周四,薑辰給爺爺奶奶們上完課後,直接來到一間無名的小店,熟悉這裏的顧客習慣性的稱這裏為小食堂。
小食堂隻有20多平米的麵積,處於一條冷清街道的角落,偶爾有遊客從門前經過,也不會有顧客願意光臨一間外觀破舊,連名字都沒有的小破店。
進門後,薑辰親切的向處於長桌後的武叔打招唿道:“武叔好。”
“小薑來了,走近點讓武叔好好看看,年紀大了,眼神不好使。”
武叔年近60,與老薑是同齡人,而且一臉富相,嚴重符合不是大款就是夥夫的外貿特征,圓潤的臉龐,脖子很短,肚皮也圓,隻是眼神確實有些不好使了,一幅老花眼鏡被武叔當墨鏡一樣帶在額頭上,薑辰知道武叔不喜歡帶這副老花眼鏡,隻有在看字時,才會真正帶上。
“小薑啊,你可不能跟你武叔學,要減減肥了,要不然不好找女朋友。”武叔關心道。
“這可要怪你,武叔,從小就把我養的這麽饞。”薑辰調皮的迴道。
小時候父母離婚後,薑辰沒少去武叔家蹭吃蹭喝,與武叔的兒子,輝哥也熟,經常幫輝哥消滅食物。
“這還是武叔的不是了,要武叔幫你介紹個女朋友不。”武叔熱心的道。
“暫時不用了,武叔,您的女徒弟都看不上我,我已經這麽胖了,再娶個廚子迴家,都可以去參加相撲了。”
“好吧!武叔不參合你的感情問題,你和你爸一樣,都是有主意的人,武叔今天教你做一道全素的佛跳牆怎麽樣?”
薑辰的這點廚藝啟蒙基本都是跟武叔學的,當然非常樂意的答應下來。
做佛跳牆的關鍵是吊出一鍋好湯,湯武叔已經提前吊好了,武叔隻是教薑辰處理了一些食材,鬆茸、羊肚菌、竹蓀、黃耳、銀耳等,將菌類的食材簡單入味,放入小罐中,倒入高湯,勾上薄欠,放在蒸鍋上蒸煮1個小時以上,菌類佛跳牆就好了,武叔每天晚上隻招待4位客人,都是提前訂好位置,武叔一共做了五份菌類佛跳牆,其中一份是武叔留給自己的。
佛跳牆在蒸的過程中客人陸續來了,當然也包括老薑,武叔忙著去和其他客人聊天,武叔這裏沒有點菜,武叔的冰箱裏有什麽,想做什麽,顧客就吃什麽,武叔提供的服務不止在味覺的享受,還是品味和交流上的享受,武叔會持續招待到令顧客滿意為止,不過經常能碰到可以賴著不想走的情況。
老薑進門後連招唿都沒跟兒子打,拿著一本封麵都泛黃的《紅樓夢》正看著,嘴上的煙鬥不時會露出一股濃煙,這是老薑身上最生動的部分。
平時生薑已經習慣了和老薑的相處方式,不會多說什麽,安靜的陪在身邊就好,但今天有所求,主動問話道:“老薑,這是那一版本的紅樓。”
“甲戌本,有什麽事情就說,你的心思一看就不在這本書上。”老薑隻用餘光掃了一眼兒子就知道他的想法。
“我在網上想做點小事業,教課的事情暫時想先不去了,房租我會主動去交。”薑辰徐徐的道。
“知道了。”老薑也不過問,貌似對這件事根本不關心。
“您不去幫我打個招唿。”
“自己去,又不是我在給別人幹活,自己的首尾自己處理。”老薑以習慣性的父親口吻教訓道。
“好吧!我還有件事找你幫忙,你能弄到幾天後朗大師的音樂會門票嗎?”這才是今天的關鍵問題。
老薑的目光這才從書上離開,望著薑辰道:“你從小對音樂會又不敢興趣,幫女孩子弄的?”
“嗯...”薑辰知道自己騙不了老薑,隻好承認下來。
“我身上就有一張,不過如果是未來兒媳婦想要,我倒是可以讓出來。”老薑玩笑著道。
“你先拿出來看看。”薑辰懷疑道。
老薑真從錢包裏拿出了一張音樂會門票,隻給薑辰看了一眼就迅速收了迴去,薑辰想直接搶的手,抓空了。
“你想要什麽。”薑辰不甘的問道。
老薑肯定有自己的目的,不然不會吊薑辰的胃口。
“讓我見一見這個女孩子。”
“這不好吧!我們還不熟。”
“那更要見了,正好有機會能熟起來。”
“可武叔不是每天隻招待4位客人嘛,您這不是壞武叔的規矩。”薑辰繼續找著借口。
“老武,我兒媳婦要來,招待嗎?”老薑直接在小食堂裏大聲喊道。
“當然,小薑剛剛還和我藏著掖著,原來已經有女朋友,武叔是長輩,今天第一次見麵,算見麵禮,免費給你女朋友做頓好吃的。”
武叔將薑辰最後的退路也給封住了。
迫於無賴薑辰隻好道:“你們等等,我去問一下。”
薑辰來到小食堂外,直接在wx中對沈佳妮唿過去語音通話,很快就接通了。
“佳妮,我今天陪我爸吃飯,才知道他手上有一張朗大師的音樂會門票,但是他想見一眼要門票的人,要是對方真的懂音樂,他願意將門票讓出來,你願意過來一趟嗎?”薑辰還是有所隱瞞,害怕沈佳妮的敏感阻止她過來。
“在哪?”沈佳妮十分興奮的迴道。
薑辰將小食堂的位置發了過去,然後迴到了小食堂中。
老薑又繼續看起了書,似乎書比他的兒子有趣多了,薑辰隻能忐忑的等在一旁,等沈佳妮的到來。
半個多小時後,沈佳妮到了,還是花著裸妝,梳著馬尾辮,穿著一身休閑的衣服,走進了小食堂。
薑辰趕忙起身迎接,並介紹道:“佳妮,這是我爸,這是之前玩遊戲時,提到的大廚武叔。”
又對向兩位長輩道:“這是我朋友沈佳妮。”
“佳妮是吧!快坐,來嚐嚐武叔做的全素佛跳牆,小薑,你進來坐,給佳妮讓個位置。”
佳妮在薑辰的引導下,有些拘謹的雙手搭在桌上,坐在了老薑身邊,而薑辰從旁邊的過道走進了廚房中,與外麵的人相對而坐。
“小姑娘,看你的手指是彈鋼琴的吧!”老薑率先打破尷尬道。
“是的,叔叔,我學琴已經16年了,不過您是怎麽看出來的。”
“你的坐姿就說明了問題,況且你這個年紀會去看音樂會的人,除了自己會彈琴的,還有像我兒子為了討人歡心的,基本就沒有了,你喜歡誰的音樂。”老薑解釋完,又問道。
“啊...哦,最喜歡貝多芬。”
老薑提到了生薑是為了討自己開心,讓沈佳妮緊張起來,剛剛過來時滿腦子都是音樂會,把這件事給忘記了。
“哦,哪你喜歡我兒子嗎?”老薑直接追問道。
“叔叔,我們隻是普通朋友。”沈佳妮難為情的微笑迴答道。
“我知道,我問的是你喜歡我兒子嗎?”老薑的眼神好像看透了很多事情。
沈佳妮向薑辰投去了一個求救的目光,可薑辰隻能迴一個無賴的微笑,暫時沒有辦法也不想替她解圍,也想聽聽沈佳妮真實的想法。
“叔叔,我們兩個是不可能的,我很難解釋清楚我們現在的關係,我覺得我們做朋友會更好。”沈佳妮謹慎的迴答道。
“小姑娘,要是沒法體會到貝多芬對於愛情的勇氣,是彈不好《月光奏鳴曲》的,偉大的音樂大多來源於對不可能事情的執念,以及在反抗中掙紮的活力,總是瞻前顧後,出來的音樂也會毫無張力,不具備感染力。”
薑辰這才想到,海上月光,不就是《月光奏鳴曲》描繪的場景嗎?自己天天見到沈佳妮都沒反應過來,佳妮喜歡這首曲子,老薑還上辣,隻通過觀察就看出了佳妮的喜好音樂。
見著佳妮正閉眼思考著老薑剛剛的話,眼淚已經在眼眶中打轉。
老薑已經將門票從錢包中取了出來,在桌上推到了佳妮的手邊。
“我們老了,聽大師的音樂隻能迴味,送你了,希望你們年輕人能得到鼓舞,豐富自己。”說完老薑就開始默默的喝自己的佛跳牆。
佳妮強忍著將眼淚收了迴去,才將門票收了起來,並表示感謝:“謝謝叔叔。”
“嚐嚐老武的手藝,情緒激動的時候,味蕾也會被激活開。”老薑勸道。
“我怎麽不知道這件事。”武叔插嘴道。
“我瞎掰的。”老薑坦率的迴道。
頓時把大家都逗樂了。
看著沈佳妮默默的把麵前的佛跳牆喝完,老薑才又道:“老武手裏還有一張門票,你看能不能搞到手。”
這句話顯然是對薑辰說的,武叔的臉色也瞬間難看起來了。
“武叔,你還藏著呢!”薑辰一幅哀求的表情道。
“這個,小薑,你武叔,不像你老爸,武叔去是有目的的,票不能讓給你。”武叔為難道。
“你武叔想發展一段黃昏戀,不過對方喜歡有文化修養的人,看不上你武叔這個廚子。”老薑揭短道。
“誰說的,廚子怎麽了,不比你這個文化流氓強,愛情麵前貴在堅持,我總有一天能打動對方。”武叔有些氣憤的迴懟道。
“我這個文化流氓至少知道要認準目標,不會做無用功,說個條件吧!這麽大年紀了,要學會成全年輕人。”
“要是用女兒紅換,我可以考慮考慮。”武叔的情緒瞬間轉變,根翻書一樣,看來剛剛隻是在裝模做樣。
“明白了,武叔,我這就去取,佳妮,能陪我一塊去嗎?”
薑辰看出了沈佳妮坐在老薑身邊有些拘謹,趁機把她救走。
小食堂隻有20多平米的麵積,處於一條冷清街道的角落,偶爾有遊客從門前經過,也不會有顧客願意光臨一間外觀破舊,連名字都沒有的小破店。
進門後,薑辰親切的向處於長桌後的武叔打招唿道:“武叔好。”
“小薑來了,走近點讓武叔好好看看,年紀大了,眼神不好使。”
武叔年近60,與老薑是同齡人,而且一臉富相,嚴重符合不是大款就是夥夫的外貿特征,圓潤的臉龐,脖子很短,肚皮也圓,隻是眼神確實有些不好使了,一幅老花眼鏡被武叔當墨鏡一樣帶在額頭上,薑辰知道武叔不喜歡帶這副老花眼鏡,隻有在看字時,才會真正帶上。
“小薑啊,你可不能跟你武叔學,要減減肥了,要不然不好找女朋友。”武叔關心道。
“這可要怪你,武叔,從小就把我養的這麽饞。”薑辰調皮的迴道。
小時候父母離婚後,薑辰沒少去武叔家蹭吃蹭喝,與武叔的兒子,輝哥也熟,經常幫輝哥消滅食物。
“這還是武叔的不是了,要武叔幫你介紹個女朋友不。”武叔熱心的道。
“暫時不用了,武叔,您的女徒弟都看不上我,我已經這麽胖了,再娶個廚子迴家,都可以去參加相撲了。”
“好吧!武叔不參合你的感情問題,你和你爸一樣,都是有主意的人,武叔今天教你做一道全素的佛跳牆怎麽樣?”
薑辰的這點廚藝啟蒙基本都是跟武叔學的,當然非常樂意的答應下來。
做佛跳牆的關鍵是吊出一鍋好湯,湯武叔已經提前吊好了,武叔隻是教薑辰處理了一些食材,鬆茸、羊肚菌、竹蓀、黃耳、銀耳等,將菌類的食材簡單入味,放入小罐中,倒入高湯,勾上薄欠,放在蒸鍋上蒸煮1個小時以上,菌類佛跳牆就好了,武叔每天晚上隻招待4位客人,都是提前訂好位置,武叔一共做了五份菌類佛跳牆,其中一份是武叔留給自己的。
佛跳牆在蒸的過程中客人陸續來了,當然也包括老薑,武叔忙著去和其他客人聊天,武叔這裏沒有點菜,武叔的冰箱裏有什麽,想做什麽,顧客就吃什麽,武叔提供的服務不止在味覺的享受,還是品味和交流上的享受,武叔會持續招待到令顧客滿意為止,不過經常能碰到可以賴著不想走的情況。
老薑進門後連招唿都沒跟兒子打,拿著一本封麵都泛黃的《紅樓夢》正看著,嘴上的煙鬥不時會露出一股濃煙,這是老薑身上最生動的部分。
平時生薑已經習慣了和老薑的相處方式,不會多說什麽,安靜的陪在身邊就好,但今天有所求,主動問話道:“老薑,這是那一版本的紅樓。”
“甲戌本,有什麽事情就說,你的心思一看就不在這本書上。”老薑隻用餘光掃了一眼兒子就知道他的想法。
“我在網上想做點小事業,教課的事情暫時想先不去了,房租我會主動去交。”薑辰徐徐的道。
“知道了。”老薑也不過問,貌似對這件事根本不關心。
“您不去幫我打個招唿。”
“自己去,又不是我在給別人幹活,自己的首尾自己處理。”老薑以習慣性的父親口吻教訓道。
“好吧!我還有件事找你幫忙,你能弄到幾天後朗大師的音樂會門票嗎?”這才是今天的關鍵問題。
老薑的目光這才從書上離開,望著薑辰道:“你從小對音樂會又不敢興趣,幫女孩子弄的?”
“嗯...”薑辰知道自己騙不了老薑,隻好承認下來。
“我身上就有一張,不過如果是未來兒媳婦想要,我倒是可以讓出來。”老薑玩笑著道。
“你先拿出來看看。”薑辰懷疑道。
老薑真從錢包裏拿出了一張音樂會門票,隻給薑辰看了一眼就迅速收了迴去,薑辰想直接搶的手,抓空了。
“你想要什麽。”薑辰不甘的問道。
老薑肯定有自己的目的,不然不會吊薑辰的胃口。
“讓我見一見這個女孩子。”
“這不好吧!我們還不熟。”
“那更要見了,正好有機會能熟起來。”
“可武叔不是每天隻招待4位客人嘛,您這不是壞武叔的規矩。”薑辰繼續找著借口。
“老武,我兒媳婦要來,招待嗎?”老薑直接在小食堂裏大聲喊道。
“當然,小薑剛剛還和我藏著掖著,原來已經有女朋友,武叔是長輩,今天第一次見麵,算見麵禮,免費給你女朋友做頓好吃的。”
武叔將薑辰最後的退路也給封住了。
迫於無賴薑辰隻好道:“你們等等,我去問一下。”
薑辰來到小食堂外,直接在wx中對沈佳妮唿過去語音通話,很快就接通了。
“佳妮,我今天陪我爸吃飯,才知道他手上有一張朗大師的音樂會門票,但是他想見一眼要門票的人,要是對方真的懂音樂,他願意將門票讓出來,你願意過來一趟嗎?”薑辰還是有所隱瞞,害怕沈佳妮的敏感阻止她過來。
“在哪?”沈佳妮十分興奮的迴道。
薑辰將小食堂的位置發了過去,然後迴到了小食堂中。
老薑又繼續看起了書,似乎書比他的兒子有趣多了,薑辰隻能忐忑的等在一旁,等沈佳妮的到來。
半個多小時後,沈佳妮到了,還是花著裸妝,梳著馬尾辮,穿著一身休閑的衣服,走進了小食堂。
薑辰趕忙起身迎接,並介紹道:“佳妮,這是我爸,這是之前玩遊戲時,提到的大廚武叔。”
又對向兩位長輩道:“這是我朋友沈佳妮。”
“佳妮是吧!快坐,來嚐嚐武叔做的全素佛跳牆,小薑,你進來坐,給佳妮讓個位置。”
佳妮在薑辰的引導下,有些拘謹的雙手搭在桌上,坐在了老薑身邊,而薑辰從旁邊的過道走進了廚房中,與外麵的人相對而坐。
“小姑娘,看你的手指是彈鋼琴的吧!”老薑率先打破尷尬道。
“是的,叔叔,我學琴已經16年了,不過您是怎麽看出來的。”
“你的坐姿就說明了問題,況且你這個年紀會去看音樂會的人,除了自己會彈琴的,還有像我兒子為了討人歡心的,基本就沒有了,你喜歡誰的音樂。”老薑解釋完,又問道。
“啊...哦,最喜歡貝多芬。”
老薑提到了生薑是為了討自己開心,讓沈佳妮緊張起來,剛剛過來時滿腦子都是音樂會,把這件事給忘記了。
“哦,哪你喜歡我兒子嗎?”老薑直接追問道。
“叔叔,我們隻是普通朋友。”沈佳妮難為情的微笑迴答道。
“我知道,我問的是你喜歡我兒子嗎?”老薑的眼神好像看透了很多事情。
沈佳妮向薑辰投去了一個求救的目光,可薑辰隻能迴一個無賴的微笑,暫時沒有辦法也不想替她解圍,也想聽聽沈佳妮真實的想法。
“叔叔,我們兩個是不可能的,我很難解釋清楚我們現在的關係,我覺得我們做朋友會更好。”沈佳妮謹慎的迴答道。
“小姑娘,要是沒法體會到貝多芬對於愛情的勇氣,是彈不好《月光奏鳴曲》的,偉大的音樂大多來源於對不可能事情的執念,以及在反抗中掙紮的活力,總是瞻前顧後,出來的音樂也會毫無張力,不具備感染力。”
薑辰這才想到,海上月光,不就是《月光奏鳴曲》描繪的場景嗎?自己天天見到沈佳妮都沒反應過來,佳妮喜歡這首曲子,老薑還上辣,隻通過觀察就看出了佳妮的喜好音樂。
見著佳妮正閉眼思考著老薑剛剛的話,眼淚已經在眼眶中打轉。
老薑已經將門票從錢包中取了出來,在桌上推到了佳妮的手邊。
“我們老了,聽大師的音樂隻能迴味,送你了,希望你們年輕人能得到鼓舞,豐富自己。”說完老薑就開始默默的喝自己的佛跳牆。
佳妮強忍著將眼淚收了迴去,才將門票收了起來,並表示感謝:“謝謝叔叔。”
“嚐嚐老武的手藝,情緒激動的時候,味蕾也會被激活開。”老薑勸道。
“我怎麽不知道這件事。”武叔插嘴道。
“我瞎掰的。”老薑坦率的迴道。
頓時把大家都逗樂了。
看著沈佳妮默默的把麵前的佛跳牆喝完,老薑才又道:“老武手裏還有一張門票,你看能不能搞到手。”
這句話顯然是對薑辰說的,武叔的臉色也瞬間難看起來了。
“武叔,你還藏著呢!”薑辰一幅哀求的表情道。
“這個,小薑,你武叔,不像你老爸,武叔去是有目的的,票不能讓給你。”武叔為難道。
“你武叔想發展一段黃昏戀,不過對方喜歡有文化修養的人,看不上你武叔這個廚子。”老薑揭短道。
“誰說的,廚子怎麽了,不比你這個文化流氓強,愛情麵前貴在堅持,我總有一天能打動對方。”武叔有些氣憤的迴懟道。
“我這個文化流氓至少知道要認準目標,不會做無用功,說個條件吧!這麽大年紀了,要學會成全年輕人。”
“要是用女兒紅換,我可以考慮考慮。”武叔的情緒瞬間轉變,根翻書一樣,看來剛剛隻是在裝模做樣。
“明白了,武叔,我這就去取,佳妮,能陪我一塊去嗎?”
薑辰看出了沈佳妮坐在老薑身邊有些拘謹,趁機把她救走。