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第145章 尹心的小吃
“賣臭豆腐，好吃的臭豆腐嘞！”尹心這邊穿著筆挺的西裝，帶著一個商家在天藍美食城的對麵擺起了小攤。
“大小姐，這小子好像是王熙的人吧，他是佳美美食城的首席顧問，之前和沈佳瑤偷偷來我們美食城逛好幾迴了，我都沒理他。這次有點過分了吧，竟然跑到我們美食城對麵賣起臭豆腐了，是故意來找事的？”藍天集團的總經理臉色難看，和馮婉站在一起看著美食城的對麵。
“看他搞什麽鬼。”馮婉臉上沒有表情。
“臭豆腐，好吃的臭豆腐！”尹心看見一群走過的大學生，大聲向這些大學生們招唿。
“臭死了，我們趕緊走。”一名女生嫌棄的掩住了鼻子。
“這人好像有病，前麵美食城一大堆好吃的，咱們有美食城不去，在他這買臭豆腐幹什麽？”有男生譏笑。
“這美食城不錯，就是人有點多。”又一名女生微微皺起眉頭。
此時明海市已經過了旅遊旺季，但是馮婉的美食城依然人滿為患，整個美食城裏排起一條條的長龍，很多人手裏的單子已經排到了幾百號。
買到心儀的小吃，最少要半個小時以後。
“這位同學說的對啊，天藍美食城人太多了，想要吃個炸薯片都得排半個小時隊。我不止是賣臭豆腐的，我們還開了一個佳美美食城，那裏麵也有很多好吃的。你們嚐嚐我的臭豆腐，再去我那的佳美美食城嚐嚐？不用排隊，還能吃到很多小吃，多好，也比他們更便宜，他們現在是店大欺客了。”尹心笑嘻嘻的說道。
“你們是拉生意的吧？居然跑到人家美食城對麵搶生意了，太過分了。”第一名女生說。
“同行是仇敵啊，為了生活沒辦法。嚐嚐我的臭豆腐吧，不要錢。”尹心說。
“不要錢？你的臭豆腐臭死了，現在天氣這麽熱，又是街邊小攤，肯定不衛生，我們才不敢吃呢。”女生說。
“我向你發毒誓，我的臭豆腐是最衛生的，純粹是賠錢要口碑啊，你就賞臉嚐嚐吧。”尹心笑嘻嘻的說。
“你這人臉皮怪厚的。”女生笑了。
“臉皮厚吃到肉嘛。”尹心笑嘻嘻的說。
尹心是陽光型帥哥，已經結婚有了孩子，但長得十分年輕，他笑嘻嘻的模樣雖然有點猥瑣，卻因為帥氣的長相讓人怎麽都厭惡不起來。
“你是報複社會，向臭豆腐裏下毒，害我們的嗎？”不想進去排隊的女生說。
“怎麽可能？”尹心有些無奈，“我馬上就把臭豆腐做好，我先吃一口，然後你們嚐嚐。”
“感覺這個人有點怪，我們走吧。”有男生說。
“都挺有誠意的，應該不是壞人，不如我們嚐嚐吧。”女生對尹心有一種信任感。
便微笑著看著麵前的大學生們，尹心將手掌一拍，桌子上盤中的臭豆腐立刻被震得飛了起來，接著尹心以大網一撈，快速用大網盛著臭豆腐放進了油鍋裏。
“我去！”大家被他誇張的身手驚到了。
“作為佳美集團的首席顧問，我尹心敢以生命擔保，我們佳美美食城所有的商家都是最優質的。”
“真正的臭豆腐，是一種發酵類食物，想要製作它的臭味，我有三十幾種方法。而我用的方法，是將豆腐坯放在研製雪裏紅的鹹菜臭水中發酵，耗時十五天到三十天左右。研製出來的豆腐坯呈蜂窩狀，體內中空。炸好的臭豆腐外皮酥脆，內裏口感柔軟。”
尹心一邊微笑著看著大學生們，一邊用手抓著油網的把手，看著油鍋中的豆腐坯冒泡，漸漸變成金黃色。
“臭豆腐的來曆，是清朝時王致和去京城趕考，因為名落孫山又家境貧寒，他沒有錢迴家鄉，便在京城自製了一些豆腐叫賣。卻因為天氣炎熱，這些豆腐變質速度極快，他便將豆腐放在放在缸裏用鹽醃製起來。”
“到了第二次科考的時候，王致和才想到缸裏還有一些豆腐，打開缸後發現缸裏的豆腐臭不可聞，嚐了嚐竟然發現口感很好，他的身體也沒發生什麽異樣。後來他試著將臭豆腐進行兜售，結果臭豆腐大受歡迎，一直火到了今天。”
“其實臭豆腐是一種營養性價值極高的食物，就像東瀛的納豆一樣，富含的蛋白質極高，在發酵過程中產生氨基酸，微生物在生長時會產生大量的維生素，利於人體新陳代謝的補充。”
說話時，尹心已經將臭豆腐炸好了，將臭豆腐快速分裝在一個個小盒子中，灑上自製的醬料，又用夾子在每個臭豆腐的盒子中放了蔥花和香菜。
遞給一名名大學生。
“不過臭豆腐的食用風險也很高，因為製作過程複雜，好的臭豆腐是要用時間來醃漬的，不良商家們為了節省時間，直接用工業礬代替食用礬，這種臭豆腐吃了會讓人產生腹瀉、頭暈、惡心等多種不良反應，影響人的健康。華夏是我們百姓自己的，遇見了這種商家別慣著，直接向衛生部門投訴。如果衛生部門不管，那就是不作為，向更高的部門投訴。”尹心一邊微笑著說著，一邊用鉗子紮起一塊臭豆腐吃了。
“尹心是個高手。”馮婉和總經理在美食城中看著外麵，她麵無表情的說。
“感覺他炸的臭豆腐很好吃。”總經理說。
幾個大學生吃驚的看著尹心，信任尹心的女生試著紮起一塊臭豆腐嚐了嚐。
她微微皺著眉頭，感受著臭豆腐散發出的微微臭味，還有被油炸好後香醇的口感。
外表酥脆，內裏柔軟。
臭豆腐中有很多蜂窩，咀嚼時讓人忍不住迴味。
再加上尹心為臭豆腐淋的醬料，使臭豆腐中不僅有著大豆和雪裏紅的清香，還有著一種更加豐富的酸甜感，讓人吃了一塊後忍不住吃第二塊。
“這應該是我吃過的最好吃的臭豆腐了，沒有人能和你的臭豆腐相比。”女生的美目中不禁露出驚訝。
“太好吃了吧！？”女生的同伴們吃過，也是一臉的驚喜。
“我是佳美美食城的首席顧問，這個臭豆腐商家隻是我眾多手下的其中之一，我用的都是他們的物料，除了更擅長油炸的火候，他們做出的東西和我做出來的幾乎是一樣的。在這排隊多難受啊，我們這有備好的車子，我們那有很多不錯的商家，去那邊嚐一嚐吧。”尹心說。
“可以試試。”女生露出笑容。
當王熙和沈佳瑤、韓少傑、凡間、林虎、孫箐箐趕來尋找尹心時，尹心這邊的臭豆腐攤已經甩起了一條長龍，一名花臂社會男吃了尹心的臭豆腐開心的大吼起來，大聲稱讚尹心的手藝。
“趕緊吃，有人還不相信我們的身份，懷疑我們是人販子。你吃完了跟他們一起去，在路上保護他們。”尹心笑嘻嘻的說。
隻見一個大客車快速裝滿了食客，被尹心的手下們帶向佳美美食城，接著一個大客車快速停好，食客們陸續走進車子。
“這是赤裸裸的搶生意啊！”韓少傑吃驚的看向王熙。
“………”王熙一臉懵的眨巴眼睛。
天藍美食城中，馮婉和她的總經理臉色已經有點難看了。
第145章 尹心的小吃
“賣臭豆腐，好吃的臭豆腐嘞！”尹心這邊穿著筆挺的西裝，帶著一個商家在天藍美食城的對麵擺起了小攤。
“大小姐，這小子好像是王熙的人吧，他是佳美美食城的首席顧問，之前和沈佳瑤偷偷來我們美食城逛好幾迴了，我都沒理他。這次有點過分了吧，竟然跑到我們美食城對麵賣起臭豆腐了，是故意來找事的？”藍天集團的總經理臉色難看，和馮婉站在一起看著美食城的對麵。
“看他搞什麽鬼。”馮婉臉上沒有表情。
“臭豆腐，好吃的臭豆腐！”尹心看見一群走過的大學生，大聲向這些大學生們招唿。
“臭死了，我們趕緊走。”一名女生嫌棄的掩住了鼻子。
“這人好像有病，前麵美食城一大堆好吃的，咱們有美食城不去，在他這買臭豆腐幹什麽？”有男生譏笑。
“這美食城不錯，就是人有點多。”又一名女生微微皺起眉頭。
此時明海市已經過了旅遊旺季，但是馮婉的美食城依然人滿為患，整個美食城裏排起一條條的長龍，很多人手裏的單子已經排到了幾百號。
買到心儀的小吃，最少要半個小時以後。
“這位同學說的對啊，天藍美食城人太多了，想要吃個炸薯片都得排半個小時隊。我不止是賣臭豆腐的，我們還開了一個佳美美食城，那裏麵也有很多好吃的。你們嚐嚐我的臭豆腐，再去我那的佳美美食城嚐嚐？不用排隊，還能吃到很多小吃，多好，也比他們更便宜，他們現在是店大欺客了。”尹心笑嘻嘻的說道。
“你們是拉生意的吧？居然跑到人家美食城對麵搶生意了，太過分了。”第一名女生說。
“同行是仇敵啊，為了生活沒辦法。嚐嚐我的臭豆腐吧，不要錢。”尹心說。
“不要錢？你的臭豆腐臭死了，現在天氣這麽熱，又是街邊小攤，肯定不衛生，我們才不敢吃呢。”女生說。
“我向你發毒誓，我的臭豆腐是最衛生的，純粹是賠錢要口碑啊，你就賞臉嚐嚐吧。”尹心笑嘻嘻的說。
“你這人臉皮怪厚的。”女生笑了。
“臉皮厚吃到肉嘛。”尹心笑嘻嘻的說。
尹心是陽光型帥哥，已經結婚有了孩子，但長得十分年輕，他笑嘻嘻的模樣雖然有點猥瑣，卻因為帥氣的長相讓人怎麽都厭惡不起來。
“你是報複社會，向臭豆腐裏下毒，害我們的嗎？”不想進去排隊的女生說。
“怎麽可能？”尹心有些無奈，“我馬上就把臭豆腐做好，我先吃一口，然後你們嚐嚐。”
“感覺這個人有點怪，我們走吧。”有男生說。
“都挺有誠意的，應該不是壞人，不如我們嚐嚐吧。”女生對尹心有一種信任感。
便微笑著看著麵前的大學生們，尹心將手掌一拍，桌子上盤中的臭豆腐立刻被震得飛了起來，接著尹心以大網一撈，快速用大網盛著臭豆腐放進了油鍋裏。
“我去！”大家被他誇張的身手驚到了。
“作為佳美集團的首席顧問，我尹心敢以生命擔保，我們佳美美食城所有的商家都是最優質的。”
“真正的臭豆腐，是一種發酵類食物，想要製作它的臭味，我有三十幾種方法。而我用的方法，是將豆腐坯放在研製雪裏紅的鹹菜臭水中發酵，耗時十五天到三十天左右。研製出來的豆腐坯呈蜂窩狀，體內中空。炸好的臭豆腐外皮酥脆，內裏口感柔軟。”
尹心一邊微笑著看著大學生們，一邊用手抓著油網的把手，看著油鍋中的豆腐坯冒泡，漸漸變成金黃色。
“臭豆腐的來曆，是清朝時王致和去京城趕考，因為名落孫山又家境貧寒，他沒有錢迴家鄉，便在京城自製了一些豆腐叫賣。卻因為天氣炎熱，這些豆腐變質速度極快，他便將豆腐放在放在缸裏用鹽醃製起來。”
“到了第二次科考的時候，王致和才想到缸裏還有一些豆腐，打開缸後發現缸裏的豆腐臭不可聞，嚐了嚐竟然發現口感很好，他的身體也沒發生什麽異樣。後來他試著將臭豆腐進行兜售，結果臭豆腐大受歡迎，一直火到了今天。”
“其實臭豆腐是一種營養性價值極高的食物，就像東瀛的納豆一樣，富含的蛋白質極高，在發酵過程中產生氨基酸，微生物在生長時會產生大量的維生素，利於人體新陳代謝的補充。”
說話時，尹心已經將臭豆腐炸好了，將臭豆腐快速分裝在一個個小盒子中，灑上自製的醬料，又用夾子在每個臭豆腐的盒子中放了蔥花和香菜。
遞給一名名大學生。
“不過臭豆腐的食用風險也很高，因為製作過程複雜，好的臭豆腐是要用時間來醃漬的，不良商家們為了節省時間，直接用工業礬代替食用礬，這種臭豆腐吃了會讓人產生腹瀉、頭暈、惡心等多種不良反應，影響人的健康。華夏是我們百姓自己的，遇見了這種商家別慣著，直接向衛生部門投訴。如果衛生部門不管，那就是不作為，向更高的部門投訴。”尹心一邊微笑著說著，一邊用鉗子紮起一塊臭豆腐吃了。
“尹心是個高手。”馮婉和總經理在美食城中看著外麵，她麵無表情的說。
“感覺他炸的臭豆腐很好吃。”總經理說。
幾個大學生吃驚的看著尹心，信任尹心的女生試著紮起一塊臭豆腐嚐了嚐。
她微微皺著眉頭，感受著臭豆腐散發出的微微臭味，還有被油炸好後香醇的口感。
外表酥脆，內裏柔軟。
臭豆腐中有很多蜂窩，咀嚼時讓人忍不住迴味。
再加上尹心為臭豆腐淋的醬料，使臭豆腐中不僅有著大豆和雪裏紅的清香，還有著一種更加豐富的酸甜感，讓人吃了一塊後忍不住吃第二塊。
“這應該是我吃過的最好吃的臭豆腐了，沒有人能和你的臭豆腐相比。”女生的美目中不禁露出驚訝。
“太好吃了吧！？”女生的同伴們吃過，也是一臉的驚喜。
“我是佳美美食城的首席顧問，這個臭豆腐商家隻是我眾多手下的其中之一，我用的都是他們的物料，除了更擅長油炸的火候，他們做出的東西和我做出來的幾乎是一樣的。在這排隊多難受啊，我們這有備好的車子，我們那有很多不錯的商家，去那邊嚐一嚐吧。”尹心說。
“可以試試。”女生露出笑容。
當王熙和沈佳瑤、韓少傑、凡間、林虎、孫箐箐趕來尋找尹心時，尹心這邊的臭豆腐攤已經甩起了一條長龍，一名花臂社會男吃了尹心的臭豆腐開心的大吼起來，大聲稱讚尹心的手藝。
“趕緊吃，有人還不相信我們的身份，懷疑我們是人販子。你吃完了跟他們一起去，在路上保護他們。”尹心笑嘻嘻的說。
隻見一個大客車快速裝滿了食客，被尹心的手下們帶向佳美美食城，接著一個大客車快速停好，食客們陸續走進車子。
“這是赤裸裸的搶生意啊！”韓少傑吃驚的看向王熙。
“………”王熙一臉懵的眨巴眼睛。
天藍美食城中，馮婉和她的總經理臉色已經有點難看了。