倒計時結束,王雷當即擰開閥門,架鍋點火。
擺在他麵前的食材非常豐盛,仔細觀察後就會發現那是做佛跳牆的原料。
老胡真是下血本,為了能讓王雷多賠點錢,不惜將他買的最珍貴的食材拿出來供比賽使用,這要是輸掉,至少要損失一萬。
王雷以前做過兩次佛跳牆,不過時間相隔太久遠,具體步驟記的不是太清,但這也阻止不了他做上一頓鮮香美味的佛跳牆。
比廚師還要興奮的,當屬在外麵迫不及待想要品嚐的評委。
小智,小林摩拳擦掌,脖子伸的老長,要不是有隔板擋著,裏麵的食材估計熬不到進鍋。
“這都多長時間了,怎麽感覺兩人還沒開始?”
小林解釋道:“你以為做佛跳牆是煮麵條啊,那麽多食材,每個都要加工,做完這些估計都要好久,更不用說最後的熬製環節,慢慢等就對了。”
小智肚子餓的咕咕直叫,要不是知道等會有好吃的,他已經跑去後廚自己下麵條了。
不過一想到等會有佛跳牆吃,心情馬上就不一樣。
佛跳牆的湯拌麵條,絕對比辣醬拌麵條好吃。
想到這裏,小智忍不住咽了口唾沫,真希望有時間加速的本領,這樣就能早點嚐到佛跳牆了。
外麵的人急得要死,而裏麵的人卻絲毫不慌,動作慢的像蝸牛,並不是他們不著急,而是為了保證處理食材過程中不犯錯。
半個小時後,所有食材加工完成,接下來開始煨湯。
這步非常耗時,如果用普通火焰的話,最少需要十二小時,而用源火的話,隻需要半個小時不到。
所有食材分量放入瓦盎,加入純淨水,放入香料,用荷葉封口,開始煨湯。
王雷也不掩飾,雙手隔空抱著瓦盎,金色源氣縈繞在瓦盎底部,等感覺差不多的時候,心念一動,金色源氣瞬間燃燒。
煨要用小火慢熬。
但他們時間不多,隻能選擇大火快熬。
一旁的老胡看到王雷的表現,心裏一震,這人竟然有兩重身份,源師外加源廚師,這可是百年難得一遇的天才。
曾經守護星之大陸和平的就是位擁有雙重身份的源師,沒想到這次又出現了。
老胡心裏讚歎幾句後,馬上迴歸到正事上麵。
比拚實力他不如王雷,但要比拚廚藝,他還沒怕過誰。
拿出特質源氣盒,老胡也學著王雷的樣子對瓦盎進行加熱。
隨著時間的推移,從瓦盎裏麵冒出的蒸汽逐漸占據整個廚房,最後實在是盛不下,順著窗戶流向外麵。
五位評委聞著從縫隙冒出來的香味,表情逐漸陶醉。
光聞著就這麽香,真不知道吃起來得有多好吃。
剛才已經是迫不及待,現在又讓他們聞到香味,要不是理智戰勝衝動,他們可能會破門進去把散發美味的食物吃的一幹二淨。
“現在幾點,我特麽的快等不及了”
小智看了眼時間,道:“午飯時間已經過去一個小時。”
“啊,”小林像泄了氣的皮球,癱坐在椅子上,抱怨道:“平時這時候我已經吃完飯下班了,結果今天連飯都沒吃到,可憐了我的胃啊。”
其他三人也紛紛摸了摸肚子。
世界上最悲哀的事情就是能聞到飯菜香味卻吃不到。
小智拿出一卷膠帶,對著其他人說:“不行,不行,越聞越受不了,我們把縫隙給堵上吧,這樣還能堅持一會。”
五人合力將所有縫隙都堵上,就這樣還能聞到裏麵傳來的香味。
真是要了老命。
王雷將煨好的湯倒出來,重新拿一個瓦盎,將剩餘食材分批次放進去,加入煨好的湯,繼續開火猛燉。
香味越來越濃,五人的肚子是越來越餓。
站在這裏就是種煎熬。
五人全部站在門外,等待美食的來臨。
等著等著,不自覺靠著牆睡著了。
也不知過了多久,後廚的門終於打開。
五人像觸電一樣,咻的一下站起來,徑直朝評委席衝過去。
參評方式為盲評。
兩個大碗,裏麵盛滿鮮香撲鼻的食物,每人可以從兩個碗中舀一勺,那個好吃投哪個一票,最後得票多者獲勝。
王雷隔著紗網觀察自己那碗佛跳牆。
雖然心裏很有信心,但等做好的東西端到評委席後,心裏那份信心蕩然無存,隻能默默祈禱。
食材一樣,烹飪時間一樣,唯一不一樣的就是用量和火候,這也是決定他們成敗與否的關鍵。
王雷作為二元源將師,對源氣的控製已經達到登峰造極的地步,所以在火候上麵肯定不會出問題,唯一可能出問題的地方就是香料的用量。
在文兒家吃的兩頓飯讓他基本熟悉津食國人的口味,比華漢國人口味稍重,雖然不確認是不是全津食國人都是這個口味,但也算有個參照。
如果沒有吃過飯,按照華漢國人的口味去做,那可能會輸得連褲衩都不剩。
五個人每人盛了一大碗,感覺不像是做評委,而是專門來吃飯的。
也難怪,這都餓了將近三個小時,就算是拿個饅頭遞到他們手中,也能吃出肉夾饃的感覺。
更不要說是如此美味。
試吃鍾聲敲響後,五人端起碗,使勁往嘴裏劃拉,根本不管塞不塞的下。
王雷看著五人的吃相,想到一個畫麵,豬八戒吃人參果。
一碗吃完,再來一碗,他們完全把評分這件事拋之腦後,現在隻想著吃。
唯一好消息就是王雷做的那碗佛跳牆量下的很快,說明大家都很喜歡。
十分鍾不到,兩大碗佛跳牆被消滅的一幹二淨,連湯都不剩。
吃飽的五人揉著肚子,靠在椅子上,發出一聲長嗝。
兩位廚師走到五人麵前,笑著問道:“怎麽樣,選出那個味道好了沒有?”
五人齊齊睜開眼睛,撓了撓腦袋,尷尬一笑。
剛才隻顧著吃,忘記選了。
單輪味道,老胡的更勝一籌,但投票結果卻讓人大跌眼鏡。
五人全部選擇王雷做的那碗。
老胡非常不解,質問五人:“你們怎麽都選他做的?”
五人相視一笑,道:“他這個沒骨頭,全是肉,吃起來方便。”
老胡:......
擺在他麵前的食材非常豐盛,仔細觀察後就會發現那是做佛跳牆的原料。
老胡真是下血本,為了能讓王雷多賠點錢,不惜將他買的最珍貴的食材拿出來供比賽使用,這要是輸掉,至少要損失一萬。
王雷以前做過兩次佛跳牆,不過時間相隔太久遠,具體步驟記的不是太清,但這也阻止不了他做上一頓鮮香美味的佛跳牆。
比廚師還要興奮的,當屬在外麵迫不及待想要品嚐的評委。
小智,小林摩拳擦掌,脖子伸的老長,要不是有隔板擋著,裏麵的食材估計熬不到進鍋。
“這都多長時間了,怎麽感覺兩人還沒開始?”
小林解釋道:“你以為做佛跳牆是煮麵條啊,那麽多食材,每個都要加工,做完這些估計都要好久,更不用說最後的熬製環節,慢慢等就對了。”
小智肚子餓的咕咕直叫,要不是知道等會有好吃的,他已經跑去後廚自己下麵條了。
不過一想到等會有佛跳牆吃,心情馬上就不一樣。
佛跳牆的湯拌麵條,絕對比辣醬拌麵條好吃。
想到這裏,小智忍不住咽了口唾沫,真希望有時間加速的本領,這樣就能早點嚐到佛跳牆了。
外麵的人急得要死,而裏麵的人卻絲毫不慌,動作慢的像蝸牛,並不是他們不著急,而是為了保證處理食材過程中不犯錯。
半個小時後,所有食材加工完成,接下來開始煨湯。
這步非常耗時,如果用普通火焰的話,最少需要十二小時,而用源火的話,隻需要半個小時不到。
所有食材分量放入瓦盎,加入純淨水,放入香料,用荷葉封口,開始煨湯。
王雷也不掩飾,雙手隔空抱著瓦盎,金色源氣縈繞在瓦盎底部,等感覺差不多的時候,心念一動,金色源氣瞬間燃燒。
煨要用小火慢熬。
但他們時間不多,隻能選擇大火快熬。
一旁的老胡看到王雷的表現,心裏一震,這人竟然有兩重身份,源師外加源廚師,這可是百年難得一遇的天才。
曾經守護星之大陸和平的就是位擁有雙重身份的源師,沒想到這次又出現了。
老胡心裏讚歎幾句後,馬上迴歸到正事上麵。
比拚實力他不如王雷,但要比拚廚藝,他還沒怕過誰。
拿出特質源氣盒,老胡也學著王雷的樣子對瓦盎進行加熱。
隨著時間的推移,從瓦盎裏麵冒出的蒸汽逐漸占據整個廚房,最後實在是盛不下,順著窗戶流向外麵。
五位評委聞著從縫隙冒出來的香味,表情逐漸陶醉。
光聞著就這麽香,真不知道吃起來得有多好吃。
剛才已經是迫不及待,現在又讓他們聞到香味,要不是理智戰勝衝動,他們可能會破門進去把散發美味的食物吃的一幹二淨。
“現在幾點,我特麽的快等不及了”
小智看了眼時間,道:“午飯時間已經過去一個小時。”
“啊,”小林像泄了氣的皮球,癱坐在椅子上,抱怨道:“平時這時候我已經吃完飯下班了,結果今天連飯都沒吃到,可憐了我的胃啊。”
其他三人也紛紛摸了摸肚子。
世界上最悲哀的事情就是能聞到飯菜香味卻吃不到。
小智拿出一卷膠帶,對著其他人說:“不行,不行,越聞越受不了,我們把縫隙給堵上吧,這樣還能堅持一會。”
五人合力將所有縫隙都堵上,就這樣還能聞到裏麵傳來的香味。
真是要了老命。
王雷將煨好的湯倒出來,重新拿一個瓦盎,將剩餘食材分批次放進去,加入煨好的湯,繼續開火猛燉。
香味越來越濃,五人的肚子是越來越餓。
站在這裏就是種煎熬。
五人全部站在門外,等待美食的來臨。
等著等著,不自覺靠著牆睡著了。
也不知過了多久,後廚的門終於打開。
五人像觸電一樣,咻的一下站起來,徑直朝評委席衝過去。
參評方式為盲評。
兩個大碗,裏麵盛滿鮮香撲鼻的食物,每人可以從兩個碗中舀一勺,那個好吃投哪個一票,最後得票多者獲勝。
王雷隔著紗網觀察自己那碗佛跳牆。
雖然心裏很有信心,但等做好的東西端到評委席後,心裏那份信心蕩然無存,隻能默默祈禱。
食材一樣,烹飪時間一樣,唯一不一樣的就是用量和火候,這也是決定他們成敗與否的關鍵。
王雷作為二元源將師,對源氣的控製已經達到登峰造極的地步,所以在火候上麵肯定不會出問題,唯一可能出問題的地方就是香料的用量。
在文兒家吃的兩頓飯讓他基本熟悉津食國人的口味,比華漢國人口味稍重,雖然不確認是不是全津食國人都是這個口味,但也算有個參照。
如果沒有吃過飯,按照華漢國人的口味去做,那可能會輸得連褲衩都不剩。
五個人每人盛了一大碗,感覺不像是做評委,而是專門來吃飯的。
也難怪,這都餓了將近三個小時,就算是拿個饅頭遞到他們手中,也能吃出肉夾饃的感覺。
更不要說是如此美味。
試吃鍾聲敲響後,五人端起碗,使勁往嘴裏劃拉,根本不管塞不塞的下。
王雷看著五人的吃相,想到一個畫麵,豬八戒吃人參果。
一碗吃完,再來一碗,他們完全把評分這件事拋之腦後,現在隻想著吃。
唯一好消息就是王雷做的那碗佛跳牆量下的很快,說明大家都很喜歡。
十分鍾不到,兩大碗佛跳牆被消滅的一幹二淨,連湯都不剩。
吃飽的五人揉著肚子,靠在椅子上,發出一聲長嗝。
兩位廚師走到五人麵前,笑著問道:“怎麽樣,選出那個味道好了沒有?”
五人齊齊睜開眼睛,撓了撓腦袋,尷尬一笑。
剛才隻顧著吃,忘記選了。
單輪味道,老胡的更勝一籌,但投票結果卻讓人大跌眼鏡。
五人全部選擇王雷做的那碗。
老胡非常不解,質問五人:“你們怎麽都選他做的?”
五人相視一笑,道:“他這個沒骨頭,全是肉,吃起來方便。”
老胡:......