“唿唿,千月你看,我帶了燒烤的用具!”瑩兒來到近前,“咚”的一聲把木箱放在地上,從中掏出各式各樣的食材。
當她拿出烤架,在旁邊的青娥愣了一下,走上前來。
“郝小姐,請問你這是什麽東西?”
瑩兒耐心地解釋,“這是陸上人一種烹調食物的方式,將生肉生魚置於上麵,下麵生火,直肖一會兒,食物就烤熟了,而且味道鮮美!”
青娥露出疑惑不解的神情,“我們這裏的燒烤不是這樣的!”
“哦?那你們的燒烤是怎麽做的?”凡是和吃有關,瑩兒都聽得都十分專心。
二人在一旁熱火朝天的討論了半天。千月懶得動,又躺下了。她聽不到她們倆人在討論什麽,隻看到瑩兒不時地發出驚唿。
不一會兒,瑩兒唏噓著走了迴來,一臉興奮,嘴裏還念叨著——“居然是這樣!”、“居然是這樣”!
千月用手在她麵前晃了晃,她都沒有注意到。
不一會兒,瑩兒像從夢遊中醒來,拉著青娥,就往外跑去。
邊跑還邊迴頭大叫,“千月,我去準備燒烤的用具,等下吃晚飯!”
等千月反應過來,瑩兒兩人已經不見了蹤影,就連千月的迴話——“你去哪裏,這裏不是有材料嗎?”瑩兒都沒有聽見。
千月訕訕地躺在地上,在這溫暖“太陽”的照耀下,她不一會兒竟然睡著了。
不知道過了多久,叫醒千月的是一陣肉香。
千月猛地吸吸鼻子,打了個噴嚏,坐了起來。揉揉眼睛。
“你醒了?快過來,馬上就吃飯了!”瑩兒的聲音傳了過來。
千月坐起身,隻見幾名海族少女正圍著瑩兒,麵前擺放著一座石台。幾人圍著那石台,正在做著什麽。
“嗯!好香啊!你做的什麽啊?”
“這是海族的燒烤!”瑩兒得意的說。
“海族燒烤?你沒點火,可怎麽燒烤啊?”
聽得千月這樣說,瑩兒還有身邊的幾個女子都樂了。
其中一個海族女子接話。“蘇小姐和你的反應一樣。難道陸上的燒烤不是這樣的嗎?”
“不是不是!”瑩兒往嘴裏塞了一塊肉,“唿唿!好燙!我們陸上的燒烤乃是用炭火,加熱生魚生肉。不一會兒就熟了!哎呀,燙死我了!”
大家看著她狼吞虎咽的吃相都笑了。
“炭火是什麽東西?”一名海族女子問道。
“炭火就是用炭生的火!”瑩兒答道。
“那火是什麽東西啊?”海族女子又追問。
瑩兒皺了皺眉,不知道該怎麽迴答。
“你們海裏不是有火山嗎?那裏麵噴發出來的岩漿,在水裏會冒氣泡對吧!”千月接過話頭。
那些女子都點頭。
“那些岩漿不是會發熱發光嗎!這個火。和岩漿很像!我們陸上人,就是用火來燒烤食物的!”
周圍女子似懂非懂。突然有一女子大叫,“哦,我想起來了,火是五行之一。我哥哥學習法術的時候曾經學過,他當時還納悶呢!”
千月點頭,“水克火。冰海島處在海底,火氣稀少。是以不易引燃明火。你們沒見過也是正常的。”
千月說著,從口袋中掏出一個火折子,卻發現吹了半天,都吹不燃。看來此處真的水氣蒸騰,克製火氣,想要點燃明火,隻能靠法術了。
千月從懷裏掏出一個下品引燃符,吹入一口靈氣,隻見砰地一聲,爆出一人多高的火苗,伴隨著濃煙滾滾,一股嗆人的煙氣熏得人眼流淚。
這裏發出的大聲,引得廣場上眾人側目。千月連忙撲滅了火,卻發現圍著她們倆的女孩子都躲到石頭後麵去了。
千月靦腆一笑,將她們招唿迴來。
“火果然是個可怕的東西!”
“是啊是啊,陸上人用這個做飯可怎麽吃啊!這麽嗆人!”
千月吐了吐舌頭,吹散了濃煙,向石台上看去。
隻見那上麵擺滿了各色調料和食材——魚肉、蚌肉、海帶,都是處理好的,切成半尺多長的小片,高高地摞了好幾層。
有的蚌肉還在微微的跳動,千月不敢細看,再往瑩兒麵前看。
隻見她麵前擺了一個盆子,上麵蓋著銀絲網。瑩兒手持一個勺子,身旁擺著一個冒著熱氣的鐵桶。
千月往鐵桶中觀瞧,不由得竟然,那裏麵不知道有什麽機關,正在咕嘟嘟地冒著氣泡。
水是沸騰的水,瑩兒此時正在用勺子將沸水舀起,往銀絲網上澆。
那銀絲網上麵正放了一塊晶瑩剔透的魚肉。
隻澆了兩三下沸水,那魚肉就變成白色,已經熟了。
“這就是海族的燒烤,千月你嚐嚐吧!”瑩兒拿起筷子,夾起那塊魚肉,沾了些醬料,就往千月的嘴裏送。
千月一嚐,睜大眼睛,“好吃!”
“好吃吧!我們海族的燒烤就是這麽做的!”一名海族女子得意洋洋地給千月講解起海族的燒烤來。
原來,海族人烹飪食物都是不用明火的。平常采來的海帶、海寶等物,都是直接切成小片,沾著調料食用。
有些珍稀的魚類,直接吃會有血腥氣,這時才需要將之煮熟。
海族人會到海底火山爆發處,尋找那些遺留下來的岩泉。這種岩泉噴發的並不單單是溫泉,有時候還伴隨著幾千度的岩漿。
海族人收集岩泉周圍的沸水,將其帶到餐桌之上。
瑩兒身旁那鐵桶中,就既有沸水,又有幾塊凝固的岩漿,可以持續加熱。
海底熱泉,構成了海族人主要的能源供給。可以說沒有岩泉,就沒有海族。
等生魚上桌的時候,廚師會用大湯勺,將沸水,一勺一勺的澆到魚身上。不一會兒,生魚就變成熟魚了!
用這種方法做出來的魚肉,鮮嫩爽滑,不老不膩,比煮出來的更加鮮嫩,比明火烤出來的更幹淨。海族人將這種吃法叫做燒烤。
那魚肉很燙口,千月在嘴裏用舌頭滾了幾滾,才嚐出味道,果然鮮嫩爽滑,口齒留香。
“等一下,這不對,燒烤是火字旁,沒有‘火’,算什麽燒烤,頂多算是燙菜!”千月口齒不清的說。
“火字旁?我們海族的燒烤二字是三點水旁的!”
竟然是這樣,千月感歎了世界之大無奇不有。(未完待續)
ps:今晚的二更可能會晚點,九點左右。
ps沸水澆肉這個不是我發明的哦,大家可以去查查白斬雞和湯驢肉,不過湯驢肉那個有點毀三觀,大家查查白斬雞就好了!
火折子是用很粗糙的土製紙卷成緊密的紙卷,用火點燃後再把它吹滅,這時候雖然沒有火苗但能看到紅色的亮點在隱隱的燃燒,就象灰燼中的餘火,能保持很長時間不滅。需要點火時隻要一吹就能使它複燃,不過吹是很有技巧的,需要突然、短促、有力,送氣量要大。——by百度
當她拿出烤架,在旁邊的青娥愣了一下,走上前來。
“郝小姐,請問你這是什麽東西?”
瑩兒耐心地解釋,“這是陸上人一種烹調食物的方式,將生肉生魚置於上麵,下麵生火,直肖一會兒,食物就烤熟了,而且味道鮮美!”
青娥露出疑惑不解的神情,“我們這裏的燒烤不是這樣的!”
“哦?那你們的燒烤是怎麽做的?”凡是和吃有關,瑩兒都聽得都十分專心。
二人在一旁熱火朝天的討論了半天。千月懶得動,又躺下了。她聽不到她們倆人在討論什麽,隻看到瑩兒不時地發出驚唿。
不一會兒,瑩兒唏噓著走了迴來,一臉興奮,嘴裏還念叨著——“居然是這樣!”、“居然是這樣”!
千月用手在她麵前晃了晃,她都沒有注意到。
不一會兒,瑩兒像從夢遊中醒來,拉著青娥,就往外跑去。
邊跑還邊迴頭大叫,“千月,我去準備燒烤的用具,等下吃晚飯!”
等千月反應過來,瑩兒兩人已經不見了蹤影,就連千月的迴話——“你去哪裏,這裏不是有材料嗎?”瑩兒都沒有聽見。
千月訕訕地躺在地上,在這溫暖“太陽”的照耀下,她不一會兒竟然睡著了。
不知道過了多久,叫醒千月的是一陣肉香。
千月猛地吸吸鼻子,打了個噴嚏,坐了起來。揉揉眼睛。
“你醒了?快過來,馬上就吃飯了!”瑩兒的聲音傳了過來。
千月坐起身,隻見幾名海族少女正圍著瑩兒,麵前擺放著一座石台。幾人圍著那石台,正在做著什麽。
“嗯!好香啊!你做的什麽啊?”
“這是海族的燒烤!”瑩兒得意的說。
“海族燒烤?你沒點火,可怎麽燒烤啊?”
聽得千月這樣說,瑩兒還有身邊的幾個女子都樂了。
其中一個海族女子接話。“蘇小姐和你的反應一樣。難道陸上的燒烤不是這樣的嗎?”
“不是不是!”瑩兒往嘴裏塞了一塊肉,“唿唿!好燙!我們陸上的燒烤乃是用炭火,加熱生魚生肉。不一會兒就熟了!哎呀,燙死我了!”
大家看著她狼吞虎咽的吃相都笑了。
“炭火是什麽東西?”一名海族女子問道。
“炭火就是用炭生的火!”瑩兒答道。
“那火是什麽東西啊?”海族女子又追問。
瑩兒皺了皺眉,不知道該怎麽迴答。
“你們海裏不是有火山嗎?那裏麵噴發出來的岩漿,在水裏會冒氣泡對吧!”千月接過話頭。
那些女子都點頭。
“那些岩漿不是會發熱發光嗎!這個火。和岩漿很像!我們陸上人,就是用火來燒烤食物的!”
周圍女子似懂非懂。突然有一女子大叫,“哦,我想起來了,火是五行之一。我哥哥學習法術的時候曾經學過,他當時還納悶呢!”
千月點頭,“水克火。冰海島處在海底,火氣稀少。是以不易引燃明火。你們沒見過也是正常的。”
千月說著,從口袋中掏出一個火折子,卻發現吹了半天,都吹不燃。看來此處真的水氣蒸騰,克製火氣,想要點燃明火,隻能靠法術了。
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千月靦腆一笑,將她們招唿迴來。
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“是啊是啊,陸上人用這個做飯可怎麽吃啊!這麽嗆人!”
千月吐了吐舌頭,吹散了濃煙,向石台上看去。
隻見那上麵擺滿了各色調料和食材——魚肉、蚌肉、海帶,都是處理好的,切成半尺多長的小片,高高地摞了好幾層。
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隻見她麵前擺了一個盆子,上麵蓋著銀絲網。瑩兒手持一個勺子,身旁擺著一個冒著熱氣的鐵桶。
千月往鐵桶中觀瞧,不由得竟然,那裏麵不知道有什麽機關,正在咕嘟嘟地冒著氣泡。
水是沸騰的水,瑩兒此時正在用勺子將沸水舀起,往銀絲網上澆。
那銀絲網上麵正放了一塊晶瑩剔透的魚肉。
隻澆了兩三下沸水,那魚肉就變成白色,已經熟了。
“這就是海族的燒烤,千月你嚐嚐吧!”瑩兒拿起筷子,夾起那塊魚肉,沾了些醬料,就往千月的嘴裏送。
千月一嚐,睜大眼睛,“好吃!”
“好吃吧!我們海族的燒烤就是這麽做的!”一名海族女子得意洋洋地給千月講解起海族的燒烤來。
原來,海族人烹飪食物都是不用明火的。平常采來的海帶、海寶等物,都是直接切成小片,沾著調料食用。
有些珍稀的魚類,直接吃會有血腥氣,這時才需要將之煮熟。
海族人會到海底火山爆發處,尋找那些遺留下來的岩泉。這種岩泉噴發的並不單單是溫泉,有時候還伴隨著幾千度的岩漿。
海族人收集岩泉周圍的沸水,將其帶到餐桌之上。
瑩兒身旁那鐵桶中,就既有沸水,又有幾塊凝固的岩漿,可以持續加熱。
海底熱泉,構成了海族人主要的能源供給。可以說沒有岩泉,就沒有海族。
等生魚上桌的時候,廚師會用大湯勺,將沸水,一勺一勺的澆到魚身上。不一會兒,生魚就變成熟魚了!
用這種方法做出來的魚肉,鮮嫩爽滑,不老不膩,比煮出來的更加鮮嫩,比明火烤出來的更幹淨。海族人將這種吃法叫做燒烤。
那魚肉很燙口,千月在嘴裏用舌頭滾了幾滾,才嚐出味道,果然鮮嫩爽滑,口齒留香。
“等一下,這不對,燒烤是火字旁,沒有‘火’,算什麽燒烤,頂多算是燙菜!”千月口齒不清的說。
“火字旁?我們海族的燒烤二字是三點水旁的!”
竟然是這樣,千月感歎了世界之大無奇不有。(未完待續)
ps:今晚的二更可能會晚點,九點左右。
ps沸水澆肉這個不是我發明的哦,大家可以去查查白斬雞和湯驢肉,不過湯驢肉那個有點毀三觀,大家查查白斬雞就好了!
火折子是用很粗糙的土製紙卷成緊密的紙卷,用火點燃後再把它吹滅,這時候雖然沒有火苗但能看到紅色的亮點在隱隱的燃燒,就象灰燼中的餘火,能保持很長時間不滅。需要點火時隻要一吹就能使它複燃,不過吹是很有技巧的,需要突然、短促、有力,送氣量要大。——by百度