“定不負主子厚望！”眾人齊聲迴答。
容萱滿意的點頭，朝冷亦道：“待會給管家一些銀子，給每個人發十兩銀子當見麵禮，做的好的，以後有更大的獎勵。采雲，琉樂，都收拾好了之後，來我房間找我。唔，最好的那間便是。”說完，容萱朝冷亦問道：“我要住最好的那間，在哪？”
“東邊最大那處院落---想容閣，據說冬暖夏涼，格局也很不錯。應該已經幫你收拾好了。”冷亦迴答。
“嗯嗯，那我先過去了。對了，記得把信寄迴去。”說完，容萱心情不錯的去了想容閣。身後聽到有獎勵的眾人，高興的齊唿：“恭送主子，謝主子賞賜。”
容萱走後，冷亦將五十萬兩銀票，和一些碎銀子交給曾福，說是用來公用的，之後便出門辦事去了。接過‘公用’的曾福將還在庭院，除了采雲，琉樂兩人之外，還沒有的分配工作的人一一分配了工作，再給所有人都安排好住處，並將容萱讓發的獎勵都發給了眾人後，才讓所有人散了。
眾人接過獎勵，都各忙各的去了，采雲和琉樂去想容閣找容萱，管家也忙容萱讓寫的報告，處理冷亦給的這些銀子的事去了。
自此，容萱算是在鼎皇城定居下來了。第二天，冷亦將容萱說要新招的廚師和夥計，按照容萱說的，直接帶到了依舊處於關門狀態的鴛鴦樓。
容萱將能用得上的菜譜抄錄成一本書，用過午膳之後，換了身男裝，帶著菜譜也到了鴛鴦樓。
到的時候，陳老板正在按照冷亦給的，容萱抄寫的‘服務生指南’訓練陳二等人。見容萱來了，讓陳二等人自己排練，自己迎上了容萱。
“東家，你這本服務生指南新奇的很，我活了這麽幾十年也不曾見過，相信鴛鴦樓在東家手裏一定能起死迴生。”陳老板笑道。
“借陳叔吉言。不過，既然是整改，鴛鴦樓的名字自然也是要改一下。”容萱托腮沉吟道。
陳老板當即問道：“東家想好要用何名了嗎？”
“唔，就‘美味餐廳’吧。”容萱決定道。
“美味餐廳？敢問東家，何解？何意？”
“很簡單，充滿美味的用餐之所，怎麽樣？”容萱笑著問道。
陳老板一愣，暗想，確實很簡單，“是，是。不過，東家，既然是要整改，光是改個名字，還有服務方式，恐怕不行，今兒冷公子帶過來的另外三名廚師，我問過了，拿手菜都是些平常菜肴，這如何吸引顧客？”
“我今天就是為這件事來的，廚師現在在哪？”
“都在廚房，說是等東家來了，要給你嚐嚐他們的拿手菜。”工錢那麽高，可不要好好表現嗎，陳老板心想。
“帶我去見見他們。”
“是，東家跟我來。”陳老板在前麵引路，容萱在後麵跟著。陳老板一邊跟容萱介紹鴛鴦樓，這塊是哪，那塊是做什麽的，沒一會便到了廚房。
此時，廚房，容萱和陳老板還沒踏進廚房，便有陣陣菜香，和乒乒乓乓的鍋碗瓢盆碰撞聲。
站在門口，陳老板看了容萱一眼，上前在廚房門上敲了敲，“咳咳，各位，我們東家有事跟各位交代，手上的工作先暫停一下。”
“什麽，東家來了。我，我菜還沒完成呢。”
“東家可算來了。”
“東家在哪？在哪？快來嚐嚐我的拿手好菜。”
“各位的心意東家都知道，不過現在東家有事交代，各位先聽聽東家要說的是什麽便好。”
聽到東家來了，各廚師一陣議論，聽陳老板這麽說，停下了議論，在廚房空地站成了一排，等著陳老板口中的東家。
等容萱進來，廚師們又是一陣議論。
“這就是我們東家，好年輕啊。”
“看這身氣度，該不是哪家世家子弟，出來曆練的吧？！”
“不知道小東家要跟我們說些什麽？”
進來廚房的容萱各打量了五名廚師一眼，清了清嗓子道：“想必各位應該知道，我接手鴛鴦樓就是為了重新開張。既然是要重新開張，那麽除了更改樓中布置，提高夥計的服務能力。一家餐館最重要的，自然就是你們這些在後堂廚房，發光發熱的人。”
“餐館重新開張那天，我希望我們酒樓有新菜式，因此，我派人在各處尋了不少菜譜，整理出了一本新菜譜，希望各位能在幾日後，餐館開張前將菜譜上的三十八道菜研究出來。”容萱掏出自己手抄的菜譜道。
眾廚師一愣，接過容萱拿出來的菜譜，圍在一起翻看起來。這一翻開，便被吸引住了。
“這這這，世上竟有如此佳肴。光看菜譜就有些迫不及待的想要做出成品來了！”
“原來肉類還有這麽多做法，跟以往看到的做法很是不同。”
“這布丁是何物，倒是沒聽過。”
“看來你們很感興趣，那本公子就恭候各位大廚的佳音了。”見幾名廚師對菜譜，都非常感興趣的樣子，容萱心情不錯道。
聞言，眾廚師都停下了翻看菜譜，鄭重道：“小人一定好好研究菜譜，在開張之前研究出裏麵的菜肴，不辜負東家的期望！”
“如此甚好，那就不打擾各位大廚研製菜譜了。對了，菜譜裏的菜肴有些我也會，若是有問題可以來問我。”
“是。”說完，眾廚師拿著菜譜開始認真研究了。容萱也沒多留，在樓裏留了會，看眾人都‘訓練’的很好，滿意離開，辦自己的事情去了。
接下來的兩天，容萱和冷亦幾乎每天，都是早出晚歸的進出季宅，不停忙碌著。府裏麵所有人見容萱每天男裝出門，也沒去多嘴詢問，探究什麽，隻是恪盡職守的完成自己分內的工作。讓容萱覺得省心不少。
容萱讓冷亦準備的各種，為餐館重新開張用的工具，也一樣樣製作完成，送進了已經改好名，重新掛上牌匾的‘美味餐廳’中。餐廳裏的夥計也訓練的差不多，廚師也將菜譜裏的菜肴研製出了七七八八。
容萱滿意的點頭，朝冷亦道：“待會給管家一些銀子，給每個人發十兩銀子當見麵禮，做的好的，以後有更大的獎勵。采雲，琉樂，都收拾好了之後，來我房間找我。唔，最好的那間便是。”說完，容萱朝冷亦問道：“我要住最好的那間，在哪？”
“東邊最大那處院落---想容閣，據說冬暖夏涼，格局也很不錯。應該已經幫你收拾好了。”冷亦迴答。
“嗯嗯，那我先過去了。對了，記得把信寄迴去。”說完，容萱心情不錯的去了想容閣。身後聽到有獎勵的眾人，高興的齊唿：“恭送主子，謝主子賞賜。”
容萱走後，冷亦將五十萬兩銀票，和一些碎銀子交給曾福，說是用來公用的，之後便出門辦事去了。接過‘公用’的曾福將還在庭院，除了采雲，琉樂兩人之外，還沒有的分配工作的人一一分配了工作，再給所有人都安排好住處，並將容萱讓發的獎勵都發給了眾人後，才讓所有人散了。
眾人接過獎勵，都各忙各的去了，采雲和琉樂去想容閣找容萱，管家也忙容萱讓寫的報告，處理冷亦給的這些銀子的事去了。
自此，容萱算是在鼎皇城定居下來了。第二天，冷亦將容萱說要新招的廚師和夥計，按照容萱說的，直接帶到了依舊處於關門狀態的鴛鴦樓。
容萱將能用得上的菜譜抄錄成一本書，用過午膳之後，換了身男裝，帶著菜譜也到了鴛鴦樓。
到的時候，陳老板正在按照冷亦給的，容萱抄寫的‘服務生指南’訓練陳二等人。見容萱來了，讓陳二等人自己排練，自己迎上了容萱。
“東家，你這本服務生指南新奇的很，我活了這麽幾十年也不曾見過，相信鴛鴦樓在東家手裏一定能起死迴生。”陳老板笑道。
“借陳叔吉言。不過，既然是整改，鴛鴦樓的名字自然也是要改一下。”容萱托腮沉吟道。
陳老板當即問道：“東家想好要用何名了嗎？”
“唔，就‘美味餐廳’吧。”容萱決定道。
“美味餐廳？敢問東家，何解？何意？”
“很簡單，充滿美味的用餐之所，怎麽樣？”容萱笑著問道。
陳老板一愣，暗想，確實很簡單，“是，是。不過，東家，既然是要整改，光是改個名字，還有服務方式，恐怕不行，今兒冷公子帶過來的另外三名廚師，我問過了，拿手菜都是些平常菜肴，這如何吸引顧客？”
“我今天就是為這件事來的，廚師現在在哪？”
“都在廚房，說是等東家來了，要給你嚐嚐他們的拿手菜。”工錢那麽高，可不要好好表現嗎，陳老板心想。
“帶我去見見他們。”
“是，東家跟我來。”陳老板在前麵引路，容萱在後麵跟著。陳老板一邊跟容萱介紹鴛鴦樓，這塊是哪，那塊是做什麽的，沒一會便到了廚房。
此時，廚房，容萱和陳老板還沒踏進廚房，便有陣陣菜香，和乒乒乓乓的鍋碗瓢盆碰撞聲。
站在門口，陳老板看了容萱一眼，上前在廚房門上敲了敲，“咳咳，各位，我們東家有事跟各位交代，手上的工作先暫停一下。”
“什麽，東家來了。我，我菜還沒完成呢。”
“東家可算來了。”
“東家在哪？在哪？快來嚐嚐我的拿手好菜。”
“各位的心意東家都知道，不過現在東家有事交代，各位先聽聽東家要說的是什麽便好。”
聽到東家來了，各廚師一陣議論，聽陳老板這麽說，停下了議論，在廚房空地站成了一排，等著陳老板口中的東家。
等容萱進來，廚師們又是一陣議論。
“這就是我們東家，好年輕啊。”
“看這身氣度，該不是哪家世家子弟，出來曆練的吧？！”
“不知道小東家要跟我們說些什麽？”
進來廚房的容萱各打量了五名廚師一眼，清了清嗓子道：“想必各位應該知道，我接手鴛鴦樓就是為了重新開張。既然是要重新開張，那麽除了更改樓中布置，提高夥計的服務能力。一家餐館最重要的，自然就是你們這些在後堂廚房，發光發熱的人。”
“餐館重新開張那天，我希望我們酒樓有新菜式，因此，我派人在各處尋了不少菜譜，整理出了一本新菜譜，希望各位能在幾日後，餐館開張前將菜譜上的三十八道菜研究出來。”容萱掏出自己手抄的菜譜道。
眾廚師一愣，接過容萱拿出來的菜譜，圍在一起翻看起來。這一翻開，便被吸引住了。
“這這這，世上竟有如此佳肴。光看菜譜就有些迫不及待的想要做出成品來了！”
“原來肉類還有這麽多做法，跟以往看到的做法很是不同。”
“這布丁是何物，倒是沒聽過。”
“看來你們很感興趣，那本公子就恭候各位大廚的佳音了。”見幾名廚師對菜譜，都非常感興趣的樣子，容萱心情不錯道。
聞言，眾廚師都停下了翻看菜譜，鄭重道：“小人一定好好研究菜譜，在開張之前研究出裏麵的菜肴，不辜負東家的期望！”
“如此甚好，那就不打擾各位大廚研製菜譜了。對了，菜譜裏的菜肴有些我也會，若是有問題可以來問我。”
“是。”說完，眾廚師拿著菜譜開始認真研究了。容萱也沒多留，在樓裏留了會，看眾人都‘訓練’的很好，滿意離開，辦自己的事情去了。
接下來的兩天，容萱和冷亦幾乎每天，都是早出晚歸的進出季宅，不停忙碌著。府裏麵所有人見容萱每天男裝出門，也沒去多嘴詢問，探究什麽，隻是恪盡職守的完成自己分內的工作。讓容萱覺得省心不少。
容萱讓冷亦準備的各種，為餐館重新開張用的工具，也一樣樣製作完成，送進了已經改好名，重新掛上牌匾的‘美味餐廳’中。餐廳裏的夥計也訓練的差不多，廚師也將菜譜裏的菜肴研製出了七七八八。