楊義停下筆，說道：“你怎麽過來了，昨天你姐沒有見你人影，她沒有揍你？”
“祖母都說了，讓我跟在你身邊，學習一下怎麽做事，我姐她可管不了我。”管一鳴洋洋自得的說著。
“哦！看來你祖母真是很放心把你交給我啊！”楊義一直都很好奇和驚訝，這位管府的老夫人為何對自己格外的信任，不過既然如此，他也不能讓老夫人失望，怎麽也要教導一下這個錦衣玉食慣了的公子少爺。
楊義今天會去千金樓找蘇妙兒，當然不是去尋歡作樂喝花酒，而是有正事要辦，他正琢磨著，自己去千金樓就算了，可不能三天兩頭帶著管一鳴一起往青樓裏跑，要是讓管瑩瑩知道了，那自己可就吃不了兜著走了。
因此，楊義便讓管一鳴去找陳平虜，處理糧食和糧倉的事情去了，畢竟管一鳴熟悉揚州，能夠給陳平虜提供一些幫助。
將管一鳴打發走，楊義才收拾東西，準備去千金樓，他現在是千金樓的貴客，想要去找蘇妙兒也是名正言順的事。
楊義騎馬用不了多久就到了千金樓，經過昨天的事件以後，千金樓的生意明顯受到了影響，完全比之前要差了一些。
雖然蘇妙兒的魅力很大，很多人都是奔著她的名頭去的，可白雁南怎麽說也是揚州第一才子，在揚州還是有一定號召力的，所以得罪了他，千金樓生意變淡，那也沒有什麽可奇怪的。
經過昨天的事情以後，千金樓裏的人就沒有不認識楊義的，不過正是因為他，讓千金樓生意變淡，影響到了她們私人的利益，所以不管怎樣，對楊義都有一些意見，不怎麽待見他。
楊義也不管這些，一個人徑直上了樓去了。剛剛上到二樓，吉媽媽就迎麵走來，一副愁眉苦臉的樣子，顯然今日千金樓的生意對大家都有影響，而吉媽媽自然是最擔憂的那位。
對於吉媽媽而言，千金樓就是她的一切，沒有了千金樓，她就沒有了家。現在生意受到了影響，有些姑娘已經有了怨言。
還有些姐妹除了不滿以外，好像商量著要離開千金樓了，吉媽媽哪裏還能坐的住。這不看到楊義來了，她就跑上前去說道：“楊公子，你可來了，千金樓現在生意大不如前，你可要想想辦法啊！要不然，千金樓恐怕也撐不到百花會那天了。”
楊義剛才進來時也看到，千金樓裏客人的確少了不少，這也在他的意料之中，如果生意越來越好，他反而會感到驚訝。
“吉媽媽，生意不好，幹脆就停業一段時間。”
“停業？”吉媽媽一臉不可思議的看著楊義道：“楊公子，你讓我停業，這千金樓有上百張口，難道就天天吃喝不做事？”
楊義笑著說道：“吉媽媽，千金樓可以停業，但不是要你們天天吃喝睡覺，而是將千金樓的一些不合理的地方調整一下，另外妙兒姑娘也要為百花會做準備了，這段時間裏，千金樓裏最好不要太多人打擾，能避免外人出入最好不過了，否則透漏了風聲，終究對我們是不利的。”
吉媽媽為千金樓的生意著急，也沒有考慮到百花會的事，何況以前沒有這麽隱秘，現在想來，今夕不同往日，一定的保密工作還是要做的，要不然，的確如楊義所言，透漏了風聲，千金樓競爭百花會的事情就可能落空了。
楊義繼續道：“另外，還有很多事情需要吉媽媽去做，酒樓客棧的事情都要你出麵，到時，恐怕吉媽媽一人都忙不過來，你還怕千金樓裏有閑人？”
楊義說著拿給吉媽媽幾頁寫好的方案，上麵都記錄了要吉媽媽準備做的事情。
“吉媽媽，這裏人多眼雜，咱們進屋再詳談。”楊義建議道。
吉媽媽點點頭，尋了一處隱秘安全的房間。
楊義在一旁坐著喝茶，等吉媽媽看一遍自己寫的方案，這樣才好談下麵的事情。
吉媽媽兩眼聚精會神的看著上麵的內容，越看眼睛睜得越大，好一會才放下手中的紙，說道：“楊公子，你這酒樓客棧的點子的確與眾不同，隻不過酒樓裏需要這麽多地方的廚子，老身還是第一次見到。”
楊義道：“其實，這正是其中的絕妙之處，將每個地方的廚子聚在一起，這樣酒樓裏就可以做出不同的口味。揚州是一座往來南北之客眾多的城市，所以這樣就可以在酒樓裏吃到自己想吃的口味菜係，還可以嚐試其他地域的風味，如此一來，酒樓的客源就會多元化，自然也會比一般的酒樓人多。而且久而久之，酒樓的名氣也會越聚越大，甚至揚名京城，也不是沒有可能，到時候，有機會還能在長安開上一家連鎖店，那都是一句話的事了。”
當然，僅此一點固然可以吸引很多客人，想要保證酒樓的生意長此以往的紅火，這就需要燒掉不少腦細胞了。
“楊公子，你這裏麵還有些內容，老身看了也是一知半解的，以前也從來沒有聽說過。例如在開業時，前二十人可以免費，前一百名可以五折優惠，兩百名享受八折優惠，前四百名還可以贈送第二單五折優惠，優惠不能疊加使用，這裏麵的這些優惠是什麽意思？”
吉媽媽不能理解，也不奇怪，這可是二十一世紀人們常用的刺激性銷售手段，已經是屢試不爽，非常成熟的東西，楊義便直接拿來用了。
“意思也很簡單，就比如吃了十文錢的放菜，五折優惠就隻需要付五文錢，而八折優惠，則需要付八文錢，這些都是咱們提高客流量的手段，在開業當天使用。當然，以後可以做一些類似的活動，總之，就是拉攏更多人，自願來咱們的酒樓消費。”
“原來如此！”吉媽媽似乎已經明白了其中的道理，一副恍然大悟的樣子。
這些銷售手段都是後話，眼下要緊的是要找到合適的地方。
“吉媽媽，你是否已經找到了合適的地方？”楊義詢問道。
“祖母都說了，讓我跟在你身邊，學習一下怎麽做事，我姐她可管不了我。”管一鳴洋洋自得的說著。
“哦！看來你祖母真是很放心把你交給我啊！”楊義一直都很好奇和驚訝，這位管府的老夫人為何對自己格外的信任，不過既然如此，他也不能讓老夫人失望，怎麽也要教導一下這個錦衣玉食慣了的公子少爺。
楊義今天會去千金樓找蘇妙兒，當然不是去尋歡作樂喝花酒，而是有正事要辦，他正琢磨著，自己去千金樓就算了，可不能三天兩頭帶著管一鳴一起往青樓裏跑，要是讓管瑩瑩知道了，那自己可就吃不了兜著走了。
因此，楊義便讓管一鳴去找陳平虜，處理糧食和糧倉的事情去了，畢竟管一鳴熟悉揚州，能夠給陳平虜提供一些幫助。
將管一鳴打發走，楊義才收拾東西，準備去千金樓，他現在是千金樓的貴客，想要去找蘇妙兒也是名正言順的事。
楊義騎馬用不了多久就到了千金樓，經過昨天的事件以後，千金樓的生意明顯受到了影響，完全比之前要差了一些。
雖然蘇妙兒的魅力很大，很多人都是奔著她的名頭去的，可白雁南怎麽說也是揚州第一才子，在揚州還是有一定號召力的，所以得罪了他，千金樓生意變淡，那也沒有什麽可奇怪的。
經過昨天的事情以後，千金樓裏的人就沒有不認識楊義的，不過正是因為他，讓千金樓生意變淡，影響到了她們私人的利益，所以不管怎樣，對楊義都有一些意見，不怎麽待見他。
楊義也不管這些，一個人徑直上了樓去了。剛剛上到二樓，吉媽媽就迎麵走來，一副愁眉苦臉的樣子，顯然今日千金樓的生意對大家都有影響，而吉媽媽自然是最擔憂的那位。
對於吉媽媽而言，千金樓就是她的一切，沒有了千金樓，她就沒有了家。現在生意受到了影響，有些姑娘已經有了怨言。
還有些姐妹除了不滿以外，好像商量著要離開千金樓了，吉媽媽哪裏還能坐的住。這不看到楊義來了，她就跑上前去說道：“楊公子，你可來了，千金樓現在生意大不如前，你可要想想辦法啊！要不然，千金樓恐怕也撐不到百花會那天了。”
楊義剛才進來時也看到，千金樓裏客人的確少了不少，這也在他的意料之中，如果生意越來越好，他反而會感到驚訝。
“吉媽媽，生意不好，幹脆就停業一段時間。”
“停業？”吉媽媽一臉不可思議的看著楊義道：“楊公子，你讓我停業，這千金樓有上百張口，難道就天天吃喝不做事？”
楊義笑著說道：“吉媽媽，千金樓可以停業，但不是要你們天天吃喝睡覺，而是將千金樓的一些不合理的地方調整一下，另外妙兒姑娘也要為百花會做準備了，這段時間裏，千金樓裏最好不要太多人打擾，能避免外人出入最好不過了，否則透漏了風聲，終究對我們是不利的。”
吉媽媽為千金樓的生意著急，也沒有考慮到百花會的事，何況以前沒有這麽隱秘，現在想來，今夕不同往日，一定的保密工作還是要做的，要不然，的確如楊義所言，透漏了風聲，千金樓競爭百花會的事情就可能落空了。
楊義繼續道：“另外，還有很多事情需要吉媽媽去做，酒樓客棧的事情都要你出麵，到時，恐怕吉媽媽一人都忙不過來，你還怕千金樓裏有閑人？”
楊義說著拿給吉媽媽幾頁寫好的方案，上麵都記錄了要吉媽媽準備做的事情。
“吉媽媽，這裏人多眼雜，咱們進屋再詳談。”楊義建議道。
吉媽媽點點頭，尋了一處隱秘安全的房間。
楊義在一旁坐著喝茶，等吉媽媽看一遍自己寫的方案，這樣才好談下麵的事情。
吉媽媽兩眼聚精會神的看著上麵的內容，越看眼睛睜得越大，好一會才放下手中的紙，說道：“楊公子，你這酒樓客棧的點子的確與眾不同，隻不過酒樓裏需要這麽多地方的廚子，老身還是第一次見到。”
楊義道：“其實，這正是其中的絕妙之處，將每個地方的廚子聚在一起，這樣酒樓裏就可以做出不同的口味。揚州是一座往來南北之客眾多的城市，所以這樣就可以在酒樓裏吃到自己想吃的口味菜係，還可以嚐試其他地域的風味，如此一來，酒樓的客源就會多元化，自然也會比一般的酒樓人多。而且久而久之，酒樓的名氣也會越聚越大，甚至揚名京城，也不是沒有可能，到時候，有機會還能在長安開上一家連鎖店，那都是一句話的事了。”
當然，僅此一點固然可以吸引很多客人，想要保證酒樓的生意長此以往的紅火，這就需要燒掉不少腦細胞了。
“楊公子，你這裏麵還有些內容，老身看了也是一知半解的，以前也從來沒有聽說過。例如在開業時，前二十人可以免費，前一百名可以五折優惠，兩百名享受八折優惠，前四百名還可以贈送第二單五折優惠，優惠不能疊加使用，這裏麵的這些優惠是什麽意思？”
吉媽媽不能理解，也不奇怪，這可是二十一世紀人們常用的刺激性銷售手段，已經是屢試不爽，非常成熟的東西，楊義便直接拿來用了。
“意思也很簡單，就比如吃了十文錢的放菜，五折優惠就隻需要付五文錢，而八折優惠，則需要付八文錢，這些都是咱們提高客流量的手段，在開業當天使用。當然，以後可以做一些類似的活動，總之，就是拉攏更多人，自願來咱們的酒樓消費。”
“原來如此！”吉媽媽似乎已經明白了其中的道理，一副恍然大悟的樣子。
這些銷售手段都是後話，眼下要緊的是要找到合適的地方。
“吉媽媽，你是否已經找到了合適的地方？”楊義詢問道。