當工作時間線被拉的很長的時候，起初會十分放鬆，但放鬆過後，突然又會感覺有點煩——快點做完算球。
江上弦就是這種狀態，說到底還是吃飽了撐的，太閑了。
“師傅，自己要做什麽事兒是自己不知道原因的？若是這樣，何必去做？”周英也疑惑了，他覺得自家師傅可能是得相思病傻了。
江上弦轉頭看向另外兩個徒弟，三個臭皮匠頂個諸葛亮，她這兒都四個了，總能想點建設性的意見出來吧？
“可現在就是有這麽一件事兒的情況下，你們會怎麽辦？”
王碗拿搭在後脖子上的棉布擦了一把臉上的汗水，他長得胖，出汗也比尋常人多，若是不時刻擦上一擦，汗珠子保準得落到鍋裏去：“師傅，想不明白的事兒就甭想了，我阿耶說了，船到橋頭自然直，凡事到了最後，總能看明白。”
“話雖如此，可若是這事兒最終的結果對你十分重要呢？”江上弦不肯放棄：“比身家性命還重要。”
“這....”王碗語塞，他想象不出來，有什麽事兒比身家性命還重要的？
“師傅，每迴你教新菜的時候，徒兒都懵懵懂懂的，就知道跟著你說的步驟做，一遍不成做兩遍，兩遍不成做三遍，做的次數多了，心裏頭就有數了。”
王碗覺得自己麵對的最大難度的事情，就是師傅上新菜的頻率過高，他有點跟不上。
哎，著急。
江上弦把視線投向了門派最後的希望——李猛。
感受到熾熱注視的李猛手下一頓，隨後飛快的翻動鍋勺，硬著頭皮將菜炒完出盤，放到托盤裏就想溜，被周英搶先一步：“師弟，我來！我來！師傅等著你呢！”
“多..謝...師兄....”李猛幽怨的看著周英端著滿滿一托盤的菜，飛快的躥了出去，認命的挪騰著腳步，坐到江上弦邊上。
他沒有先迴答這個問題，而是反問道：“師傅，按照你剛才的說法，你要做的事情，是跟九連環似的麽？”
（九連環的發明者無明確曆史記載，有傳說是諸葛亮發明，但也沒有曆史實證，有說法起源於戰國、西漢、三國，但最早的記載是明代楊慎的《丹鉛總錄》，所以鴉大膽推測，唐朝應該是有的。）
李猛話雖少，卻是個內秀的性子，江上弦不過說了幾句，他就分析出，這事情是一環接一環的。
“對，一件事做完之前，我不知道後果是什麽，也不知道下一件事會是什麽。”
這也正是她擔心的，她搞不明白，這個莫名其妙的任務，到底最終是要她達到什麽目的呢？
從入宮，到結交女帝，不難看出，這個任務是圍繞著重要曆史人物和政治的。如果做完前麵的所有任務，到最後的時候，發現自己是完不成的，豈不是竹籃打水一場空？
“師傅，如果是我，我會想辦法搞清楚這件事的最終目的。”
周英的外表雖然粗壯，但內心卻很細膩，他是一個堅定的人，做事情要朝著目標做，就像一開始他對拜師也是猶豫的。
一日為師終身為父，就算江上弦是個女的，拜了師，他就得將江上弦當成親生爹娘一般對待。
“沒有搞清楚之前，事情可以拖，如果被逼無奈，也可以慢慢做，但一定要搞清楚目的，否則，就是在賭運氣。”
李猛說的很認真：“賭這個事情，賭客是永遠算計不過莊家的。”
他阿耶就是染上了賭癮，把家裏輸得一空再空，最後還丟了性命，可笑他死之前還想著去哪裏搞點本錢去翻本。
江上弦深吸一口氣：“你說的對。”
發布任務的人就是莊家，而她就是一無所有的賭客。
一無所有，才會認真去完成任務。
她得琢磨琢磨，怎麽樣才能把事情搞清楚，幹點小事她能幹，可牽涉到政治，她心裏就沒底兒了。
若真是有那個天賦，她們學校學生會主席，就是她江上弦了！
有了一丁點打算的江上弦打起精神，嘎嘎幹了兩碗白米飯，她也就是在樂仙樓能吃上白米飯了，江家人都喜歡吃麵食，每天吃的要不是胡餅要不是就是麵條。
下午的時候，洗心革麵的開始做新菜，經常打獵的朋友都知道，除非是大型圍獵，一般的民間獵戶，都是在秋末和冬天打獵的。
因此，七月這種草木茂盛的季節，最容易得到的野物就是鹿了。
樂仙樓作為獵戶們的野味長期收購商，自然是隔三差五的就會有新鮮的鹿送過來。
“師傅，還是我來吧，一會兒給你手割了。”王碗看江上弦拿著剔骨刀，對著已經被放血剝皮，掏空內髒的鹿比劃，趕緊過來幫忙。
“你要哪兒一塊？徒兒保準不手抖。”
江上弦也沒有做強種非要自己動手，她殺過雞鴨鵝，殺過魚蝦蟹，羊肉豬肉沒少割，這鹿麽，倒是頭一迴：“把筋都給割下來。”
鹿筋可以鮮用，也可以陰幹，一隻鹿能取下來伸肌腱、屈肌腱和背上最長肌的肌膜，吃了之後可以滋補肝血，壯筋骨。
時下鹿筋的做法就是加一些陳皮、麥冬、淮山之類的燉煮，江上弦覺得不太好吃。
王碗的動作很是麻利，不過一刻鍾的功夫，就把鹿筋都給取了來：“師傅，今個兒預備怎麽做？”
“紅燒鹿筋聽過沒？先洗洗，洗幹淨些，拿小錘子包了細棉布結結實實捶上幾遍。”
江上弦說話間，已經在拿棉布包小錘子了，周英見她要親自動手，趕緊湊過來：“師傅，這等事兒，還是讓徒兒來吧，一會兒掌勺的時候，你再出馬。”
“那行，李猛，去拿罐子肉湯來，一會兒周英捶完了，先過遍水，再用肉湯煨上兩個時辰。”
這種菜吧，其實就是功夫菜，跟佛跳牆差不多，耗時間，難度倒是不高。
江上弦自己則是去外頭拿了半隻雞進來煨雞湯：“晚上的時候你們誰上值？記得肉湯煨好了，再拿著雞湯煨。”
正好，燉完湯的老母雞，她打包帶迴家。加點青菜熱一熱，味道也不錯。
“師傅，雞湯煨多久？”晚上值班的是李猛，他得把時間問清楚了。
江上弦歪著腦袋思索了一會兒，往瓦罐裏頭丟了幾粒枸杞：“三個時辰吧，這東西得軟爛了才好入口。”
（紅燒鹿筋是滿族菜，據說清朝雍正皇帝年輕時喜好鹿筋，認為習武之人需要不斷強身健體，補充筋骨，於是獨創了這道燒鹿筋，雍正繼位後，禦膳房將此菜精細改良，收入宮廷菜單之中，現在已經是國宴菜品了。）
江上弦就是這種狀態，說到底還是吃飽了撐的，太閑了。
“師傅，自己要做什麽事兒是自己不知道原因的？若是這樣，何必去做？”周英也疑惑了，他覺得自家師傅可能是得相思病傻了。
江上弦轉頭看向另外兩個徒弟，三個臭皮匠頂個諸葛亮，她這兒都四個了，總能想點建設性的意見出來吧？
“可現在就是有這麽一件事兒的情況下，你們會怎麽辦？”
王碗拿搭在後脖子上的棉布擦了一把臉上的汗水，他長得胖，出汗也比尋常人多，若是不時刻擦上一擦，汗珠子保準得落到鍋裏去：“師傅，想不明白的事兒就甭想了，我阿耶說了，船到橋頭自然直，凡事到了最後，總能看明白。”
“話雖如此，可若是這事兒最終的結果對你十分重要呢？”江上弦不肯放棄：“比身家性命還重要。”
“這....”王碗語塞，他想象不出來，有什麽事兒比身家性命還重要的？
“師傅，每迴你教新菜的時候，徒兒都懵懵懂懂的，就知道跟著你說的步驟做，一遍不成做兩遍，兩遍不成做三遍，做的次數多了，心裏頭就有數了。”
王碗覺得自己麵對的最大難度的事情，就是師傅上新菜的頻率過高，他有點跟不上。
哎，著急。
江上弦把視線投向了門派最後的希望——李猛。
感受到熾熱注視的李猛手下一頓，隨後飛快的翻動鍋勺，硬著頭皮將菜炒完出盤，放到托盤裏就想溜，被周英搶先一步：“師弟，我來！我來！師傅等著你呢！”
“多..謝...師兄....”李猛幽怨的看著周英端著滿滿一托盤的菜，飛快的躥了出去，認命的挪騰著腳步，坐到江上弦邊上。
他沒有先迴答這個問題，而是反問道：“師傅，按照你剛才的說法，你要做的事情，是跟九連環似的麽？”
（九連環的發明者無明確曆史記載，有傳說是諸葛亮發明，但也沒有曆史實證，有說法起源於戰國、西漢、三國，但最早的記載是明代楊慎的《丹鉛總錄》，所以鴉大膽推測，唐朝應該是有的。）
李猛話雖少，卻是個內秀的性子，江上弦不過說了幾句，他就分析出，這事情是一環接一環的。
“對，一件事做完之前，我不知道後果是什麽，也不知道下一件事會是什麽。”
這也正是她擔心的，她搞不明白，這個莫名其妙的任務，到底最終是要她達到什麽目的呢？
從入宮，到結交女帝，不難看出，這個任務是圍繞著重要曆史人物和政治的。如果做完前麵的所有任務，到最後的時候，發現自己是完不成的，豈不是竹籃打水一場空？
“師傅，如果是我，我會想辦法搞清楚這件事的最終目的。”
周英的外表雖然粗壯，但內心卻很細膩，他是一個堅定的人，做事情要朝著目標做，就像一開始他對拜師也是猶豫的。
一日為師終身為父，就算江上弦是個女的，拜了師，他就得將江上弦當成親生爹娘一般對待。
“沒有搞清楚之前，事情可以拖，如果被逼無奈，也可以慢慢做，但一定要搞清楚目的，否則，就是在賭運氣。”
李猛說的很認真：“賭這個事情，賭客是永遠算計不過莊家的。”
他阿耶就是染上了賭癮，把家裏輸得一空再空，最後還丟了性命，可笑他死之前還想著去哪裏搞點本錢去翻本。
江上弦深吸一口氣：“你說的對。”
發布任務的人就是莊家，而她就是一無所有的賭客。
一無所有，才會認真去完成任務。
她得琢磨琢磨，怎麽樣才能把事情搞清楚，幹點小事她能幹，可牽涉到政治，她心裏就沒底兒了。
若真是有那個天賦，她們學校學生會主席，就是她江上弦了！
有了一丁點打算的江上弦打起精神，嘎嘎幹了兩碗白米飯，她也就是在樂仙樓能吃上白米飯了，江家人都喜歡吃麵食，每天吃的要不是胡餅要不是就是麵條。
下午的時候，洗心革麵的開始做新菜，經常打獵的朋友都知道，除非是大型圍獵，一般的民間獵戶，都是在秋末和冬天打獵的。
因此，七月這種草木茂盛的季節，最容易得到的野物就是鹿了。
樂仙樓作為獵戶們的野味長期收購商，自然是隔三差五的就會有新鮮的鹿送過來。
“師傅，還是我來吧，一會兒給你手割了。”王碗看江上弦拿著剔骨刀，對著已經被放血剝皮，掏空內髒的鹿比劃，趕緊過來幫忙。
“你要哪兒一塊？徒兒保準不手抖。”
江上弦也沒有做強種非要自己動手，她殺過雞鴨鵝，殺過魚蝦蟹，羊肉豬肉沒少割，這鹿麽，倒是頭一迴：“把筋都給割下來。”
鹿筋可以鮮用，也可以陰幹，一隻鹿能取下來伸肌腱、屈肌腱和背上最長肌的肌膜，吃了之後可以滋補肝血，壯筋骨。
時下鹿筋的做法就是加一些陳皮、麥冬、淮山之類的燉煮，江上弦覺得不太好吃。
王碗的動作很是麻利，不過一刻鍾的功夫，就把鹿筋都給取了來：“師傅，今個兒預備怎麽做？”
“紅燒鹿筋聽過沒？先洗洗，洗幹淨些，拿小錘子包了細棉布結結實實捶上幾遍。”
江上弦說話間，已經在拿棉布包小錘子了，周英見她要親自動手，趕緊湊過來：“師傅，這等事兒，還是讓徒兒來吧，一會兒掌勺的時候，你再出馬。”
“那行，李猛，去拿罐子肉湯來，一會兒周英捶完了，先過遍水，再用肉湯煨上兩個時辰。”
這種菜吧，其實就是功夫菜，跟佛跳牆差不多，耗時間，難度倒是不高。
江上弦自己則是去外頭拿了半隻雞進來煨雞湯：“晚上的時候你們誰上值？記得肉湯煨好了，再拿著雞湯煨。”
正好，燉完湯的老母雞，她打包帶迴家。加點青菜熱一熱，味道也不錯。
“師傅，雞湯煨多久？”晚上值班的是李猛，他得把時間問清楚了。
江上弦歪著腦袋思索了一會兒，往瓦罐裏頭丟了幾粒枸杞：“三個時辰吧，這東西得軟爛了才好入口。”
（紅燒鹿筋是滿族菜，據說清朝雍正皇帝年輕時喜好鹿筋，認為習武之人需要不斷強身健體，補充筋骨，於是獨創了這道燒鹿筋，雍正繼位後，禦膳房將此菜精細改良，收入宮廷菜單之中，現在已經是國宴菜品了。）