第254章 迴程的談話
逍遙四合院，我有一座農場 作者：妖言惑亂 投票推薦 加入書簽 留言反饋
終於是結束了。
孟凡想著。這幾個月裏，孟凡除了跟著學習拍電影的以外，還經常和劇組的各個人員聊天。不管什麽內容，什麽都聊，一群人天南海北的侃大山，倒是讓孟凡得到了不少有用的信息。
比如，劇組裏有兩個老家是薑西的，從他們嘴裏，孟凡了解到不少以前的事情，經過孟凡的梳理，有些信息隱隱約約模模糊糊的可以跟孟凡準備寫的下一步小說有所關聯。
這不就巧了嗎，正打瞌睡呢，就有人送枕頭來了。
有了這部分經曆，孟凡可以大膽地寫小說了，就算有人問也有了理由，從別人那裏聽說的事情，在進行加工得來的，畢竟是文學創作嗎，通過一些消息進行合理的改編是一件很正常的事情。
除此之外，迴去的路上，孟凡還從一個叫做楊崢的小同誌的嘴裏聽到一個消息。這個小同誌的家鄉在冀省海邊，俗話說“靠山吃山靠水吃水”，由於海邊土地性質問題，不能大規模種植糧食，所以楊崢他們的村子裏的人和附近的村民一樣，都是以海產品為主要食物的。
而且由於這個時期捕魚方式落後，捕魚規模跟前世相比還有很大的差距，所以海洋資源是很豐富的，可以說是“取之不盡用之不竭”。這就導致出現這樣的問題。
由於保存方式的問題，除了醃製以外，由於人吃的有限，上麵收購的有限，導致大量的海產品被廢棄，基本上家家戶戶都是用海鮮喂養牲畜，造成了極大的浪費。
孟凡剛聽到這個消息的時候，還是比較驚訝的，因為，這種信息他以真的沒有看到過。
“你有沒有聯係過村裏，現在外麵缺糧，你就沒考慮過將村裏的海產品弄到京城來？不說能換到多少糧食，單單說單位采購，就比如說你們八一廠，光用錢采購也可以給你們村子裏帶去不少好處啊？”
孟凡有些懷疑的問道，按理說，雖然現在發展經濟不是主導地位，但是這種問題楊崢應該可以看出來啊？不說能給村子裏帶去多少好處，總比將海產品拿去喂雞喂鴨白白浪費了要好啊？
“哪裏沒有想過，但是你也知道，這些東西，就算一直在海水裏泡著也容易死掉，而且運輸不是火車就是汽車，肯定得裝箱子，而且長途跋涉，為了不虧本，隻能大量購買。這樣的話魚就更容易死了，現在天氣還算是熱呢，道路還不好，還沒等到京城呢，就得先臭一半兒。
以前的時候，還有一些人冬天的時候去海邊的村子裏轉悠轉悠，收一些海貨去內地來賣。不過現在嘛，就算是有人也是帶幾條迴家自己吃的，沒有大批量的采購了。”
楊崢聽了孟凡的話，歎息道。
這倒是，雖然1938年，鷹醬冷王公司設計和製造了世界上第一台機械式運輸製冷機組。但是一直到六七十年代，兔子才開始引進不帶冷機沒有製冷效果的保溫車和冷藏車，至於兔子自己的冷藏車製造，那是80年代的事情了。
這個時期的兔子，基礎建設還沒有前世那麽發達，限於道路交通還有車輛的影響，這些易變質的海產品還不能大量的保證供給。
“你說的倒是個問題。”
孟凡對這個消息上心了，這要是解決了運輸的問題，那樣可以為軋鋼廠帶來大量的海產品，在現在這個時期，對於內地來說，海產品可是比雞鴨魚肉還高級的東西。不像是前世，各種養殖基地把海產品的價格打了下來。當然，不能否認有些地方價格還是比較高的，但是相比於以前，已經有很大的進步了。
至少，前世孟凡小時候過年的時候，是沒有海鮮類的，等到長大後，過年的時候像什麽鰈魚之類的海產品，已經是常見的飯菜了。不可否認有工資上漲的因素，但是低廉的價格也是占據了很重要的因素。所則，節儉了一輩子的父母是不會主動買這些東西的。
孟凡思考片刻後，眼睛一亮。
“你們有沒有想過，如果在你們建一個簡易加工廠，將海鮮做成罐頭呢？這樣既方便運輸，又能延長保質期。”
楊崢搖搖頭說道：
“這個我們沒有想過，我們那裏很窮，沒有那麽多錢建廠，一來海鮮罐頭肯定和水果罐頭技術不一樣，二來海鮮罐頭，這個有人吃嗎？”
“這個我也隻是這麽一說，技術可以學，錢也可以想辦法湊。這都不是重要的，關鍵是具體有沒有人吃海鮮罐頭，這個我也不清楚。”
孟凡笑了笑，接著說道：
“我隻是提出一個想法而已，想要給你們村子多找一個出路而已。”
海鮮罐頭有沒有人吃，應該是有的，最起碼，前世孟凡在超市裏看到過午餐肉罐頭、帶魚罐頭還有豆豉鯪魚罐頭。也曾買著嚐過，個人感覺前兩個一般，不過那個豆豉鯪魚，感覺還不錯。尤其是炒米飯的時候，就著一起吃味道很不錯。
不過嘛，鯪魚是淡水魚，主要生活在華南地區，至少孟凡在北方沒見過，當然，可能哪裏藏著一個養殖基地也說不準，自從前世在網上看過各省農業大摸底之後，孟凡再也不敢說絕對沒有之類的話了。就算你說冀省有熱帶魚養殖基地孟凡也可能會信，畢竟，冀省境內溫泉也是不少的。
“之前村子裏和政府也都想過一些方法，試著將海鮮運送到京城來，可是一來運輸不方便，二來京城距離津門那麽近，去我們那裏收購海鮮是舍近求遠，就算我們價格比津門低很多，但是來迴路上消耗的成本也很高，根本不上算。
雖然我對我們那裏的海鮮行業也抱有很高的期望，但是限於種種原因，我們那邊一直沒有將海鮮行業發展起來。”
楊崢跟孟凡解釋道。
“我也能理解，現在限製你們那裏海鮮行業發展的原因其實就兩點，一是道路運輸，二是保存方式。其實這也可以說是一個問題。運輸不方便，要是解決了這個問題，不說別的，至少冀省內陸這邊就能消耗掉大量的海鮮。”
孟凡想著。這幾個月裏，孟凡除了跟著學習拍電影的以外，還經常和劇組的各個人員聊天。不管什麽內容，什麽都聊，一群人天南海北的侃大山，倒是讓孟凡得到了不少有用的信息。
比如，劇組裏有兩個老家是薑西的，從他們嘴裏，孟凡了解到不少以前的事情，經過孟凡的梳理，有些信息隱隱約約模模糊糊的可以跟孟凡準備寫的下一步小說有所關聯。
這不就巧了嗎，正打瞌睡呢，就有人送枕頭來了。
有了這部分經曆，孟凡可以大膽地寫小說了，就算有人問也有了理由，從別人那裏聽說的事情，在進行加工得來的，畢竟是文學創作嗎，通過一些消息進行合理的改編是一件很正常的事情。
除此之外，迴去的路上，孟凡還從一個叫做楊崢的小同誌的嘴裏聽到一個消息。這個小同誌的家鄉在冀省海邊，俗話說“靠山吃山靠水吃水”，由於海邊土地性質問題，不能大規模種植糧食，所以楊崢他們的村子裏的人和附近的村民一樣，都是以海產品為主要食物的。
而且由於這個時期捕魚方式落後，捕魚規模跟前世相比還有很大的差距，所以海洋資源是很豐富的，可以說是“取之不盡用之不竭”。這就導致出現這樣的問題。
由於保存方式的問題，除了醃製以外，由於人吃的有限，上麵收購的有限，導致大量的海產品被廢棄，基本上家家戶戶都是用海鮮喂養牲畜，造成了極大的浪費。
孟凡剛聽到這個消息的時候，還是比較驚訝的，因為，這種信息他以真的沒有看到過。
“你有沒有聯係過村裏，現在外麵缺糧，你就沒考慮過將村裏的海產品弄到京城來？不說能換到多少糧食，單單說單位采購，就比如說你們八一廠，光用錢采購也可以給你們村子裏帶去不少好處啊？”
孟凡有些懷疑的問道，按理說，雖然現在發展經濟不是主導地位，但是這種問題楊崢應該可以看出來啊？不說能給村子裏帶去多少好處，總比將海產品拿去喂雞喂鴨白白浪費了要好啊？
“哪裏沒有想過，但是你也知道，這些東西，就算一直在海水裏泡著也容易死掉，而且運輸不是火車就是汽車，肯定得裝箱子，而且長途跋涉，為了不虧本，隻能大量購買。這樣的話魚就更容易死了，現在天氣還算是熱呢，道路還不好，還沒等到京城呢，就得先臭一半兒。
以前的時候，還有一些人冬天的時候去海邊的村子裏轉悠轉悠，收一些海貨去內地來賣。不過現在嘛，就算是有人也是帶幾條迴家自己吃的，沒有大批量的采購了。”
楊崢聽了孟凡的話，歎息道。
這倒是，雖然1938年，鷹醬冷王公司設計和製造了世界上第一台機械式運輸製冷機組。但是一直到六七十年代，兔子才開始引進不帶冷機沒有製冷效果的保溫車和冷藏車，至於兔子自己的冷藏車製造，那是80年代的事情了。
這個時期的兔子，基礎建設還沒有前世那麽發達，限於道路交通還有車輛的影響，這些易變質的海產品還不能大量的保證供給。
“你說的倒是個問題。”
孟凡對這個消息上心了，這要是解決了運輸的問題，那樣可以為軋鋼廠帶來大量的海產品，在現在這個時期，對於內地來說，海產品可是比雞鴨魚肉還高級的東西。不像是前世，各種養殖基地把海產品的價格打了下來。當然，不能否認有些地方價格還是比較高的，但是相比於以前，已經有很大的進步了。
至少，前世孟凡小時候過年的時候，是沒有海鮮類的，等到長大後，過年的時候像什麽鰈魚之類的海產品，已經是常見的飯菜了。不可否認有工資上漲的因素，但是低廉的價格也是占據了很重要的因素。所則，節儉了一輩子的父母是不會主動買這些東西的。
孟凡思考片刻後，眼睛一亮。
“你們有沒有想過，如果在你們建一個簡易加工廠，將海鮮做成罐頭呢？這樣既方便運輸，又能延長保質期。”
楊崢搖搖頭說道：
“這個我們沒有想過，我們那裏很窮，沒有那麽多錢建廠，一來海鮮罐頭肯定和水果罐頭技術不一樣，二來海鮮罐頭，這個有人吃嗎？”
“這個我也隻是這麽一說，技術可以學，錢也可以想辦法湊。這都不是重要的，關鍵是具體有沒有人吃海鮮罐頭，這個我也不清楚。”
孟凡笑了笑，接著說道：
“我隻是提出一個想法而已，想要給你們村子多找一個出路而已。”
海鮮罐頭有沒有人吃，應該是有的，最起碼，前世孟凡在超市裏看到過午餐肉罐頭、帶魚罐頭還有豆豉鯪魚罐頭。也曾買著嚐過，個人感覺前兩個一般，不過那個豆豉鯪魚，感覺還不錯。尤其是炒米飯的時候，就著一起吃味道很不錯。
不過嘛，鯪魚是淡水魚，主要生活在華南地區，至少孟凡在北方沒見過，當然，可能哪裏藏著一個養殖基地也說不準，自從前世在網上看過各省農業大摸底之後，孟凡再也不敢說絕對沒有之類的話了。就算你說冀省有熱帶魚養殖基地孟凡也可能會信，畢竟，冀省境內溫泉也是不少的。
“之前村子裏和政府也都想過一些方法，試著將海鮮運送到京城來，可是一來運輸不方便，二來京城距離津門那麽近，去我們那裏收購海鮮是舍近求遠，就算我們價格比津門低很多，但是來迴路上消耗的成本也很高，根本不上算。
雖然我對我們那裏的海鮮行業也抱有很高的期望，但是限於種種原因，我們那邊一直沒有將海鮮行業發展起來。”
楊崢跟孟凡解釋道。
“我也能理解，現在限製你們那裏海鮮行業發展的原因其實就兩點，一是道路運輸，二是保存方式。其實這也可以說是一個問題。運輸不方便，要是解決了這個問題，不說別的，至少冀省內陸這邊就能消耗掉大量的海鮮。”