第299章 什錦海鮮粥和炸雞排
廚神，把師姐們喂成女帝 作者：菠蘿披薩 投票推薦 加入書簽 留言反饋
由於二花喜歡吃幾乎不加鹽的餐食，所以它和山揮的那份海鮮粥就是大米加薑絲和水煮開到濃稠，然後隻加入鮑魚片，蝦尾，蟹肉，黑冰蠔，以及最重要的蛟龍肉片。
甚至連蔥花都沒加。
二花是最忠於食材原味的！
山揮也跳到椅子上和二花排排坐，以馭器術控製勺子吃著粥。
海鮮的鮮甜和米香渾然天成，下肚之後頓時感到一股蛟龍力混入體內。
體力在飛漲。
戰前吃這麽一頓飯，起碼能全力戰鬥一整天！
在蒼天大陸上哪能吃到這樣的早餐啊？
古族需要大量的血食，平時都是生吞活剝，有些動物雖然很補體力，但吃的時候甚至要把自己的味覺給封印了。
不然真的吃不下去。
山揮吃著吃著眼淚就劈裏啪啦的往下掉。
作為弱小的山揮一族最後一個獨苗，它小時候喝不到上好的獸奶，導致先天不足。
後來學會了自己捕獵野兔，可算是沒餓死。
在古族裏，它就是姥姥不親舅舅不愛的那一個。
它甚至沒有姥姥和舅舅！
直到遇到了金翅大鵬，它才受到了一些重用。
但現在，它和二花一樣是有桌吃飯的狗子！
廚房裏的林東方不知道山揮的心理活動，他正在準備給火靈兒的海鮮粥。
手掌大的活鮑魚隻取中心的好肉，切薄片打上花刀。
魷魚也切麥穗花刀。
冰鎮過的活蝦去殼。
“左手拇指從蝦頭後掐下去按住蝦線，右手捏著蝦尾一拽，蝦線就扯出來了，再鬆開左手拇指，拽著蝦線把蝦頭裏的蝦囊揪出來。”
林東方在給蘇瑾瑜和薑藍衣等人做演示。
“這方法真好！”
蘇瑾瑜跟著林東方處理好了蝦肉。
“刺啦啦…”
鍋裏下了一些玉米油，把蝦頭和薑絲倒進去炒香炒出蝦油。
蝦碰到熱油炸出獨特的香味，頓時讓鬼主他們停止了爭吵。
規矩的在外麵排排坐。
“嗤！”
手勺敲打著鍋裏的蝦頭，敲的破破爛爛的。
“這樣敲一敲，蝦頭裏的精華就全都敲出來了。”
鍋裏的油逐漸變成了誘人的蝦紅色，濃鬱的蝦香隨著春風在妙音峰上搖曳。
一群遷徙的候鳥聞到香味都落了下來。
隨後鬼主挑了一隻看起來很好吃的給烤了。
“加水煮開一會，讓蝦頭裏的鮮味和蝦油充分融入水中。”
“把蝦頭湯濾到砂鍋裏大火燒開，然後加入泡好的大米，全程大火就行，不過要記得補開水。”
米香濃鬱的嚇人，這是北域特產的靈米，禾苗要在稻田裏紮根十年，在第十一年的時候才會長出米粒。
隨著手頭的靈石越來越多，林東方的基礎食材也在更新換代。
“配什麽喝粥呢？”
林東方摸著下巴在思考。
“啊，對了，我還帶來了小鵬…小鵬那廝的胸脯肉！”
山揮急忙從時停靈藥盒子裏掏出那塊二百斤鵬胸肉。
“嗯，那做點炸雞…鵬排好了。”
林東方眼前一亮，抓過這新鮮的鵬胸肉開始切手掌大的片。
“這片有半指厚就行，然後用刀背在上麵輕輕的剁，一來是剁開肉的纖維和筋讓口感更軟嫩，二來是剁剁之後肉片也更大一點。”
“醃製就是胡椒粉，蔥薑，少許黃酒和醬油，再來點鯤骨粉提鮮吧，這鵬肉也是和黑蛟一個毛病，香味夠就是鮮味差點意思。”
旁邊山揮差點被海鮮粥給嗆死。
啥玩意？鯤骨粉？
這肉排必須要給小鵬王兄弟留一份了！
隻是它現在似乎沒有機會離開瑤池聖地啊。
“準備點幹麵粉，全蛋糊，做點饅頭碎。”
“師兄呀，要是沒有饅頭碎怎麽辦呢，比如我把饅頭都吃完了~”
火靈兒笑嘻嘻的跳過來，
妙音峰上已經沒有饅頭辣！
呆毛甩了甩，有點不好意思了。
“那把在一些幹麵粉裏撒點玉米麵粉，再稍微淋點水，攪勻，再把麵抓起來用手搓，搓出碎碎的小麵片也可以的。”
林東方笑著給她演示了一下。
蘇瑾瑜在一邊暗暗點頭。
火靈兒有時候把她這個親娘都氣的要發瘋，但在林東方麵前不論怎麽調皮搗蛋都可以。
林東方對火靈兒的寵溺誰都都看的出來。
“師兄，這樣的麵片還可以做疙瘩湯吧？”
火靈兒摸出了幾個海膽，她還記得海膽疙瘩湯的美味！
“對啊，海膽疙瘩湯配榨鵬肉排也很好吃的。”
林東方把時間陣法內醃製好的鵬肉排拿出來，先在幹麵粉裏打個滾。
“鵬肉或者雞肉在炸製的過程中會出水，不這樣先裹幹麵粉的話會導致脫糊的。”
“好哦！”
火靈兒一邊熬著開水一邊點頭。
“然後放入全蛋糊裏掛糊，再放進麵片盆裏用麵片碎碎蓋住它，輕輕按一下。”
“油溫六成熱下鍋。”
二花對炸物不太感興趣，但山揮還是第一次聞到這麽激烈的香味。
尾巴頓時搖了起來。
林東方瞥了一眼這家夥，要不是長著一張人臉，這大黑狗還是挺好看的。
“蘇伯母，在粥裏一勺花生魔葵籽醬攪勻之後就可以下海鮮食材關火了。”
“好！”
蘇瑾瑜依言而行，一勺花生醬下去之後粥的口感更加醇和厚重。
各色海鮮下去之後，改了麥穗花刀的魷魚片迅速卷曲成長條，表麵也出現了長長的‘麥粒’。
開了背的蝦肉也迅速變紅成熟，還有薄薄的蛟龍肉片和鮑魚片…
撒上一把香蔥花攪勻，出鍋！
“嚓嚓嚓！”
旁邊，林東方撈出炸好的鵬肉排，金黃的麵衣在切開的時候炸出的響聲就像踩碎了深秋幹枯落葉那般清脆。
點點麵碎飛起又落下，又如緩緩落下的金色桂花。
“真的好像桂花啊！”
火靈兒咬著手指，呆毛搖了搖。
林東方把這切好的炸鵬肉排裝盤遞給她，“嗯，那改天給靈兒做點桂花點心好不好？”
“好耶！”
火靈兒歡唿一聲，雙手把盤子捧高高。
“開飯啦！”
“嘭！”
聽到開飯的喊聲，蕭傾仙直接把棺材蓋頂飛了！
山揮嚇得差點抽過去。
這旁邊的棺材裏居然還關著一個殘仙？
這妙音峰上到底幾個殘仙啊？
甚至連蔥花都沒加。
二花是最忠於食材原味的！
山揮也跳到椅子上和二花排排坐，以馭器術控製勺子吃著粥。
海鮮的鮮甜和米香渾然天成，下肚之後頓時感到一股蛟龍力混入體內。
體力在飛漲。
戰前吃這麽一頓飯，起碼能全力戰鬥一整天！
在蒼天大陸上哪能吃到這樣的早餐啊？
古族需要大量的血食，平時都是生吞活剝，有些動物雖然很補體力，但吃的時候甚至要把自己的味覺給封印了。
不然真的吃不下去。
山揮吃著吃著眼淚就劈裏啪啦的往下掉。
作為弱小的山揮一族最後一個獨苗，它小時候喝不到上好的獸奶，導致先天不足。
後來學會了自己捕獵野兔，可算是沒餓死。
在古族裏，它就是姥姥不親舅舅不愛的那一個。
它甚至沒有姥姥和舅舅！
直到遇到了金翅大鵬，它才受到了一些重用。
但現在，它和二花一樣是有桌吃飯的狗子！
廚房裏的林東方不知道山揮的心理活動，他正在準備給火靈兒的海鮮粥。
手掌大的活鮑魚隻取中心的好肉，切薄片打上花刀。
魷魚也切麥穗花刀。
冰鎮過的活蝦去殼。
“左手拇指從蝦頭後掐下去按住蝦線，右手捏著蝦尾一拽，蝦線就扯出來了，再鬆開左手拇指，拽著蝦線把蝦頭裏的蝦囊揪出來。”
林東方在給蘇瑾瑜和薑藍衣等人做演示。
“這方法真好！”
蘇瑾瑜跟著林東方處理好了蝦肉。
“刺啦啦…”
鍋裏下了一些玉米油，把蝦頭和薑絲倒進去炒香炒出蝦油。
蝦碰到熱油炸出獨特的香味，頓時讓鬼主他們停止了爭吵。
規矩的在外麵排排坐。
“嗤！”
手勺敲打著鍋裏的蝦頭，敲的破破爛爛的。
“這樣敲一敲，蝦頭裏的精華就全都敲出來了。”
鍋裏的油逐漸變成了誘人的蝦紅色，濃鬱的蝦香隨著春風在妙音峰上搖曳。
一群遷徙的候鳥聞到香味都落了下來。
隨後鬼主挑了一隻看起來很好吃的給烤了。
“加水煮開一會，讓蝦頭裏的鮮味和蝦油充分融入水中。”
“把蝦頭湯濾到砂鍋裏大火燒開，然後加入泡好的大米，全程大火就行，不過要記得補開水。”
米香濃鬱的嚇人，這是北域特產的靈米，禾苗要在稻田裏紮根十年，在第十一年的時候才會長出米粒。
隨著手頭的靈石越來越多，林東方的基礎食材也在更新換代。
“配什麽喝粥呢？”
林東方摸著下巴在思考。
“啊，對了，我還帶來了小鵬…小鵬那廝的胸脯肉！”
山揮急忙從時停靈藥盒子裏掏出那塊二百斤鵬胸肉。
“嗯，那做點炸雞…鵬排好了。”
林東方眼前一亮，抓過這新鮮的鵬胸肉開始切手掌大的片。
“這片有半指厚就行，然後用刀背在上麵輕輕的剁，一來是剁開肉的纖維和筋讓口感更軟嫩，二來是剁剁之後肉片也更大一點。”
“醃製就是胡椒粉，蔥薑，少許黃酒和醬油，再來點鯤骨粉提鮮吧，這鵬肉也是和黑蛟一個毛病，香味夠就是鮮味差點意思。”
旁邊山揮差點被海鮮粥給嗆死。
啥玩意？鯤骨粉？
這肉排必須要給小鵬王兄弟留一份了！
隻是它現在似乎沒有機會離開瑤池聖地啊。
“準備點幹麵粉，全蛋糊，做點饅頭碎。”
“師兄呀，要是沒有饅頭碎怎麽辦呢，比如我把饅頭都吃完了~”
火靈兒笑嘻嘻的跳過來，
妙音峰上已經沒有饅頭辣！
呆毛甩了甩，有點不好意思了。
“那把在一些幹麵粉裏撒點玉米麵粉，再稍微淋點水，攪勻，再把麵抓起來用手搓，搓出碎碎的小麵片也可以的。”
林東方笑著給她演示了一下。
蘇瑾瑜在一邊暗暗點頭。
火靈兒有時候把她這個親娘都氣的要發瘋，但在林東方麵前不論怎麽調皮搗蛋都可以。
林東方對火靈兒的寵溺誰都都看的出來。
“師兄，這樣的麵片還可以做疙瘩湯吧？”
火靈兒摸出了幾個海膽，她還記得海膽疙瘩湯的美味！
“對啊，海膽疙瘩湯配榨鵬肉排也很好吃的。”
林東方把時間陣法內醃製好的鵬肉排拿出來，先在幹麵粉裏打個滾。
“鵬肉或者雞肉在炸製的過程中會出水，不這樣先裹幹麵粉的話會導致脫糊的。”
“好哦！”
火靈兒一邊熬著開水一邊點頭。
“然後放入全蛋糊裏掛糊，再放進麵片盆裏用麵片碎碎蓋住它，輕輕按一下。”
“油溫六成熱下鍋。”
二花對炸物不太感興趣，但山揮還是第一次聞到這麽激烈的香味。
尾巴頓時搖了起來。
林東方瞥了一眼這家夥，要不是長著一張人臉，這大黑狗還是挺好看的。
“蘇伯母，在粥裏一勺花生魔葵籽醬攪勻之後就可以下海鮮食材關火了。”
“好！”
蘇瑾瑜依言而行，一勺花生醬下去之後粥的口感更加醇和厚重。
各色海鮮下去之後，改了麥穗花刀的魷魚片迅速卷曲成長條，表麵也出現了長長的‘麥粒’。
開了背的蝦肉也迅速變紅成熟，還有薄薄的蛟龍肉片和鮑魚片…
撒上一把香蔥花攪勻，出鍋！
“嚓嚓嚓！”
旁邊，林東方撈出炸好的鵬肉排，金黃的麵衣在切開的時候炸出的響聲就像踩碎了深秋幹枯落葉那般清脆。
點點麵碎飛起又落下，又如緩緩落下的金色桂花。
“真的好像桂花啊！”
火靈兒咬著手指，呆毛搖了搖。
林東方把這切好的炸鵬肉排裝盤遞給她，“嗯，那改天給靈兒做點桂花點心好不好？”
“好耶！”
火靈兒歡唿一聲，雙手把盤子捧高高。
“開飯啦！”
“嘭！”
聽到開飯的喊聲，蕭傾仙直接把棺材蓋頂飛了！
山揮嚇得差點抽過去。
這旁邊的棺材裏居然還關著一個殘仙？
這妙音峰上到底幾個殘仙啊？