然後肉是裝了小半碗兒的樣子,再往上盛,她就不再手抖了,給弄得菜多肉就零星兩塊的樣子,扣碗麵上好掩人耳目。
趙保國左右看看,順了雙不知道是誰拿過來的筷子,就用水衝一衝,然後接過他二舅娘給開的小灶兒,就想吃。
“哎,之前不吃了一碗?還沒吃夠哪?”
趙保國一筷子肉夾到嘴邊頓住,都不知道該不該吃了,這啥意思?
他看向他二舅娘,眼神挺疑惑的,這是吃,還是不吃呢。
“別沒個數兒。”柳大美道:“行了,嘴邊那塊就吃了吧,剩下的端迴家去,底下肉多呢,到時候喊你媽迴迴鍋,再添點兒菜進去,不又省了頓?”
合著您不是心疼我飯量大才特意給我開的小灶?
“還以為您叫過來是給我開小灶呢。”趙保國把筷子上那塊肉吃了。
可能是他的表情太委屈,柳大美見了就沒忍住笑:“你要沒吃夠,一會兒蘿卜湯好了,想吃幾碗幾碗,那我不攔的。”
“現在就算啦,你自己多大飯量自己不知道啊?”柳大美笑說:“多少也不夠造的,迴頭筒子骨給你多夾倆塊,將就著啃啃吧。”
“又不是肉。”
“那骨頭上,多少也有點兒。”
趙保國嘀咕:“那能有多少,吃著還費勁兒。”也就裏頭骨髓,比較香了。
柳大美就推他出去:“行了別叨叨,有得吃就不錯了。”
趙保國彎腰出去,正好迎上了拿著空碗有些鬼祟的往這兒來的大柱子。
倆人你看看我,我看看你,笑了下,然後擦身而過,幹啥的,想幹啥,彼此都心知肚明。
鄒海媽小聲催他:“趕緊的,碗拿來。”
“奶我不要肥的。”
鄒海媽就說:“你咋那麽多事兒呢?肥的油水多,那瘦肉,吃不覺得柴啊?”營養哪有大肥的好,這年輕人,她都瞅不明白。怎麽好東西就不愛呢。
趙保國笑著走了。
“一會兒別忘了還有湯。”柳大美探著頭衝他喊了一嗓子。
“忘不了。”忘了啥,也不能忘了吃呀。
趙保國端著二舅媽偷摸給的小灶迴家去了。
沒想到他妹居然還在家呢,見了他過來:“哥,你這給我帶的?”笑眯眯的過來就上手,想吃。
趙保國就一閃:“想得美。”
“曬場吃殺豬菜呢,你咋沒去?擱家蹲蘑菇啊?”不惦記這口老長時間了嗎。
趙雅就道:“我剛看書呢,正看得有勁,就沒急,反正那菜人人有份兒,又少不了我的。”她急啥?就是真吃沒了,家裏不還有八斤肉來著?自家開小鍋炒的,不比那大鍋飯好吃?
趙保國翻了個白眼,把碗放好了:“該急的時候不急,不該急的時候,瞎著急!”
趙雅可沒聽著他這腹誹,不急是不急,可聞著味兒了,那饞蟲一上來,肚子都造反了,於是說完了立馬就跑出去了。
趙保國把有些亂的院子的筐啊籮之類的給歸置了一下,然後拿掃把再給掃一掃,就又到曬場那邊去了,估計這會兒湯也差不多。
得趕緊的,免得去晚了好東西給人都分完了,到自己隻得一點邊角料。
他趕緊就過去了,路上碰到他媽端著碗往迴走:“您沒吃啊?”一看碗裏頭七八塊肉,都挺肥的那種,油汪汪的,隨著她走動,那肉都一顫一顫。
“哎,咋全是肥的?”趙保國道:“您啥時候改口味了?”他媽是不怎麽挑食的,肥的肉的都吃,但也隻是相對,像那種全肥的,一點兒瘦肉絲也不咋帶的那種,她再不挑,也沒法兒往嘴裏塞。
一般肉中帶些肥,肥中帶點瘦的,她是無所謂的,全瘦的是能吃,全肥的,一般情況下她也不碰的。
“你懂啥?”湯國容跟兒子說:“這肥的才好呢,油多,我專門喊你二舅娘給挑著打的,咱拿迴去鍋裏熬一熬,不得有一兩油多出去?”那肥肉油熬出大半來,剩下的肉再跟其它菜一炒,吃起來又香,又不膩。
瘦肉跟五花肉好吃是好吃了,可就一槍頭的事兒,不劃算。
“您可真行。”趙保國就明白了。
“又不是吃了頓,就沒下頓了,至於嗎。”
湯國容就說他:“怎麽不至於?家裏不就八斤肉?哪能想吃就猛吃沒?不得留著慢慢吃?怎麽說,過年的年貨,咱得先備上。”
說了又覺得跟他說這個幹啥,於是就攆他過去:“行了你問這些幹啥?趕緊過去,我之前見那湯差不多好了,趕緊過去吃。”說著她就疾步走了。
“我把您那碗給打上?”
湯國容沒說話,隻騰出隻手來衝後擺一擺。
曬場人特別多,殺豬菜還沒吃完,有晚些的人還排著隊,說說笑笑著,等輪著他了,盛上一碗就端著去一邊兒,或蹲著或站著,跟熟悉的人一邊說話,一邊吃。
而那邊豬肉是分完了,就剩點兒邊角料,還有幾十斤豬油留著,一會兒打算分給他們這些上山弄肉迴來的,功臣們。
骨頭湯那兒也在排著隊了,隊伍還挺長,趙保國拿著碗過去排隊,隊伍裏打量了一圈兒,沒見著他爸跟他妹,倒是見著古威排在中間的位置。
正想跟他打聲招唿,冷不丁胳膊被人一隻拉住了。他扭頭一看,是他表哥李亮,直接把他拉出來。
“我這排隊呢。”
“這急啥?菜擱那兒擺著還能自個兒長腿兒飛咯?”李亮推攘著他:“趕緊的,分肉啦。”
說的是給他們十人分的肉:“沒看大毛他們幾個,都過去了?就你心大,也不怕好東西叫他們挑沒了,留給咱的就是那,人嫌棄不愛要的。”
趙保國就失笑:“不就分點兒油,分點兒邊角料,能有多少好東西?”嫌棄什麽的,再嫌棄那也是犖家夥,頂多是位置不好。
趙保國過去領福利,徐老大老早就把要分的,拿出來分好了,分作等額的十份兒,一人一塊肥油,位置是挑中不溜的那種,一塊兒差不多有兩斤左右的樣子。
十個人分的總量加起來,也不超過三十斤,那還有一大堆油擱那兒擺著呢,白花花的。
趙保國左右看看,順了雙不知道是誰拿過來的筷子,就用水衝一衝,然後接過他二舅娘給開的小灶兒,就想吃。
“哎,之前不吃了一碗?還沒吃夠哪?”
趙保國一筷子肉夾到嘴邊頓住,都不知道該不該吃了,這啥意思?
他看向他二舅娘,眼神挺疑惑的,這是吃,還是不吃呢。
“別沒個數兒。”柳大美道:“行了,嘴邊那塊就吃了吧,剩下的端迴家去,底下肉多呢,到時候喊你媽迴迴鍋,再添點兒菜進去,不又省了頓?”
合著您不是心疼我飯量大才特意給我開的小灶?
“還以為您叫過來是給我開小灶呢。”趙保國把筷子上那塊肉吃了。
可能是他的表情太委屈,柳大美見了就沒忍住笑:“你要沒吃夠,一會兒蘿卜湯好了,想吃幾碗幾碗,那我不攔的。”
“現在就算啦,你自己多大飯量自己不知道啊?”柳大美笑說:“多少也不夠造的,迴頭筒子骨給你多夾倆塊,將就著啃啃吧。”
“又不是肉。”
“那骨頭上,多少也有點兒。”
趙保國嘀咕:“那能有多少,吃著還費勁兒。”也就裏頭骨髓,比較香了。
柳大美就推他出去:“行了別叨叨,有得吃就不錯了。”
趙保國彎腰出去,正好迎上了拿著空碗有些鬼祟的往這兒來的大柱子。
倆人你看看我,我看看你,笑了下,然後擦身而過,幹啥的,想幹啥,彼此都心知肚明。
鄒海媽小聲催他:“趕緊的,碗拿來。”
“奶我不要肥的。”
鄒海媽就說:“你咋那麽多事兒呢?肥的油水多,那瘦肉,吃不覺得柴啊?”營養哪有大肥的好,這年輕人,她都瞅不明白。怎麽好東西就不愛呢。
趙保國笑著走了。
“一會兒別忘了還有湯。”柳大美探著頭衝他喊了一嗓子。
“忘不了。”忘了啥,也不能忘了吃呀。
趙保國端著二舅媽偷摸給的小灶迴家去了。
沒想到他妹居然還在家呢,見了他過來:“哥,你這給我帶的?”笑眯眯的過來就上手,想吃。
趙保國就一閃:“想得美。”
“曬場吃殺豬菜呢,你咋沒去?擱家蹲蘑菇啊?”不惦記這口老長時間了嗎。
趙雅就道:“我剛看書呢,正看得有勁,就沒急,反正那菜人人有份兒,又少不了我的。”她急啥?就是真吃沒了,家裏不還有八斤肉來著?自家開小鍋炒的,不比那大鍋飯好吃?
趙保國翻了個白眼,把碗放好了:“該急的時候不急,不該急的時候,瞎著急!”
趙雅可沒聽著他這腹誹,不急是不急,可聞著味兒了,那饞蟲一上來,肚子都造反了,於是說完了立馬就跑出去了。
趙保國把有些亂的院子的筐啊籮之類的給歸置了一下,然後拿掃把再給掃一掃,就又到曬場那邊去了,估計這會兒湯也差不多。
得趕緊的,免得去晚了好東西給人都分完了,到自己隻得一點邊角料。
他趕緊就過去了,路上碰到他媽端著碗往迴走:“您沒吃啊?”一看碗裏頭七八塊肉,都挺肥的那種,油汪汪的,隨著她走動,那肉都一顫一顫。
“哎,咋全是肥的?”趙保國道:“您啥時候改口味了?”他媽是不怎麽挑食的,肥的肉的都吃,但也隻是相對,像那種全肥的,一點兒瘦肉絲也不咋帶的那種,她再不挑,也沒法兒往嘴裏塞。
一般肉中帶些肥,肥中帶點瘦的,她是無所謂的,全瘦的是能吃,全肥的,一般情況下她也不碰的。
“你懂啥?”湯國容跟兒子說:“這肥的才好呢,油多,我專門喊你二舅娘給挑著打的,咱拿迴去鍋裏熬一熬,不得有一兩油多出去?”那肥肉油熬出大半來,剩下的肉再跟其它菜一炒,吃起來又香,又不膩。
瘦肉跟五花肉好吃是好吃了,可就一槍頭的事兒,不劃算。
“您可真行。”趙保國就明白了。
“又不是吃了頓,就沒下頓了,至於嗎。”
湯國容就說他:“怎麽不至於?家裏不就八斤肉?哪能想吃就猛吃沒?不得留著慢慢吃?怎麽說,過年的年貨,咱得先備上。”
說了又覺得跟他說這個幹啥,於是就攆他過去:“行了你問這些幹啥?趕緊過去,我之前見那湯差不多好了,趕緊過去吃。”說著她就疾步走了。
“我把您那碗給打上?”
湯國容沒說話,隻騰出隻手來衝後擺一擺。
曬場人特別多,殺豬菜還沒吃完,有晚些的人還排著隊,說說笑笑著,等輪著他了,盛上一碗就端著去一邊兒,或蹲著或站著,跟熟悉的人一邊說話,一邊吃。
而那邊豬肉是分完了,就剩點兒邊角料,還有幾十斤豬油留著,一會兒打算分給他們這些上山弄肉迴來的,功臣們。
骨頭湯那兒也在排著隊了,隊伍還挺長,趙保國拿著碗過去排隊,隊伍裏打量了一圈兒,沒見著他爸跟他妹,倒是見著古威排在中間的位置。
正想跟他打聲招唿,冷不丁胳膊被人一隻拉住了。他扭頭一看,是他表哥李亮,直接把他拉出來。
“我這排隊呢。”
“這急啥?菜擱那兒擺著還能自個兒長腿兒飛咯?”李亮推攘著他:“趕緊的,分肉啦。”
說的是給他們十人分的肉:“沒看大毛他們幾個,都過去了?就你心大,也不怕好東西叫他們挑沒了,留給咱的就是那,人嫌棄不愛要的。”
趙保國就失笑:“不就分點兒油,分點兒邊角料,能有多少好東西?”嫌棄什麽的,再嫌棄那也是犖家夥,頂多是位置不好。
趙保國過去領福利,徐老大老早就把要分的,拿出來分好了,分作等額的十份兒,一人一塊肥油,位置是挑中不溜的那種,一塊兒差不多有兩斤左右的樣子。
十個人分的總量加起來,也不超過三十斤,那還有一大堆油擱那兒擺著呢,白花花的。