“有這麽誇張嗎?我來嚐嚐!”
劉禪見張飛端出來的一盆燉肉雖然沒什麽特色,但也覺得不會差到吃不下去的地步。
他拿起筷子,夾起一塊肥瘦還算均勻的肉,放入嘴裏。
“這肉味道怎麽這麽奇怪?!苦澀,刺鼻的腥味,還綿軟難嚼,這和我記憶中的味道怎麽差別那麽大呢?!”
這有腥味和綿軟難嚼,他都還可以理解,就是調料和火候不到位,可是這苦澀的味道是從哪來的!
“三叔,你都放了些什麽東西?怎麽有股苦澀的味道?”劉禪脫口問道。
“哦?是嗎?可能是我鹽放多了吧!嘿嘿……”張飛端著盆,無奈的笑道。
“鹽?鹽怎麽會是苦的呢?”
“難道這個時代的鹽還有很多的雜質?”
“如果是這樣,那我豈不是又有了用武之地!”
想到這裏,劉禪忽然走進廚房,大聲道:“把廚房裏的鹽都給我拿來!”
不一會兒,一個仆人便提著一個袋子走了過來,殷勤道:“少主,鹽拿來了,你要做什麽?吩咐小的就是!”
“打開讓我看看!”劉禪命令道。
那仆人雙手撐開袋口,將裏麵的鹽露了出來,隻見那些鹽都是呈大顆粒狀,而且顏色都不是純白色,多多少少有些褐色和灰色相雜。
劉禪伸手進去拈了幾粒出來,放在嘴裏嚐了一嚐。
“呸呸!還真有股苦味。”他不禁脫口道。
“少主有所不知,這全天下的鹽都是這個味兒,不隻是咱們這裏的鹽是苦的!”那仆人連忙微笑著解釋道。
“嗯!這個我知道。你去找幾塊布來,就跟這個袋子差不多就行。”劉禪繼續吩咐道。
那仆人也不敢多問,當即跑去找布了。
“阿鬥哥哥,你這是要做什麽?”雲鈴和張飛忽然間也湊了過來。
“阿鬥,你這是……難道你還能讓鹽不苦的嗎?”張飛忽然吃驚的問道。
“這個嘛!我也說不好,不過我倒是想試試!”劉禪嘴角微翹道。
很快,那個仆人就拿著幾塊手帕大小的布走了迴來,笑道:“給。少主,這是你要的布。”
“很好,你,還有你跟我來!我來教你們怎麽做。”劉禪一本正經的朝灶台走去。
“先抓幾把鹽放到盆裏!”
“再往盆裏加水,一邊用筷子攪拌一邊加,直到所有的鹽都化了為止。”
“好,就是這樣。你把這幾塊布拿著,你端著盆往鍋裏倒水,一定要慢,要從這幾塊布的中間倒!”
“對,就是這樣!然後燒火,把鍋裏的水煮少一半再叫我。”
……
“阿鬥,你這就能消除鹽的苦味?這鹽不都浪費了嗎!”張飛一臉疑惑的問道。
但他的心裏卻忽然想到:“這還是我認識的阿鬥嗎?看他說得有板有眼的,他什麽時候懂得這些東西的?!”
“這個嘛!等會兒張三叔就知道了!”劉禪心裏其實也沒有底。
他隻知道鹽就是氯化鈉溶液,而飽和溶液溶劑減少,氯化鈉自然就會結晶析出,至於那苦味是不是那些剛剛用布過濾了的雜質引起的,他就不那麽確定了。
畢竟他已經好久沒有學化學了,隻隱約記得這樣可以提純。
而雲鈴也好奇至極,一直守在灶旁邊!
經過猛火大燒了一陣之後,鍋裏的水已經蒸發了差不多一半。
那仆人見狀,不敢遲疑,連忙跑去將劉禪叫了進去。
“三叔,把我抱起來看看!”
張飛聞言,將劉禪抱起,他揮手掃了掃眼前不住冒出的水蒸氣,然後就看到了鍋壁和鍋底有不少的白色顆粒!
“成了!這次還不得讓他們對我刮目相看!”他心裏得意的想著。
然後他就向那仆人道:“你想辦法,把鍋裏的水,按我剛才教你的辦法,用布隔著,倒進另一個鍋裏。”
“好勒!”
不一會兒,那仆人就完成了這一步驟,隻見那幾塊布的最上麵和鍋底、鍋壁上留著不少的細小白色顆粒。
“把布拿給我,再把鍋裏的鹽小心刮下來,收集起來。”
那仆人依言,小心翼翼的將布遞給了劉禪,劉禪轉手就放在了張飛的麵前。
“三叔,你嚐一嚐?”
張飛一臉疑惑的看著劉禪,喃喃道:“這東西也是鹽?”
然後他伸出手指,輕輕沾了一點,放入嘴中。
“還真是鹽!嗯?隻有鹹味!不苦了!真的不苦了!”張飛吃驚的想著。
這時,他再一次覺得眼前的劉禪有些不同,可他又說不上究竟是哪裏不同!
“阿鬥,你是怎麽知道這樣可以把鹽的苦味去除的?!”張飛皺著眉頭問道。
劉禪聞言,頓時愣住,想到:“對啊!我一個小孩子,是怎麽知道的呢?!”
他忽然靈光一轉,邪笑道:“想知道吧?”
隻見張飛點頭如搗蒜!
“哈哈!我就不告訴你!除非……”見張飛臉色一變,連忙話音一轉道。
“除非什麽?”張飛一臉急切的神情望著劉禪。
“除非你能把吃我的土豆賠給我!”劉禪噘嘴道。
“那算了!你還是別告訴我了!”張飛頓時泄氣。
“那要不換個簡單點的事?”劉禪試探道。
“哦?你說說看?”張飛頓時又來了興趣。
“要不三叔給我找幾頭豬來,我想養豬!”劉禪大著膽子提出了要求。
畢竟他還是個五歲的孩子,哪有五歲孩子養豬的!
張飛一開始聽到的時候,也覺得奇怪,但他卻隻是覺得劉禪為了好玩罷了,也不多想,問道:“你想要幾頭?”
“不多!不多!就要一百頭就行了!”劉禪一臉天真可愛的笑容道。
“啥?一百頭還不多!?真是小孩子不知道天高地厚!”張飛吐槽道。
“那三叔覺得多少合適嘛!”為了完成任務,劉禪也隻能退而求其次了!
“嗯……我看,最多兩頭!一頭也不能再多了!”張飛沉思道。
“我靠!兩頭?這差距也太大了吧!那我的任務不是注定要失敗了嗎!”劉禪心裏沮喪的想到。
“不行!不能先這樣泄了氣!先開個頭再說!”
“好吧!這可是你說的!兩頭就兩頭!你什麽時候給我找來?”劉禪正色道!
“那……”張飛微笑道。
“不行!你什麽時候把豬找來,我什麽時候再告訴你!”張飛還沒說完,就被劉禪給打斷道。
“也罷!就依你一次!”張飛聞言,不禁奇怪:“嗯?這小子怎麽知道我在想什麽!”
劉禪見張飛端出來的一盆燉肉雖然沒什麽特色,但也覺得不會差到吃不下去的地步。
他拿起筷子,夾起一塊肥瘦還算均勻的肉,放入嘴裏。
“這肉味道怎麽這麽奇怪?!苦澀,刺鼻的腥味,還綿軟難嚼,這和我記憶中的味道怎麽差別那麽大呢?!”
這有腥味和綿軟難嚼,他都還可以理解,就是調料和火候不到位,可是這苦澀的味道是從哪來的!
“三叔,你都放了些什麽東西?怎麽有股苦澀的味道?”劉禪脫口問道。
“哦?是嗎?可能是我鹽放多了吧!嘿嘿……”張飛端著盆,無奈的笑道。
“鹽?鹽怎麽會是苦的呢?”
“難道這個時代的鹽還有很多的雜質?”
“如果是這樣,那我豈不是又有了用武之地!”
想到這裏,劉禪忽然走進廚房,大聲道:“把廚房裏的鹽都給我拿來!”
不一會兒,一個仆人便提著一個袋子走了過來,殷勤道:“少主,鹽拿來了,你要做什麽?吩咐小的就是!”
“打開讓我看看!”劉禪命令道。
那仆人雙手撐開袋口,將裏麵的鹽露了出來,隻見那些鹽都是呈大顆粒狀,而且顏色都不是純白色,多多少少有些褐色和灰色相雜。
劉禪伸手進去拈了幾粒出來,放在嘴裏嚐了一嚐。
“呸呸!還真有股苦味。”他不禁脫口道。
“少主有所不知,這全天下的鹽都是這個味兒,不隻是咱們這裏的鹽是苦的!”那仆人連忙微笑著解釋道。
“嗯!這個我知道。你去找幾塊布來,就跟這個袋子差不多就行。”劉禪繼續吩咐道。
那仆人也不敢多問,當即跑去找布了。
“阿鬥哥哥,你這是要做什麽?”雲鈴和張飛忽然間也湊了過來。
“阿鬥,你這是……難道你還能讓鹽不苦的嗎?”張飛忽然吃驚的問道。
“這個嘛!我也說不好,不過我倒是想試試!”劉禪嘴角微翹道。
很快,那個仆人就拿著幾塊手帕大小的布走了迴來,笑道:“給。少主,這是你要的布。”
“很好,你,還有你跟我來!我來教你們怎麽做。”劉禪一本正經的朝灶台走去。
“先抓幾把鹽放到盆裏!”
“再往盆裏加水,一邊用筷子攪拌一邊加,直到所有的鹽都化了為止。”
“好,就是這樣。你把這幾塊布拿著,你端著盆往鍋裏倒水,一定要慢,要從這幾塊布的中間倒!”
“對,就是這樣!然後燒火,把鍋裏的水煮少一半再叫我。”
……
“阿鬥,你這就能消除鹽的苦味?這鹽不都浪費了嗎!”張飛一臉疑惑的問道。
但他的心裏卻忽然想到:“這還是我認識的阿鬥嗎?看他說得有板有眼的,他什麽時候懂得這些東西的?!”
“這個嘛!等會兒張三叔就知道了!”劉禪心裏其實也沒有底。
他隻知道鹽就是氯化鈉溶液,而飽和溶液溶劑減少,氯化鈉自然就會結晶析出,至於那苦味是不是那些剛剛用布過濾了的雜質引起的,他就不那麽確定了。
畢竟他已經好久沒有學化學了,隻隱約記得這樣可以提純。
而雲鈴也好奇至極,一直守在灶旁邊!
經過猛火大燒了一陣之後,鍋裏的水已經蒸發了差不多一半。
那仆人見狀,不敢遲疑,連忙跑去將劉禪叫了進去。
“三叔,把我抱起來看看!”
張飛聞言,將劉禪抱起,他揮手掃了掃眼前不住冒出的水蒸氣,然後就看到了鍋壁和鍋底有不少的白色顆粒!
“成了!這次還不得讓他們對我刮目相看!”他心裏得意的想著。
然後他就向那仆人道:“你想辦法,把鍋裏的水,按我剛才教你的辦法,用布隔著,倒進另一個鍋裏。”
“好勒!”
不一會兒,那仆人就完成了這一步驟,隻見那幾塊布的最上麵和鍋底、鍋壁上留著不少的細小白色顆粒。
“把布拿給我,再把鍋裏的鹽小心刮下來,收集起來。”
那仆人依言,小心翼翼的將布遞給了劉禪,劉禪轉手就放在了張飛的麵前。
“三叔,你嚐一嚐?”
張飛一臉疑惑的看著劉禪,喃喃道:“這東西也是鹽?”
然後他伸出手指,輕輕沾了一點,放入嘴中。
“還真是鹽!嗯?隻有鹹味!不苦了!真的不苦了!”張飛吃驚的想著。
這時,他再一次覺得眼前的劉禪有些不同,可他又說不上究竟是哪裏不同!
“阿鬥,你是怎麽知道這樣可以把鹽的苦味去除的?!”張飛皺著眉頭問道。
劉禪聞言,頓時愣住,想到:“對啊!我一個小孩子,是怎麽知道的呢?!”
他忽然靈光一轉,邪笑道:“想知道吧?”
隻見張飛點頭如搗蒜!
“哈哈!我就不告訴你!除非……”見張飛臉色一變,連忙話音一轉道。
“除非什麽?”張飛一臉急切的神情望著劉禪。
“除非你能把吃我的土豆賠給我!”劉禪噘嘴道。
“那算了!你還是別告訴我了!”張飛頓時泄氣。
“那要不換個簡單點的事?”劉禪試探道。
“哦?你說說看?”張飛頓時又來了興趣。
“要不三叔給我找幾頭豬來,我想養豬!”劉禪大著膽子提出了要求。
畢竟他還是個五歲的孩子,哪有五歲孩子養豬的!
張飛一開始聽到的時候,也覺得奇怪,但他卻隻是覺得劉禪為了好玩罷了,也不多想,問道:“你想要幾頭?”
“不多!不多!就要一百頭就行了!”劉禪一臉天真可愛的笑容道。
“啥?一百頭還不多!?真是小孩子不知道天高地厚!”張飛吐槽道。
“那三叔覺得多少合適嘛!”為了完成任務,劉禪也隻能退而求其次了!
“嗯……我看,最多兩頭!一頭也不能再多了!”張飛沉思道。
“我靠!兩頭?這差距也太大了吧!那我的任務不是注定要失敗了嗎!”劉禪心裏沮喪的想到。
“不行!不能先這樣泄了氣!先開個頭再說!”
“好吧!這可是你說的!兩頭就兩頭!你什麽時候給我找來?”劉禪正色道!
“那……”張飛微笑道。
“不行!你什麽時候把豬找來,我什麽時候再告訴你!”張飛還沒說完,就被劉禪給打斷道。
“也罷!就依你一次!”張飛聞言,不禁奇怪:“嗯?這小子怎麽知道我在想什麽!”