第四十一章 天天早餐店開業
八零嬌嬌媳:禁欲糙漢愛不夠 作者:漫輕語 投票推薦 加入書簽 留言反饋
烏漆嘛黑的晚上,一個腿長手長的男人躺在桌子上,這畫麵有點詭異怎麽迴事?
簡心怡便說:“要不去買塊三合板,找木匠隔一下吧?”
她突然想起來,1980年劉.少.奇的追悼大會上,提到了用三合板製成骨灰盒。那麽說明,這個時候三合板已經被廣泛使用了。
在後世的工地上,總是能看到三合板被用於外圍隔斷。
現在用它隔個房間出來,還不是小菜一碟。
周承義聽了也是神情一亮:“不用,我自己就能隔。”
最大的難題得到解決,大家都放鬆下來,氣氛也一下子和諧了。
於是,暫定於簡心怡和周母一屋。將另一間房一分為二,李彩雲住裏邊,周承義住外邊。這樣商量定後,周承義便出去買三合板,三個女人開始收納整理。
距離開業不過兩天的時間,簡心怡把手頭上的事都停下來了。
開業第一天,講究的就是人氣,肯定要把宣傳做到位。這個時候,縣城還沒有印刷廠,也印不了宣傳單頁。
她就去買了宣紙,裁成a5頁麵大小,親手繪製廣告單。
簡心怡本身就是漫畫師,畫幾個簡筆畫是手到擒來。在頁麵的右下角畫了個女孩形象,旁邊配了個大喇叭,寫上:開業啦!
最上方用毛筆寫上:天天早餐,盛大開業。
另外著重把盛大開業幾個字加大加粗,顯得格外醒目。
中間的位置畫了個白玉盤子,盤子上堆滿了熱氣騰騰的大包子。左右兩邊各自寫上:營養早餐,新鮮美味。
最下方寫的是開業活動期間的驚喜:
凡在開業期間(10月16-19日)進店消費:
送胡辣湯一碗,數量有限,先到先得。
簡單的一頁紙,將所有的信息都展示出來了。人力有限,簡心怡花了一下午時間,整整畫了100張左右。薄薄的一遝紙,可把她給累壞了。
隻有100張,派發起來很容易。
張老師拿了一部分,每個班級發了一張,相當於全校師生都知道了。給二中的門衛大爺一部分,也是給每個班級塞了一張。
剩下的一部分,簡心怡在各大路口派發,確保每一張都不浪費。
胡辣湯是豫省的特色小吃,霍縣目前還沒有見過。
對簡心怡來說,胡辣湯是最有效的催姨媽神器。每次姨媽推遲的時候,喝碗熱乎乎的胡辣湯,基本當天就能光顧。
做胡辣湯的過程比較麻煩,照例還是簡心怡口述,周母動手操作。
胡辣湯的製作以手洗麵筋為特色,然後配上粉絲、千張絲、木耳等食材,添上適量的胡椒粉。
在大家的期待中,一鍋熱騰騰的湯便熬好了。再淋上陳醋和香油,那噴香的氣味直往鼻子裏鑽。
嗅了嗅鼻子,有點饞。
周母給每人盛了一碗,四個人給喝了個精光。
在為期兩天的宣傳下,終於迎來了開業。
這天是個好天氣,太陽早早地從雲層裏鑽了出來。
周承義在門口大樹上掛好鞭炮,劃了根火柴,劈裏啪啦的聲音炸響了這條街。
因為有送胡辣湯的福利,門口早就排了一條長隊,就等著營業。有懶得做早餐的,拿著飯盒過來。要了幾個包子和饅頭,再順一碗胡辣湯嚐嚐鮮。
霍縣的10月中旬,已經進入了深秋,早上得穿厚外套了。
聞著鮮香的胡辣湯,嘴裏不停地分泌唾液。有人領了胡辣湯,迫不及待的喝上一口,辛辣的味道瞬間再口腔裏擴散,身體一下子暖和了。
沒過一會兒,住校的學生下了早自習,成群結隊的往店裏瘋趕。
學生都是手裏沒什麽錢的,很多人為了領一碗胡辣湯,就隻買一個饅頭。一個饅頭隻賣6分錢,這筆生意是不劃算的,但簡心怡一句多餘的話都沒有。
反而笑眯眯的詢問:“我這胡辣湯好喝吧?”
上了一早上早自習,腦子暈乎乎的。
胡辣湯味道直衝天靈蓋,人都香清醒了:“好喝,我能喝三大碗!”
客流量超過簡心怡的預估,他們四個人根本應付不過來,鬧哄哄的炸的人耳朵疼。胡辣湯一共煮了三大鍋,都盛在鐵製的茶水桶裏。
這個茶水桶足足有80升。這樣的桶每個生產隊都有一個,平時有人家辦事,都用這個桶泡茶。因為容量大,用來裝胡辣湯不容易涼,保溫效果極好。
手忙腳亂的忙了一陣子,桶裏的胡辣湯就見底了。
第一天試營業,包子饅頭也沒過多準備,不到八點鍾全部賣完了。
終於有機會坐下來歇會兒了,四個人都癱在桌子前。累是真的,臉上的笑也是真的。尤其是周母,笑的就沒停下來。
這個時候,張老師笑眯眯的走進來了。
“張老師,怎麽才來?”簡心怡起身拿過一個飯盒:“不知道你喜歡吃什麽口味的,給你各留了一個。”
張老師看了她一眼:“看你這邊忙,我就沒過來。我早飯已經吃過了,嚐一個就行。”
周母熱情道:“都拿著,中午熱一下就能吃,心怡特意給你留的。”
張老師一直關注早餐鋪這邊,昨晚還特意跑一趟。關心一下準備情況,看有沒有幫忙的。人家是一中的老師,一點架子都沒有。
可以說,沒有張老師這個鋪子租不下來。所以周母,對張老師是無比感激的。
簡心怡也附和:“每個味道都試吃一下,吃完給我提提意見。”
知道這是她的說辭,但張老師也沒拒絕。道了一聲謝,便準備去學校上課了。
忙活了一早上,大家肚子都餓了。
幸虧廚房了煮了白米粥,要不然他們自己還沒得吃。周承義將鍋裏的稀飯都盛出來,又炒了盤醃豇豆出來,四個人坐在桌子上吃起早飯。
“彩雲,辛苦你了。”簡心怡真誠感謝道:“要不是你和周承義來幫忙,我跟幹娘兩個人還真忙不過來。”
李彩雲喝了口稀飯:“說的什麽話,這不都應該的嘛!在你這住了這麽久,麻煩你的還少嘛!”
周母感歎道:“我是真沒想到生意這麽好,還是城裏人有錢。”
“主要是剛開業,我們有免費送的胡辣湯。”簡心怡就說:“具體生意怎麽樣,還得看三天以後如何。”
周母拿過勺子,又往碗裏添了稀飯。
突然靈機一動,放下碗筷:“心怡,你說咱要不要多熬點稀飯一起賣。我還會炸油條,油條配稀飯,吃著多美啊!”
簡心怡便說:“要不去買塊三合板,找木匠隔一下吧?”
她突然想起來,1980年劉.少.奇的追悼大會上,提到了用三合板製成骨灰盒。那麽說明,這個時候三合板已經被廣泛使用了。
在後世的工地上,總是能看到三合板被用於外圍隔斷。
現在用它隔個房間出來,還不是小菜一碟。
周承義聽了也是神情一亮:“不用,我自己就能隔。”
最大的難題得到解決,大家都放鬆下來,氣氛也一下子和諧了。
於是,暫定於簡心怡和周母一屋。將另一間房一分為二,李彩雲住裏邊,周承義住外邊。這樣商量定後,周承義便出去買三合板,三個女人開始收納整理。
距離開業不過兩天的時間,簡心怡把手頭上的事都停下來了。
開業第一天,講究的就是人氣,肯定要把宣傳做到位。這個時候,縣城還沒有印刷廠,也印不了宣傳單頁。
她就去買了宣紙,裁成a5頁麵大小,親手繪製廣告單。
簡心怡本身就是漫畫師,畫幾個簡筆畫是手到擒來。在頁麵的右下角畫了個女孩形象,旁邊配了個大喇叭,寫上:開業啦!
最上方用毛筆寫上:天天早餐,盛大開業。
另外著重把盛大開業幾個字加大加粗,顯得格外醒目。
中間的位置畫了個白玉盤子,盤子上堆滿了熱氣騰騰的大包子。左右兩邊各自寫上:營養早餐,新鮮美味。
最下方寫的是開業活動期間的驚喜:
凡在開業期間(10月16-19日)進店消費:
送胡辣湯一碗,數量有限,先到先得。
簡單的一頁紙,將所有的信息都展示出來了。人力有限,簡心怡花了一下午時間,整整畫了100張左右。薄薄的一遝紙,可把她給累壞了。
隻有100張,派發起來很容易。
張老師拿了一部分,每個班級發了一張,相當於全校師生都知道了。給二中的門衛大爺一部分,也是給每個班級塞了一張。
剩下的一部分,簡心怡在各大路口派發,確保每一張都不浪費。
胡辣湯是豫省的特色小吃,霍縣目前還沒有見過。
對簡心怡來說,胡辣湯是最有效的催姨媽神器。每次姨媽推遲的時候,喝碗熱乎乎的胡辣湯,基本當天就能光顧。
做胡辣湯的過程比較麻煩,照例還是簡心怡口述,周母動手操作。
胡辣湯的製作以手洗麵筋為特色,然後配上粉絲、千張絲、木耳等食材,添上適量的胡椒粉。
在大家的期待中,一鍋熱騰騰的湯便熬好了。再淋上陳醋和香油,那噴香的氣味直往鼻子裏鑽。
嗅了嗅鼻子,有點饞。
周母給每人盛了一碗,四個人給喝了個精光。
在為期兩天的宣傳下,終於迎來了開業。
這天是個好天氣,太陽早早地從雲層裏鑽了出來。
周承義在門口大樹上掛好鞭炮,劃了根火柴,劈裏啪啦的聲音炸響了這條街。
因為有送胡辣湯的福利,門口早就排了一條長隊,就等著營業。有懶得做早餐的,拿著飯盒過來。要了幾個包子和饅頭,再順一碗胡辣湯嚐嚐鮮。
霍縣的10月中旬,已經進入了深秋,早上得穿厚外套了。
聞著鮮香的胡辣湯,嘴裏不停地分泌唾液。有人領了胡辣湯,迫不及待的喝上一口,辛辣的味道瞬間再口腔裏擴散,身體一下子暖和了。
沒過一會兒,住校的學生下了早自習,成群結隊的往店裏瘋趕。
學生都是手裏沒什麽錢的,很多人為了領一碗胡辣湯,就隻買一個饅頭。一個饅頭隻賣6分錢,這筆生意是不劃算的,但簡心怡一句多餘的話都沒有。
反而笑眯眯的詢問:“我這胡辣湯好喝吧?”
上了一早上早自習,腦子暈乎乎的。
胡辣湯味道直衝天靈蓋,人都香清醒了:“好喝,我能喝三大碗!”
客流量超過簡心怡的預估,他們四個人根本應付不過來,鬧哄哄的炸的人耳朵疼。胡辣湯一共煮了三大鍋,都盛在鐵製的茶水桶裏。
這個茶水桶足足有80升。這樣的桶每個生產隊都有一個,平時有人家辦事,都用這個桶泡茶。因為容量大,用來裝胡辣湯不容易涼,保溫效果極好。
手忙腳亂的忙了一陣子,桶裏的胡辣湯就見底了。
第一天試營業,包子饅頭也沒過多準備,不到八點鍾全部賣完了。
終於有機會坐下來歇會兒了,四個人都癱在桌子前。累是真的,臉上的笑也是真的。尤其是周母,笑的就沒停下來。
這個時候,張老師笑眯眯的走進來了。
“張老師,怎麽才來?”簡心怡起身拿過一個飯盒:“不知道你喜歡吃什麽口味的,給你各留了一個。”
張老師看了她一眼:“看你這邊忙,我就沒過來。我早飯已經吃過了,嚐一個就行。”
周母熱情道:“都拿著,中午熱一下就能吃,心怡特意給你留的。”
張老師一直關注早餐鋪這邊,昨晚還特意跑一趟。關心一下準備情況,看有沒有幫忙的。人家是一中的老師,一點架子都沒有。
可以說,沒有張老師這個鋪子租不下來。所以周母,對張老師是無比感激的。
簡心怡也附和:“每個味道都試吃一下,吃完給我提提意見。”
知道這是她的說辭,但張老師也沒拒絕。道了一聲謝,便準備去學校上課了。
忙活了一早上,大家肚子都餓了。
幸虧廚房了煮了白米粥,要不然他們自己還沒得吃。周承義將鍋裏的稀飯都盛出來,又炒了盤醃豇豆出來,四個人坐在桌子上吃起早飯。
“彩雲,辛苦你了。”簡心怡真誠感謝道:“要不是你和周承義來幫忙,我跟幹娘兩個人還真忙不過來。”
李彩雲喝了口稀飯:“說的什麽話,這不都應該的嘛!在你這住了這麽久,麻煩你的還少嘛!”
周母感歎道:“我是真沒想到生意這麽好,還是城裏人有錢。”
“主要是剛開業,我們有免費送的胡辣湯。”簡心怡就說:“具體生意怎麽樣,還得看三天以後如何。”
周母拿過勺子,又往碗裏添了稀飯。
突然靈機一動,放下碗筷:“心怡,你說咱要不要多熬點稀飯一起賣。我還會炸油條,油條配稀飯,吃著多美啊!”