第317章 秘境，魔芋和香椿
廚神，把師姐們喂成女帝 作者：菠蘿披薩 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“掌櫃的，難道是雄幫主要來了？”
“不是雄幫主，是林東方大師來了，做好了要是他以後逢人說一句咱們相柳漁家的菜肴味道不錯，那一傳十十傳百，咱們就能多來不少客戶呢。”
“而且雄幫主也異常喜愛林大師，你們可要好好表現一番，等我退休之後…”
聽到前半截話眾人還連連點頭，後半截話讓這群人集體翻白眼。
這家夥七十年前就說要退休。
退個錘子！
“掌櫃，要不要給林大師加幾道菜，比如北鬥史料館收錄的那道拆魚頭…”
“拉倒吧，你這純屬班門弄斧。”
掌櫃也白了他一眼。
“而且像是林大師這種老饕有自己的口味喜好，亂加菜很容易拍馬蹄子上。”
“嘿嘿，我這不是想讓林大師挑挑毛病麽，這指點我一二也是我的榮幸。”
“就你會說話，以後再說吧，先把這八道菜做好。”
“得嘞。”
雅間內，火靈兒笑嘻嘻的說道，“師兄你麵子這麽大，等會他們會不會給咱們免單啊。”
“或者給咱們加菜什麽的。”
“那感情好啊，省錢了，靈兒啊，你知道什麽菜最好吃嘛？”
林東方故作神秘的樣子引起了火靈兒的思考。
“小酥肉？不對，那是我最喜歡的，鍋包肉？還是溜肉段？”
林東方笑著搖頭。
“對了，師兄你之前說殺豬菜，難道是豬肉酸菜燉粉條？”
“師兄你怎麽又搖頭，算了我不猜了！”
火靈兒呆毛一蔫，雙手撐著下巴噘嘴擺爛。
“其實吧，是越便宜的菜越好吃，就比如這相柳漁家的五香鯉魚，本來五塊靈石一盤，但要是給咱們打折一塊靈石一盤，那就絕對比五塊靈石的時候更好吃。”
“啊？”
火靈兒震驚！
沒想到正八經的師兄也有這樣貪小便宜…呸，勤儉持家的一麵！
“師兄所言極是！”
要是讓在後廚裏督陣的掌櫃聽到林東方的話語，絕對會拍著大腿後悔自己太謹慎了。
不多時，八道菜肴陸續上桌。
“師兄啊，這五香鯉魚顏色居然不是醬紅色的，這種偏金黃色也挺好看的。”
“那自然的，高油溫炸好的魚下鍋之後再加高湯，顏色就是微微帶著金黃的，而且還加了點薑黃粉，提升風味的同時也讓顏色更漂亮。”
“這條魚宰殺之後醃製的時間不長，肉質偏細軟，也更入味。”
“最後烹芡的時候花椒油是現熬的是關鍵啊，溫度降下來直接用。”
掌櫃的站在一邊不敢說話，連他都不知道自己家這幫廚師燉魚的時候用了這麽多門道。
“這樣啊，那我以後也試試給師兄做一條。”
火靈兒嚐了一口大鯉魚，燉的極為酥軟入味，舌頭一頂就化開了。
“這幹炸小河鮮也好吃，長尾魚的尾巴酥酥脆脆的，小河蝦整個都可以吃。”
“唔，師兄啊，這熗鍋魚片有點像你之前做的水煮魚噯。”
白嫩嫩的魚片在一些萵筍絲上趴著，上麵滿是各色辣椒花椒，剛剛淋上的熱油還在激發著辣椒的香味。
“還是不一樣的，咱們做水煮魚是把魚片在調好味的魚湯裏煮熟，然後連魚帶湯一起盛出來然後潑油。”
“這魚片是在魚湯裏稍微燙熟之後就撈出來，再淋上剛剛熬好的辣椒油，是不帶魚湯的。”
“等迴頭師兄再給你做個差不多的沸騰龍蝦吃吃。”
“好耶！”
火靈兒高興的舉起左手。
右手還不忘夾菜。
林東方最關注的還是那份醬燜泥鰍。
初秋時節的泥鰍肚子裏最幹淨也是最好吃的。
拎著泥鰍的尾巴，筷子夾著尾巴往下一捋，泥鰍的肉就全都下來了，隻剩下魚骨還在手裏拎著。
嚐了嚐味道後林東方眉頭一挑。
掌櫃的頓時汗流浹背。
因為雄幫主吃飯的時候覺得味道不好也是挑眉頭！
“嗯…要是炒香黃醬之後稍微添點水直接把處理好的泥鰍下進去就好了，稍微燒製一會後再添涼水，這樣泥鰍的肉質更加緊實。”
“這樣做的話醬香味更足，加鹽也要更注意一些，稍有不慎就鹹了。”
掌櫃的用心記下林東方的話。
這可不能當耳旁風，這事關相柳漁家以後菜品的品質。
剩下的幾道菜都沒啥毛病，林東方吃的很盡興。
等吃完飯，掌櫃的給他們又沏了一壺茶。
“林大師，這新秘境裏據說有一塊虛空石，不過被一些大魔花包圍著，那是一種劇毒的花朵。”
他一邊說著一邊拿出一本畫冊。
入眼是一種非常高的花朵。
花朵中間的花蕊部分足有七八丈高，粗細趕得上大樹了。
花瓣雖然顏色豔麗，隻是表麵粗糙跟厚實的樹葉一樣。
林東方眉頭一挑。
這不是魔芋花麽？
“這花朵的毒十分詭異，現在那秘境裏滿是花香，即便是化神境的強者進去了都無法動用真元神力，相當於被封印住了所有修為。”
“也無法使用儲物戒之類的。”
“況且虛空石在被煉化之前有把人隨機傳送走的屬性，不少人都是被困在虛空石的範圍內被活活毒死。”
掌櫃的提醒道，“林大師沒有完全的準備千萬不要靠近那虛空石。”
“那秘境無法進入通天境以上的強者，除非有仙人固定住入口。”
“嗯…”
林東方想了想。
他倒是沒有考慮仙人的事情，而是在考慮一種好吃的。
看到魔芋，就想到了香辣脆爽的魔芋爽。
不光嘴裏似乎嚐到了那股酸辣的滋味，耳邊似乎也響起了那嘎吱嘎吱咬魔芋爽的聲音。
這東西不是毛肚，但比毛肚還饞人。
特別是看書的時候來一口。
美滋滋。
“先不管虛空石，先去弄點魔芋迴來做魔芋爽吃吃。”
“多謝掌櫃的提醒，我們先去看看，不行的話我們就用穿界符什麽的出來就是了。”
穿界符即便是凡人都能使用，畢竟是用來保命的，隻要手指頭能動就能用。
“好，林大師可要小心啊。”
掌櫃的聽到穿界符之後長出一口氣，穿界符是對付虛空石的有效寶貝。
但煉製太困難了也太奢侈了，一張就要三四十萬靈石。
林東方沒有耽誤，帶著火靈兒直奔秘境。
秘境外，大多數人和古族都在緊張觀望著裏麵的動靜。
“靈兒你在十裏外接應我。”
林東方先取出一個超大的靈藥盒子，打開盒蓋放在一邊。
“師兄小心！”
火靈兒繃著小臉飛在一邊，手裏拎著小鐮刀，一副隨時火力全開的樣子。
林東方對著周圍大聲喊道，
“諸位，我要拔出一株魔花迴去研究一下毒性，你們可要小心了。”
“啊這！這位道友小心啊，之前有人拔出那魔花，直接就暈倒最後死了。”
“這位道友一看就是人中龍鳳，我輩楷模，你要是被毒噶了我隨五百靈石。”
眾人唿啦一聲後退幾十裏開外。
為了保險起見，林東方服了三枚超級解毒丹後才進入秘境，還暗搓搓的把神農赭鞭攥在手裏。
進了秘境，一股奇異的香味飄入鼻尖之後，林東方的氣海直接就沉寂了九成。
有神農赭鞭護身，他倒是沒有頭暈腦脹要死翹翹的感覺。
‘果然，我的十倍氣海有點抗性…’
他沒有動用神力，沒必要讓所有人都知道自己是十倍氣海。
這秘境不過方圓千裏，但空間層層疊疊，是那虛空石造成的。
不靠近秘境中心百裏就不會被虛空石亂傳送。
遠方幾隻大狗熊和蠪蚳正在啃食一種味道奇異的植物。
“居然是香椿樹？外界沒有這東西啊，估摸著也是被討厭香椿的人封印在這秘境裏了…”
先掐了一把香椿芽，林東方又尋了個花蕊足有十丈高的超級魔芋直接拔出！
“不是雄幫主，是林東方大師來了，做好了要是他以後逢人說一句咱們相柳漁家的菜肴味道不錯，那一傳十十傳百，咱們就能多來不少客戶呢。”
“而且雄幫主也異常喜愛林大師，你們可要好好表現一番，等我退休之後…”
聽到前半截話眾人還連連點頭，後半截話讓這群人集體翻白眼。
這家夥七十年前就說要退休。
退個錘子！
“掌櫃，要不要給林大師加幾道菜，比如北鬥史料館收錄的那道拆魚頭…”
“拉倒吧，你這純屬班門弄斧。”
掌櫃也白了他一眼。
“而且像是林大師這種老饕有自己的口味喜好，亂加菜很容易拍馬蹄子上。”
“嘿嘿，我這不是想讓林大師挑挑毛病麽，這指點我一二也是我的榮幸。”
“就你會說話，以後再說吧，先把這八道菜做好。”
“得嘞。”
雅間內，火靈兒笑嘻嘻的說道，“師兄你麵子這麽大，等會他們會不會給咱們免單啊。”
“或者給咱們加菜什麽的。”
“那感情好啊，省錢了，靈兒啊，你知道什麽菜最好吃嘛？”
林東方故作神秘的樣子引起了火靈兒的思考。
“小酥肉？不對，那是我最喜歡的，鍋包肉？還是溜肉段？”
林東方笑著搖頭。
“對了，師兄你之前說殺豬菜，難道是豬肉酸菜燉粉條？”
“師兄你怎麽又搖頭，算了我不猜了！”
火靈兒呆毛一蔫，雙手撐著下巴噘嘴擺爛。
“其實吧，是越便宜的菜越好吃，就比如這相柳漁家的五香鯉魚，本來五塊靈石一盤，但要是給咱們打折一塊靈石一盤，那就絕對比五塊靈石的時候更好吃。”
“啊？”
火靈兒震驚！
沒想到正八經的師兄也有這樣貪小便宜…呸，勤儉持家的一麵！
“師兄所言極是！”
要是讓在後廚裏督陣的掌櫃聽到林東方的話語，絕對會拍著大腿後悔自己太謹慎了。
不多時，八道菜肴陸續上桌。
“師兄啊，這五香鯉魚顏色居然不是醬紅色的，這種偏金黃色也挺好看的。”
“那自然的，高油溫炸好的魚下鍋之後再加高湯，顏色就是微微帶著金黃的，而且還加了點薑黃粉，提升風味的同時也讓顏色更漂亮。”
“這條魚宰殺之後醃製的時間不長，肉質偏細軟，也更入味。”
“最後烹芡的時候花椒油是現熬的是關鍵啊，溫度降下來直接用。”
掌櫃的站在一邊不敢說話，連他都不知道自己家這幫廚師燉魚的時候用了這麽多門道。
“這樣啊，那我以後也試試給師兄做一條。”
火靈兒嚐了一口大鯉魚，燉的極為酥軟入味，舌頭一頂就化開了。
“這幹炸小河鮮也好吃，長尾魚的尾巴酥酥脆脆的，小河蝦整個都可以吃。”
“唔，師兄啊，這熗鍋魚片有點像你之前做的水煮魚噯。”
白嫩嫩的魚片在一些萵筍絲上趴著，上麵滿是各色辣椒花椒，剛剛淋上的熱油還在激發著辣椒的香味。
“還是不一樣的，咱們做水煮魚是把魚片在調好味的魚湯裏煮熟，然後連魚帶湯一起盛出來然後潑油。”
“這魚片是在魚湯裏稍微燙熟之後就撈出來，再淋上剛剛熬好的辣椒油，是不帶魚湯的。”
“等迴頭師兄再給你做個差不多的沸騰龍蝦吃吃。”
“好耶！”
火靈兒高興的舉起左手。
右手還不忘夾菜。
林東方最關注的還是那份醬燜泥鰍。
初秋時節的泥鰍肚子裏最幹淨也是最好吃的。
拎著泥鰍的尾巴，筷子夾著尾巴往下一捋，泥鰍的肉就全都下來了，隻剩下魚骨還在手裏拎著。
嚐了嚐味道後林東方眉頭一挑。
掌櫃的頓時汗流浹背。
因為雄幫主吃飯的時候覺得味道不好也是挑眉頭！
“嗯…要是炒香黃醬之後稍微添點水直接把處理好的泥鰍下進去就好了，稍微燒製一會後再添涼水，這樣泥鰍的肉質更加緊實。”
“這樣做的話醬香味更足，加鹽也要更注意一些，稍有不慎就鹹了。”
掌櫃的用心記下林東方的話。
這可不能當耳旁風，這事關相柳漁家以後菜品的品質。
剩下的幾道菜都沒啥毛病，林東方吃的很盡興。
等吃完飯，掌櫃的給他們又沏了一壺茶。
“林大師，這新秘境裏據說有一塊虛空石，不過被一些大魔花包圍著，那是一種劇毒的花朵。”
他一邊說著一邊拿出一本畫冊。
入眼是一種非常高的花朵。
花朵中間的花蕊部分足有七八丈高，粗細趕得上大樹了。
花瓣雖然顏色豔麗，隻是表麵粗糙跟厚實的樹葉一樣。
林東方眉頭一挑。
這不是魔芋花麽？
“這花朵的毒十分詭異，現在那秘境裏滿是花香，即便是化神境的強者進去了都無法動用真元神力，相當於被封印住了所有修為。”
“也無法使用儲物戒之類的。”
“況且虛空石在被煉化之前有把人隨機傳送走的屬性，不少人都是被困在虛空石的範圍內被活活毒死。”
掌櫃的提醒道，“林大師沒有完全的準備千萬不要靠近那虛空石。”
“那秘境無法進入通天境以上的強者，除非有仙人固定住入口。”
“嗯…”
林東方想了想。
他倒是沒有考慮仙人的事情，而是在考慮一種好吃的。
看到魔芋，就想到了香辣脆爽的魔芋爽。
不光嘴裏似乎嚐到了那股酸辣的滋味，耳邊似乎也響起了那嘎吱嘎吱咬魔芋爽的聲音。
這東西不是毛肚，但比毛肚還饞人。
特別是看書的時候來一口。
美滋滋。
“先不管虛空石，先去弄點魔芋迴來做魔芋爽吃吃。”
“多謝掌櫃的提醒，我們先去看看，不行的話我們就用穿界符什麽的出來就是了。”
穿界符即便是凡人都能使用，畢竟是用來保命的，隻要手指頭能動就能用。
“好，林大師可要小心啊。”
掌櫃的聽到穿界符之後長出一口氣，穿界符是對付虛空石的有效寶貝。
但煉製太困難了也太奢侈了，一張就要三四十萬靈石。
林東方沒有耽誤，帶著火靈兒直奔秘境。
秘境外，大多數人和古族都在緊張觀望著裏麵的動靜。
“靈兒你在十裏外接應我。”
林東方先取出一個超大的靈藥盒子，打開盒蓋放在一邊。
“師兄小心！”
火靈兒繃著小臉飛在一邊，手裏拎著小鐮刀，一副隨時火力全開的樣子。
林東方對著周圍大聲喊道，
“諸位，我要拔出一株魔花迴去研究一下毒性，你們可要小心了。”
“啊這！這位道友小心啊，之前有人拔出那魔花，直接就暈倒最後死了。”
“這位道友一看就是人中龍鳳，我輩楷模，你要是被毒噶了我隨五百靈石。”
眾人唿啦一聲後退幾十裏開外。
為了保險起見，林東方服了三枚超級解毒丹後才進入秘境，還暗搓搓的把神農赭鞭攥在手裏。
進了秘境，一股奇異的香味飄入鼻尖之後，林東方的氣海直接就沉寂了九成。
有神農赭鞭護身，他倒是沒有頭暈腦脹要死翹翹的感覺。
‘果然，我的十倍氣海有點抗性…’
他沒有動用神力，沒必要讓所有人都知道自己是十倍氣海。
這秘境不過方圓千裏，但空間層層疊疊，是那虛空石造成的。
不靠近秘境中心百裏就不會被虛空石亂傳送。
遠方幾隻大狗熊和蠪蚳正在啃食一種味道奇異的植物。
“居然是香椿樹？外界沒有這東西啊，估摸著也是被討厭香椿的人封印在這秘境裏了…”
先掐了一把香椿芽，林東方又尋了個花蕊足有十丈高的超級魔芋直接拔出！