，都可以。
見狀，楚浩心裏也有些想法了。
要不真的做起來賣一波試試水？
反正有小攤兒製造流水，成本也不是問題。
但如果要在網上賣的話，卻是要考慮包裝的。
“小玥，我記得你有個高中同學，家裏是開玻璃廠的吧？”
“是呀，怎麽了？”
楚浩搖搖頭：“沒什麽。”
他決定吃完再說。
……
不一會兒。
桌上隻剩空盤子了。
楚浩也吃飽了，靠在椅子上。
楚玥則下了播，去把碗洗了。
“哥，你剛才問我玻璃廠的事，我這才反應過來，你要賣醬汁了？”
“嗯。”楚浩點點頭：“你明天打個電話給你那個同學，我們談談，批量生產一些醬菜瓶，用作包裝，就能往外賣了。”
“那醬呢？”楚玥問：“你還要出攤兒，一個人肯定忙不過來的吧。”
“是啊……我就在考慮這個問題……”楚浩捏了捏太陽穴。
“要不你把咱爸的譜子教我，我來做！”
楚玥從廚房裏走出來，堅定的看著他。