第49章 華夏美食拯救計劃(2)
末世：坐擁無敵小世界收割全球 作者：神與秋 投票推薦 加入書簽 留言反饋
十分鍾後，啟峰地產a會議室，幾十個座位已經座無虛席。
神采飛揚的夏與走進了會議室，他的身旁，是身材魁梧一臉嚴肅的吳一峰。
看著走到主席位坐下的夏與，底下的各部門負責人開始了一陣躁動。
“今天怎麽會是與神主持會議？天，我都好久沒見過他出現在公司了！”
“那當然，他可是我們公司的傳說，哪有這麽輕易就見到的？”
“他就是與神嗎？長得好帥啊，不行，這氣質迷倒我了！”
……
坐在秘書位置的沈月聽著下麵的竊竊私語，滿臉都是驕傲的神色。
哼！我喜歡的男人又怎可能不優秀？
她站起身，用脆生生的聲音宣布了會議的開始，會場恢複了安靜。
夏與掃視了一眼下麵那些熱切的目光，清了清嗓子，說道：
“各位，今天的會議由我來主持，這段時間，大家為啟峰和未來小區項目的建設付出了很多心血。
大家辛苦了，我代表公司感謝大家！”
接著帶頭鼓起了掌，會議室響起了一遍熱烈的掌聲，良久方停。
“常言道：種瓜得瓜種豆得豆，有付出才會有收獲！
雖然大家都很辛苦，但請相信在不久的將來，當未來小區建成之後，我保證：
各位除了得到金錢的獎勵之外，會獲得比金錢更重要、更驚喜的東西……
具體究竟是什麽？請允許我先賣個關子，一切最後終會揭曉。
現在，我們又多了一個新的挑戰，今天將各位召集，就是為了宣布這個消息。”
夏與頓了頓，吩咐坐在左側次座的沈月：
“小月做好會議紀要，會後要第一時間組建好團隊，馬上落實執行這個計劃！”
“收到！”沈月點頭。
“各位，我們馬上就要啟動一個全新的項目計劃，這個項目的名字叫做：華夏美食拯救計劃！”
聞言，會議室大多數人均麵麵相覷，都疑惑地瞪大了眼睛。
這是個什麽奇葩項目？光聽名字就令人腦洞大開了。
“好了！我先說說這個計劃的目的，我們未來小區不僅僅是一個充滿未來科技感的地方。
還得是一個充滿了傳統華夏美食文化的未來之城！
我要讓未來城所有的人，以後即使足不出城，也能品嚐到最正宗的華夏美食！”
一個戴黑框眼鏡長相呆萌的小夥，在下麵怯生生地舉起了右手。
“嗯，你有什麽問題要問嗎？”
夏與看向這個有些萌呆的黑框眼鏡男，微笑道。
“夏……夏總，我叫餘寶寶，現在是市場三部的負責人，我想問的是：
您提出的這個計劃，是包含了各地所有的美食和小吃嗎？”
餘寶寶用手指托了托黑框眼鏡，問道。
“你問得好！是的，華夏美食有八大菜係，近年還有很多創新和改良過的菜係。
隻要是美食，特別是有特色文化底蘊的，都值得我們去引進和傳承。
我們的計劃具體分為三步：
1.成立專門的飛行小組，搜羅全國各地優秀的美食和小吃。
我這兒有一份已初步完善的名單，會後小月會交給各飛行小組負責人，你們按區域分配好任務。
2.在當地收購和成立預製菜生產線，將能做成預製菜的菜式，進行真空或冷鏈批量生產。
11月底之前，每種菜式產量不能低於200萬份。
特別是：酸菜魚，麻辣小龍蝦，宮保雞丁，佛跳牆，胡椒豬肚雞，水煮牛肉，咕嚕肉，梅菜扣肉這幾種菜式，每種預製數量不能低於500萬份！
3.所有入圍名單的美食和小吃，都要引進到未來城開店，凡進駐的餐廳和小吃店，都可以同時享受三大優惠政策：
一、場地免租兩年，免費提供門店設計和裝修；
二、兩年內，按市場半價提供餐廳和小吃店所需要的優質食材和配料，由啟峰采購部門集團式統一進行采購和配送；
三、所有進駐的廚師和餐飲服務人員，免費提供住房和生活補貼。
……”
嘶……
會議室響起了一遍倒吸涼氣之聲。
尼瑪，這樣壕無人性的優惠政策和送錢有什麽區別？
那些餐飲機構和小吃店還不擠破腦袋要進來？
“夏總，那美食店進駐未來城要什麽條件嗎？”
憨憨的餘寶寶也有些激動，趕緊問道。
“當然會有條件，第一，進駐小區的餐飲美食必須要通過飛行小組第一輪的評選，先獲得入圍資格。
第二，凡進駐的餐飲必須派出最優秀的廚師和服務團隊，而且大廚要帶有至少一名的傳承徒弟。
第三，也是最重要的一環，入圍的餐飲美食店進駐之後，先要進行為期兩個月的內部菜品測試。
這段時間所有出品的菜式，都要通過我們的內部小組測評，當然，菜品我們也會按市場價付款。
按測評標準，每道菜品日均產出不能低於600份……”
眾人聽完，一臉懵逼，前麵兩條還好，這最後一條似乎有些扯蛋了吧？
就算要內部測評，也用不了連續測兩個月吧？
而且按規定每道菜不低於600份一天，每天這麽多菜你給誰吃呢？
看著眾人疑惑的神態，夏與不動聲色，心想：
“這你們就不懂了，這些新鮮出爐的菜品，內部測評隻不過是借口罷了。
真正的目的，隻不過是為了滿足自己囤熱騰騰的美食！”
“好了，具體的計劃已經有了，後麵就看大家的執行和落實，會後各部門必須抽出精兵強將，積極配合這項工作的開展。
小月，這件事就由你來統籌，我會親自督戰。
還有，要統一成立專門的采購部門，對入選的美食菜式所需的食材和配料、工具等進行大量儲備。
同時要建立起大型真空貯存庫和冷庫，總儲備量……就先按一百年去準備吧！”
嘶～所有人再度倒吸了一口涼氣。
尼瑪，總儲備量一百年？有錢也不要這麽任性吧？
“峰哥，你看還有什麽需要補充的嗎？”
夏與扭頭看向吳一峰。
吳一峰意味深長地笑了笑，說：
“我隻有一句話補充：這次的計劃，資金預算上不封頂，大家放手去幹！”
神采飛揚的夏與走進了會議室，他的身旁，是身材魁梧一臉嚴肅的吳一峰。
看著走到主席位坐下的夏與，底下的各部門負責人開始了一陣躁動。
“今天怎麽會是與神主持會議？天，我都好久沒見過他出現在公司了！”
“那當然，他可是我們公司的傳說，哪有這麽輕易就見到的？”
“他就是與神嗎？長得好帥啊，不行，這氣質迷倒我了！”
……
坐在秘書位置的沈月聽著下麵的竊竊私語，滿臉都是驕傲的神色。
哼！我喜歡的男人又怎可能不優秀？
她站起身，用脆生生的聲音宣布了會議的開始，會場恢複了安靜。
夏與掃視了一眼下麵那些熱切的目光，清了清嗓子，說道：
“各位，今天的會議由我來主持，這段時間，大家為啟峰和未來小區項目的建設付出了很多心血。
大家辛苦了，我代表公司感謝大家！”
接著帶頭鼓起了掌，會議室響起了一遍熱烈的掌聲，良久方停。
“常言道：種瓜得瓜種豆得豆，有付出才會有收獲！
雖然大家都很辛苦，但請相信在不久的將來，當未來小區建成之後，我保證：
各位除了得到金錢的獎勵之外，會獲得比金錢更重要、更驚喜的東西……
具體究竟是什麽？請允許我先賣個關子，一切最後終會揭曉。
現在，我們又多了一個新的挑戰，今天將各位召集，就是為了宣布這個消息。”
夏與頓了頓，吩咐坐在左側次座的沈月：
“小月做好會議紀要，會後要第一時間組建好團隊，馬上落實執行這個計劃！”
“收到！”沈月點頭。
“各位，我們馬上就要啟動一個全新的項目計劃，這個項目的名字叫做：華夏美食拯救計劃！”
聞言，會議室大多數人均麵麵相覷，都疑惑地瞪大了眼睛。
這是個什麽奇葩項目？光聽名字就令人腦洞大開了。
“好了！我先說說這個計劃的目的，我們未來小區不僅僅是一個充滿未來科技感的地方。
還得是一個充滿了傳統華夏美食文化的未來之城！
我要讓未來城所有的人，以後即使足不出城，也能品嚐到最正宗的華夏美食！”
一個戴黑框眼鏡長相呆萌的小夥，在下麵怯生生地舉起了右手。
“嗯，你有什麽問題要問嗎？”
夏與看向這個有些萌呆的黑框眼鏡男，微笑道。
“夏……夏總，我叫餘寶寶，現在是市場三部的負責人，我想問的是：
您提出的這個計劃，是包含了各地所有的美食和小吃嗎？”
餘寶寶用手指托了托黑框眼鏡，問道。
“你問得好！是的，華夏美食有八大菜係，近年還有很多創新和改良過的菜係。
隻要是美食，特別是有特色文化底蘊的，都值得我們去引進和傳承。
我們的計劃具體分為三步：
1.成立專門的飛行小組，搜羅全國各地優秀的美食和小吃。
我這兒有一份已初步完善的名單，會後小月會交給各飛行小組負責人，你們按區域分配好任務。
2.在當地收購和成立預製菜生產線，將能做成預製菜的菜式，進行真空或冷鏈批量生產。
11月底之前，每種菜式產量不能低於200萬份。
特別是：酸菜魚，麻辣小龍蝦，宮保雞丁，佛跳牆，胡椒豬肚雞，水煮牛肉，咕嚕肉，梅菜扣肉這幾種菜式，每種預製數量不能低於500萬份！
3.所有入圍名單的美食和小吃，都要引進到未來城開店，凡進駐的餐廳和小吃店，都可以同時享受三大優惠政策：
一、場地免租兩年，免費提供門店設計和裝修；
二、兩年內，按市場半價提供餐廳和小吃店所需要的優質食材和配料，由啟峰采購部門集團式統一進行采購和配送；
三、所有進駐的廚師和餐飲服務人員，免費提供住房和生活補貼。
……”
嘶……
會議室響起了一遍倒吸涼氣之聲。
尼瑪，這樣壕無人性的優惠政策和送錢有什麽區別？
那些餐飲機構和小吃店還不擠破腦袋要進來？
“夏總，那美食店進駐未來城要什麽條件嗎？”
憨憨的餘寶寶也有些激動，趕緊問道。
“當然會有條件，第一，進駐小區的餐飲美食必須要通過飛行小組第一輪的評選，先獲得入圍資格。
第二，凡進駐的餐飲必須派出最優秀的廚師和服務團隊，而且大廚要帶有至少一名的傳承徒弟。
第三，也是最重要的一環，入圍的餐飲美食店進駐之後，先要進行為期兩個月的內部菜品測試。
這段時間所有出品的菜式，都要通過我們的內部小組測評，當然，菜品我們也會按市場價付款。
按測評標準，每道菜品日均產出不能低於600份……”
眾人聽完，一臉懵逼，前麵兩條還好，這最後一條似乎有些扯蛋了吧？
就算要內部測評，也用不了連續測兩個月吧？
而且按規定每道菜不低於600份一天，每天這麽多菜你給誰吃呢？
看著眾人疑惑的神態，夏與不動聲色，心想：
“這你們就不懂了，這些新鮮出爐的菜品，內部測評隻不過是借口罷了。
真正的目的，隻不過是為了滿足自己囤熱騰騰的美食！”
“好了，具體的計劃已經有了，後麵就看大家的執行和落實，會後各部門必須抽出精兵強將，積極配合這項工作的開展。
小月，這件事就由你來統籌，我會親自督戰。
還有，要統一成立專門的采購部門，對入選的美食菜式所需的食材和配料、工具等進行大量儲備。
同時要建立起大型真空貯存庫和冷庫，總儲備量……就先按一百年去準備吧！”
嘶～所有人再度倒吸了一口涼氣。
尼瑪，總儲備量一百年？有錢也不要這麽任性吧？
“峰哥，你看還有什麽需要補充的嗎？”
夏與扭頭看向吳一峰。
吳一峰意味深長地笑了笑，說：
“我隻有一句話補充：這次的計劃，資金預算上不封頂，大家放手去幹！”