聊了一會,時間已經快到中午,李洛去附近的肉店買了十斤五花十斤羊肉,一大把青菜,加上辣椒鹽巴之類的調味料,還有一大袋饅頭,整整花了他一兩銀子。
他準備中午整頓京味火鍋,先把鍋裏潤一潤,順便多積攢點草木灰。
來了三天,天天都是青菜肉絲,連加餐也隻能啃點大餅,昨天光顧著聊天菜沒吃幾口,燒雞大半都進了果進文的肚子,嘴裏早就淡出鳥了。
劈柴,燒水,切肉,摘菜,一會準備工作就做好了,李洛又用另一個鍋爆炒出了兩碟配料,搬了一條長凳一個矮凳放在鍋前。
在李洛的記憶裏,北京的火鍋是標標準準的清鍋,涮肉的湯就是純開水,把肉切的很薄,放入沸水中才一燙即熟,最是鮮嫩可口。
再配以麻醬、醬油、辣油、醬豆腐等多種調成精美的醬汁,裹上一層醬料一口吞下,十分美味。
可惜沒有北京當地特色的甜蒜。
雖然是白水煮肉,但這種純天然的豬肉和後世養殖場口感差異極大,幾乎吃不出是同一個品種。
李洛左手按肉右手持刀,刀影交錯,很快就把十來斤五花肉削成薄片,長筷在開水裏滌蕩兩下,等肉上下浮動到變色就撈起來,再往紅彤彤、油汪汪的醬料裏一裹。
李洛當時就吃了半斤。
把個貓貓饞的口水直流,安撫了迴去連吃三頓才肯罷休,麥克索性把頭也縮進壇子裏,來了個眼不見心不煩。
突然他聽到了旁邊有細細的咕嚕聲,迴頭一看,小娟正躲在牆角,露出半邊臉頰偷看,看到他瞧過來,飛快的縮迴了頭。
“出來!”李洛朝著屋子喊了一句。
小娟低著頭走出來,老老實實在李洛麵前站好,一副認打認罰的樣子。
看著小娟身上的補丁麻衣和瘦削的身材,李洛心頭一軟,這種年紀的小女孩在前世哪個家庭不是百般寵愛。
在這裏卻又是饑荒,又是被買賣,瞧她麵有菜色,怕是買過來也沒過什麽好日子。
“坐過來,一起吃。”李洛遞過一雙筷子。
“婢,婢不敢。。。婢在後廚還有一碗粥。”小女孩低著頭沒動。
“叫你吃就吃,”李洛站起來雙手捏著她的肩膀,往自己剛剛坐著的凳子上一按,“夾著肉往裏麵涮一會,沾這個醬吃。”
看她還是一副不敢的樣子,李洛頓了下補充道,“你吃飽了下午才有力氣幫我幹活。”
小娟這才坐下不再動彈,教完她涮火鍋,李洛又扯過一隻屋角的矮凳,坐在她旁邊一起動手,小娟開始還有些放不開,等吃了兩口肉,筷子就沒停下來。
她吃的額頭冒汗,滿臉通紅,但還是一口一口,吃著吃著眼淚就掉了下來。
“你這是,醬太辣了?”李洛遞過一隻饅頭,“吃點饅頭就好了。”
“婢還好,就是太高興了,”
小娟接過饅頭,小心的用袖尖擦擦眼淚,“多謝這位。。。老爺,婢自從破家出來,有很久沒這麽大口吃過肉了。”
“喜歡吃就多吃點,以後我吃啥你就吃啥,”李洛大兩口啃完一個饅頭,又遞過去一個,“你多吃點長點勁,才有力氣幹活。”
“婢一定努力幹活!”小娟用力的咬了口饅頭。
李洛微笑的看著這一幕,雖然理智告訴他要入鄉隨俗,主從尊卑,但十幾年的紅色教育,讓他實在看不太習慣這樣的封建糟粕。
就在自己力所能及的範圍內,稍微有些改變也是好的,最起碼讓這個小女孩開心一會吧。
......
僅僅一個月的時間,思明州突然開始流行起一種香皂,據說是從皇宮裏麵傳出來的,宮裏等待皇上寵幸的宮娥們都在用。
而且價格比百花皂便宜多了,隻要3兩銀子就能買一塊,一塊可以用上幾個月。
用上後身體清爽,還有美白的效果,以前囊中羞澀買不起百花皂的醉香樓姐兒們,甚至不用等豪氣的恩客上門,自己就可以買一塊傍身,自覺比以前沒用時生意好了許多。
甚至鄉間的土財主們咬咬牙,也能從牙縫裏摳出那麽一塊來,相對低廉的價格迅速占領了百花皂下麵空缺的市場,一時風頭無兩。
“老弟啊,這才一個月,咱們就賣了1000多塊香皂,”果進文把手裏的算盤撥的啪啪響,“咱們按一兩半的銀子鋪貨,直接就賺了1500兩銀子,我老果三十年起早貪黑拍馬都追不上。”
“咱們是不是可以擴大一下產量了,各地銷貨商都是在吵著要貨,這都收了錢了,咱們也不能一直拖著吧。”
“大哥別急,越是這個時候越是要穩住,咱們不能被客戶牽著鼻子走。”李洛不慌不忙的抿了口茶,這個月他天天吃肉喝藥,臉上已經有了紅潤的肉色,身上也有了肌肉輪廓。
“要知道咱們手裏有貨,咱們才是大爺,就說香皂庫存不夠,先安心把錢收了,香皂咱們的說法是洋船來的,急的就退錢不賣給他們,要把這個熱度維護好了。”
“思明州市場隻有這麽大,咱們又沒有賣出州外的途徑,要真的全部鋪滿了,咱們還賣給誰去?”
“這就叫做饑餓營銷。”
李洛又嚐了一塊據說是南直隸運過來的點心,嘖了一聲。
太甜!
“等到名氣大了,自然會有人找咱們大批量買了賣到外地去,到時候就跟他們說這個叫作大客戶優先供貨,讓他們做咱們的二級代理,咱們就可以躺著數錢了,”
李洛笑著解釋道,“咱們本錢渠道都有限,必須借力才能發力,現在庫存還有多少箱?”
“還有三十箱,每箱100塊。”果進文翻翻手中的賬冊。
“不夠,這點貨思明州是夠了,要做代理還夠嗆,咱們的目標市場是整個大明,”
李洛激動的拍著桌子,聲音越說越高,“你我就是第二個沈萬三。”
沈萬三?這位明朝開國巨富可太有名了,富可敵國,資具萬萬這些詞語都是為他量身定做。
作為明朝商人的代表符號,果進文一想到自己有生之年可以達到如此程度,唿吸都粗重了幾分。
“那這次老弟你就留在家裏安心做香皂吧,老哥我自己帶隊跑思明府,”
果進文想加快進度,用力拍著胸脯道,“其他路還要配合,但這條路子我熟,吳家的本家就在思明府,方方麵麵都是有些關係的,我帶10箱貨過去,打開這個市場一點問題都沒有。”
他準備中午整頓京味火鍋,先把鍋裏潤一潤,順便多積攢點草木灰。
來了三天,天天都是青菜肉絲,連加餐也隻能啃點大餅,昨天光顧著聊天菜沒吃幾口,燒雞大半都進了果進文的肚子,嘴裏早就淡出鳥了。
劈柴,燒水,切肉,摘菜,一會準備工作就做好了,李洛又用另一個鍋爆炒出了兩碟配料,搬了一條長凳一個矮凳放在鍋前。
在李洛的記憶裏,北京的火鍋是標標準準的清鍋,涮肉的湯就是純開水,把肉切的很薄,放入沸水中才一燙即熟,最是鮮嫩可口。
再配以麻醬、醬油、辣油、醬豆腐等多種調成精美的醬汁,裹上一層醬料一口吞下,十分美味。
可惜沒有北京當地特色的甜蒜。
雖然是白水煮肉,但這種純天然的豬肉和後世養殖場口感差異極大,幾乎吃不出是同一個品種。
李洛左手按肉右手持刀,刀影交錯,很快就把十來斤五花肉削成薄片,長筷在開水裏滌蕩兩下,等肉上下浮動到變色就撈起來,再往紅彤彤、油汪汪的醬料裏一裹。
李洛當時就吃了半斤。
把個貓貓饞的口水直流,安撫了迴去連吃三頓才肯罷休,麥克索性把頭也縮進壇子裏,來了個眼不見心不煩。
突然他聽到了旁邊有細細的咕嚕聲,迴頭一看,小娟正躲在牆角,露出半邊臉頰偷看,看到他瞧過來,飛快的縮迴了頭。
“出來!”李洛朝著屋子喊了一句。
小娟低著頭走出來,老老實實在李洛麵前站好,一副認打認罰的樣子。
看著小娟身上的補丁麻衣和瘦削的身材,李洛心頭一軟,這種年紀的小女孩在前世哪個家庭不是百般寵愛。
在這裏卻又是饑荒,又是被買賣,瞧她麵有菜色,怕是買過來也沒過什麽好日子。
“坐過來,一起吃。”李洛遞過一雙筷子。
“婢,婢不敢。。。婢在後廚還有一碗粥。”小女孩低著頭沒動。
“叫你吃就吃,”李洛站起來雙手捏著她的肩膀,往自己剛剛坐著的凳子上一按,“夾著肉往裏麵涮一會,沾這個醬吃。”
看她還是一副不敢的樣子,李洛頓了下補充道,“你吃飽了下午才有力氣幫我幹活。”
小娟這才坐下不再動彈,教完她涮火鍋,李洛又扯過一隻屋角的矮凳,坐在她旁邊一起動手,小娟開始還有些放不開,等吃了兩口肉,筷子就沒停下來。
她吃的額頭冒汗,滿臉通紅,但還是一口一口,吃著吃著眼淚就掉了下來。
“你這是,醬太辣了?”李洛遞過一隻饅頭,“吃點饅頭就好了。”
“婢還好,就是太高興了,”
小娟接過饅頭,小心的用袖尖擦擦眼淚,“多謝這位。。。老爺,婢自從破家出來,有很久沒這麽大口吃過肉了。”
“喜歡吃就多吃點,以後我吃啥你就吃啥,”李洛大兩口啃完一個饅頭,又遞過去一個,“你多吃點長點勁,才有力氣幹活。”
“婢一定努力幹活!”小娟用力的咬了口饅頭。
李洛微笑的看著這一幕,雖然理智告訴他要入鄉隨俗,主從尊卑,但十幾年的紅色教育,讓他實在看不太習慣這樣的封建糟粕。
就在自己力所能及的範圍內,稍微有些改變也是好的,最起碼讓這個小女孩開心一會吧。
......
僅僅一個月的時間,思明州突然開始流行起一種香皂,據說是從皇宮裏麵傳出來的,宮裏等待皇上寵幸的宮娥們都在用。
而且價格比百花皂便宜多了,隻要3兩銀子就能買一塊,一塊可以用上幾個月。
用上後身體清爽,還有美白的效果,以前囊中羞澀買不起百花皂的醉香樓姐兒們,甚至不用等豪氣的恩客上門,自己就可以買一塊傍身,自覺比以前沒用時生意好了許多。
甚至鄉間的土財主們咬咬牙,也能從牙縫裏摳出那麽一塊來,相對低廉的價格迅速占領了百花皂下麵空缺的市場,一時風頭無兩。
“老弟啊,這才一個月,咱們就賣了1000多塊香皂,”果進文把手裏的算盤撥的啪啪響,“咱們按一兩半的銀子鋪貨,直接就賺了1500兩銀子,我老果三十年起早貪黑拍馬都追不上。”
“咱們是不是可以擴大一下產量了,各地銷貨商都是在吵著要貨,這都收了錢了,咱們也不能一直拖著吧。”
“大哥別急,越是這個時候越是要穩住,咱們不能被客戶牽著鼻子走。”李洛不慌不忙的抿了口茶,這個月他天天吃肉喝藥,臉上已經有了紅潤的肉色,身上也有了肌肉輪廓。
“要知道咱們手裏有貨,咱們才是大爺,就說香皂庫存不夠,先安心把錢收了,香皂咱們的說法是洋船來的,急的就退錢不賣給他們,要把這個熱度維護好了。”
“思明州市場隻有這麽大,咱們又沒有賣出州外的途徑,要真的全部鋪滿了,咱們還賣給誰去?”
“這就叫做饑餓營銷。”
李洛又嚐了一塊據說是南直隸運過來的點心,嘖了一聲。
太甜!
“等到名氣大了,自然會有人找咱們大批量買了賣到外地去,到時候就跟他們說這個叫作大客戶優先供貨,讓他們做咱們的二級代理,咱們就可以躺著數錢了,”
李洛笑著解釋道,“咱們本錢渠道都有限,必須借力才能發力,現在庫存還有多少箱?”
“還有三十箱,每箱100塊。”果進文翻翻手中的賬冊。
“不夠,這點貨思明州是夠了,要做代理還夠嗆,咱們的目標市場是整個大明,”
李洛激動的拍著桌子,聲音越說越高,“你我就是第二個沈萬三。”
沈萬三?這位明朝開國巨富可太有名了,富可敵國,資具萬萬這些詞語都是為他量身定做。
作為明朝商人的代表符號,果進文一想到自己有生之年可以達到如此程度,唿吸都粗重了幾分。
“那這次老弟你就留在家裏安心做香皂吧,老哥我自己帶隊跑思明府,”
果進文想加快進度,用力拍著胸脯道,“其他路還要配合,但這條路子我熟,吳家的本家就在思明府,方方麵麵都是有些關係的,我帶10箱貨過去,打開這個市場一點問題都沒有。”