“好。”劉猛也想知道到底是那個‘曆史記憶’莊園買,還是醉雲樓買。


    十頭豬拉到屠宰場。


    在廖鵬的吩咐下,幾名屠夫同時開工,把這些豬全部殺完,隨後整理分批裝車。


    屠宰場送貨的車後麵是冷凍庫,豬肉也全部無塵密封,不會有絲毫汙染問題。


    廖鵬找人開車,劉猛坐副駕駛。


    三百塊一頭的屠宰費,包括包裝上車,送到地方。


    看路線,劉猛知道了,這不是醉雲樓。


    應該是林安若所說的另一個地方,曆史記憶。


    “胡經理,這些豬都是他養的,你們談吧,我就先走了。”廖鵬收了十頭豬的屠宰費,把這一車豬肉下完,直接開車離開。


    十頭豬,總重甚至達到了四千來斤。


    劉猛從養殖基地買的就是即將出欄的豬,用鮮血喂了幾天,又長了一圈。


    都是幾百多斤的大肥豬,除去內髒和其他水分,盡肉都還有接近三千斤。


    三千斤很多,但劉猛見到這曆史記憶的規模,他就知道他們能買的完。


    整個曆史記憶占地約麽四百平,足有五層。


    像個龐大莊園一般,不到一個周應該就能消耗完這三千斤豬肉。


    “劉先生,這些豬肉價格九塊每斤,你看如何?”


    說話的人叫胡先平,曆史記憶采購部經理。


    劉猛聞言,眉頭微皺,道:“九塊?胡經理你是不是搞錯了?我這些黑豬很特別?”


    第一次賣黑豬的時候,比較急,所以價格上沒過多計較,吃了點虧。


    可這次是別人主動聯係他,價格肯定得往上提一提。


    因為按照屠宰場老板說的,劉猛的黑豬市場銷量好,所以他有底氣。


    並且這批豬,是劉猛從別的養豬場買來的,然後加了自己的鮮血喂了兩天,成本就不低於八塊了。


    再加上來迴運費,工費,如果賣到九塊的快,純利潤估計一斤隻有塊把錢。


    這筆買賣看起來劉猛賺到了,買來黑豬倒手賣掉,就能賺到幾千塊錢。


    可實際上,是虧的啊。


    因為劉猛的血,並不是無窮無盡的。


    用來投資黑豬的血,如果搞石榴酒,或者幹點別的,肯定能賺更多的錢。


    所以,聽到對方出價九塊,劉猛心裏有點不樂意。


    “再特別也是豬肉,現在生豬市場價也就六七塊左右,黑豬貴一點也就八塊,我已經考慮到你的豬肉特殊的問題了,不然我們也不會主動聯係你。”胡先平盯著劉猛,解釋道。


    “胡經理,我的這些都是黑豬,而且味道特殊,豬食也比較特殊,成本也高一些,這個價格我覺得有點低了。”


    劉猛知道喂過他鮮血的黑豬優勢,現在一般生豬市場價確實是六七塊一斤。


    但他這是黑豬,黑豬的市場價更高一些,通常都能賣到八九塊每斤。


    他本身就是買的快出欄的黑豬,如果還是這個價,他賺的就太少了。


    “劉先生,我知道你的豬肉特殊,但我們的需求量很大,每周都需求量大概就是幾千斤,這個價格已經很高了。”胡先平盯著劉猛,似乎有些不滿意。


    劉猛抿了抿嘴唇,道:“胡經理,我這是整整的十頭豬,而且肉質真的特別美味,能再加點嗎?”


    胡先平微微皺眉,他是采購部經理,隻負責采購,哪裏知道這豬肉的具體味道和火爆程度,而且價格他已經給的足夠高了。


    一般的生豬他們七八塊就能買到,因為這裏的需求量足夠大。


    曆史記憶最出名的便是各種烤肉。


    對於豬肉的需求量極大。


    給九塊還是老板特意提醒過。


    “那這樣吧,我再給你加兩毛,九塊二。”胡先平有些不耐煩的道。


    “而且,劉先生別忘了,是我要求屠宰場把你找來的,不然你賣給屠宰場,未必有這個價格,而且屠宰場的屠宰費也是我們來付,隻是因為考慮到你是豬肉源頭,能夠保證質量。”


    “如此,劉先生隻會賺的更多,這還有什麽不滿意的,人啊還是不能太貪心的。”胡先平盯著劉猛,一副說教的語氣。


    劉猛聽著這話很不爽,就算屠宰場老板不說,他也會意識到自己的豬肉,市場銷售火爆。


    幾次之後,他可以自己找其他的屠宰場,屠宰場隻負責屠宰,他付屠宰費,負責找客源。


    而且他不是找不到,鳳山酒店和金融酒店也需要豬肉。


    雖然需求量沒有曆史記憶大,但一天百十來斤豬肉肯定也是能消耗的。


    隻要市場打開,他的豬肉根本不愁賣不出去。


    現在這胡先平一副施舍給他的語氣,讓他很不爽。


    雖然不爽,但劉猛也沒什麽好說的,豬肉都已經拉來了,他不可能不賣,兩毛就兩毛吧,三千斤左右也有好幾百塊錢了。


    非常不爽的點了點頭,劉猛答應下來。


    “好,劉先生是聰明人,希望豬肉的質量沒有問題,我多問一句,劉先生養了多少這樣的黑豬。”胡先平笑著問道。


    劉猛隨意道:“上百頭,足夠供應你們,每個月都會有很多披黑豬出欄。”


    “哦,看來劉先生是養豬大戶,能夠持續的給我們供應這樣品質的豬肉,你去財務部算錢,總共兩千九百八十一斤,乘以九塊二一斤,一共是兩萬七千四百二十五塊二毛。”胡先平拿著計算機算,然後開單子。


    劉猛眉頭微皺,道:“胡經理,怎麽不到三千斤,我這批黑豬不是快四千斤嗎,等等,你按照屠宰後的豬肉重量算的?”


    “劉先生,我們買的是豬肉,當然是算豬肉重量了。”胡先平理所當然的道。


    劉猛這就不樂意了,認真道:“胡經理,我說的九塊二,是生豬價格,怎麽重量能按照淨豬肉算?”


    胡先平似乎早就知道劉猛的問題,笑道:“劉先生,不是說好了嗎,我們買的是豬肉,但屠宰費是我們出的啊,當然應該算淨豬肉重量,劉先生這點問題想不明白嗎?”


    “我……”劉猛差點脫口大罵,這特麽什麽道理,用生豬的價格,算淨豬肉的重量,就因為他們出了屠宰費?


    似乎他被耍了。


    拿過單據,劉猛心裏很不爽,非常不爽。


    生豬,和豬肉,這之間的差距很大啊。


    打個比方,一頭三百斤的生豬,屠宰之後,去掉豬下水,也就是豬肚子裏的東西,還能有兩百多斤。


    因為豬的出肉率,大概在百分之七十左右。


    也就是說,如果今天劉猛按照豬肉賣的話,最起碼要少賺百分之三十的錢。


    這換成誰,都會不爽啊!


    “行了,以後還要長期合作呢,快去財務部拿錢吧?”


    這時,見劉猛生氣,胡先平擺了擺手說道。


    他確實耍了點小心思,因為劉猛一看就是農村人,而且太年輕了,這些事情哪裏會懂很多。


    用生豬的價格買淨豬肉的重量,每次都能省下上一大筆錢。


    這時,一名女子走進采購部,對著胡先平道:“胡經理,聽說上次那種豬肉又到了?”


    胡先平笑嘻嘻的盯著進來的女人,道:“到了到了,都在冷藏室,我讓人幫你送上去吧?”


    “不用了,我帶了人來。”莊曉思似乎並不像搭理胡先平,目光落在劉猛手上的單據上,驚喜道:“這些豬是你養的嗎?”


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