第80章 蘇落的廚藝（二）
從向往的開始製霸娛樂 作者：剪發大叔 投票推薦 加入書簽 留言反饋
第二道菜，豆豉辣椒悶臘魚，已經做好。
就差最後一道，三杯雞。黃老師已經將雞腿肉剁成塊狀，蔥薑蒜也已經備好，倒是省去了他許多麻煩。
三杯雞，來源於jiangxi，屬於贛州菜係，是當地極富特色的一道美食。
對於，這三杯雞的做法，蘇落已經了然於心。
起鍋，油要多放。等油發出響聲，然後將雞肉塊，放入油鍋中，榨至金黃色澤。
浮現香味，而後瀝幹了表麵上的油漬，盛到一個盆裏備用。
將裏麵多餘的油盛出來，留下底油。
而後，放入蔥薑蒜，幹辣椒，豆瓣醬提味，爆出香味後，倒入備用的雞肉，而後在雞肉表麵，倒入香油，料酒，耗油潤色，提味。
另外加入冰糖，讓雞肉更可口，放入調味品。
忽然，蘇落動作一滯，開口道：“有人對香菜過敏嗎？”
掃視一周，眼見無人開口，他又加入香菜，以小火慢燉數十分鍾，到汁液成濃稠裝，即刻出鍋。
望著散發金黃色澤的雞肉塊，上麵閃著亮光，尤其是上麵還有青色的香菜。
那種感覺，比剛才那道菜更具有衝擊力。
“咕嚕。”
“咕嚕...”
一片咽口水的聲音響起，眾人的臉色不由得有些尷尬，包括導演組。
直播間。
“哈哈哈，實錘了，我聽見了他們咽口水的聲音。”
“哇，隔著屏幕看，我都能嗅道香味。”
“我弱弱的問一句，這是一檔美食節目嗎？”
“突然覺得我點的外賣寡淡無味，並且順手扔進了垃圾桶。”
“求老天賜給我一個長的又帥，又會做飯的老公吧。”
“樓上的，醒醒了，天還沒黑，就開始做夢了？”
…………
看著他們的表情，蘇落笑笑，道：“好了，彭彭，大家去洗漱一下，要開飯了。”
熱芭早早的洗漱完畢，坐在露台旁，像一個等待發放食物的小學生。
眾人依次落座，主食是米飯，何囧看著閃著誘人的光澤的三杯雞，開口道：“我忍不住，我先嚐嚐怎麽樣？”
說著，他已經迫不及待的夾了一塊金黃色的雞塊放入嘴中。
眾人筷子都沒有動，看著閉上眼睛，一臉享受表情的何囧。
彭雨唱忍不住問道：“何老師，怎麽樣？”
何囧睜開眼睛，眼神奇異道：“入口絲滑，滑而不膩，肉質勁道，太完美了。”
聽到他這麽評價，眾人更是忍不住了，要知道，何老師主持的快本，時常也會邀請一些國內的大廚，來做一些小吃。
他來品嚐，但那隻是錄節目，當然不能說實話，但這個不同，向往的生活，最樸實的生活。
首先要求的，就是明星嘉賓，誠實。
有什麽說什麽，而且何老師的秉性，誰不清楚。
絕不會為了抬高或者討好某人，而特意說這些話。
所以，綜上所述，就隻有一個結論，那就是這三杯雞真的是很好吃，美味不可抵擋。
趁著，何老師點評的功夫，其他人已經毫不客氣的舞動筷子。
何囧一看，眼角突突直跳，這群人真是狼咩。
速度這麽快，顧不得矜持，大喊道：“喂，我說你們，給我留點兒。”
美食麵前，人人平等。
蘇落好笑的看著他們，並沒有加入他們的搶食行列中。
悠閑而又愜意的吃著自己的土豆絲和豆豉魚。
餐桌上，一陣慘烈的廝殺，處在最外圍的彭雨唱，那個急，就像地上團團轉的鍋碗瓢盆，根本擠不進去。
陡然，他看到蘇落正在慢悠悠的吃著另外兩道菜。
眼睛頓時一亮，對啊，這不還有兩道菜的嗎？
落哥出品，必屬精品。彭雨唱夾了一塊魚肉，嚐了嚐。
尼瑪，這味道。彭雨唱激動的眼淚差點掉下來。
這是媽媽的味道，太好吃了，又嚐了一下土豆絲。
彭雨唱徹底淚奔，好吃到差點把舌頭吞進去。
看著正在激烈廝殺的其餘人，彭雨唱邪邪一笑，你們打吧，輪到我彭某人悶聲發大財了。
接下來，彭雨唱仿佛化作了一個卷肉機，瘋狂的掃蕩。
蘇落有些無語，看著差點將盤子都扒過去的彭雨唱，無奈道：“喂，喂，你吃慢點兒，沒人跟你搶，好歹給我留點兒。”
這道聲音頓時引起了，四大強者的注意。
熱芭，何老師，黃老師，妹妹。
別看妹妹年紀小，但那搶食的速度，絕對堪稱一流。
隻不過，此刻四人的目光，都忘了過來。
何囧看著彭雨唱，佯怒道：“好哇，彭彭，你竟敢背著我們偷吃。”
“哥，你怎麽能這樣。”妹妹嘴角掛著一粒米說道。
彭雨唱縮了縮脖子，剩下的兩道菜，幾乎快要被他一人給清光。
蘇落無奈道：“那邊灶台上還有一些。”
彭雨唱連忙道：“我去拿。”
說完，屁顛屁顛的離去，避開眾人如狼似虎的眼神。
直播間。
“哈哈哈，彭彭好可愛，還有奶兇奶兇的妹妹。”
“哇，以前怎麽沒發現，黃老師，何老師居然這麽兇。”
“誇張了吧，蘇狗做的飯真有那麽好吃？我覺得是炒作。”
“樓上傻缺，看過前兩季嗎？還有你了解黃老師，何老師的為人嗎？就來噴～”
…………
彭雨唱將剩餘的菜端了過來，這次的情況，沒有剛剛那麽激烈，中規中矩。
蘇落看著一直在吃的彭雨唱，開口道：“彭彭，你已經吃了五碗了，說好的每頓隻吃一碗飯，說好的減肥大業呢？”
蘇落這句話直擊彭雨唱的要害，讓他夾菜的動作都是一滯。
他神色都變得有些呆滯，伸出去的手臂都是僵硬在那，有些不知所措。
何囧眼珠子轉了轉，開口道：“彭彭，你真的該減肥了，這樣，你的那份，我替你吃了。”
彭雨唱傻傻的應道：“好。”
就在眾人以為，彭彭就這樣放棄了的時候。。
他突然醒悟，大叫道：“不，就讓我再放縱這一迴，以後我隻吃一碗，我的名字，就叫彭一碗。”
在眾人目瞪口呆的注視下，彭雨唱再次為自己立下了一個g。
就差最後一道，三杯雞。黃老師已經將雞腿肉剁成塊狀，蔥薑蒜也已經備好，倒是省去了他許多麻煩。
三杯雞，來源於jiangxi，屬於贛州菜係，是當地極富特色的一道美食。
對於，這三杯雞的做法，蘇落已經了然於心。
起鍋，油要多放。等油發出響聲，然後將雞肉塊，放入油鍋中，榨至金黃色澤。
浮現香味，而後瀝幹了表麵上的油漬，盛到一個盆裏備用。
將裏麵多餘的油盛出來，留下底油。
而後，放入蔥薑蒜，幹辣椒，豆瓣醬提味，爆出香味後，倒入備用的雞肉，而後在雞肉表麵，倒入香油，料酒，耗油潤色，提味。
另外加入冰糖，讓雞肉更可口，放入調味品。
忽然，蘇落動作一滯，開口道：“有人對香菜過敏嗎？”
掃視一周，眼見無人開口，他又加入香菜，以小火慢燉數十分鍾，到汁液成濃稠裝，即刻出鍋。
望著散發金黃色澤的雞肉塊，上麵閃著亮光，尤其是上麵還有青色的香菜。
那種感覺，比剛才那道菜更具有衝擊力。
“咕嚕。”
“咕嚕...”
一片咽口水的聲音響起，眾人的臉色不由得有些尷尬，包括導演組。
直播間。
“哈哈哈，實錘了，我聽見了他們咽口水的聲音。”
“哇，隔著屏幕看，我都能嗅道香味。”
“我弱弱的問一句，這是一檔美食節目嗎？”
“突然覺得我點的外賣寡淡無味，並且順手扔進了垃圾桶。”
“求老天賜給我一個長的又帥，又會做飯的老公吧。”
“樓上的，醒醒了，天還沒黑，就開始做夢了？”
…………
看著他們的表情，蘇落笑笑，道：“好了，彭彭，大家去洗漱一下，要開飯了。”
熱芭早早的洗漱完畢，坐在露台旁，像一個等待發放食物的小學生。
眾人依次落座，主食是米飯，何囧看著閃著誘人的光澤的三杯雞，開口道：“我忍不住，我先嚐嚐怎麽樣？”
說著，他已經迫不及待的夾了一塊金黃色的雞塊放入嘴中。
眾人筷子都沒有動，看著閉上眼睛，一臉享受表情的何囧。
彭雨唱忍不住問道：“何老師，怎麽樣？”
何囧睜開眼睛，眼神奇異道：“入口絲滑，滑而不膩，肉質勁道，太完美了。”
聽到他這麽評價，眾人更是忍不住了，要知道，何老師主持的快本，時常也會邀請一些國內的大廚，來做一些小吃。
他來品嚐，但那隻是錄節目，當然不能說實話，但這個不同，向往的生活，最樸實的生活。
首先要求的，就是明星嘉賓，誠實。
有什麽說什麽，而且何老師的秉性，誰不清楚。
絕不會為了抬高或者討好某人，而特意說這些話。
所以，綜上所述，就隻有一個結論，那就是這三杯雞真的是很好吃，美味不可抵擋。
趁著，何老師點評的功夫，其他人已經毫不客氣的舞動筷子。
何囧一看，眼角突突直跳，這群人真是狼咩。
速度這麽快，顧不得矜持，大喊道：“喂，我說你們，給我留點兒。”
美食麵前，人人平等。
蘇落好笑的看著他們，並沒有加入他們的搶食行列中。
悠閑而又愜意的吃著自己的土豆絲和豆豉魚。
餐桌上，一陣慘烈的廝殺，處在最外圍的彭雨唱，那個急，就像地上團團轉的鍋碗瓢盆，根本擠不進去。
陡然，他看到蘇落正在慢悠悠的吃著另外兩道菜。
眼睛頓時一亮，對啊，這不還有兩道菜的嗎？
落哥出品，必屬精品。彭雨唱夾了一塊魚肉，嚐了嚐。
尼瑪，這味道。彭雨唱激動的眼淚差點掉下來。
這是媽媽的味道，太好吃了，又嚐了一下土豆絲。
彭雨唱徹底淚奔，好吃到差點把舌頭吞進去。
看著正在激烈廝殺的其餘人，彭雨唱邪邪一笑，你們打吧，輪到我彭某人悶聲發大財了。
接下來，彭雨唱仿佛化作了一個卷肉機，瘋狂的掃蕩。
蘇落有些無語，看著差點將盤子都扒過去的彭雨唱，無奈道：“喂，喂，你吃慢點兒，沒人跟你搶，好歹給我留點兒。”
這道聲音頓時引起了，四大強者的注意。
熱芭，何老師，黃老師，妹妹。
別看妹妹年紀小，但那搶食的速度，絕對堪稱一流。
隻不過，此刻四人的目光，都忘了過來。
何囧看著彭雨唱，佯怒道：“好哇，彭彭，你竟敢背著我們偷吃。”
“哥，你怎麽能這樣。”妹妹嘴角掛著一粒米說道。
彭雨唱縮了縮脖子，剩下的兩道菜，幾乎快要被他一人給清光。
蘇落無奈道：“那邊灶台上還有一些。”
彭雨唱連忙道：“我去拿。”
說完，屁顛屁顛的離去，避開眾人如狼似虎的眼神。
直播間。
“哈哈哈，彭彭好可愛，還有奶兇奶兇的妹妹。”
“哇，以前怎麽沒發現，黃老師，何老師居然這麽兇。”
“誇張了吧，蘇狗做的飯真有那麽好吃？我覺得是炒作。”
“樓上傻缺，看過前兩季嗎？還有你了解黃老師，何老師的為人嗎？就來噴～”
…………
彭雨唱將剩餘的菜端了過來，這次的情況，沒有剛剛那麽激烈，中規中矩。
蘇落看著一直在吃的彭雨唱，開口道：“彭彭，你已經吃了五碗了，說好的每頓隻吃一碗飯，說好的減肥大業呢？”
蘇落這句話直擊彭雨唱的要害，讓他夾菜的動作都是一滯。
他神色都變得有些呆滯，伸出去的手臂都是僵硬在那，有些不知所措。
何囧眼珠子轉了轉，開口道：“彭彭，你真的該減肥了，這樣，你的那份，我替你吃了。”
彭雨唱傻傻的應道：“好。”
就在眾人以為，彭彭就這樣放棄了的時候。。
他突然醒悟，大叫道：“不，就讓我再放縱這一迴，以後我隻吃一碗，我的名字，就叫彭一碗。”
在眾人目瞪口呆的注視下，彭雨唱再次為自己立下了一個g。