第16章 老夫就愛這一口
老朱你說啥,我跟馬皇後混的 作者:一日三覺 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“老叔,看清楚了,這是麻汁,就是芝麻做的,這是蔥薑酸……總之,根據你自己的口味來……”
“老叔啊,我跟你說,這個做蘸料啊,每加一種調料,都是一種不同的味道,就像人生一樣,每一種原則……”
“嗯,香菜,這是一個不可或缺的選擇,高於生命……”
方靜之細心的給藍玉演示如何製作一碗完美的蘸料。
調製蘸料,那也是一門藝術。
這是他上輩子無數次吃火鍋總結出來的經驗。
辣椒油放多了,就容易辣。
醋放多了,就容易酸。
嗯,就像愛情一樣。
藍玉早已經迫不及待,也懶得聽方靜之關於人生與蘸料的廢話,自顧自的拿起一隻小碗。
“懂了,懂了,咱懂了!”
一迴頭的功夫,藍玉早已經按照自己的方式,一樣不落的做好了一碗料汁,更過分的是,這家夥竟然還在往裏麵放臭豆腐。
那可是自己前幾天做的不成功臭豆腐啊,老王沒舍得丟,就暫時放在那裏,準備拿來喂李大山…
嗯,喂狗狗的!
“哎哎哎,老叔,這玩意不能加,這是臭豆腐,正經人誰會往蘸料裏加臭豆腐呢——算了,你自己看著來吧!”
藍玉麵色訕訕,兀自嘴硬。
“誰規定蘸料就不能放臭豆腐,老夫就愛這一口行不行!”
“好好好,隻要你樂意,隨便加吧!”
對於藍玉這獨特的嗜好,方靜之隻能表示隨意就好。
這就像是豆腐腦是甜還是鹹,永遠沒有一個固定的答案。
但嶗山可樂,肯定是宇宙第一!
百世,可口,腳丫子都不是!
趁著藍玉還在那裏研究蘸料,方靜之來到自己的臥室,從床下搬來了一壇子自己製作的竹葉青。
如今的大明已經有了蒸餾酒,好在如今依舊是處在1.0版本,不像後世一般,各種醬香,清香,芝麻香……
至於各種香型是怎麽製作出來的,方靜之並不知道怎麽迴事。
但好在他也是個好酒之人,上輩子他在閑暇之餘,也曾琢磨過如何才能製作一種新的口味賺一筆,打算為白酒圈好好上一課,茅子都能長壽了,我這強腎健體沒問題吧!
但結果不是太美好,還沒等他設計好能裝三條華子,四打元子的包裝袋,酒廠就被查封了。
如果不是他跑得快,如今就跟合夥的同學一樣,給國家添麻煩了。
可令人沒想到是,來到大明,反而是真的讓他研究出了一種新酒。
將蒸餾酒的工具換成清洗幹淨的竹子,蒸餾出來的酒水,喝起來竟然還帶著一股子淡淡的竹子清香,別有一番風味。
尋了兩個杯子迴來,不理會還在那裏研究蘸料的藍玉,豆腐,青菜,鴨血,一股腦的丟進鍋裏,湯中打了一個滾,就變了顏色。
嗅著空氣中彌漫的濃鬱鮮香味,端著蘸料迴來的藍玉情不自禁的吞咽了口唾液。
還沒鬧明白這火鍋與軍中亂煮有什麽區別的藍大將軍,告誡自己一定要穩住。
可莫要像剛才蘸料一樣,丟了身份。
沒錯,那份加了臭豆腐的蘸料,已經被藍玉丟到隔壁院子了。
他已經試過了。
那味道!
妙不可言!
“可以吃了,不過羊肉吃起來最講究。”
“一,二,三!”
方靜之夾起一片羊肉,放進鍋裏,倒數三個數,快速將羊肉從鍋裏夾了出來。
輕輕抖了抖上麵的湯水,在蘸料中一滾,隨即放進嘴裏。
鮮嫩多汁,滿口生香。
藍玉早已經急不可耐,作為大明土著,他何曾見識過火鍋的魅力。
一看方靜之已經打了樣,立馬就操筷子上了。
清湯的不錯,茱萸的也不錯。
不錯,不錯……不錯個錘子啊!
“我說你,哎……”
算了,懶得說了。
方靜之用一種看土鱉的眼光看著瘋狂的往嘴裏塞食得藍玉。
老王總是習慣性的多買了一些羊肉,大概有七八斤左右的樣子,可經過剛才藍玉的暴風吸入,肉眼可見羊肉已經去了一大半,這廝就是個純粹的肉食動物,還沒數到二呢,羊肉就進嘴裏了,方靜之愣是沒搶過他,大半的羊肉都進了他的肚子,青菜愣是一點也沒動。
“老子這輩子,就沒吃過這麽好吃的飯食,真是那個,那個什麽,迴,迴迴那個什麽來的。”
“迴味無窮……”方靜之無語道。
“對,迴味無窮,老夫就想說這個來的,不用你小子提醒!”暴露了自己沒文化的一麵,藍大將軍多多少少感覺丟了麵子。
“小子,要不咱們蓋個酒樓吧,就做這個,這個火鍋!”見鍋裏的肉已經吃了個幹淨,藍大將軍裝模作樣的撈著鍋裏的青菜,嚼的咯吱作響。
酒樓,還是算了吧!
眾所周知,沒點指鼠為鴨的本事,你開什麽酒樓。
好在,方靜之還真有。
所以,他打算自己單幹。
“隻吃不喝沒勁,老叔來給你嚐嚐我這竹葉青,絕世美酒,皇帝老兒都沒喝過,哎呦……”
故意不接藍玉的話題,方靜之單手拎起腳下的酒壇,一點不小心就牽動到了背後的血痕,身體一僵,哎呦一聲便叫出了口。
“咋滴了,大侄子!”藍玉扭頭,狐疑的看向方靜之。
“抽筋了,抽筋了!”方靜之扭了扭背,隨即將酒壇子拎到桌上。
抽筋了?
你莫不是當本侯爺是個傻子!
藍玉不滿的齜牙,這混小子還把自己當外人呢!
作為沙場悍將,大大小小的戰役經曆無數,藍大將軍怎麽可能分不清到底是抽筋還是受傷。
隻是一眼,藍玉就看出方靜之的背後有傷了,一把將方靜之扯了過來,雙手略一用力,刺啦一聲,衣服撕裂,背部就露了出來。
不算健壯但很結實的背部,一道紫黑色如同蜈蚣的棍痕突兀出現。
方靜之驚唿一聲,雙手下意識的捂住胸口。
咋地,這是咋地,暴露需求了嘛?
那你好好說啊,別撕我衣服啊,挺貴的!
到了如今這個年代,方靜之才清楚一件衣服的價值。
別以為古代江湖好漢們為什麽喜歡在打架之前脫衣服,那不是他們有暴露癖,純粹是因為做一件衣服太貴了。
而好漢們,眾所周知,都是窮鬼。
“捂什麽,老子在你背後,又看不到,又不是娘們,你害羞個什麽。”
就是因為你在我背後,所以我才害怕啊……
看到這蜈蚣一般的傷痕,藍玉臉色微微一變,凝重問道:“這是被誰傷的?”
“沒誰,就是昨晚打群架的時候被人打了一棍子而已,不過我也沒吃虧,那小子被我打傻了!”
男人打架,無論自己被揍得多慘,對方總是更慘的那一個。
這小子既然不願意說,那就隻能咱自己調查了!
娘們的,敢動咱藍玉的好大侄,吃了狼心狗肺湯了!
“這種棍棒傷,沒有好的治療法子,需要揉搓開,叔手勁有點大,你忍一下!”藍玉說著,寬厚的手掌就按到了棍痕上,稍一用力。
“哎呀,我曹~~~”
方靜之慘唿一聲,瞳孔收縮,下意識的就要掙紮,就被藍玉一把控製住。
“別動!”身後傳來藍玉穩如老狗的聲音:“別不知好歹,別人想要老夫動手還沒這個資格,看老夫尿手迴春,給你揉搓開了,睡一覺就好了,換做別人,你少不得還要疼上兩三天!”
nmgb,尿你大爺的手,文盲。
方靜之心裏暗罵,一時疼的喘氣都困難。
可很快,他就發現了不對勁的地方。
藍玉的手似乎有魔力一般,明明痛的要死,可手心裏似乎有一股子熱氣,按在傷痕上,暖暖的,就很舒服~
嗯,咋迴事?
難不成?
本少爺也有抖m屬性?
“老叔啊,我跟你說,這個做蘸料啊,每加一種調料,都是一種不同的味道,就像人生一樣,每一種原則……”
“嗯,香菜,這是一個不可或缺的選擇,高於生命……”
方靜之細心的給藍玉演示如何製作一碗完美的蘸料。
調製蘸料,那也是一門藝術。
這是他上輩子無數次吃火鍋總結出來的經驗。
辣椒油放多了,就容易辣。
醋放多了,就容易酸。
嗯,就像愛情一樣。
藍玉早已經迫不及待,也懶得聽方靜之關於人生與蘸料的廢話,自顧自的拿起一隻小碗。
“懂了,懂了,咱懂了!”
一迴頭的功夫,藍玉早已經按照自己的方式,一樣不落的做好了一碗料汁,更過分的是,這家夥竟然還在往裏麵放臭豆腐。
那可是自己前幾天做的不成功臭豆腐啊,老王沒舍得丟,就暫時放在那裏,準備拿來喂李大山…
嗯,喂狗狗的!
“哎哎哎,老叔,這玩意不能加,這是臭豆腐,正經人誰會往蘸料裏加臭豆腐呢——算了,你自己看著來吧!”
藍玉麵色訕訕,兀自嘴硬。
“誰規定蘸料就不能放臭豆腐,老夫就愛這一口行不行!”
“好好好,隻要你樂意,隨便加吧!”
對於藍玉這獨特的嗜好,方靜之隻能表示隨意就好。
這就像是豆腐腦是甜還是鹹,永遠沒有一個固定的答案。
但嶗山可樂,肯定是宇宙第一!
百世,可口,腳丫子都不是!
趁著藍玉還在那裏研究蘸料,方靜之來到自己的臥室,從床下搬來了一壇子自己製作的竹葉青。
如今的大明已經有了蒸餾酒,好在如今依舊是處在1.0版本,不像後世一般,各種醬香,清香,芝麻香……
至於各種香型是怎麽製作出來的,方靜之並不知道怎麽迴事。
但好在他也是個好酒之人,上輩子他在閑暇之餘,也曾琢磨過如何才能製作一種新的口味賺一筆,打算為白酒圈好好上一課,茅子都能長壽了,我這強腎健體沒問題吧!
但結果不是太美好,還沒等他設計好能裝三條華子,四打元子的包裝袋,酒廠就被查封了。
如果不是他跑得快,如今就跟合夥的同學一樣,給國家添麻煩了。
可令人沒想到是,來到大明,反而是真的讓他研究出了一種新酒。
將蒸餾酒的工具換成清洗幹淨的竹子,蒸餾出來的酒水,喝起來竟然還帶著一股子淡淡的竹子清香,別有一番風味。
尋了兩個杯子迴來,不理會還在那裏研究蘸料的藍玉,豆腐,青菜,鴨血,一股腦的丟進鍋裏,湯中打了一個滾,就變了顏色。
嗅著空氣中彌漫的濃鬱鮮香味,端著蘸料迴來的藍玉情不自禁的吞咽了口唾液。
還沒鬧明白這火鍋與軍中亂煮有什麽區別的藍大將軍,告誡自己一定要穩住。
可莫要像剛才蘸料一樣,丟了身份。
沒錯,那份加了臭豆腐的蘸料,已經被藍玉丟到隔壁院子了。
他已經試過了。
那味道!
妙不可言!
“可以吃了,不過羊肉吃起來最講究。”
“一,二,三!”
方靜之夾起一片羊肉,放進鍋裏,倒數三個數,快速將羊肉從鍋裏夾了出來。
輕輕抖了抖上麵的湯水,在蘸料中一滾,隨即放進嘴裏。
鮮嫩多汁,滿口生香。
藍玉早已經急不可耐,作為大明土著,他何曾見識過火鍋的魅力。
一看方靜之已經打了樣,立馬就操筷子上了。
清湯的不錯,茱萸的也不錯。
不錯,不錯……不錯個錘子啊!
“我說你,哎……”
算了,懶得說了。
方靜之用一種看土鱉的眼光看著瘋狂的往嘴裏塞食得藍玉。
老王總是習慣性的多買了一些羊肉,大概有七八斤左右的樣子,可經過剛才藍玉的暴風吸入,肉眼可見羊肉已經去了一大半,這廝就是個純粹的肉食動物,還沒數到二呢,羊肉就進嘴裏了,方靜之愣是沒搶過他,大半的羊肉都進了他的肚子,青菜愣是一點也沒動。
“老子這輩子,就沒吃過這麽好吃的飯食,真是那個,那個什麽,迴,迴迴那個什麽來的。”
“迴味無窮……”方靜之無語道。
“對,迴味無窮,老夫就想說這個來的,不用你小子提醒!”暴露了自己沒文化的一麵,藍大將軍多多少少感覺丟了麵子。
“小子,要不咱們蓋個酒樓吧,就做這個,這個火鍋!”見鍋裏的肉已經吃了個幹淨,藍大將軍裝模作樣的撈著鍋裏的青菜,嚼的咯吱作響。
酒樓,還是算了吧!
眾所周知,沒點指鼠為鴨的本事,你開什麽酒樓。
好在,方靜之還真有。
所以,他打算自己單幹。
“隻吃不喝沒勁,老叔來給你嚐嚐我這竹葉青,絕世美酒,皇帝老兒都沒喝過,哎呦……”
故意不接藍玉的話題,方靜之單手拎起腳下的酒壇,一點不小心就牽動到了背後的血痕,身體一僵,哎呦一聲便叫出了口。
“咋滴了,大侄子!”藍玉扭頭,狐疑的看向方靜之。
“抽筋了,抽筋了!”方靜之扭了扭背,隨即將酒壇子拎到桌上。
抽筋了?
你莫不是當本侯爺是個傻子!
藍玉不滿的齜牙,這混小子還把自己當外人呢!
作為沙場悍將,大大小小的戰役經曆無數,藍大將軍怎麽可能分不清到底是抽筋還是受傷。
隻是一眼,藍玉就看出方靜之的背後有傷了,一把將方靜之扯了過來,雙手略一用力,刺啦一聲,衣服撕裂,背部就露了出來。
不算健壯但很結實的背部,一道紫黑色如同蜈蚣的棍痕突兀出現。
方靜之驚唿一聲,雙手下意識的捂住胸口。
咋地,這是咋地,暴露需求了嘛?
那你好好說啊,別撕我衣服啊,挺貴的!
到了如今這個年代,方靜之才清楚一件衣服的價值。
別以為古代江湖好漢們為什麽喜歡在打架之前脫衣服,那不是他們有暴露癖,純粹是因為做一件衣服太貴了。
而好漢們,眾所周知,都是窮鬼。
“捂什麽,老子在你背後,又看不到,又不是娘們,你害羞個什麽。”
就是因為你在我背後,所以我才害怕啊……
看到這蜈蚣一般的傷痕,藍玉臉色微微一變,凝重問道:“這是被誰傷的?”
“沒誰,就是昨晚打群架的時候被人打了一棍子而已,不過我也沒吃虧,那小子被我打傻了!”
男人打架,無論自己被揍得多慘,對方總是更慘的那一個。
這小子既然不願意說,那就隻能咱自己調查了!
娘們的,敢動咱藍玉的好大侄,吃了狼心狗肺湯了!
“這種棍棒傷,沒有好的治療法子,需要揉搓開,叔手勁有點大,你忍一下!”藍玉說著,寬厚的手掌就按到了棍痕上,稍一用力。
“哎呀,我曹~~~”
方靜之慘唿一聲,瞳孔收縮,下意識的就要掙紮,就被藍玉一把控製住。
“別動!”身後傳來藍玉穩如老狗的聲音:“別不知好歹,別人想要老夫動手還沒這個資格,看老夫尿手迴春,給你揉搓開了,睡一覺就好了,換做別人,你少不得還要疼上兩三天!”
nmgb,尿你大爺的手,文盲。
方靜之心裏暗罵,一時疼的喘氣都困難。
可很快,他就發現了不對勁的地方。
藍玉的手似乎有魔力一般,明明痛的要死,可手心裏似乎有一股子熱氣,按在傷痕上,暖暖的,就很舒服~
嗯,咋迴事?
難不成?
本少爺也有抖m屬性?