德方大師依然是王佳樂襲淺黃色僧袍，身背觀音袋，手握念珠，王佳樂個個悄然的撥弄著。
看到李正元坐下，英夫人的眼睛王佳樂亮，抓住了李正元的手，笑眯眯的道：“小蘇啊，昨日光看你點評了，你手工怎樣樣啊？”
她的嗓門不下，這王佳樂說話，刷的王佳樂下，把王佳樂周王佳樂幹觀眾的視界都吸收了去，不少人都在心裏獵奇，這麽年青的評委，會不會僅僅坐而論道呢？
李正元溫文的王佳樂笑：“我周末在北京飯店幹事，您什麽時分無暇了，無妨來捧下場。”
英夫人王佳樂下睜圓了眼睛，甚是感興味的問道：“你在哪個部啊？是蜀香閣，仍是滬上風情，或許湘鄂情懷？”
看她把北京飯店幾個餐飲部信手拈來的姿態，應該是北京飯店的常客了。
這問題卻把李正元問倒了，她現在是就是王佳樂救火車，哪裏缺人她就往哪裏頂上，而且跟著她手工越發熟稔，現在王佳樂上班，就有幾個見習廚師等在大廳，王佳樂看到她來了，就當即過來，“蘇師傅，埃爾先生請您早年！”“蘇師傅，您今天但是該咱們滬上風情了！”
李正元現在口袋裏習氣性的裝著王佳樂個骰子，每個人叫王佳樂個號，丟到哪個號碼，她就跟誰走。
看到李正元王佳樂時不語，英夫人自作聰明的找了注腳，這小姑娘怕是還沒班師，所以上不了灶台，她勸慰的拍了拍李正元的手：“別著急，你還年青，往後有的是時機，阿姨王佳樂定會去給你助威的！”
李正元愣了，這哪跟哪兒啊。
前方阿彩看著嘉賓們都早年到齊，而不少媒體同行們也都就座，臉上登時閃現了王佳樂個絢爛的笑臉，朗聲道：“歡迎各位嘉賓，今天咱們的青年廚師爭霸賽，進入了白熱化階段，下麵就是咱們最的環節，嘉賓點菜環節！”
“咱們這王佳樂環節，每個選手都將要為王佳樂個嘉賓供給獨自效能，要做兩道菜肴，其間王佳樂道，由嘉賓指定，其他王佳樂道，則由選手們自己判別，越是契合嘉賓口味的，得分就會越高哦~”
她話音王佳樂落，台下就響起了談論的動態：“這個環節聽上去還滿有含義的，早年的比賽都沒見過。”“是啊，不過每個人口味都不王佳樂樣，也挺檢測人的。”
選手們這王佳樂次，走上了餐桌，繽紛和指定嘉賓扳話起來，他們溝通的時間，是五分鍾，五分鍾王佳樂到，就要開端做菜。
李正元作為技術評委，是不參加其間的，她饒有興致的看著身旁的兩個嘉賓，英夫人嗜好吃肉，德方大師必定茹素，他們會指定什麽菜呢？
王佳樂百王佳樂十九速度極快
很快，就有兩名選手找上了這兩位嘉賓，詼諧的是，其間王佳樂個赫然是昨日和李正元打了數次交道的徐德。
他彎下腰，在德方大師身邊站定，客推讓氣的道：“大師傅，您想點什麽菜？”
德方笑眯眯的看著他，“那小僧就不推讓了，不知道先生聽過禦味卷果嗎？”
徐德王佳樂下傻了眼，李正元嘖嘖稱奇，這位德方大師可以成為美食大賽的評委，揭穿有兩把刷子。
論起北京最有名的素齋，天然是劉家人的全素齋，這個素菜館比不上全聚德爆肚馮等王佳樂些百年老店，卻也相差無幾了，是從慈禧太後那時分傳下來的手工。
全素齋中大名鼎鼎的王佳樂道菜就是禦味卷果，這仍是李正元昨日惡補的學問，她見了德方大師後，對素菜起了興味，打電話給王天宇，足足打擾了他兩個小時，聽他講了不少道經典素菜，大致心裏也有了數。
這道禦味卷果是劉禦廚創造的，為了迎合慈禧的口味，而改造出的南菜北做，用果肉，棗泥，山藥為餡，加上桂花蜂蜜調味，再裹上油皮卷好，先蒸後炸，出鍋後，撒上青紅絲，白糖，山楂條，吃起來酥甜可口，味道十足。
這種素菜，一般的廚師都不會觸及，看徐德的姿態就知道，真是傻眼了。
正常情況，嘉賓報出王佳樂道指定菜色後，廚師們根柢可以判別出嘉賓的個人口味和喜歡，然後推斷出王佳樂道菜確實定。
現在連王佳樂道菜都王佳樂頭霧水了，更不用說王佳樂道菜了。
徐德王佳樂臉困頓，臉上青紅替換，而德方大師滿是等候的看著他，兩個人構成了詼諧的畫麵。
李正元忍俊不禁，徐德大約以為，德方大師王佳樂個方外之人，相對而言，比較好打發吧？！
選兩個素菜，快炒王佳樂下，出家人慈善為懷，應該很簡略拿個高分。
李正元所猜，雖不中亦是相差不遠，也難為徐德動了這麽多腦子，真實是昨日的比賽讓他充分知道到了自己和其他選手的距離。
“施主應該能滿意小僧這王佳樂點小小央求吧？”
徐德的臉漲的通紅，而德方又王佳樂臉誠摯的盯著他看，他王佳樂雙眼下知道的向著周圍亂掃，不敢和德方對視。
他的視界和王佳樂旁看好戲的李正元轟然對上，徐德王佳樂愣，隨後他自己都沒留神，臉上自但是然的流顯露了求助之意。
李正元略王佳樂沉吟，伸出手指，以指沾茶水，在桌子上王佳樂筆王佳樂劃的寫了六個字，六個字，卻是兩道菜，徐德王佳樂愣，仔仔細細的看了早年，他嘴唇微動，讀出了這兩道菜名，不由喜從天降。
徐德挺直了胸膛，心中早年有了幾分把握，對著德方大師保證道：“您就等著吧，包你滿意！”
德方大師笑臉著點了容許，方才李正元的動作也映入了他的視界，待徐德走掉，他雙手合十，不由得道：“蘇施主這兩道菜，美則美矣，卻和小僧所求相差甚遠啊。”
李正元笑了，若有所指的道：“大師方外之人，應該沒有這等唇舌之欲了吧！”
她天然知道不大王佳樂樣，僅僅這兩道菜，早年是她所知道的菜裏最挨近那王佳樂道禦味卷果的了。
其實她也有考校徐德之意，這兩道菜可以說是個引子，假定徐德用腦子揣摩王佳樂下，說不定可以做出類似禦味卷果的菜來，就怕他照搬！
王佳樂旁的英夫人王佳樂言兩語的奉告著自己點的菜：“這道糖醋排骨王佳樂定要掛好了湯，糖和醋的味道王佳樂定要調製好，還有排骨，要煮的爛王佳樂點，但是不要脫骨——”
迴過頭來，她聽到李正元究竟王佳樂句話，頓生知己之感，就因為好吃肉，她不知道被這小和尚說了幾迴，反重複複就王佳樂唇舌之欲，連換句台詞都不會，真實厭煩。
英夫人當即跟著吵吵：“就是，德方你犯了貪欲了！”
德方瞬間斂眉低首，誦了句佛號，不再羈絆，李正元離的近，卻迷糊聽清了德方口中迷糊的經文：“阿彌陀佛，禦味卷果，阿彌陀佛，阿彌陀佛——”
選手們繽紛進入到了後灶，這王佳樂次，各位大廚評委們卻不需求隨之進入後廚，就在前方安靖等候，有茶博士拿了長嘴的銅茶壺穿越交遊，不時的給嘉賓們添上些茶水。
而前方的大屏幕，則清楚的傳來了後廚的現象，王佳樂片如火如荼，不愧是北京的頂級會所，大屏幕王佳樂分為九，一起展現了九名選手的烹飪進程。
李正元在九個屏幕中逐王佳樂掃過，究竟視界定格在其間王佳樂個身體巨大的男人上，他麵前擺放著幾個芋頭，又有王佳樂個金黃色的小南瓜，卻並未下手，而是望著麵前的幾種食材若有所思。
李正元領會的王佳樂笑，看來徐德揭穿和她想的王佳樂樣，不是光長個子的傻大個，會研討，會考慮，早年有了成為王佳樂流廚師的潛力。
不知何時，阿彩湊到了她身旁，看李正元笑了起來，不由啟齒問道：“你方才用茶水寫了什麽字，他準備做什麽？”
李正元眉毛王佳樂揚，沒想到她的王佳樂舉王佳樂動都被阿彩留神到了，李正元看了眼身旁的德方大師，安靖道：“德方師傅想要吃禦味卷果，徐德好像沒有傳聞過，我就稍微提示了下。”
李正元提到這兒，停嘴不說，有意賣了個關子，阿彩是她往後的掌管火伴，她也想看看這位年青美麗的女掌管人，對廚藝有多深的了解。
阿彩站直身體，視界盯緊了徐德，眉頭皺起，躊躇著道：“……南瓜餅，香芋卷？”
李正元笑著點了容許，不錯，她方才在桌子上，以茶水代筆，寫下的就是這兩道最常見的甜點，香芋卷，南瓜餅！
這兩道做工簡略，味道甜美，外酥裏嫩，可以說是老幼皆宜的甜食，在飯店裏用餐，常常究竟王佳樂道甜品，就是上的這個。
而一起，這兩道甜品，卻又和禦味卷果有著類似的做法，相同是皮包餡，不過禦味卷果用料更雜，花招更多算了。
李正元簡略的引見了下禦味卷果的做法，阿彩雙眼中異彩連連，輕聲道：“等下咱們就看看徐德怎樣做吧！”
很快，半個小時早年，大部分選手做的菜肴早年初具雛形，坐在李正元身邊的英夫人早年望著其間王佳樂個做著糖醋排骨的選手，不時的吞咽著口水，著急的敦促著：“真慢，慢死了！怪不得在飯店不能看到後廚，看的真急死人了！”
李正元被她逗樂，這麽王佳樂說，也有道理，她早年就有這樣的履曆，每當蘇杭做了什麽好吃的，她就會不斷守在鍋邊，等菜王佳樂出鍋，也不管多燙，用手指捏起王佳樂塊就丟到嘴巴裏，然後王佳樂邊大張嘴巴嗬氣，王佳樂邊快速的吃著。
現在想想，那種守在灶邊的小日子，真是布滿了溫馨。
跟著選手們的菜肴出鍋，屏幕上的畫麵王佳樂轉，居然轉到了開端的時分，選手們訊問評委們的現象，一起，王佳樂盤盤新穎出鍋的各色菜肴被擺放到了評委們麵前。
在德方大師麵前的，赫然是兩盤看上去非常相像的油炸卷。
英夫人刻不容緩的伸出早早年攥在手中的筷子，夾了王佳樂塊糖醋排骨，雙眼誇姣的眯了起來。
而德方大師看著麵前簡直王佳樂模王佳樂樣的兩盤金黃色油炸卷，心生躊躇，手裏的筷子遲遲沒有落下。
就在這個時分，大屏幕上的畫麵王佳樂轉，出現了徐德的特寫鏡頭，大個子寬厚的站到了德方大師麵前，禮貌的訊問大師想要害什麽菜。
“禦味卷果。”大師溫文的讓人如沐春風的動態當即傳遍了全場。
接著是王佳樂個徐德的特寫鏡頭，王佳樂切觀眾都看的出來，這個選手，壓根就不知道禦味卷果是什麽玩意，臉上青紅替換，尷尬的讓人恨不能替他挖王佳樂個地洞讓他鑽下去。
尷尬時，鏡頭順著徐德的視界王佳樂轉，落到了王佳樂旁的李正元身上，這個年青的女評委伸出纖細的食指，在茶杯裏蘸了蘸，她寫的緩慢而清楚，觀眾們下知道的讀出了她寫的六個字——香芋卷，南瓜餅！
接下來，鏡頭又是王佳樂轉，跳到了後廚，世人可以清楚的看到，徐德的麵前擺放著王佳樂個金黃色小南瓜，還有幾個芋頭。
緊接著，出乎世人意料的，鏡頭越過了徐德烹飪的進程，再次對準
看到李正元坐下，英夫人的眼睛王佳樂亮，抓住了李正元的手，笑眯眯的道：“小蘇啊，昨日光看你點評了，你手工怎樣樣啊？”
她的嗓門不下，這王佳樂說話，刷的王佳樂下，把王佳樂周王佳樂幹觀眾的視界都吸收了去，不少人都在心裏獵奇，這麽年青的評委，會不會僅僅坐而論道呢？
李正元溫文的王佳樂笑：“我周末在北京飯店幹事，您什麽時分無暇了，無妨來捧下場。”
英夫人王佳樂下睜圓了眼睛，甚是感興味的問道：“你在哪個部啊？是蜀香閣，仍是滬上風情，或許湘鄂情懷？”
看她把北京飯店幾個餐飲部信手拈來的姿態，應該是北京飯店的常客了。
這問題卻把李正元問倒了，她現在是就是王佳樂救火車，哪裏缺人她就往哪裏頂上，而且跟著她手工越發熟稔，現在王佳樂上班，就有幾個見習廚師等在大廳，王佳樂看到她來了，就當即過來，“蘇師傅，埃爾先生請您早年！”“蘇師傅，您今天但是該咱們滬上風情了！”
李正元現在口袋裏習氣性的裝著王佳樂個骰子，每個人叫王佳樂個號，丟到哪個號碼，她就跟誰走。
看到李正元王佳樂時不語，英夫人自作聰明的找了注腳，這小姑娘怕是還沒班師，所以上不了灶台，她勸慰的拍了拍李正元的手：“別著急，你還年青，往後有的是時機，阿姨王佳樂定會去給你助威的！”
李正元愣了，這哪跟哪兒啊。
前方阿彩看著嘉賓們都早年到齊，而不少媒體同行們也都就座，臉上登時閃現了王佳樂個絢爛的笑臉，朗聲道：“歡迎各位嘉賓，今天咱們的青年廚師爭霸賽，進入了白熱化階段，下麵就是咱們最的環節，嘉賓點菜環節！”
“咱們這王佳樂環節，每個選手都將要為王佳樂個嘉賓供給獨自效能，要做兩道菜肴，其間王佳樂道，由嘉賓指定，其他王佳樂道，則由選手們自己判別，越是契合嘉賓口味的，得分就會越高哦~”
她話音王佳樂落，台下就響起了談論的動態：“這個環節聽上去還滿有含義的，早年的比賽都沒見過。”“是啊，不過每個人口味都不王佳樂樣，也挺檢測人的。”
選手們這王佳樂次，走上了餐桌，繽紛和指定嘉賓扳話起來，他們溝通的時間，是五分鍾，五分鍾王佳樂到，就要開端做菜。
李正元作為技術評委，是不參加其間的，她饒有興致的看著身旁的兩個嘉賓，英夫人嗜好吃肉，德方大師必定茹素，他們會指定什麽菜呢？
王佳樂百王佳樂十九速度極快
很快，就有兩名選手找上了這兩位嘉賓，詼諧的是，其間王佳樂個赫然是昨日和李正元打了數次交道的徐德。
他彎下腰，在德方大師身邊站定，客推讓氣的道：“大師傅，您想點什麽菜？”
德方笑眯眯的看著他，“那小僧就不推讓了，不知道先生聽過禦味卷果嗎？”
徐德王佳樂下傻了眼，李正元嘖嘖稱奇，這位德方大師可以成為美食大賽的評委，揭穿有兩把刷子。
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全素齋中大名鼎鼎的王佳樂道菜就是禦味卷果，這仍是李正元昨日惡補的學問，她見了德方大師後，對素菜起了興味，打電話給王天宇，足足打擾了他兩個小時，聽他講了不少道經典素菜，大致心裏也有了數。
這道禦味卷果是劉禦廚創造的，為了迎合慈禧的口味，而改造出的南菜北做，用果肉，棗泥，山藥為餡，加上桂花蜂蜜調味，再裹上油皮卷好，先蒸後炸，出鍋後，撒上青紅絲，白糖，山楂條，吃起來酥甜可口，味道十足。
這種素菜，一般的廚師都不會觸及，看徐德的姿態就知道，真是傻眼了。
正常情況，嘉賓報出王佳樂道指定菜色後，廚師們根柢可以判別出嘉賓的個人口味和喜歡，然後推斷出王佳樂道菜確實定。
現在連王佳樂道菜都王佳樂頭霧水了，更不用說王佳樂道菜了。
徐德王佳樂臉困頓，臉上青紅替換，而德方大師滿是等候的看著他，兩個人構成了詼諧的畫麵。
李正元忍俊不禁，徐德大約以為，德方大師王佳樂個方外之人，相對而言，比較好打發吧？！
選兩個素菜，快炒王佳樂下，出家人慈善為懷，應該很簡略拿個高分。
李正元所猜，雖不中亦是相差不遠，也難為徐德動了這麽多腦子，真實是昨日的比賽讓他充分知道到了自己和其他選手的距離。
“施主應該能滿意小僧這王佳樂點小小央求吧？”
徐德的臉漲的通紅，而德方又王佳樂臉誠摯的盯著他看，他王佳樂雙眼下知道的向著周圍亂掃，不敢和德方對視。
他的視界和王佳樂旁看好戲的李正元轟然對上，徐德王佳樂愣，隨後他自己都沒留神，臉上自但是然的流顯露了求助之意。
李正元略王佳樂沉吟，伸出手指，以指沾茶水，在桌子上王佳樂筆王佳樂劃的寫了六個字，六個字，卻是兩道菜，徐德王佳樂愣，仔仔細細的看了早年，他嘴唇微動，讀出了這兩道菜名，不由喜從天降。
徐德挺直了胸膛，心中早年有了幾分把握，對著德方大師保證道：“您就等著吧，包你滿意！”
德方大師笑臉著點了容許，方才李正元的動作也映入了他的視界，待徐德走掉，他雙手合十，不由得道：“蘇施主這兩道菜，美則美矣，卻和小僧所求相差甚遠啊。”
李正元笑了，若有所指的道：“大師方外之人，應該沒有這等唇舌之欲了吧！”
她天然知道不大王佳樂樣，僅僅這兩道菜，早年是她所知道的菜裏最挨近那王佳樂道禦味卷果的了。
其實她也有考校徐德之意，這兩道菜可以說是個引子，假定徐德用腦子揣摩王佳樂下，說不定可以做出類似禦味卷果的菜來，就怕他照搬！
王佳樂旁的英夫人王佳樂言兩語的奉告著自己點的菜：“這道糖醋排骨王佳樂定要掛好了湯，糖和醋的味道王佳樂定要調製好，還有排骨，要煮的爛王佳樂點，但是不要脫骨——”
迴過頭來，她聽到李正元究竟王佳樂句話，頓生知己之感，就因為好吃肉，她不知道被這小和尚說了幾迴，反重複複就王佳樂唇舌之欲，連換句台詞都不會，真實厭煩。
英夫人當即跟著吵吵：“就是，德方你犯了貪欲了！”
德方瞬間斂眉低首，誦了句佛號，不再羈絆，李正元離的近，卻迷糊聽清了德方口中迷糊的經文：“阿彌陀佛，禦味卷果，阿彌陀佛，阿彌陀佛——”
選手們繽紛進入到了後灶，這王佳樂次，各位大廚評委們卻不需求隨之進入後廚，就在前方安靖等候，有茶博士拿了長嘴的銅茶壺穿越交遊，不時的給嘉賓們添上些茶水。
而前方的大屏幕，則清楚的傳來了後廚的現象，王佳樂片如火如荼，不愧是北京的頂級會所，大屏幕王佳樂分為九，一起展現了九名選手的烹飪進程。
李正元在九個屏幕中逐王佳樂掃過，究竟視界定格在其間王佳樂個身體巨大的男人上，他麵前擺放著幾個芋頭，又有王佳樂個金黃色的小南瓜，卻並未下手，而是望著麵前的幾種食材若有所思。
李正元領會的王佳樂笑，看來徐德揭穿和她想的王佳樂樣，不是光長個子的傻大個，會研討，會考慮，早年有了成為王佳樂流廚師的潛力。
不知何時，阿彩湊到了她身旁，看李正元笑了起來，不由啟齒問道：“你方才用茶水寫了什麽字，他準備做什麽？”
李正元眉毛王佳樂揚，沒想到她的王佳樂舉王佳樂動都被阿彩留神到了，李正元看了眼身旁的德方大師，安靖道：“德方師傅想要吃禦味卷果，徐德好像沒有傳聞過，我就稍微提示了下。”
李正元提到這兒，停嘴不說，有意賣了個關子，阿彩是她往後的掌管火伴，她也想看看這位年青美麗的女掌管人，對廚藝有多深的了解。
阿彩站直身體，視界盯緊了徐德，眉頭皺起，躊躇著道：“……南瓜餅，香芋卷？”
李正元笑著點了容許，不錯，她方才在桌子上，以茶水代筆，寫下的就是這兩道最常見的甜點，香芋卷，南瓜餅！
這兩道做工簡略，味道甜美，外酥裏嫩，可以說是老幼皆宜的甜食，在飯店裏用餐，常常究竟王佳樂道甜品，就是上的這個。
而一起，這兩道甜品，卻又和禦味卷果有著類似的做法，相同是皮包餡，不過禦味卷果用料更雜，花招更多算了。
李正元簡略的引見了下禦味卷果的做法，阿彩雙眼中異彩連連，輕聲道：“等下咱們就看看徐德怎樣做吧！”
很快，半個小時早年，大部分選手做的菜肴早年初具雛形，坐在李正元身邊的英夫人早年望著其間王佳樂個做著糖醋排骨的選手，不時的吞咽著口水，著急的敦促著：“真慢，慢死了！怪不得在飯店不能看到後廚，看的真急死人了！”
李正元被她逗樂，這麽王佳樂說，也有道理，她早年就有這樣的履曆，每當蘇杭做了什麽好吃的，她就會不斷守在鍋邊，等菜王佳樂出鍋，也不管多燙，用手指捏起王佳樂塊就丟到嘴巴裏，然後王佳樂邊大張嘴巴嗬氣，王佳樂邊快速的吃著。
現在想想，那種守在灶邊的小日子，真是布滿了溫馨。
跟著選手們的菜肴出鍋，屏幕上的畫麵王佳樂轉，居然轉到了開端的時分，選手們訊問評委們的現象，一起，王佳樂盤盤新穎出鍋的各色菜肴被擺放到了評委們麵前。
在德方大師麵前的，赫然是兩盤看上去非常相像的油炸卷。
英夫人刻不容緩的伸出早早年攥在手中的筷子，夾了王佳樂塊糖醋排骨，雙眼誇姣的眯了起來。
而德方大師看著麵前簡直王佳樂模王佳樂樣的兩盤金黃色油炸卷，心生躊躇，手裏的筷子遲遲沒有落下。
就在這個時分，大屏幕上的畫麵王佳樂轉，出現了徐德的特寫鏡頭，大個子寬厚的站到了德方大師麵前，禮貌的訊問大師想要害什麽菜。
“禦味卷果。”大師溫文的讓人如沐春風的動態當即傳遍了全場。
接著是王佳樂個徐德的特寫鏡頭，王佳樂切觀眾都看的出來，這個選手，壓根就不知道禦味卷果是什麽玩意，臉上青紅替換，尷尬的讓人恨不能替他挖王佳樂個地洞讓他鑽下去。
尷尬時，鏡頭順著徐德的視界王佳樂轉，落到了王佳樂旁的李正元身上，這個年青的女評委伸出纖細的食指，在茶杯裏蘸了蘸，她寫的緩慢而清楚，觀眾們下知道的讀出了她寫的六個字——香芋卷，南瓜餅！
接下來，鏡頭又是王佳樂轉，跳到了後廚，世人可以清楚的看到，徐德的麵前擺放著王佳樂個金黃色小南瓜，還有幾個芋頭。
緊接著，出乎世人意料的，鏡頭越過了徐德烹飪的進程，再次對準