這期間,拿白糖米醋調和鹽出酸甜口,再放入濃鬱的鮮粉和醬油,香油麻油都來點,調了一份非常濃鬱的蘸料。


    等魚肉熟透,把切成碎末的蒜擺放在魚身上。


    另起鍋燒油,油熱放入幹辣椒和花椒,炒至香味出來,最好辣椒有點微微變色,舀起鍋底熱油,潑在蒜末上。


    濃香的熱油接觸到蒜末,激起層次更加豐富的香味,再快速倒入調好的料汁。


    一道蒜爆魚就算出鍋了。


    喬連連把魚捧出廚房的時候,那股幹辣椒和蒜香味直引得周遭人咽口水,胡掌櫃更是搖著頭道,“原來魚除了清蒸紅燒還有這種做法,香,是真的香。”


    等吃到了一口鮮嫩又滋味十足的魚肉,他更是讚不絕口,直言這道菜將取代鹵味在四喜樓的地位。


    “喬娘子不出手則以,一出手驚人啊,沒想到這油潑蒜除了拌黃瓜,也能用在魚身上,真是巧思,巧思啊。”他哈哈大笑。


    喬連連淺淺一笑,“胡掌櫃先別高興,再找個大師傅給我,幫忙片魚。”


    “片魚?可是做魚片,這個周師傅會。”胡掌櫃立馬差人把周師傅給叫了過來。


    四喜樓能在斜陽縣開四五家分店,也不可能隻靠一道四喜丸子。


    如氽魚片,魚片粥,都是周師傅的拿手好活。


    “喬娘子要魚片?要什麽魚片,有刺還是無刺,隻管講。”自打上次看到喬連連如何修理雲汐樓的,周師傅對這個看起來無比纖瘦的小娘子那是五體投地。


    現在,整個四喜樓,除了東家韓兆,就喬連連最讓他敬佩。


    “要黑魚。”喬連連道,“頭尾分離,中間去骨,保證無刺。”


    這都是手藝活,喬連連會炒菜做飯,這手藝活卻算不上精湛,切魚的時候還劃傷過手。


    所謂術業有專攻,她幹脆把手藝活交給手藝人。


    周師傅是個厲害的,一聽就明白了,抓了個黑魚在旁邊處理。


    喬連連就在一旁打開她之前打來的小壇子,一股子酸味兒撲麵而來。


    周師傅一邊處理魚,一邊忍不住問,“喬娘子,這是啥,怎麽這麽酸。”


    “這是酸菜。”喬連連淺笑,“是拿大白菜醃製的,年前我就想著做這道菜了,可巧這幾日酸菜好了,就拿來試試。”


    說著,她掏出兩顆已經變色的白菜,將其切成段。


    等周師傅把魚片好了,她拿蛋清澱粉和黃酒醃製一會,這裏有個訣竅,為了保證魚肉滑嫩又不散亂,需要在醃製的時候攪拌上勁兒。


    接下來就比較簡單,把蔥薑蒜和酸菜放進油鍋裏翻炒出香味,加高湯,放入魚頭魚尾大火翻滾出白色的湯汁。


    約莫盞茶時間,湯汁的味兒燉出來了,就用笊籬把所有的菜全撈出來放在盆底,隻留一鍋煮沸的湯水,放入魚片。


    魚片薄又嫩,隻需要煮上片刻,再停火悶一小會,泛白就是熟透了。


    將魚片撈出,置放在酸菜上,最後澆入奶白的湯汁,最上麵撒上小蔥花碎,酸菜魚就算是做完了。


    相傳酸菜魚起源於重慶江津的江村漁船。當時漁夫將捕獲的大魚賣錢,而將賣剩的小魚與江邊的農家換酸菜吃,漁夫將酸菜和鮮魚一鍋煮湯,想不到這湯的味道還真有些鮮美,於是一些雞毛小店便將其移植,供應南往北來的食客。


    如今喬連連完整複刻了出來,雖說與世紀大廚相比還有差距,但對沒吃過的人來說,也已是人間美味。


    蒜爆魚,蒜香汁濃,魚肉鮮嫩,令人吃了一口還想吃,欲罷不能。


    轟轟轟——!!


    接連幾團像素火焰爆發,將幾隻“神秘”的身形徹底淹沒,在火光中分解為漫天的像素,消散無蹤。


    林七夜用精神力將這一幕盡收眼底,對於衛冬的戒備放鬆了些許,他的精神力掃過前方,確認了幾隻從牆體中破出的“神秘”的位置後,迅速的選擇最優的突破路徑,繞開了它們的圍剿。


    “你真的不知道別的什麽線索了?”林七夜皺眉看向衛冬,“這些東西的數量太多了,如果再找不到出口,我們遲早會被耗死在這裏。”


    “這我真不知道……”衛冬苦笑著說道,“我隻知道這神社就是一處供奉妖魔的地方,那些石像都是日本本土的‘神秘’,不過我一開始以為這些隻是單純的石像而已,真的沒想到它們居然還能複蘇。”


    日本本土的“神秘”?


    林七夜若有所思。


    衛冬在進行日本“人圈”毀滅計劃之前,專門有研究過這方麵的內容,所以能認出這些是日本本土“神秘”,而林七夜在集訓營可沒有學的這麽細致,自然也就不會注意到這些細節。


    但當他聽到這句話的時候,腦中靈光一閃,像是想到了什麽。


    “你知道絡新婦嗎?”林七夜問道。


    “知道啊,也是日本妖魔傳說中的一種。”


    林七夜的雙眸頓時亮了起來。


    “你想到了什麽?”雨宮晴輝疑惑問道。


    “那句預言,‘絡新婦的石像底端,藏著離開死境的鑰匙’。”林七夜認真的說道,“這個地方沒有出口,後方還有大量的本土‘神秘’追殺,完全可以算的上是‘死境’,而這裏又有諸多石像複蘇……


    ‘絡新婦’,‘石像’,‘死境’三個要素都齊了,如果那句預言是指向這個情況的話,離開這裏的方法或許就藏在絡新婦的石像底端。”


    “前提是這個預言的結果是正確的。”雨宮晴輝提醒道。


    “我們沒有別的選擇。”


    雨宮晴輝陷入了沉默,片刻之後,他點了點頭,“那就賭一把。”


    “把絡新婦的樣貌特征告訴我,我試著找一下它。”林七夜一邊飛奔,一邊閉上了雙眼。


    在雨宮晴輝和衛冬的描述下,林七夜很快就找到了絡新婦石像的位置,那是一個半身蜘蛛,半身妖嬈女人的存在,此刻正要從牆壁中破出,身上到處都是密集的蛛網,一雙血紅色的眼眸正瞪大了在環顧著四周。


    隻是,她的位置與林七夜等人的逃離方向正好相反,也就是說林七夜想去到那裏,就必須迴頭殺穿那十幾隻正在窮追不舍的日本妖魔。


    當然,林七夜也可以直接【夜色閃爍】過去,但雨宮晴輝和衛冬不行。


    “在反方向。”林七夜深吸一口氣,“我們必須要闖過去。”


    雨宮晴輝將手放在了刀柄上,眸中閃過鄭重之色,雖然他無法使用禍津刀,但自身的刀術功底還在,不至於毫無戰鬥之力。


    而衛冬則從包中又掏出了一枚彈夾,塞進了手槍之中,同時左手握著一枚像素風的手雷,用牙咬下了保險,將銀環吐出,說道:


    “你開路,我們掩護你。”


    林七夜點了點頭,“好。”


    話音落下,三人同時停下腳步,迴頭麵對那十數隻咆哮衝來的日本妖魔,雙腳猛踏地麵,身形如箭般衝刺而出!


    林七夜將右手的直刀甩出,斬向為首的那隻妖魔,同時伸手在空中一招,一座龐大的召喚法陣再度張開。


    一抹白光閃過之後,一隻滿身繃帶的幼小身影落到了林七夜的肩膀上,抱住了他的脖子,微微歪頭。


    “木木,幹活了。”


    “嘿咻——!!”


    哢嚓嚓!!


    木木背後的繃帶飛快的鬆開,一枚枚鋥亮的掛載式導彈懸在它的身後,刺目的火光自導彈的尾端噴湧而出,唿嘯著飛向身後廊道中蜂擁而來的十數隻妖魔。


    “臥槽!”


    衛冬看到這一幕,瞪大了眼睛,脫口而出就是一句國粹,然後猛地捂住了自己的耳朵。


    轟——!!!


    三枚掛載式導彈在狹窄的空間內同時爆炸,巨大的衝擊力直接將周圍密密麻麻的房間撕成碎片,洶湧的火焰如浪潮般瞬間淹沒了那十幾隻妖魔的身影。


    與此同時,木木自林七夜的脖子一躍而下,身形急速膨脹成一座巨大的鋼鐵堡壘,橫在了三人之前,將熾熱的火浪隔絕在外。


    雨宮晴輝是親眼看過林七夜動用導彈的,但眼前的這一幕對衛冬來說,屬實有些超出理解範圍了……


    抬手就發射空對地掛載導彈?這生猛程度已經堪比會長了啊!


    待到火焰基本散去,鋼鐵堡壘如氣球般縮小,又變成了一個掛件般的木乃伊背在林七夜的身後,三道身影急速的穿行於火浪之間。


    幾道寒芒自火海中閃爍而出!


    即便木木的火力已經拉滿,但依然有幾隻妖魔自爆炸中存活,這些妖魔的故事傳播越是廣泛,力量便越強,此刻能夠從火光中衝出的妖魔,都不是像林七夜之前輕鬆秒掉的那些雜魚。


    一個手中提著青燈的幻影迎麵撞上林七夜,燈盞間的青光大作,這一刻林七夜周身突然彌漫出無盡的死氣,像是擁有生命般,瘋狂的鑽向林七夜的七竅。


    林七夜眉頭一皺,正欲有所動作,一聲槍鳴便從他的身邊響起。


    一枚像素子彈精準的擊中了幻影手中的青燈,將其直接化作漫天像素分解開來,環繞在林七夜周圍的死氣也隨之消散,林七夜轉頭看了一眼,衛冬正握著手槍,對著林七夜微微一笑。


    鏘——!


    刹那間,一抹刀芒自雨宮晴輝的腰間閃出,在火浪中劃過一道圓弧,斬下了那失去了青燈的幻影頭顱。


    緊接著,又是幾隻妖魔從不同方向的火焰中閃出,咆哮著衝向跑在最前麵的林七夜。


    “比人多……”


    林七夜喃喃自語,他伸出手,在空氣中一按,九道絢麗的魔法陣光輝在他的身前閃爍,一道道穿著深青色護工服的身影自魔法陣中閃出,向著那些妖魔攔截而去。

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