拿好冰魚,薑安又買了些青菜和其他食材,隨後便向家趕去。
迴到家中後,薑安係上圍裙,站在廚房中,這一幕好像幾年前,還在新港城時那名學廚少年一般,一絲不苟地處理著每一樣食材,切塊的大小,都要均勻一致。
冰魚刮鱗去骨,去除內髒,一分為二,清洗幹淨。
在盤子底部擺上蔥絲,薑絲,蒜末,隨後將一半冰魚蓋在上麵,之後在魚身上,淋上薑安特製的醬汁。
便放進籠屜中,大火清蒸。
另一邊冰魚,薑安將魚身切成段。
蔥薑蒜爆鍋,隨後將冰魚煎至兩麵金黃,隨後添入白水,小火燉煮。
待到湯汁燒開後,將蔥薑蒜撈出,再小火燉製兩刻鍾後。
打開鍋蓋隻見,湯汁已變成乳白色,並且有稍許濃稠,再放入少許蔥花。
出鍋!
這時清蒸的冰魚也到火候了,薑安也將它盛到盤中。
將蔥絲,薑絲,蒜末去除,重新在冰魚身上放上少許蔥絲,薑絲,蒜末。
起鍋燒油,待到油溫適中時,將熱油淋在魚身上。
隻聽“撕拉”一聲,隨後便是滿屋子的香味。
冰魚湯,清蒸冰魚依次放進食盒中,可薑安覺得這兩道菜,好像少了點。
隨後又拍了個黃瓜,炒了個土豆絲。
做好之後,將它們也放進食盒。
又盛了一碗米飯,以及筷子,湯匙,都放進了食盒當中。
蓋好蓋子,包上棉布。
隨後江安便小心翼翼地提著食盒,一路向皇宮走去。
來到長樂宮時,雪寧公主剛剛起床,聽到宮女報薑安來了。
“今日我不餓,早飯不去吃了,別讓禦膳房送了,隨後讓薑安來書房見我。”雪寧公主對著宮女說道。
“是。”宮女迴了一聲後,便離開了。
薑安得到宮女通知後,便在太監的帶領下進入了雪寧公主的書房。
進入書房後,薑安見雪寧公主還沒來,薑安以為雪寧公主很快就會來。
便將食盒外麵的棉布去除,隨後將菜肴一次端出,擺在桌子上,並將碗筷擺好。
可當薑安都弄好了之後,雪寧公主還沒來。
書房裏的溫度並不好,薑安怕菜涼了,便又將菜肴放進了食盒當中。
剛要蓋上食盒的蓋子,這時雪寧公主來了。
見到薑安後笑著說道:“今天是什麽好吃的啊?”
薑安不同於往日一般直接告訴雪寧公主,而是有些調皮地說道:“你猜?”
而薑安這一變化,立即讓雪寧公主睜大了眼睛,一臉的不可置信。
隨後趕緊上前摸了摸薑安的額頭,隨後問道:“沒發燒啊,薑安是不是病了?”
同樣一臉不解的薑安迴道:“我沒病啊?”
“嗯???”雪寧公主還是不敢相信,薑安居然會跟自己開玩笑。
“你是不是有事求我?”雪寧公主問道。
“沒有啊。”
“那今天怎麽還讓我猜上了?”
聞言薑安才明白,雪寧公主是因為自己的反常,才會問那麽多沒用的問題。
“你猜猜看唄,保證你猜不到。”薑安笑著說道。
“哎呦~拿啥鋪啦,你等等。”雪寧公主說完,隨後用鼻子在食盒邊上嗅了嗅。
“有土豆絲。”雪寧公主笑著說道。
“猜對一道,繼續猜。”
雪寧公主又嗅了嗅,可惜食盒密封很好,飄出來的香味很少,並且幾樣菜的香味已經混合到一起,一般人都很難猜得出。
“我猜不到。”雪寧公主噘了噘嘴,隨後說道。
“哈哈哈~快做好,等你看到了,你就會知道了。”薑安笑著說道。
聞言雪寧公主就像一隻饞貓一樣,乖乖地做好,等著薑安端出一道道菜肴出來。
薑安先將土豆絲和拍黃瓜端出,而當他將清蒸冰魚端出時。
雪寧公主興奮地跳了起來,並笑著說道:“哇~是冰魚!”
“別著急,還有呢。”薑安說完,隨後又將冰魚湯從食盒裏端了出來。
“還有魚湯啊,薑安你太棒了。”雪寧公主十分高興地說道。
“快吃吧,一邊吃一邊聽我說。”薑安笑著說道,隨後坐在了雪寧公主的對麵。
“嗯。”雪寧公主應了一聲,但好像並沒有聽清薑安在說什麽一樣,拿起湯匙就要盛湯喝湯。
見狀薑安急忙提示道:“小心燙。”
“嘿嘿~我知道。”
看著雪寧公主的樣子,薑安笑了起來。
“你笑什麽?”雪寧公主問道。
“沒什麽。”薑安笑著迴道。
“哼~諒你也不敢嘲笑我。”雪寧公主說道。
“今早我去城東的菜市場時,看到了這冰魚,殿下,你猜這冰魚多少錢一斤?”
“嗯~我不猜,沒看到我正忙著吃東西那麽,你快說吧。”
“五錢銀子一斤。”薑安說道。
“這麽貴啊。”雪寧公主對於冰魚的價格也感到了十分吃驚。
“可不麽,我也很意外。”
“我說的麽,你怎麽買了這麽小一條。”
“你小心魚刺。”
“放心,我這麽大人了,還能讓魚刺紮到嗎?”
“那就好,接下來我們說正事。”薑安笑著說道。
雪寧公主一邊吃著,一邊迴道:“你說吧。”
“殿下,我昨天想到了一個對付任謙的計策,並且已經征得了尉遲家的認同,但此計還需要您配合。”
“什麽計策,說來聽聽。”
“任謙是一個很謹慎的人,我想請您,將慶王請進宮中,隨後派禦林軍將慶王府包圍,這樣任謙一定會以為他們結盟是事情暴露了,但這樣還不足以讓任謙亂了陣腳,這時讓尉遲家的人,帶著尉遲月向慶王府趕去。”
薑安說道這裏時,突然被雪寧公主打斷了。
隻聽雪寧公主“啊”的一聲慘叫,隨後哭著臉說道:“我紮魚刺了。”
聞言薑安急忙走到雪寧公主身邊。
“抬起頭,張開嘴我看看。”薑安柔聲說道,隨後單手輕輕地扶著雪寧公主的下顎。
“嗚嗚~你輕點。”雪寧公主一邊哼唧著,一邊抬起了頭。
“嘴巴張大點。”薑安一邊查看著雪寧公主的嗓子,一邊說道。
“嗚嗚~”雪寧公主哼唧著迴應薑安,同時也張大了自己的嘴。
“我看到魚刺了,等等。”薑安說道。
“嗚嗚~你快點,可疼了。”
薑安拿起雪寧公主剛剛用過的筷子,伸進雪寧公主的口中。
隻見薑安手指微微一用力,隨後快速地向外一拉。
隻見一根晶瑩剔透的魚骨,被薑安夾在筷子上。
薑安端來一杯水,送到雪寧公主麵前,說道:“快漱漱口。”
雪寧公主接過杯子,將水含在嘴裏。嗚嗚地漱了漱口。
“嗚嗚嗚~”雪寧公主指著自己的嘴巴。
“先吐杯子裏吧。”薑安說道。
雪寧公主將嘴裏的水,吐進杯子裏後。
“讓你小心點,還那麽大意。”薑安說道。
“太好吃了嘛。”
迴到家中後,薑安係上圍裙,站在廚房中,這一幕好像幾年前,還在新港城時那名學廚少年一般,一絲不苟地處理著每一樣食材,切塊的大小,都要均勻一致。
冰魚刮鱗去骨,去除內髒,一分為二,清洗幹淨。
在盤子底部擺上蔥絲,薑絲,蒜末,隨後將一半冰魚蓋在上麵,之後在魚身上,淋上薑安特製的醬汁。
便放進籠屜中,大火清蒸。
另一邊冰魚,薑安將魚身切成段。
蔥薑蒜爆鍋,隨後將冰魚煎至兩麵金黃,隨後添入白水,小火燉煮。
待到湯汁燒開後,將蔥薑蒜撈出,再小火燉製兩刻鍾後。
打開鍋蓋隻見,湯汁已變成乳白色,並且有稍許濃稠,再放入少許蔥花。
出鍋!
這時清蒸的冰魚也到火候了,薑安也將它盛到盤中。
將蔥絲,薑絲,蒜末去除,重新在冰魚身上放上少許蔥絲,薑絲,蒜末。
起鍋燒油,待到油溫適中時,將熱油淋在魚身上。
隻聽“撕拉”一聲,隨後便是滿屋子的香味。
冰魚湯,清蒸冰魚依次放進食盒中,可薑安覺得這兩道菜,好像少了點。
隨後又拍了個黃瓜,炒了個土豆絲。
做好之後,將它們也放進食盒。
又盛了一碗米飯,以及筷子,湯匙,都放進了食盒當中。
蓋好蓋子,包上棉布。
隨後江安便小心翼翼地提著食盒,一路向皇宮走去。
來到長樂宮時,雪寧公主剛剛起床,聽到宮女報薑安來了。
“今日我不餓,早飯不去吃了,別讓禦膳房送了,隨後讓薑安來書房見我。”雪寧公主對著宮女說道。
“是。”宮女迴了一聲後,便離開了。
薑安得到宮女通知後,便在太監的帶領下進入了雪寧公主的書房。
進入書房後,薑安見雪寧公主還沒來,薑安以為雪寧公主很快就會來。
便將食盒外麵的棉布去除,隨後將菜肴一次端出,擺在桌子上,並將碗筷擺好。
可當薑安都弄好了之後,雪寧公主還沒來。
書房裏的溫度並不好,薑安怕菜涼了,便又將菜肴放進了食盒當中。
剛要蓋上食盒的蓋子,這時雪寧公主來了。
見到薑安後笑著說道:“今天是什麽好吃的啊?”
薑安不同於往日一般直接告訴雪寧公主,而是有些調皮地說道:“你猜?”
而薑安這一變化,立即讓雪寧公主睜大了眼睛,一臉的不可置信。
隨後趕緊上前摸了摸薑安的額頭,隨後問道:“沒發燒啊,薑安是不是病了?”
同樣一臉不解的薑安迴道:“我沒病啊?”
“嗯???”雪寧公主還是不敢相信,薑安居然會跟自己開玩笑。
“你是不是有事求我?”雪寧公主問道。
“沒有啊。”
“那今天怎麽還讓我猜上了?”
聞言薑安才明白,雪寧公主是因為自己的反常,才會問那麽多沒用的問題。
“你猜猜看唄,保證你猜不到。”薑安笑著說道。
“哎呦~拿啥鋪啦,你等等。”雪寧公主說完,隨後用鼻子在食盒邊上嗅了嗅。
“有土豆絲。”雪寧公主笑著說道。
“猜對一道,繼續猜。”
雪寧公主又嗅了嗅,可惜食盒密封很好,飄出來的香味很少,並且幾樣菜的香味已經混合到一起,一般人都很難猜得出。
“我猜不到。”雪寧公主噘了噘嘴,隨後說道。
“哈哈哈~快做好,等你看到了,你就會知道了。”薑安笑著說道。
聞言雪寧公主就像一隻饞貓一樣,乖乖地做好,等著薑安端出一道道菜肴出來。
薑安先將土豆絲和拍黃瓜端出,而當他將清蒸冰魚端出時。
雪寧公主興奮地跳了起來,並笑著說道:“哇~是冰魚!”
“別著急,還有呢。”薑安說完,隨後又將冰魚湯從食盒裏端了出來。
“還有魚湯啊,薑安你太棒了。”雪寧公主十分高興地說道。
“快吃吧,一邊吃一邊聽我說。”薑安笑著說道,隨後坐在了雪寧公主的對麵。
“嗯。”雪寧公主應了一聲,但好像並沒有聽清薑安在說什麽一樣,拿起湯匙就要盛湯喝湯。
見狀薑安急忙提示道:“小心燙。”
“嘿嘿~我知道。”
看著雪寧公主的樣子,薑安笑了起來。
“你笑什麽?”雪寧公主問道。
“沒什麽。”薑安笑著迴道。
“哼~諒你也不敢嘲笑我。”雪寧公主說道。
“今早我去城東的菜市場時,看到了這冰魚,殿下,你猜這冰魚多少錢一斤?”
“嗯~我不猜,沒看到我正忙著吃東西那麽,你快說吧。”
“五錢銀子一斤。”薑安說道。
“這麽貴啊。”雪寧公主對於冰魚的價格也感到了十分吃驚。
“可不麽,我也很意外。”
“我說的麽,你怎麽買了這麽小一條。”
“你小心魚刺。”
“放心,我這麽大人了,還能讓魚刺紮到嗎?”
“那就好,接下來我們說正事。”薑安笑著說道。
雪寧公主一邊吃著,一邊迴道:“你說吧。”
“殿下,我昨天想到了一個對付任謙的計策,並且已經征得了尉遲家的認同,但此計還需要您配合。”
“什麽計策,說來聽聽。”
“任謙是一個很謹慎的人,我想請您,將慶王請進宮中,隨後派禦林軍將慶王府包圍,這樣任謙一定會以為他們結盟是事情暴露了,但這樣還不足以讓任謙亂了陣腳,這時讓尉遲家的人,帶著尉遲月向慶王府趕去。”
薑安說道這裏時,突然被雪寧公主打斷了。
隻聽雪寧公主“啊”的一聲慘叫,隨後哭著臉說道:“我紮魚刺了。”
聞言薑安急忙走到雪寧公主身邊。
“抬起頭,張開嘴我看看。”薑安柔聲說道,隨後單手輕輕地扶著雪寧公主的下顎。
“嗚嗚~你輕點。”雪寧公主一邊哼唧著,一邊抬起了頭。
“嘴巴張大點。”薑安一邊查看著雪寧公主的嗓子,一邊說道。
“嗚嗚~”雪寧公主哼唧著迴應薑安,同時也張大了自己的嘴。
“我看到魚刺了,等等。”薑安說道。
“嗚嗚~你快點,可疼了。”
薑安拿起雪寧公主剛剛用過的筷子,伸進雪寧公主的口中。
隻見薑安手指微微一用力,隨後快速地向外一拉。
隻見一根晶瑩剔透的魚骨,被薑安夾在筷子上。
薑安端來一杯水,送到雪寧公主麵前,說道:“快漱漱口。”
雪寧公主接過杯子,將水含在嘴裏。嗚嗚地漱了漱口。
“嗚嗚嗚~”雪寧公主指著自己的嘴巴。
“先吐杯子裏吧。”薑安說道。
雪寧公主將嘴裏的水,吐進杯子裏後。
“讓你小心點,還那麽大意。”薑安說道。
“太好吃了嘛。”