第10章 森林狂想曲、醃篤鮮、麻辣兔肉、南宋的碗用來吃飯?
我點高香敬神明,神明說我香不行 作者:清純萌妹 投票推薦 加入書簽 留言反饋
林若雪帶著已經斷氣的兔子迴到林清歌所在的位置,此時林清歌已經砍了二十根竹子。
他將竹子扛在肩膀上。
看到林若雪手中的兔子,林清無奈道:“怎麽把兔子弄死了?”
林若雪揚起小臉,脆生生地迴答:“想吃。”
林清歌輕歎一聲,說道:“應該先養著的,以後兔子生崽,想吃就不用再出去抓了。”
“嘿嘿,下次的事情下次再說!”
【草!兩夫妻沒一個正常人!】
【不就是吃個兔子?】
【你也就看到兔子了,你沒看主播十幾二十根竹子扛著就走,臉色都沒變嗎?】
【這個直播間有問題,一定有問題,女主播殺兔子的時候,按正常直播間早封了!】
兩人倒是沒有迴答彈幕的話,反正時間久了觀眾自然就知道了,沒必要多做解釋。
而林若雪輕輕一躍,就坐在了林清歌扛著的竹子上麵。
她拿起一根竹笛開始吹起了,此時山林中的蟲鳴伴奏,隨著竹笛吹響森林狂想曲。
一段悠揚的旋律從林若雪的竹笛中傳出。
竹笛的聲音伴隨著蟲鳴鳥叫,再加上現場的演奏非常的震撼,輕快的笛聲讓直播間的觀眾心都靜下來不少。
【這首曲子是給我一種古代街市上麵一種很輕鬆的感覺。】
【配這個畫麵好搭。】
【哭死,誰能關注下哥哥的肩膀,扛了二十根竹子,還有快一百斤的老婆。】
【你沒說我都沒意識到,光顧著看老婆吹笛子了。】
【穿著漢服的兩個人真的像活在古代啊。】
【牛逼,聽歌識曲沒識別出來,跟昨天一樣又是原創。】
等迴到道觀之後,林清歌便先將砍迴來的二十根竹子仔細地分類,根據不同的粗細和長度規劃著它們的用途。
那些粗壯筆直的竹子被挑選出來作為框架,稍細一些的則準備用來製作部分構件。
林清歌熟練地用柴刀將竹子的表麵打磨得光滑平整,隨著柴刀在竹子上的來迴滑動,竹子漸漸變得圓潤了起來。
接著,他開始加工榫頭和卯眼。
鑿子在他手中精準地在竹子上開出一個個合適的接口。
接著用火烤的方法讓竹子變得更加柔軟,然後小心地彎曲成所需的弧度。
經過反複調整和固定,一把椅子逐漸成形。
其他的也是差不多的做法,框架做好後將剩下的竹子劃成一條一條的,接著刮掉毛刺插入做好的幾個框架中,再用竹條橫向卡住。
林清歌做桌椅板凳床的動作非常快,無他,唯手熟爾。
至於林若雪,早就已經處理好兔子,接著開始打掃道觀衛生了。
道觀太久沒居住了,很多房間不是蜘蛛網就是灰塵,昨天迴來的晚就將就一下,今天就得好好清理了。
當林清歌完成一部分家具的初步製作後,他看到林若雪已經將兔子和竹筍處理得妥妥當當。
林清歌洗淨雙手走到灶台前,他將竹筍切成均勻的塊狀,放在一旁備用。
接著,他拿出他們在進入道觀前購買的鹹肉和五花肉。
他先將肉切成小塊,放入鍋中焯水,去除雜質。
之後焯水春筍去除草酸。
然後,將焯好水的肉撈出,用清水衝洗幹淨。
接著,他在鍋中加入油,放入肉塊煸炒,最後加入開水燉出白色濃湯、接著加入竹筍塊以及蔥薑等調料,之後小火慢慢燉煮。
隨著時間的推移,鍋中的湯汁漸漸變得濃鬱起來,香氣四溢。
湯已經燉上,林清歌接著將兔肉切成均勻的小塊。
切好兔肉後,他開始準備調料。
從罐子裏取出幹辣椒、花椒、薑、蒜擺放在一旁。
他點燃爐灶,熱鍋下油。
當油微微冒煙時,將幹辣椒和花椒放入鍋中煸炒,瞬間,辛辣的香氣彌漫開來。
接著,他加入薑蒜爆香。
隨後,林清歌將切好的兔肉倒入鍋中,快速翻炒。
兔肉在鍋中翻滾著,逐漸變色。
他加入適量的鹽、生抽、料酒等調料,繼續翻炒,讓每一塊兔肉都均勻地裹上調料的味道。
隨著翻炒的進行,麻辣兔肉的香味越來越濃鬱,最後,他撒上一把蔥花,為這道麻辣兔肉增添了一抹亮色。
一菜一湯就完成了,兔子挺大一隻的,加上燜的飯,三人肯定是夠了。
等飯做完,林若雪聞著味就來了,林清歌則是迴道觀內喊起趙蠻吃飯。
林清歌則轉身走進道觀內,去喊趙蠻吃飯。
此時的趙蠻剛剛被從睡夢中喚醒,還有些睡意朦朧。
他揉了揉眼睛,不好意思地說道:“這怎麽好意思。”
林清歌爽朗一笑,說道:“有什麽不好意思的,下午幫我幹點活?”
趙蠻聽了,連忙起身:“好說,好說,我什麽都幹的了。”
林清歌上千年的廚藝那自然不用多說,趙蠻恨不得把碗都炫進去。
隻是這時候有人發現趙蠻手中的碗不對勁。
【這個碗,南宋的?】
【不能吧,誰拿古董當飯碗啊!】
【我肯定沒看錯,你看我主頁。】
【嘶,考古學大學教授。】
【主播碗能賣我兩個嗎,我高價收!】
【龍泉窯粉青釉鬥笠盞是南宋龍泉窯的經典作品,其特點為釉色青中帶粉,給人含蓄古樸之感,且造型似倒置鬥笠,敞口、斜直壁、小圈足,可以說跟主播的碗對的上。】
(古董我不是很熟,我也不知道對不對。)
【看了一眼,拍賣參考價在60萬-80萬。】
趙蠻正吃得津津有味,突然,他的目光被彈幕上的內容吸引住了。
他的筷子一下子停在了半空中,滿臉驚訝地看向林清歌:“林兄弟,你這碗真的是南宋的?”
林清歌微微一愣,反問道:“你沒進來廚房看過嗎?”
趙蠻趕忙搖了搖頭,說道:“沒有,進入別人道觀大廳過夜已經很冒昧了,我哪裏還會進其他房間。”
林清歌笑了笑,說道:“是南宋的,當時我特意去買的。”
趙蠻瞪大了眼睛,滿臉的不可思議。
他喃喃自語道:“我出息了,我爹要知道我拿南宋的碗吃飯,高低得給我兩腳。”
說完,他小心翼翼地放下手中的碗。
過了一會兒,他又忍不住拿起碗仔細端詳,眼中滿是驚歎。
“這玩意真七八十萬?”
“大概吧,沒怎麽去了解,至於觀眾們,碗就不賣了,我對錢不感興趣。”
【你這話說的好生冷漠。】
他將竹子扛在肩膀上。
看到林若雪手中的兔子,林清無奈道:“怎麽把兔子弄死了?”
林若雪揚起小臉,脆生生地迴答:“想吃。”
林清歌輕歎一聲,說道:“應該先養著的,以後兔子生崽,想吃就不用再出去抓了。”
“嘿嘿,下次的事情下次再說!”
【草!兩夫妻沒一個正常人!】
【不就是吃個兔子?】
【你也就看到兔子了,你沒看主播十幾二十根竹子扛著就走,臉色都沒變嗎?】
【這個直播間有問題,一定有問題,女主播殺兔子的時候,按正常直播間早封了!】
兩人倒是沒有迴答彈幕的話,反正時間久了觀眾自然就知道了,沒必要多做解釋。
而林若雪輕輕一躍,就坐在了林清歌扛著的竹子上麵。
她拿起一根竹笛開始吹起了,此時山林中的蟲鳴伴奏,隨著竹笛吹響森林狂想曲。
一段悠揚的旋律從林若雪的竹笛中傳出。
竹笛的聲音伴隨著蟲鳴鳥叫,再加上現場的演奏非常的震撼,輕快的笛聲讓直播間的觀眾心都靜下來不少。
【這首曲子是給我一種古代街市上麵一種很輕鬆的感覺。】
【配這個畫麵好搭。】
【哭死,誰能關注下哥哥的肩膀,扛了二十根竹子,還有快一百斤的老婆。】
【你沒說我都沒意識到,光顧著看老婆吹笛子了。】
【穿著漢服的兩個人真的像活在古代啊。】
【牛逼,聽歌識曲沒識別出來,跟昨天一樣又是原創。】
等迴到道觀之後,林清歌便先將砍迴來的二十根竹子仔細地分類,根據不同的粗細和長度規劃著它們的用途。
那些粗壯筆直的竹子被挑選出來作為框架,稍細一些的則準備用來製作部分構件。
林清歌熟練地用柴刀將竹子的表麵打磨得光滑平整,隨著柴刀在竹子上的來迴滑動,竹子漸漸變得圓潤了起來。
接著,他開始加工榫頭和卯眼。
鑿子在他手中精準地在竹子上開出一個個合適的接口。
接著用火烤的方法讓竹子變得更加柔軟,然後小心地彎曲成所需的弧度。
經過反複調整和固定,一把椅子逐漸成形。
其他的也是差不多的做法,框架做好後將剩下的竹子劃成一條一條的,接著刮掉毛刺插入做好的幾個框架中,再用竹條橫向卡住。
林清歌做桌椅板凳床的動作非常快,無他,唯手熟爾。
至於林若雪,早就已經處理好兔子,接著開始打掃道觀衛生了。
道觀太久沒居住了,很多房間不是蜘蛛網就是灰塵,昨天迴來的晚就將就一下,今天就得好好清理了。
當林清歌完成一部分家具的初步製作後,他看到林若雪已經將兔子和竹筍處理得妥妥當當。
林清歌洗淨雙手走到灶台前,他將竹筍切成均勻的塊狀,放在一旁備用。
接著,他拿出他們在進入道觀前購買的鹹肉和五花肉。
他先將肉切成小塊,放入鍋中焯水,去除雜質。
之後焯水春筍去除草酸。
然後,將焯好水的肉撈出,用清水衝洗幹淨。
接著,他在鍋中加入油,放入肉塊煸炒,最後加入開水燉出白色濃湯、接著加入竹筍塊以及蔥薑等調料,之後小火慢慢燉煮。
隨著時間的推移,鍋中的湯汁漸漸變得濃鬱起來,香氣四溢。
湯已經燉上,林清歌接著將兔肉切成均勻的小塊。
切好兔肉後,他開始準備調料。
從罐子裏取出幹辣椒、花椒、薑、蒜擺放在一旁。
他點燃爐灶,熱鍋下油。
當油微微冒煙時,將幹辣椒和花椒放入鍋中煸炒,瞬間,辛辣的香氣彌漫開來。
接著,他加入薑蒜爆香。
隨後,林清歌將切好的兔肉倒入鍋中,快速翻炒。
兔肉在鍋中翻滾著,逐漸變色。
他加入適量的鹽、生抽、料酒等調料,繼續翻炒,讓每一塊兔肉都均勻地裹上調料的味道。
隨著翻炒的進行,麻辣兔肉的香味越來越濃鬱,最後,他撒上一把蔥花,為這道麻辣兔肉增添了一抹亮色。
一菜一湯就完成了,兔子挺大一隻的,加上燜的飯,三人肯定是夠了。
等飯做完,林若雪聞著味就來了,林清歌則是迴道觀內喊起趙蠻吃飯。
林清歌則轉身走進道觀內,去喊趙蠻吃飯。
此時的趙蠻剛剛被從睡夢中喚醒,還有些睡意朦朧。
他揉了揉眼睛,不好意思地說道:“這怎麽好意思。”
林清歌爽朗一笑,說道:“有什麽不好意思的,下午幫我幹點活?”
趙蠻聽了,連忙起身:“好說,好說,我什麽都幹的了。”
林清歌上千年的廚藝那自然不用多說,趙蠻恨不得把碗都炫進去。
隻是這時候有人發現趙蠻手中的碗不對勁。
【這個碗,南宋的?】
【不能吧,誰拿古董當飯碗啊!】
【我肯定沒看錯,你看我主頁。】
【嘶,考古學大學教授。】
【主播碗能賣我兩個嗎,我高價收!】
【龍泉窯粉青釉鬥笠盞是南宋龍泉窯的經典作品,其特點為釉色青中帶粉,給人含蓄古樸之感,且造型似倒置鬥笠,敞口、斜直壁、小圈足,可以說跟主播的碗對的上。】
(古董我不是很熟,我也不知道對不對。)
【看了一眼,拍賣參考價在60萬-80萬。】
趙蠻正吃得津津有味,突然,他的目光被彈幕上的內容吸引住了。
他的筷子一下子停在了半空中,滿臉驚訝地看向林清歌:“林兄弟,你這碗真的是南宋的?”
林清歌微微一愣,反問道:“你沒進來廚房看過嗎?”
趙蠻趕忙搖了搖頭,說道:“沒有,進入別人道觀大廳過夜已經很冒昧了,我哪裏還會進其他房間。”
林清歌笑了笑,說道:“是南宋的,當時我特意去買的。”
趙蠻瞪大了眼睛,滿臉的不可思議。
他喃喃自語道:“我出息了,我爹要知道我拿南宋的碗吃飯,高低得給我兩腳。”
說完,他小心翼翼地放下手中的碗。
過了一會兒,他又忍不住拿起碗仔細端詳,眼中滿是驚歎。
“這玩意真七八十萬?”
“大概吧,沒怎麽去了解,至於觀眾們,碗就不賣了,我對錢不感興趣。”
【你這話說的好生冷漠。】