富麗居的金字招牌之側,乃是一個側門,側門通往後院。


    此刻,側門邊上,剛從馬車上走下來的胖子,正是李承乾的皇弟,魏王李泰。


    李泰一身常服,所乘的馬駕也隻是尋常規製,顯然他現在也是微服來訪。


    李承乾有些好奇,敢情這大唐的皇族貴胄們,都和自己一樣,愛體察民情麽?


    吩咐車夫停下來,李承乾偷偷打量著那李泰。


    李泰現在顯然是在等人,尋常客人顯然是不會在這裏下車駐足的,他們多會將馬車驅到後院,再從後院步入酒樓。


    果然,沒等片刻,酒樓之中已走出一個中年男人來,那中年人一身團花錦服,頂著個軟腳襆頭,看起來還有些身份。


    中年男人一走出來,便一直朝李泰拱手,而李泰也以禮還之。


    兩人的禮節很簡單,隨後那中年男人伸手一引,一行人便徑直進了側院。


    李承乾很是留心地觀察了一番,他發現,先前拒絕自己進這富麗居的所謂“趙掌櫃”,也跟在那中年人身後。


    這就引得李承乾頗感好奇了。


    要知道這趙掌櫃,乃是隴西李家的下人,是替隴西李氏經營這富麗居的。


    眼下這趙掌櫃亦步亦趨地跟在那中年男人身後,態度很是恭敬。


    這中年男人,會否是隴西李家的人呢?


    現如今,世家門閥與皇族之間的關係,很是微妙。


    李世民需要世家替其穩住民間和基層,但世家渴求更多的政治利益,與李世民之間暗暗較著勁。


    李世民顯然不希望皇子們私下結交世家門閥。


    而李泰此人,向來以李世民的喜惡為行事準則,他本是不該與世家門閥接洽的。


    指了指那中年人,李承乾問向劉全:“那人是誰?”


    小太監劉全眨了眨眼,攏著手道:“殿下,您這可就難為咱了,這市井中的人物,咱可不認識的。”


    李承乾歎了口氣,也是,劉全看起來機靈,但他的活動範圍,也主要集中在宮內。看他平日像是個萬事通,對長安城多有了解,但也多是道聽途說,沒什麽譜兒的。


    看來,還是得多搜集些心腹人才,替自己打探消息才是。


    見再無其他收獲,他也不再耽擱,索性揮了手,徑自迴到宮中。


    第二日一大早,李承乾便親自帶著烈酒上了門。


    帶了幾輛牛車,將幾百斤烈酒全都安置到了後院,他才進到店中。


    今日要與周掌櫃一起,去衙門將轉讓文書辦妥,而後再召來大廚。


    一進店中,便見到那小夥計周齊,李承乾笑問道:“周掌櫃呢?”


    周齊咧嘴一笑,而後指著身後。


    再朝前一看,周掌櫃正向這邊走來:“高公子……哦,往後要叫東家了,咱們今日便辦妥一切,趕明日休沐時間正式開業!”


    大唐每十日有一天休沐時間,這一天公門放假,平康坊裏最是熱鬧。


    定在這天開業,生意定是最好,也算是開個好頭。


    李承乾連連點頭,而後看了看周掌櫃,不禁感歎:“周掌櫃為了這酒樓之事,徹夜勞累,連眼睛都熬紅了,當真叫高某汗顏啊!”


    那周掌櫃頂了兩熊貓眼赧然一笑:“這……這自是應該的……”


    卻不想那小夥計周齊湊上來,擠眉弄眼道:“掌櫃的怕是沒事先告知夫人,叫夫人好一頓收拾吧!”


    “額……”李承乾一愣,看向周掌櫃,“那……這酒樓……還賣麽?”


    “賣,當然賣了!”周掌櫃將衣袖一揮,“我周某人乃一家之主,這酒樓如何處置,自然是我說了算,豈能叫那母大蟲做主?”


    他說話間,齜牙咧嘴,顯然是昨晚挨了頓削,留了隱傷。


    李承乾抽了抽嘴角:“那……那便好吧!咱們趕緊將正事辦妥,準備明日開張!”


    平康坊地處萬年縣,到萬年縣衙辦妥了文書,再托周掌櫃找了廚子,李承乾便開始規劃起來。


    他今日順道帶了幾口鐵鍋來,並根據自己的烈酒,製定了幾道下酒菜。


    這些菜品,都是極其簡單的炒菜,饒是唐人不擅使鐵鍋,稍一教學,便也能使得有模有樣。


    一番折騰之後,總算是完成了開業前的一應事務,隻等著第二日正式開業了。


    ……


    第二日正值飯點,富麗居門前已擠滿了馬車。


    今日是休沐,諸多官吏仕子都掙得一天空閑,到這平康坊來放鬆放鬆。


    有些玩得較花的,自然是直接奔那秦樓楚館去了。


    而稍文雅一些的,多會來這富麗居,點上些酒菜,再喚些歌舞伎人,暢懷飲宴一番。


    富戶們正聚於富麗居前,準備進入樓子裏好好享樂一番,卻突然聽得不遠處劈裏啪啦一陣脆響。


    這一番動靜可算是不小,眾人都被嚇了一驚,就連那富麗居的趙掌櫃,也被驚得跑了出來。


    “這……這是要做什麽?大白日的吵吵什麽?”


    趙掌櫃揉著耳朵從富麗居裏走出,朝外頭探了一眼。


    立時便有熟客與趙掌櫃見禮打招唿,有好事者已從那響動聲發起處走了迴來。


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    “聽說,這是對門的水雲間重新開業了!”有人說道。


    “啥?水雲間?”趙掌櫃眉頭一皺,一臉敵意地望了對麵一眼。


    “謔!這是什麽東西,怎地這般響亮?”有人對那劈裏啪啦的聲響感興趣。


    “這不就是爆竹麽?這有甚新奇?”


    “才不是呢!這東西可比爆竹響亮……”


    開業第一天,總得弄些動靜出來,才好吸引得他人注意,李承乾便想到了煙花炮仗。


    這貞觀年間,百姓們也燃爆竹,但那爆竹,可是用真正的竹子爆烤,烤出爆裂聲,用以在婚喪嫁娶,節慶時燃放。


    而李承乾所使的這炮仗,乃是從後世用火藥製成的,其效果自然要好上很多。


    這不,一輪炮仗放完,水雲間門前已聚滿了人了。


    趙掌櫃好不容易才擠了上前,冷眼看著那水雲間的周掌櫃走上前來。


    “諸位,今日我水雲間重新開業,特別準備了上好的美酒。還望眾人賞光駕臨……”


    周掌櫃滿麵紅光,唾沫橫飛地說了一大通,而人群之中的趙掌櫃,則暗暗將牙關咬緊了起來。

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