學了技術短時間也跑不了,合同起碼都是十年的,一般的打雜的隻有五年,真正掌握技術的必須簽長合同,避免學了技術就跑。


    虎皮蛋也是麻辣牛肉粉裏麵一道特色菜,但是戴總最愛純粹的麻辣牛肉粉,不喜歡其它花裏胡哨的。


    這個米粉有著一個市名字前綴,cd牛肉粉的誕生可追溯到清朝光緒皇帝時期。後來,hn人逐漸接受並加以改進,使其口味變辣變鹹,並加入其它香料,於是就有了今天cd牛肉粉的樣子。


    雖然在以前在本省很多人開這種cd牛肉粉粉店賺錢,但是說實話九成都是沒有那個手藝的,所以這個粉名聲不是很大。


    而且隻有sc和hn省比較喜歡吃辣,限製了辣味美食的發展。


    這兩個省也不是什麽地方都愛吃辣,全省都是一個口味還是太誇張了。


    hn省是戴總的家鄉,hn人能吃辣,但是真的愛吃辣的市隻有那麽幾個,能吃辣和愛吃是兩迴事,愛吃就是吃飯不能忍受清湯寡菜,食之無味,無辣不歡。


    但是比吃辣這是戴總最討厭的事,這種東西比贏了也沒什麽意思,而且一個人能吃辣又不代表什麽。


    這種風氣很不好,盲目吃辣很容易吃壞肚子。


    從高中開始戴總就很痛苦,因為不能吃辣了,不知道什麽原因。


    一吃就癢,大學一吃麻辣火鍋就肚子痛。


    真的很難受,有辣不能吃,大概是腸胃的原因,


    那時候很懷念小時候隨便吃辣的時光,吃太辣的就癢,全身發癢,頭皮發麻。


    大學的後麵一兩年戴總都沒有怎麽吃辣,直到能夠修煉才克服了身體的問題,現在的境界吃鐵都能消化,這不是開玩笑,這是事實。


    在兩個吃辣的大省和吃辣的主要城市開始分店,真的是爆火,首先不能往不吃辣的地方開店,你往吃甜食的地區賣辣味,那就是自己想破產。


    味道好的麻辣牛肉粉最受歡迎。


    兩個省的省城裏麵每個分店都超過百家。


    而且屬於寰宇飲食業方麵管理,衛生絕對合格,沒有a的級別,分店公司內部都不準開下去,名聲和信譽第一,當然也不能讓顧客無理取鬧,惡客,寰宇還是有資格拒絕的。


    吃著香辣滿滿的麻辣牛肉粉,戴總也是幸福感滿滿。


    牛肉不是那種沒什麽味道的牛肉幹,一直都是在辣油中浸泡的。


    非常有味道。


    筷子是竹子做的,就是很普通的竹子筷子,並不是什麽銀筷子、金筷子,那麽吃戴總都覺得自己是個沙雕。


    雖然有錢但是不會做那種沙雕行為。


    鐵筷子戴總其實就很難接受了,有點重,沒有竹子的香氣,而且有點滑溜,尤其是吃粉時,比較滑溜。


    大學食堂裏麵都是鐵筷子,戴總能夠理解,也是為了清洗方便,而且使用長久,比較衛生,竹製筷子用久了會發黑,顏色不美觀。


    大學戴總很愛吃麵,不是戴總愛吃麵,而是食堂的粉不好吃,真的是很普通的那種粉,每個地區都能做出的粉。


    粉和麵相比較,戴總自然更愛吃粉,吃過味道最佳的麻辣牛肉還說最喜歡吃麵的話那就有點口是心非了。


    麵裏麵涼麵和拌麵,雜醬麵那種確實味道不錯,但是粉的辣味不僅好吃,湯也好喝,麵的湯就是一個問題,粉是不用擔心,的沒有那種憂慮。


    粉南方地區很多地方都有,可惜能夠做好的不多,還沒有超市賣的一些麵好吃,尤其是來自韓國的火雞麵,那個拌麵確實真的好吃。


    應該是泡麵,兩種叫法都覺得很別扭,隻是用水泡軟,然後全部倒掉,算不上真正意義的泡麵吧。


    和泡這個字有點出入,不夠形象。


    說道筷子,戴總想到了dg辱華事件。


    先說dg辱華之前要先提提筷子這個東西,說實話沒有幾個人能夠知道筷子是個什麽意思,筷子有什麽意思,大部分中國人都不知道,除非看了資料,中華文化博大精深,不看資料都不知道,簡單一個東西有著無數奧秘。


    筷子長七寸六分,代表七情六欲;一頭方一頭圓,代表天圓地方,圓頭入口,代表人以食為天;


    一雙有兩根,代表陰陽,兩根互相配合,一中有二,二者合一,凸顯一個“和(合)”字,筷子合為一;


    分為二吃東西就為三,三生萬物。


    這隻是一個簡介筷子的寓意。


    雖然後麵的部分都是為了圖吉利圓上去的,戴總並不認為一開始就有後麵的意思,隻是每個數字在中國都有著豐富的內涵,能夠解釋的通罷了。


    文化內涵多,沒有辦法,畢竟五千年,商朝的殷墟出土的甲骨文確實有著五千年曆史,中國的史學家還是不喜歡胡謅的,沒有證據就不會成為主流,棒子的曆史學家一直都覺得宇宙是韓國創造的,讀到博士教授級別,棒子的人還是這個德行,真的是書都讀到狗身上去了,喜歡胡謅,還衝外人亂叫,真的不讀書害處還少點。


    當然殷墟的商超才四千年,前麵還要追尋才有五千年,證據確鑿的就有四千年,但是證據少不代表就沒有,畢竟夏的存在就有後事記載,甲骨文就是證明。


    商的存在就有周記載,這些東西古人不喜歡瞎謅,寫記載曆史的人在古代胡謅的不多,信口雌黃容易被後世唾罵,這在古代是大忌。


    夏朝的證據太少,國內隻能統一到五千年曆史,三皇五帝就不能亂加進去了,三皇五帝也絕不可能胡謅,哪有後人全部胡謅自己祖先的,這種祖先的名諱也能集體搞錯那也是沒誰了。


    還有一個說法是中華文明有七千年的,這個也沒錯,隻是不夠完善,也不是曆史學家胡謅,又不是棒子國的曆史學家,在中國說話是有責任的,不然噴子分分鍾讓你司馬。


    半坡遺址是黃河流域一處典型的新石器時代仰韶文化母係氏族聚落遺址,距今5600-6700年之間。該遺址1953年春發現,遺址麵積平方米。從1954年9月到1957年夏季,中國科學院考古研究所組織近200名考古工作者,前後發掘5次,延續近4年時間,揭露遺址麵積達平方米,獲得了大量珍貴的科學資料。共發現房屋遺跡45座、圈欄2處、窖穴200多處、陶窯6座、各類墓葬250座(其中成人墓葬174座、幼兒甕棺73座)以及生產工具和生活用具約近萬件文物。

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