第8章 小妹的女同學
從燒烤攤走向全球美食大亨 作者:空斂月 投票推薦 加入書簽 留言反饋
收攤以後,楚玥並沒有跟他一起迴家。
說是約了同學一起出去玩。
卻沒想到,她那麽早就迴來了,還把同學也一起帶了迴來。
這突然來這麽一下子。
搞得楚浩有點慌亂。
急忙檢查了一遍自己,還好沒有邋遢的地方。
這才咳嗽一聲,鎮定下來,埋首在廚房,準備做醬汁。
“哥!我帶王婷迴來玩!”
一迴家,楚玥就大叫道。
“嗯,你們先坐著,小玥你自己招待一下哈。”
楚浩笑了笑,目光落在楚玥身後的女生身上。
王婷。
楚浩和她也不是第一次見麵。
以前就認識,跟小妹一個高中一個班的閨蜜,一起畢業讀山大的。
每次見到她,楚浩都會感慨一聲。
好特麽……高啊!
王婷有178,幹淨利落的短發,英姿颯爽,妥妥的模特身材,不過不是那種瘦皮包骨,非常的健美,聽說她老爸是散打教練,從小帶大的,自然也練就了一身功夫。
因為經常在家裏聽小妹聊過她,所以楚浩知道,她還有馬甲線,還有肱二頭肌。
當然,沒親眼見過……
現在在一家健身館做兼職。
“小婷,別客氣,當自己家一樣。”楚浩笑道。
“好嘞,哥,你吃了嗎?”
兩人也很熟悉,所以也就沒那麽多客套。
對於王婷而言,楚玥的這位大哥哥,長得帥,性格好,也容易相處。
初次見麵時,她還緊張過,在楚浩跟前連句話都說不利索,後來漸漸的就混熟了。
“我聽玥兒說這幾天你的生意不錯啊。”
“嗬嗬,還行吧,運氣不錯。”
楚浩迴了一句,然後看著楚玥:“怎麽這麽早就迴來了?不在外麵多玩會兒?”
楚玥倒了兩杯飲料放茶幾上,很嫌棄的說道:“他們要去喝酒,所以我就接婷婷先迴來了。”
“都是些什麽人啊?”
“就……班裏的那些男生,還有一部分女生。”
楚玥在這方麵還是比較乖的。
從不喝酒胡混,圈子裏也很幹淨。
畢竟有楚浩監督著。
以前她讀高中的時候,有一次,因為不太會拒絕,稀裏糊塗的跟同伴一起和男生們去酒吧,差點就被灌了好些酒。
好在王婷及時的給楚浩打了電話。
楚浩去接人的時候,那些小男生一個個跟縮頭烏龜一樣,沒人敢與他直視。
而已經有點微醺了的楚玥,則被王婷像老母雞一樣保護著。
不過,當時還有個染黃毛的刺兒頭還有意無意的挑釁楚浩。
結果當然是和楚浩拚酒,被喝的當場嘔吐,早飯都吐出來了,丟盡了臉麵。
事後,楚浩還放了句狠話,“下次再敢帶我妹妹來這種地方,就不是光拚個酒能解決的了,你們好自為之。”
說完,牽著小妹的手,帶著王婷,一起離開。
那一刻,他讓所有人恐懼。
還收獲到了不少小女生們的崇拜。
後來,再也沒人敢要求楚玥做什麽事,更沒人敢裹挾著她一起去那種場合了。
時間一長。
楚玥身邊的圈子裏,就沒那麽些亂七八糟的男生了。
有個這樣的大哥罩著。
楚玥很多時候都能享受到滿滿的安全感。
看著這一幕。
王婷還是比較羨慕的。
她是獨生女,沒有哥哥。
所以在潛意識裏,和楚玥關係越好,讓她把楚浩也當做了大哥。
倆人站在一起,王婷就比楚浩矮一點點。
聞言,王婷就笑道:“哥,你放心吧,玥兒早就不去酒吧了。”
“況且也沒人敢請她去。”
楚玥小臉一紅,掐了掐王婷的胳膊。
“這一身汗,哥,我們先去洗澡了。”
“嗯。”
楚浩也沒說啥,在廚房專心準備佐醬的材料。
嚴格來說,燒烤配醬有很多種,口味也不一樣。
總體分為三種。
一種是醃漬醬,一種是烤肉醬,一種是蘸醬。
醃漬醬先不管,家裏的秘製醬汁就是屬於醃漬醬,用來醃肉用的,不能熟吃。
<a href="http://m.xiaoshuting.org" id="wzsy">xiaoshuting.org</a>
而這種醬汁,屬於楚家的獨門秘方。
不光是可醃豬肉,牛、羊、雞肉,還有動物內髒,都可以醃。
隻不過要按具體食材的情況,新鮮度、部位等等……醃漬的方法和步驟不同。
烤肉醬則是燒烤的時候用來刷料用的,用炭火灼之,醬汁會慢慢入味,比如日式照燒醬,就是其中一種,但與傳統烤肉醬不同的是,照燒醬甜而濃稠,有用糖、耗油、馬鈴薯團粉水造成的勾芡效果,能讓烤肉熟成後有一種粘稠的焦味。
而蘸醬,比如芝麻醬、海鮮醬、香辣醬、孜然醬、酸梅醬、沙茶醬等等……是烤完肉以後蘸著吃的。
這些佐醬配方都不難,楚浩也都會。
可想要做的比別人家的好吃,則難上加難。
沒點獨門的手藝,還真無法做到。
楚浩打算先從蘸醬下手。
把他會的幾種先配製出來。
麻椒的、酸梅的、芥末的、蜜汁的、蒜泥的、沙茶的……
不一會兒,一碟碟五顏六色的醬汁就擺放在廚房的案台上。
因為平時不怎麽做,他熟練度也不高。
有時候還得學網上的譜子照著打料。
至於味道嘛……真的就是一般般。
不難吃,相反,還很好吃。
但如果說和別人家的比一比,瞬間就變得很普通了。
現如今食品這一塊,能進工廠進超市,能賣出名的,肯定是有其長處和壁壘的。
用大眾配方調出來的醬,拿啥去超越人家?
楚浩不由得歎了口氣。
不著急。
慢慢來。
反正這是個大工程。
之後如果能得到係統幫助那當然最好。
如果不能,那著急也沒用,唯一的方法就是慢慢嚐試。
比如,先從麻椒醬入手,嚐試各種不一樣的配方,調出味道最好的來。
嗯。
這是一門很複雜的學問。
好在,現在出攤兒,因為buff加持,生意還不錯。
楚浩也有更多精力和時間,專注此事了。
……
半小時後。
在嚐試了多種配方後,楚浩感覺舌頭都麻了,想出來喝口水休息會兒。
結果就看到洗完澡的楚玥和王婷一起坐在沙發上,一邊開黑打王者,一邊做著精致的護膚工作。
王婷身上還穿著一件寬大的白T恤。
是楚浩的衣服……
說是約了同學一起出去玩。
卻沒想到,她那麽早就迴來了,還把同學也一起帶了迴來。
這突然來這麽一下子。
搞得楚浩有點慌亂。
急忙檢查了一遍自己,還好沒有邋遢的地方。
這才咳嗽一聲,鎮定下來,埋首在廚房,準備做醬汁。
“哥!我帶王婷迴來玩!”
一迴家,楚玥就大叫道。
“嗯,你們先坐著,小玥你自己招待一下哈。”
楚浩笑了笑,目光落在楚玥身後的女生身上。
王婷。
楚浩和她也不是第一次見麵。
以前就認識,跟小妹一個高中一個班的閨蜜,一起畢業讀山大的。
每次見到她,楚浩都會感慨一聲。
好特麽……高啊!
王婷有178,幹淨利落的短發,英姿颯爽,妥妥的模特身材,不過不是那種瘦皮包骨,非常的健美,聽說她老爸是散打教練,從小帶大的,自然也練就了一身功夫。
因為經常在家裏聽小妹聊過她,所以楚浩知道,她還有馬甲線,還有肱二頭肌。
當然,沒親眼見過……
現在在一家健身館做兼職。
“小婷,別客氣,當自己家一樣。”楚浩笑道。
“好嘞,哥,你吃了嗎?”
兩人也很熟悉,所以也就沒那麽多客套。
對於王婷而言,楚玥的這位大哥哥,長得帥,性格好,也容易相處。
初次見麵時,她還緊張過,在楚浩跟前連句話都說不利索,後來漸漸的就混熟了。
“我聽玥兒說這幾天你的生意不錯啊。”
“嗬嗬,還行吧,運氣不錯。”
楚浩迴了一句,然後看著楚玥:“怎麽這麽早就迴來了?不在外麵多玩會兒?”
楚玥倒了兩杯飲料放茶幾上,很嫌棄的說道:“他們要去喝酒,所以我就接婷婷先迴來了。”
“都是些什麽人啊?”
“就……班裏的那些男生,還有一部分女生。”
楚玥在這方麵還是比較乖的。
從不喝酒胡混,圈子裏也很幹淨。
畢竟有楚浩監督著。
以前她讀高中的時候,有一次,因為不太會拒絕,稀裏糊塗的跟同伴一起和男生們去酒吧,差點就被灌了好些酒。
好在王婷及時的給楚浩打了電話。
楚浩去接人的時候,那些小男生一個個跟縮頭烏龜一樣,沒人敢與他直視。
而已經有點微醺了的楚玥,則被王婷像老母雞一樣保護著。
不過,當時還有個染黃毛的刺兒頭還有意無意的挑釁楚浩。
結果當然是和楚浩拚酒,被喝的當場嘔吐,早飯都吐出來了,丟盡了臉麵。
事後,楚浩還放了句狠話,“下次再敢帶我妹妹來這種地方,就不是光拚個酒能解決的了,你們好自為之。”
說完,牽著小妹的手,帶著王婷,一起離開。
那一刻,他讓所有人恐懼。
還收獲到了不少小女生們的崇拜。
後來,再也沒人敢要求楚玥做什麽事,更沒人敢裹挾著她一起去那種場合了。
時間一長。
楚玥身邊的圈子裏,就沒那麽些亂七八糟的男生了。
有個這樣的大哥罩著。
楚玥很多時候都能享受到滿滿的安全感。
看著這一幕。
王婷還是比較羨慕的。
她是獨生女,沒有哥哥。
所以在潛意識裏,和楚玥關係越好,讓她把楚浩也當做了大哥。
倆人站在一起,王婷就比楚浩矮一點點。
聞言,王婷就笑道:“哥,你放心吧,玥兒早就不去酒吧了。”
“況且也沒人敢請她去。”
楚玥小臉一紅,掐了掐王婷的胳膊。
“這一身汗,哥,我們先去洗澡了。”
“嗯。”
楚浩也沒說啥,在廚房專心準備佐醬的材料。
嚴格來說,燒烤配醬有很多種,口味也不一樣。
總體分為三種。
一種是醃漬醬,一種是烤肉醬,一種是蘸醬。
醃漬醬先不管,家裏的秘製醬汁就是屬於醃漬醬,用來醃肉用的,不能熟吃。
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不光是可醃豬肉,牛、羊、雞肉,還有動物內髒,都可以醃。
隻不過要按具體食材的情況,新鮮度、部位等等……醃漬的方法和步驟不同。
烤肉醬則是燒烤的時候用來刷料用的,用炭火灼之,醬汁會慢慢入味,比如日式照燒醬,就是其中一種,但與傳統烤肉醬不同的是,照燒醬甜而濃稠,有用糖、耗油、馬鈴薯團粉水造成的勾芡效果,能讓烤肉熟成後有一種粘稠的焦味。
而蘸醬,比如芝麻醬、海鮮醬、香辣醬、孜然醬、酸梅醬、沙茶醬等等……是烤完肉以後蘸著吃的。
這些佐醬配方都不難,楚浩也都會。
可想要做的比別人家的好吃,則難上加難。
沒點獨門的手藝,還真無法做到。
楚浩打算先從蘸醬下手。
把他會的幾種先配製出來。
麻椒的、酸梅的、芥末的、蜜汁的、蒜泥的、沙茶的……
不一會兒,一碟碟五顏六色的醬汁就擺放在廚房的案台上。
因為平時不怎麽做,他熟練度也不高。
有時候還得學網上的譜子照著打料。
至於味道嘛……真的就是一般般。
不難吃,相反,還很好吃。
但如果說和別人家的比一比,瞬間就變得很普通了。
現如今食品這一塊,能進工廠進超市,能賣出名的,肯定是有其長處和壁壘的。
用大眾配方調出來的醬,拿啥去超越人家?
楚浩不由得歎了口氣。
不著急。
慢慢來。
反正這是個大工程。
之後如果能得到係統幫助那當然最好。
如果不能,那著急也沒用,唯一的方法就是慢慢嚐試。
比如,先從麻椒醬入手,嚐試各種不一樣的配方,調出味道最好的來。
嗯。
這是一門很複雜的學問。
好在,現在出攤兒,因為buff加持,生意還不錯。
楚浩也有更多精力和時間,專注此事了。
……
半小時後。
在嚐試了多種配方後,楚浩感覺舌頭都麻了,想出來喝口水休息會兒。
結果就看到洗完澡的楚玥和王婷一起坐在沙發上,一邊開黑打王者,一邊做著精致的護膚工作。
王婷身上還穿著一件寬大的白T恤。
是楚浩的衣服……