包良當然清楚,薛鏡這安排對於自己家的好處了。


    他們家的鹵肉攤,擺在哪兒不是擺,在酒樓門口能省去一筆攤位費不說,更是背靠大樹好乘涼。


    在擺在酒樓門口,就有諸多麻煩不敢找上他們了。


    “多謝少東家,小的今日迴去就跟他們說,必定不會耽誤酒樓的生意。”包良高興的不行,家裏人口多,幾乎是全靠著那小攤度日,自己得此機會,也算是能給家裏一個交代了。


    薛明看到這裏,才算是知道薛鏡為什麽問包良家的鹵肉。


    “少東家的法子倒也是稀奇,鹵肉攤子香味足,確實是招攬客人的一大利器。”他也是很快就明白了其中的意思。


    不由的興致高漲起來。


    薛鏡趁機吩咐他去準備幾架木製小攤車,他還要把禧瑞說的什麽夜市攤,都給擺上。


    多種吃食,多種選擇,總有一樣能抓住客人的胃。


    【宿主,我還要在這邊多待會兒,今天晚點再迴去哦!】066已經開始期待起一會兒的試吃了。


    反正禧瑞那邊這幾天都是無聊的趕路,她還不如留在酒樓幫他們嚐一嚐新菜。


    【你開心就好。】禧瑞還能說什麽呢?隻能是無奈的縱容。


    總歸那邊還有謝行鬱在,就算出現了什麽問題,也來得及補救。


    “額娘,我們什麽時候才能用膳呐?”看著066她們已經試吃了一輪,禧瑞本來還不怎麽餓的肚子,也開始抗議了。


    “快了快了,先用些點心墊墊吧。”貴妃心疼的把糕點遞給女兒。


    “你皇瑪麽年紀大了,到底經受不住車馬顛簸,隊伍走的慢些也是正常,小七再忍忍。”貴妃也沒有辦法。


    聖駕出行,每日行程都是定好的,要是速度慢了趕不上,自然就是要多用些時間,把路程給追迴來。


    皇太後鳳體有恙,隊伍遷就著走的慢些,這任是誰也不敢多說半句。


    貴妃也隻能是勸女兒忍忍了。


    禧瑞不是不知道這道理,不過是看了一場吃播,胃裏抗議罷了。


    這會兒聽額娘柔聲一勸,還是乖乖的拿起糕點,先填補一二。


    【宿主,你小心掩護,我把這些菜傳送給你嚐嚐。】066終究還是沒把禧瑞給忘記,招唿著薛鏡再來了一場掩護戰。


    借由他的動作遮掩,通過066的傳送,進入禧瑞的嘴裏。


    這一口吃的,那叫一個不容易。


    以至於讓禧瑞覺得,這幾道菜的滋味都是格外的獨特。


    心裏對這掌勺的手藝,也有了進一步了解。


    【這位包廚基本功還不錯,就是經驗好像不多。】照著菜譜複刻,也能複刻出這幾分滋味來,基本功就無需置疑,不過還是少了些實戰經驗。


    【包廚此前一直被排擠,幾乎是隻能做些打下手的散碎活兒,還能有這點手藝,估摸著就是真喜歡,自己練過的。】謝行鬱也差不多能猜到一些。


    【自己吃和做給別人品嚐,還是不太一樣,他可能是緊張了。】一緊張,就拿捏不準那些用量。


    禧瑞表示理解,【多練練就好了。】


    都已經是酒樓的掌勺了,今後上手的機會多的是。


    【這幾道都是新菜,相對來說,難度總是要小一些的,正好適合他上手。】要是些經典老招牌,那這菜的滋味如何,客人嚐過後,心裏就會有個對比。


    新菜不用擔心這一點,客人都是第一次吃,嚐到是什麽味道就是什麽味道。


    隻有合不合適自己胃口這一說,沒有跟其他大廚對比之下的好壞。


    薛鏡聽著他們的分析,心裏的大石總算是落下了一些。


    轉頭更是精神十足的,去盯著酒樓各處運轉。


    趁著歇業一天的時間,他要抓緊把各個不合適的方麵,都給整改掉。


    禧瑞和謝行鬱給他做軍師,在背後出謀劃策。


    比如在各處都多放了幾株綠植做裝飾,增添幾分生機。


    桌椅的擺放位置微調,顯得更加有序,看著舒服。


    【其實還可以再來個什麽節目,更能吸引客人。】禧瑞靈機一動又想到了這個。


    當然酒樓的可選擇項目也不多,【比如說,說書的!】


    說書人作為一種職業,依靠其過人的技巧,能使人沉浸其中,無可自拔。


    【找個說書人,在門口先說一段,直到了要下迴分解的時候,把他給叫迴來。】禧瑞想想就覺得不錯。


    在劇情最高點,或者轉折處停頓,效果一定很好。


    【叫他迴來之後呢,在酒樓裏說下一段嗎?】薛鏡追問道,【倒也不是不行,這樣就能把一部分想聽後續的客人,給吸引進酒樓裏了。】


    這人都進來了,還能不要點什麽嗎?


    066一拍巴掌道,【這個主意不錯,就是得找個厲害些的說書先生。】


    這一招,最主要的一環就是說書先生了,萬一找個說的不好的,觀眾不買賬,那就是白用功。


    【不用擔心,我們自己出故事。】什麽懸疑類的、搞笑類的,她來出範圍和題目,南省才子眾多,就不信還寫不出好用的稿子。


    禧瑞信心滿滿。


    薛鏡和066也覺得這方法有望成功。


    隻有謝行鬱潑了一盆冷水下來,【酒樓會不會不太適合這種?】


    【說書是能吸引客人,但這樣就會造成,客人聽著故事,吃飯速度不快,或者吃完了不走的情況。】


    酒樓的可容納人數是有限的,裏麵的人不走,外麵的人一味等著也沒有。


    【到時候,隻怕是會有諸多矛盾。】謝行瑞並不太看好這個辦法。


    薛鏡和066默契十足的等著聽禧瑞反駁。


    要是這會兒四人都在一起,估計這兩個腦袋,連轉動的幅度都會是一樣的。


    【這個問題不難,說書人不在大廳裏說就是了,設下二樓雅間的門檻,規定隻有雅間的客人,才能點說書人繼續說下文。】禧瑞既然能提出這個建議,自然也是把各方麵都考慮到了。


    如此一來,被說書人吸引的人,還是會有一部分願意進來吃個便飯。


    再有些實在心癢難耐的,就會選擇上二樓雅間。


    【如此應該是可行的。】這下子,連謝行鬱也沒有異議了。

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