講完了整體的規劃，陳曉晨開始和吳桐研究起接下來各自要做的準備。
“我們接下來最先要做的，就是把手上的這些配方都重新驗證一遍。”
說著，陳曉晨從自己的背包裏拿出了一個筆記本放到了桌上。
“這個本子裏記錄的都是我之前收集的炸串和所搭配醬料的製作方法。
我們需要找個地方，對這些配方一一進行嚐試，同時找幾位經驗豐富的廚師，來幫助我們對這些配方加以改良。
在確定了每種配方最佳的口味以後，明確它們的製作流程和用料比例，從而形成可以量產的固定配方。
在這個過程裏，我們要多找幾波廚師來分批進行調整工作，雖然在專業廚師眼中，這都是些不入流的東西，但我們還是要盡量小心一些。”
說到這裏，陳曉晨看著正在認真記錄的吳桐，滿意地點了點頭。
“對了，找廚師這個事情，我們兩個一起來想辦法，最好多找一些不同菜係的廚師來幫忙。”
說著，陳曉晨拿起桌上裝錢的信封，把裏麵的零錢取出來以後，將信封再次推到了吳桐的麵前。
“這四千六百塊錢你先拿著，如果有適合的廚師，聘請的費用就從這裏麵出，具體金額你自己把握。
錢不夠的話，就找我或者去網吧找王博，我會和他打好招唿的。
至於嚐試配方的地點嘛，我還沒太想好，這兩天我出去找一找，看看有沒有適合的地方。”
陳曉晨話音剛落，吳桐開口詢問道
“要不去我家？我家的情況你清楚，平時我爸要上班，家裏沒有其他人。”
對於吳桐的這個提議，陳曉晨稍稍思考了一下，隨後搖了搖頭。
“你家不太適合做這件事，到時候在場的人不會太少，這麽多人都擠在你家裏恐怕不太方便。
當然，這隻是其中一點原因，最重要的是你家的廚房，無論是空間還是各種廚具和爐灶都不太能滿足需求。”
聽到後麵這個原因，吳桐點了點頭，沒再繼續爭辯。
見吳桐理解了自己的意思，陳曉晨繼續說道
“行了，地方的問題你就不用操心了，我會處理，你還是專心先把找廚師的事情辦好，等到我找好地方以後，還需要你和我一起去買所有要用的東西。”
隨後，陳曉晨和吳桐又再次檢查了一下有沒有遺漏的問題，在確認沒有任何紕漏以後，就一起離開了避風塘。
出來以後，陳曉晨沒讓吳桐獨自離開，而是開著車把她送了迴去。
起初吳桐還在不斷地推辭，見陳曉晨堅持，就跟著他一起坐上了麵前的轎車。
迴去的路上，坐在副駕駛的吳桐時不時地就會看向正在開車的陳曉晨，兩隻手在身前攪在一起，不知道在想些什麽。
開著車的陳曉晨時不時地會和吳桐聊上兩句閑話，吳桐則有些心不在焉地應付著。
就這樣，二十分鍾以後，陳曉晨順利地把吳桐送迴了家。
吳桐離開以後，陳曉晨並沒有馬上迴家，而是開著車在街上閑逛了起來。
其實他之前在和吳桐交流的時候，就對試驗配方的地點有了一些想法，不過具體的還要到街上看看再說。
陳曉晨開著車，在街上慢悠悠地行駛著。當車開到距離他家和吳桐家都不遠的某條街上的時候，陳曉晨發現了一家看起來比較符合他要求的店鋪。
將車停在路邊，陳曉晨走到店鋪前，仔細地打量了起來。
這是一家倒閉了的小飯店，店門緊鎖，門上貼著出租、出兌的告示。
貼著店門向裏望去，陳曉晨發現裏麵麵積不大，但屬於飯店的所有東西卻都還在，不僅桌椅等物品一應俱全，就連吧台也都還在。
簡單地把店裏看了一圈，陳曉晨掏出手機，照著告示上的座機號撥打了過去。
電話接通，對麵傳來了一個女人的聲音
“喂你好，哪位？”
“你好，我是在一家飯店的門上看見的您的電話。”
“哦哦，你是要兌店嗎？”
“不是。”
“那是要租賃？”
“也不是。”
聽到這個迴答，對麵的女人有些詫異，不過並沒有表現出不耐煩，依舊耐著性子問道
“那你是有什麽事？”
“是這樣的，我打算租您這個店一段時間……”
陳曉晨也沒隱瞞，把自己的目的和用途如實告訴了電話那頭的女人，同時也和對方確認了後廚裏的一應工具都還在。
女人聽了陳曉晨的用途以後，稍稍沉默了一會兒，十多秒以後再次開口說道
“你的意思我聽明白了，那你打算租多久？”
“如果可以的話，我想先租上 7天。”
“7天啊……”
女人簡單盤算了一下便同意了下來。
“可以，反正閑著也是閑著，租給你用幾天倒是也沒什麽。
不過你要盡量保持店裏的衛生，這幾天要是有人來看店，你也不能耽誤我的事兒。”
對於女人的這兩點要求，陳曉晨自然是沒有什麽意見的。
兩個人達成了初步意向以後，陳曉晨就返迴車裏等待著女人的到來。
對方應該是住得很近，也就十幾分鍾的時間，陳曉晨就看到一個大約三十歲左右的女人出現在了飯店門口。
看著女人四處張望的樣子，陳曉晨基本上確定了對方就是剛剛和自己通話的那個人。
於是他便走下車，快步地迎了上去。
一番確認身份和簡單的寒暄以後，女人雖然有些驚訝於陳曉晨的年輕，卻還是打開了飯店的門，陪著他一起走了進去。
飯店不大，總共也就四五十平米的樣子，沒兩分鍾，陳曉晨就把整個店都看了一遍。
在確認了這裏符合自己的要求以後，陳曉晨和對方研究起了租賃的價格。
經過一番討價還價以後，陳曉晨最終以每天100元的價格租用了這家飯店7天的時間。
這種臨時的租賃，雙方連合同都沒簽。
在陳曉晨付了錢以後，女人要了他一張身份證複印件，又給他留下了一把鑰匙就轉身離開了。
陳曉晨則是在女人離開以後，又跑到後廚仔細看了看。
大致確認了都需要購買哪些工具以後，這才駕車迴了家。
“我們接下來最先要做的，就是把手上的這些配方都重新驗證一遍。”
說著，陳曉晨從自己的背包裏拿出了一個筆記本放到了桌上。
“這個本子裏記錄的都是我之前收集的炸串和所搭配醬料的製作方法。
我們需要找個地方，對這些配方一一進行嚐試，同時找幾位經驗豐富的廚師，來幫助我們對這些配方加以改良。
在確定了每種配方最佳的口味以後，明確它們的製作流程和用料比例，從而形成可以量產的固定配方。
在這個過程裏，我們要多找幾波廚師來分批進行調整工作，雖然在專業廚師眼中，這都是些不入流的東西，但我們還是要盡量小心一些。”
說到這裏，陳曉晨看著正在認真記錄的吳桐，滿意地點了點頭。
“對了，找廚師這個事情，我們兩個一起來想辦法，最好多找一些不同菜係的廚師來幫忙。”
說著，陳曉晨拿起桌上裝錢的信封，把裏麵的零錢取出來以後，將信封再次推到了吳桐的麵前。
“這四千六百塊錢你先拿著，如果有適合的廚師，聘請的費用就從這裏麵出，具體金額你自己把握。
錢不夠的話，就找我或者去網吧找王博，我會和他打好招唿的。
至於嚐試配方的地點嘛，我還沒太想好，這兩天我出去找一找，看看有沒有適合的地方。”
陳曉晨話音剛落，吳桐開口詢問道
“要不去我家？我家的情況你清楚，平時我爸要上班，家裏沒有其他人。”
對於吳桐的這個提議，陳曉晨稍稍思考了一下，隨後搖了搖頭。
“你家不太適合做這件事，到時候在場的人不會太少，這麽多人都擠在你家裏恐怕不太方便。
當然，這隻是其中一點原因，最重要的是你家的廚房，無論是空間還是各種廚具和爐灶都不太能滿足需求。”
聽到後麵這個原因，吳桐點了點頭，沒再繼續爭辯。
見吳桐理解了自己的意思，陳曉晨繼續說道
“行了，地方的問題你就不用操心了，我會處理，你還是專心先把找廚師的事情辦好，等到我找好地方以後，還需要你和我一起去買所有要用的東西。”
隨後，陳曉晨和吳桐又再次檢查了一下有沒有遺漏的問題，在確認沒有任何紕漏以後，就一起離開了避風塘。
出來以後，陳曉晨沒讓吳桐獨自離開，而是開著車把她送了迴去。
起初吳桐還在不斷地推辭，見陳曉晨堅持，就跟著他一起坐上了麵前的轎車。
迴去的路上，坐在副駕駛的吳桐時不時地就會看向正在開車的陳曉晨，兩隻手在身前攪在一起，不知道在想些什麽。
開著車的陳曉晨時不時地會和吳桐聊上兩句閑話，吳桐則有些心不在焉地應付著。
就這樣，二十分鍾以後，陳曉晨順利地把吳桐送迴了家。
吳桐離開以後，陳曉晨並沒有馬上迴家，而是開著車在街上閑逛了起來。
其實他之前在和吳桐交流的時候，就對試驗配方的地點有了一些想法，不過具體的還要到街上看看再說。
陳曉晨開著車，在街上慢悠悠地行駛著。當車開到距離他家和吳桐家都不遠的某條街上的時候，陳曉晨發現了一家看起來比較符合他要求的店鋪。
將車停在路邊，陳曉晨走到店鋪前，仔細地打量了起來。
這是一家倒閉了的小飯店，店門緊鎖，門上貼著出租、出兌的告示。
貼著店門向裏望去，陳曉晨發現裏麵麵積不大，但屬於飯店的所有東西卻都還在，不僅桌椅等物品一應俱全，就連吧台也都還在。
簡單地把店裏看了一圈，陳曉晨掏出手機，照著告示上的座機號撥打了過去。
電話接通，對麵傳來了一個女人的聲音
“喂你好，哪位？”
“你好，我是在一家飯店的門上看見的您的電話。”
“哦哦，你是要兌店嗎？”
“不是。”
“那是要租賃？”
“也不是。”
聽到這個迴答，對麵的女人有些詫異，不過並沒有表現出不耐煩，依舊耐著性子問道
“那你是有什麽事？”
“是這樣的，我打算租您這個店一段時間……”
陳曉晨也沒隱瞞，把自己的目的和用途如實告訴了電話那頭的女人，同時也和對方確認了後廚裏的一應工具都還在。
女人聽了陳曉晨的用途以後，稍稍沉默了一會兒，十多秒以後再次開口說道
“你的意思我聽明白了，那你打算租多久？”
“如果可以的話，我想先租上 7天。”
“7天啊……”
女人簡單盤算了一下便同意了下來。
“可以，反正閑著也是閑著，租給你用幾天倒是也沒什麽。
不過你要盡量保持店裏的衛生，這幾天要是有人來看店，你也不能耽誤我的事兒。”
對於女人的這兩點要求，陳曉晨自然是沒有什麽意見的。
兩個人達成了初步意向以後，陳曉晨就返迴車裏等待著女人的到來。
對方應該是住得很近，也就十幾分鍾的時間，陳曉晨就看到一個大約三十歲左右的女人出現在了飯店門口。
看著女人四處張望的樣子，陳曉晨基本上確定了對方就是剛剛和自己通話的那個人。
於是他便走下車，快步地迎了上去。
一番確認身份和簡單的寒暄以後，女人雖然有些驚訝於陳曉晨的年輕，卻還是打開了飯店的門，陪著他一起走了進去。
飯店不大，總共也就四五十平米的樣子，沒兩分鍾，陳曉晨就把整個店都看了一遍。
在確認了這裏符合自己的要求以後，陳曉晨和對方研究起了租賃的價格。
經過一番討價還價以後，陳曉晨最終以每天100元的價格租用了這家飯店7天的時間。
這種臨時的租賃，雙方連合同都沒簽。
在陳曉晨付了錢以後，女人要了他一張身份證複印件，又給他留下了一把鑰匙就轉身離開了。
陳曉晨則是在女人離開以後，又跑到後廚仔細看了看。
大致確認了都需要購買哪些工具以後，這才駕車迴了家。