“楊趣，這、這已經很好喝了，這杯珍珠奶茶你要賣多少文錢？”蘇青霞當然也沒有聽過什麽是木薯，但是她覺得這個味道真的已經是非常好喝了，一定可以吸引很多客人。
“不高，五文錢一杯！”楊趣笑道。
“五文一杯？倒是也可以接受。楊趣，那蛋撻和這杯珍珠奶茶的成本又是多少？”
楊趣嘿嘿一笑，貼在蘇青霞耳邊小聲道：“蛋撻成本是一文錢，珍珠奶茶的成本連一文錢都不到。”
“啊！”蘇青霞十分意外的輕叫了一聲，雙眼瞪得大大的看著楊趣，像是沒有聽清楚一般問道：“楊趣，你說這兩樣東西的成本最高的才一文錢？”
楊趣笑嘻嘻的點了點頭，小聲對蘇青霞說道：“青霞，這些東西雖小，但是利潤卻不低，而且整個金陵城暫時隻有咱們一家別無分號，你說這一天要是買上幾百杯，那利潤可就多了去了，而且青霞你沒有發現這其中還有一個小門道嗎？”
蘇青霞皺著眉想了想，又看了看這家奶茶店，瞬間恍然道：“楊趣，這間奶茶店很小！”
楊趣嘻嘻一笑，說道：“不錯，奶茶店與蛋撻店是小本生意，所以我將整間店鋪一分為二，其實這還是一家店，如果現在再算一算這家店每日所賺到的錢，你是不是會發現是之前店麵的好幾倍？”
“楊趣，我想起來了，之前那一家兩文店和五文店，也是一分為二的店麵！”
楊趣笑著點了點頭，說道：“不錯，這一些小店鋪，都是用來吸引人群的，咱們真正賺錢的買賣，還另有他項。”
蘇青霞道：“蛋撻，蛋糕，奶茶，隻這三樣東西怕是就可以吸引很多大戶人家的小姐來咱們夫子街了。”
楊趣道：“不錯，隻要金陵城的大戶小姐們喜歡來咱們夫子街，那麽金陵城的那些才子們你說他們會不會跟來？”
蘇青霞道：“所以，楊趣你---？”
楊趣笑道：“我已將咱們蘇家最好的綢緞莊，成衣店，金銀首飾店還有南七北六十三省的酒樓全部放在了夫子街，而咱們糧鋪的生意，則是分散在了金陵城。”
“楊趣，那麽那個大胃王的比賽又是什麽？”
楊趣道：“這個大胃王的比賽，就是比賽看誰吃得多，既是吸引客人的一種手段，也是推廣咱們夫子街這些稀奇古怪吃食和南七北六十三省各種菜係的一個手段，隻要能夠衝進前一百名者，今日所吃的東西全麵免費，而第一名的獲得者，可以在之後的一年中隨意進出咱們蘇家的酒樓，吃喝全免，第二名的獲得者是半年，第三名的獲得者則是一個月。”
“啊，如果這樣算來，今日來參加大胃王比賽的人，還不將我們酒樓吃垮了？”蘇青霞驚訝的說道。
楊趣笑道：“青霞，隻有進入前一百名者才會免單，沒有進入前一百名者是要付錢的，當然咱們蘇家做生意講究的是誠信，明碼標價，他們吃的東西都是按照市場價來的，並不會多收他們一分錢。”
蘇青霞這才明白了楊趣的用意，楊趣最近搞出了這麽多的花樣，而且還重金從大明朝的十三省聘請了最好的廚子，這大胃王的比賽，便是對蘇家酒樓最好的宣傳。
“那麽楊趣，晚上你打算要做什麽？我可是看到了街上掛了很多燈籠，這不會隻是簡單的裝飾品吧？”
楊趣道：“自然不是，晚上咱們來點新鮮的，咱們蘇家酒樓的生意主要就是集中在晚上，隻不過晚上咱們除了這南七北六十三省的特色菜係之外，我還推出了自助餐，哦，就是隻要支付定額的費用，咱們酒樓中的所有東西便可以隨便吃，另外每晚咱們夫子街上都會開台唱大戲，除此之外，咱們還有茶館戲台的小劇場，總之，到了晚上咱們夫子街在宵禁之前，是不歇業的。”
蘇青霞吃驚的看著楊趣，這想法未免有些太膽大了，生意還有這樣做的嗎？
楊趣看著蘇青霞傻掉的模樣，笑著又道：“青霞可知我為何要拉著宋金剛開蘇家人力車行嗎？”
蘇青霞已經完全摸不透楊趣的路數了，因此搖了搖頭，楊趣笑道：“那些晚上來咱們夫子街遊玩的姑娘小姐，隻要她們在咱們夫子街上消費夠了一兩銀子，咱們就會免費的送她們迴家。”
蘇青霞想到楊趣設計出來的用人力拉動的兩輪車，頓時明白了楊趣的用意，宋金剛的手下有人，相對來說宋金剛手下的這些人更加的可靠，而楊趣設計出來的這個人力車，一個人完全可以拉動一個小姐和一個丫鬟，這無形之中就給夫子街招來了許多潛在的客人。
還是之前的那句話，如果晚上待字閨中的小姐們肯來他們夫子街，還怕招不來更多的四方才子們嗎？
這本就是一套連鎖效應，隻要夫子街上有足夠吸引人的東西，這生意還怕做不下去嗎？
“楊趣，我明白了，你這是要將金陵城有錢的客人全部吸引到夫子街來，然後集中賺錢！”
楊趣道：“是，夫子街緊挨著秦淮河，人流量本來就大，而且在夫子街的周圍住著的又是有錢的人家，最主要的是，這條夫子街是完全屬於蘇家的，隻要利用得好，這便是最大的聚寶盆。除此之外，這條夫子街還是咱們變相賣糧的地方。”
“變相賣糧，楊趣你這是什麽意思？”
楊趣道：“青霞你注意看，這條夫子街白天以各種小吃為主，這不管是咱們傳統的糕點店鋪，還是麵包、蛋糕店，可是都少不了對米、麵的再加工，咱們將成品的稻米和小麥做一下簡單的加工，成本就可以翻倍的往上漲，你說咱們這是不是在變相的賣糧？”
“可是楊趣，就這一條街每日又能賣出去多少糧食？”
楊趣這次卻是搖搖頭道：“不知道，這要看每日的人流量是多少，這還需要幾日的時間來統計一下，我已經讓孫掌櫃散出十幾個賬房先生來統計咱們夫子街的糧食消耗了。”
蘇青霞有些失落的喃喃說道：“楊趣，我掌管蘇家這麽多年，還不如你這一個月想出的點子多，如果這條夫子街真能夠拯救蘇家現在的困境，我、我願意將蘇家所有的生意全部交給你來打理。”
“不高，五文錢一杯！”楊趣笑道。
“五文一杯？倒是也可以接受。楊趣，那蛋撻和這杯珍珠奶茶的成本又是多少？”
楊趣嘿嘿一笑，貼在蘇青霞耳邊小聲道：“蛋撻成本是一文錢，珍珠奶茶的成本連一文錢都不到。”
“啊！”蘇青霞十分意外的輕叫了一聲，雙眼瞪得大大的看著楊趣，像是沒有聽清楚一般問道：“楊趣，你說這兩樣東西的成本最高的才一文錢？”
楊趣笑嘻嘻的點了點頭，小聲對蘇青霞說道：“青霞，這些東西雖小，但是利潤卻不低，而且整個金陵城暫時隻有咱們一家別無分號，你說這一天要是買上幾百杯，那利潤可就多了去了，而且青霞你沒有發現這其中還有一個小門道嗎？”
蘇青霞皺著眉想了想，又看了看這家奶茶店，瞬間恍然道：“楊趣，這間奶茶店很小！”
楊趣嘻嘻一笑，說道：“不錯，奶茶店與蛋撻店是小本生意，所以我將整間店鋪一分為二，其實這還是一家店，如果現在再算一算這家店每日所賺到的錢，你是不是會發現是之前店麵的好幾倍？”
“楊趣，我想起來了，之前那一家兩文店和五文店，也是一分為二的店麵！”
楊趣笑著點了點頭，說道：“不錯，這一些小店鋪，都是用來吸引人群的，咱們真正賺錢的買賣，還另有他項。”
蘇青霞道：“蛋撻，蛋糕，奶茶，隻這三樣東西怕是就可以吸引很多大戶人家的小姐來咱們夫子街了。”
楊趣道：“不錯，隻要金陵城的大戶小姐們喜歡來咱們夫子街，那麽金陵城的那些才子們你說他們會不會跟來？”
蘇青霞道：“所以，楊趣你---？”
楊趣笑道：“我已將咱們蘇家最好的綢緞莊，成衣店，金銀首飾店還有南七北六十三省的酒樓全部放在了夫子街，而咱們糧鋪的生意，則是分散在了金陵城。”
“楊趣，那麽那個大胃王的比賽又是什麽？”
楊趣道：“這個大胃王的比賽，就是比賽看誰吃得多，既是吸引客人的一種手段，也是推廣咱們夫子街這些稀奇古怪吃食和南七北六十三省各種菜係的一個手段，隻要能夠衝進前一百名者，今日所吃的東西全麵免費，而第一名的獲得者，可以在之後的一年中隨意進出咱們蘇家的酒樓，吃喝全免，第二名的獲得者是半年，第三名的獲得者則是一個月。”
“啊，如果這樣算來，今日來參加大胃王比賽的人，還不將我們酒樓吃垮了？”蘇青霞驚訝的說道。
楊趣笑道：“青霞，隻有進入前一百名者才會免單，沒有進入前一百名者是要付錢的，當然咱們蘇家做生意講究的是誠信，明碼標價，他們吃的東西都是按照市場價來的，並不會多收他們一分錢。”
蘇青霞這才明白了楊趣的用意，楊趣最近搞出了這麽多的花樣，而且還重金從大明朝的十三省聘請了最好的廚子，這大胃王的比賽，便是對蘇家酒樓最好的宣傳。
“那麽楊趣，晚上你打算要做什麽？我可是看到了街上掛了很多燈籠，這不會隻是簡單的裝飾品吧？”
楊趣道：“自然不是，晚上咱們來點新鮮的，咱們蘇家酒樓的生意主要就是集中在晚上，隻不過晚上咱們除了這南七北六十三省的特色菜係之外，我還推出了自助餐，哦，就是隻要支付定額的費用，咱們酒樓中的所有東西便可以隨便吃，另外每晚咱們夫子街上都會開台唱大戲，除此之外，咱們還有茶館戲台的小劇場，總之，到了晚上咱們夫子街在宵禁之前，是不歇業的。”
蘇青霞吃驚的看著楊趣，這想法未免有些太膽大了，生意還有這樣做的嗎？
楊趣看著蘇青霞傻掉的模樣，笑著又道：“青霞可知我為何要拉著宋金剛開蘇家人力車行嗎？”
蘇青霞已經完全摸不透楊趣的路數了，因此搖了搖頭，楊趣笑道：“那些晚上來咱們夫子街遊玩的姑娘小姐，隻要她們在咱們夫子街上消費夠了一兩銀子，咱們就會免費的送她們迴家。”
蘇青霞想到楊趣設計出來的用人力拉動的兩輪車，頓時明白了楊趣的用意，宋金剛的手下有人，相對來說宋金剛手下的這些人更加的可靠，而楊趣設計出來的這個人力車，一個人完全可以拉動一個小姐和一個丫鬟，這無形之中就給夫子街招來了許多潛在的客人。
還是之前的那句話，如果晚上待字閨中的小姐們肯來他們夫子街，還怕招不來更多的四方才子們嗎？
這本就是一套連鎖效應，隻要夫子街上有足夠吸引人的東西，這生意還怕做不下去嗎？
“楊趣，我明白了，你這是要將金陵城有錢的客人全部吸引到夫子街來，然後集中賺錢！”
楊趣道：“是，夫子街緊挨著秦淮河，人流量本來就大，而且在夫子街的周圍住著的又是有錢的人家，最主要的是，這條夫子街是完全屬於蘇家的，隻要利用得好，這便是最大的聚寶盆。除此之外，這條夫子街還是咱們變相賣糧的地方。”
“變相賣糧，楊趣你這是什麽意思？”
楊趣道：“青霞你注意看，這條夫子街白天以各種小吃為主，這不管是咱們傳統的糕點店鋪，還是麵包、蛋糕店，可是都少不了對米、麵的再加工，咱們將成品的稻米和小麥做一下簡單的加工，成本就可以翻倍的往上漲，你說咱們這是不是在變相的賣糧？”
“可是楊趣，就這一條街每日又能賣出去多少糧食？”
楊趣這次卻是搖搖頭道：“不知道，這要看每日的人流量是多少，這還需要幾日的時間來統計一下，我已經讓孫掌櫃散出十幾個賬房先生來統計咱們夫子街的糧食消耗了。”
蘇青霞有些失落的喃喃說道：“楊趣，我掌管蘇家這麽多年，還不如你這一個月想出的點子多，如果這條夫子街真能夠拯救蘇家現在的困境，我、我願意將蘇家所有的生意全部交給你來打理。”