平時連基本的吃水都是省了又省,比如說用來洗過菜的水,我們吃過飯以後還可以用來洗碗,之後還可以用來澆菜等等。
都是盡最大努力來節省用水,不然水更本不夠用。”
好吧,聽起來西北地方與京城確實有很大的區別,簡直是一個天一個地。
這要是讓呆習慣了京城的人,突然去到西北那邊,那可不是要了老命了嗎?
比如說原著中的賈赦,可不就是在流放地區沒的嗎?除了在流放的地方辛苦的勞作外,不適應西北的環境可能也是很大一部分原因。
不過對於李陌來說倒是沒有大礙,以前末世的時候餓得胃都燒著了的時候,什麽東西沒往嘴裏塞過啊!
西北地區再怎麽艱苦,也沒有末世那時候那麽厲害。
當然,有著小空間做後備的李陌更是不用擔心了,到時候要是不適應了,不會偷偷用空間裏的東西改善一下嗎?
但是跟著過去的恆安他們可能要受苦了,不過家都被抄了,不吃點苦怎麽行,而且這點苦在李陌眼裏根本就不算什麽!
借著這個機會,倒是讓他們這些習慣了富貴生活得人適應一下普通人的生活,這樣才能有毅力承擔一下將來照顧妻女的責任嘛!
不過帶過去的下人可是要好好的挑選一下,可不要到時候比自己主子還要不經事,一下子病倒了找誰去照顧啊!
賈府這邊明麵上的奴才,抄家之後,有賣身契的都會被官府重新發賣。
到那個時候,幹脆就讓李陌在外麵偷偷置辦的人手把自己身邊可以信任的人買迴去好了。
反正外麵那些人的賣身契都被李陌放到了空間裏,也不擔心別人查到什麽。
好吧,李陌把抄家之後的大概日程都計劃好了,隻要不出現大的意外,就按計劃做好準備就可以了!
“哦,這麽聽起來確實與我們京城不大一樣啊!
那小梅你是怎麽到了京城這邊賣身然後進府裏來的呢?上次倒是沒怎麽仔細聽你說過。”
李陌心裏計劃好了以後的事情後,也有興趣聽聽其他的事情了。
小梅聽到夫人這個問題,麵上倒是沒什麽大的變化,隻是情緒有點低落的說道:
“奴婢老家雖然是挨著西北荒原較近的地方,但家裏原來日子也過得下去。
隻是奴婢的親娘在生下奴婢後,為了生個兒子傳宗接代,可是一直努力了好久,好不容易懷上了一胎,但是生我弟弟的時候難產了。
村子裏也找不到高明的大夫,弟弟在娘的肚子裏呆的太久了,生出來之後身體一直很弱,我娘也因為那次難產身體也不容易懷上孩子了。”
說到這裏,小梅眼眶有點發紅,頓了一下又繼續說道:
“後來弟弟有一次生病之後就治不好了,奴婢就是因為家裏父親實在是湊不到錢給弟弟治病了,才把奴婢賣給了來村裏的人牙子的。
人牙子聽說京城能賣個好價錢,人牙子才帶著我們一幫人來到京城這邊,後來遇到府裏買人,奴婢就是趁這個機會進到府裏來的!”
李陌這問的這些,其實早在小梅進大房之後都調查清楚了,要是人真的有問題的話,李陌也不會讓小梅在自己身邊做事。
這次再問一遍,也隻不過是習慣性的試探一下小梅而已!
“那後來你就沒有試著打聽一下你家裏的情況嗎?”
李陌有點疑惑的問道。
看著小梅也不像是對家裏很怨恨的樣子,來到府裏安定下來後,就不相信她沒有去打聽老家父母的情況。
小梅笑著說道:“怎麽沒有,這次奴婢的老鄉迴家鄉探親,可是幫有幫奴婢去打聽了一下家裏麵的消息呢!”
一邊的小銀剛進門來,聽到小梅說起這個,順口便問道:
“哎,看小梅你這個樣子,是不是你那個老鄉幫你打聽到你家裏麵的消息了?你家裏麵現在怎麽樣?”
李陌也同樣感興趣的看著小梅。倒是對她家裏的情況有點猜測,應該是情況好轉了吧,否則小梅也不會那麽高興的樣子!
小梅想到剛才那個老鄉打聽到的情況,心裏也是十分的安慰了。
至少在自己被賣了之後,家裏的情況總算是穩定了一點了,於是迴到道:
“是的,我那個同鄉已經幫我打聽了,我家裏麵弟弟的病終於好轉了,父親和母親也總算是能夠過安穩點的日子了!”
“嗯,那就好。瞧你這麽冷的天出去一趟也怪累的,你先迴去休息吧!”
小梅剛才出去了確實蠻久的,前麵由於擔心家裏麵的情況,倒是沒感覺到身體有什麽不適,現在這麽一放鬆下來,還真感覺有點冷著了!
還是趕緊迴去喝碗薑湯睡一覺先吧。
見夫人這裏暫時也用不到自己,就趕緊應道:“是,夫人,那奴婢先下去了!”
李陌這麽跟她們聊了一會,時間就已經過去半個多時辰了!
想著好久沒吃火鍋了,幹脆今天晚上弄一個火鍋吃吧!再放點辣椒,嘶,想著那鮮美的味道!饞得李陌
感覺肚子更餓了!剛才吃的那些零食點心根本就不抵餓。
晚上的時候正好可以叫恆安賈棕一起來過吃火鍋,李陌想到這裏的時候,幹脆起身打算去廚房親自做一個好的火鍋湯底。
穿上厚棉襖和毛靴子,再披上一件領子上有厚厚毛領的披風,李陌這才往廚房方向走去。
嘿嘿,本來李陌都打算好不在出去了,沒想到還是沒抵得住美食的誘惑。
到了廚房,李陌看了一下廚房現有的各種食材,倒是有新鮮的雞肉豬肉和羊肉,新鮮的蔬菜倒是隻有前麵剛摘下來的小白菜,廚房後麵儲物櫃裏倒是還有幾顆大白菜和一些土豆。
還有一些昨天用綠豆發出來的綠豆芽,白白胖胖的,水靈靈的,嗯,晚點的時候可以讓他們洗一兩碟,晚膳的時候吃火鍋的時候做配菜。
李陌讓廚娘把這三種肉都切一兩盤出來,小白菜、大白菜還有土豆都洗一些出來收拾好,晚膳的時候就可以把這些菜直接放到做好的湯鍋裏煮熟吃了。
現在還是先把火鍋的湯底做好先吧,這樣等到可以用晚膳的時候,火鍋的湯底才能完全入味。
讓廚娘把雞肉、鴨肉、豬骨頭、火腿肘子、豬瘦肉等食材先準備好,薑、蔥、枸杞、紅棗等配料洗好放在灶台上。
等一會兒李陌要用到,那麽冷的天,李陌可不想自己再親自把這些東西弄好,那不是沒事折騰自己嗎!
這地主剝削階級的身份李陌可是適應地十分的自然,人都是對有利於自身的事物接受適應得特別快,並為了一直享有這種有利於自己生活得事物會本能的維護爭取著。
要不然為什麽封建社會製度會存在著幾千年,就是因為無論是哪個當權者即統治階級他們都希望自己能夠把權利集中的掌握在自己手中,才讓封建社會延續了那麽久。
廚房的幾個人聽到李陌的吩咐,就分工明確的各自開始行動起來,殺雞的殺雞,殺鴨的殺鴨。廚房頓時呈現一陣熱火朝天的景象。
等到廚房通知已經把食材和配料什麽的都準備好了,就等著李陌過去動手做湯底呢。
李陌拿起廚娘已經洗好了的砂鍋,把已經砍好切成塊的雞肉、鴨肉、豬骨頭、火腿肘子、豬瘦肉等放一小部分到砂鍋裏用水煮一下,把砂鍋表麵浮起來的一層血泡倒掉。
李陌看著廚房裏把用到的食材都準備好了,就讓其他人都先出去,自己先一個人弄一下先。
看到其他人都出去後,李陌把砂鍋裏麵的水都換成空間的潭水,蓋好砂鍋蓋,重新放到灶上燉著,保持湯麵微開,翻著碎小的水泡。
李陌之所以把砂鍋裏的水都換成空間的潭水,是想要提提鮮,讓湯底變得更加的鮮美可口。
這樣到吃火鍋的時候,放進火鍋裏的雞肉魚肉還有羊肉豬肉蔬菜竹筍幹和香菇就更加好吃了!
往砂鍋裏加上些蒜瓣,蔥段,薑片,枸杞,紅棗,鹽,白胡椒粉等,處理好了這些之後,李陌就叫人進來幫忙看著火,用細火慢慢的燉著,等到用晚膳的時候估計就應該差不多可以了。
李陌迴到屋裏,繼續看著前麵還沒有看完的中醫手劄。一邊想著,難得想吃一次火鍋,除了叫兩個孩子過來一起吃外,準備的才三個人似乎也吃不完,要不幹脆叫賈赦也過來一起吃吧!
到晚上恆安和賈棕放學迴來的時候,小銀就已經按李陌的吩咐提前在院門口等著了。
恆安和賈棕從學堂出來,就看見了等在那裏的小銀,恆安奇怪的問道:“小銀姐姐你怎麽在這裏,是不是娘親有什麽事情要找我啊?”
都是盡最大努力來節省用水,不然水更本不夠用。”
好吧,聽起來西北地方與京城確實有很大的區別,簡直是一個天一個地。
這要是讓呆習慣了京城的人,突然去到西北那邊,那可不是要了老命了嗎?
比如說原著中的賈赦,可不就是在流放地區沒的嗎?除了在流放的地方辛苦的勞作外,不適應西北的環境可能也是很大一部分原因。
不過對於李陌來說倒是沒有大礙,以前末世的時候餓得胃都燒著了的時候,什麽東西沒往嘴裏塞過啊!
西北地區再怎麽艱苦,也沒有末世那時候那麽厲害。
當然,有著小空間做後備的李陌更是不用擔心了,到時候要是不適應了,不會偷偷用空間裏的東西改善一下嗎?
但是跟著過去的恆安他們可能要受苦了,不過家都被抄了,不吃點苦怎麽行,而且這點苦在李陌眼裏根本就不算什麽!
借著這個機會,倒是讓他們這些習慣了富貴生活得人適應一下普通人的生活,這樣才能有毅力承擔一下將來照顧妻女的責任嘛!
不過帶過去的下人可是要好好的挑選一下,可不要到時候比自己主子還要不經事,一下子病倒了找誰去照顧啊!
賈府這邊明麵上的奴才,抄家之後,有賣身契的都會被官府重新發賣。
到那個時候,幹脆就讓李陌在外麵偷偷置辦的人手把自己身邊可以信任的人買迴去好了。
反正外麵那些人的賣身契都被李陌放到了空間裏,也不擔心別人查到什麽。
好吧,李陌把抄家之後的大概日程都計劃好了,隻要不出現大的意外,就按計劃做好準備就可以了!
“哦,這麽聽起來確實與我們京城不大一樣啊!
那小梅你是怎麽到了京城這邊賣身然後進府裏來的呢?上次倒是沒怎麽仔細聽你說過。”
李陌心裏計劃好了以後的事情後,也有興趣聽聽其他的事情了。
小梅聽到夫人這個問題,麵上倒是沒什麽大的變化,隻是情緒有點低落的說道:
“奴婢老家雖然是挨著西北荒原較近的地方,但家裏原來日子也過得下去。
隻是奴婢的親娘在生下奴婢後,為了生個兒子傳宗接代,可是一直努力了好久,好不容易懷上了一胎,但是生我弟弟的時候難產了。
村子裏也找不到高明的大夫,弟弟在娘的肚子裏呆的太久了,生出來之後身體一直很弱,我娘也因為那次難產身體也不容易懷上孩子了。”
說到這裏,小梅眼眶有點發紅,頓了一下又繼續說道:
“後來弟弟有一次生病之後就治不好了,奴婢就是因為家裏父親實在是湊不到錢給弟弟治病了,才把奴婢賣給了來村裏的人牙子的。
人牙子聽說京城能賣個好價錢,人牙子才帶著我們一幫人來到京城這邊,後來遇到府裏買人,奴婢就是趁這個機會進到府裏來的!”
李陌這問的這些,其實早在小梅進大房之後都調查清楚了,要是人真的有問題的話,李陌也不會讓小梅在自己身邊做事。
這次再問一遍,也隻不過是習慣性的試探一下小梅而已!
“那後來你就沒有試著打聽一下你家裏的情況嗎?”
李陌有點疑惑的問道。
看著小梅也不像是對家裏很怨恨的樣子,來到府裏安定下來後,就不相信她沒有去打聽老家父母的情況。
小梅笑著說道:“怎麽沒有,這次奴婢的老鄉迴家鄉探親,可是幫有幫奴婢去打聽了一下家裏麵的消息呢!”
一邊的小銀剛進門來,聽到小梅說起這個,順口便問道:
“哎,看小梅你這個樣子,是不是你那個老鄉幫你打聽到你家裏麵的消息了?你家裏麵現在怎麽樣?”
李陌也同樣感興趣的看著小梅。倒是對她家裏的情況有點猜測,應該是情況好轉了吧,否則小梅也不會那麽高興的樣子!
小梅想到剛才那個老鄉打聽到的情況,心裏也是十分的安慰了。
至少在自己被賣了之後,家裏的情況總算是穩定了一點了,於是迴到道:
“是的,我那個同鄉已經幫我打聽了,我家裏麵弟弟的病終於好轉了,父親和母親也總算是能夠過安穩點的日子了!”
“嗯,那就好。瞧你這麽冷的天出去一趟也怪累的,你先迴去休息吧!”
小梅剛才出去了確實蠻久的,前麵由於擔心家裏麵的情況,倒是沒感覺到身體有什麽不適,現在這麽一放鬆下來,還真感覺有點冷著了!
還是趕緊迴去喝碗薑湯睡一覺先吧。
見夫人這裏暫時也用不到自己,就趕緊應道:“是,夫人,那奴婢先下去了!”
李陌這麽跟她們聊了一會,時間就已經過去半個多時辰了!
想著好久沒吃火鍋了,幹脆今天晚上弄一個火鍋吃吧!再放點辣椒,嘶,想著那鮮美的味道!饞得李陌
感覺肚子更餓了!剛才吃的那些零食點心根本就不抵餓。
晚上的時候正好可以叫恆安賈棕一起來過吃火鍋,李陌想到這裏的時候,幹脆起身打算去廚房親自做一個好的火鍋湯底。
穿上厚棉襖和毛靴子,再披上一件領子上有厚厚毛領的披風,李陌這才往廚房方向走去。
嘿嘿,本來李陌都打算好不在出去了,沒想到還是沒抵得住美食的誘惑。
到了廚房,李陌看了一下廚房現有的各種食材,倒是有新鮮的雞肉豬肉和羊肉,新鮮的蔬菜倒是隻有前麵剛摘下來的小白菜,廚房後麵儲物櫃裏倒是還有幾顆大白菜和一些土豆。
還有一些昨天用綠豆發出來的綠豆芽,白白胖胖的,水靈靈的,嗯,晚點的時候可以讓他們洗一兩碟,晚膳的時候吃火鍋的時候做配菜。
李陌讓廚娘把這三種肉都切一兩盤出來,小白菜、大白菜還有土豆都洗一些出來收拾好,晚膳的時候就可以把這些菜直接放到做好的湯鍋裏煮熟吃了。
現在還是先把火鍋的湯底做好先吧,這樣等到可以用晚膳的時候,火鍋的湯底才能完全入味。
讓廚娘把雞肉、鴨肉、豬骨頭、火腿肘子、豬瘦肉等食材先準備好,薑、蔥、枸杞、紅棗等配料洗好放在灶台上。
等一會兒李陌要用到,那麽冷的天,李陌可不想自己再親自把這些東西弄好,那不是沒事折騰自己嗎!
這地主剝削階級的身份李陌可是適應地十分的自然,人都是對有利於自身的事物接受適應得特別快,並為了一直享有這種有利於自己生活得事物會本能的維護爭取著。
要不然為什麽封建社會製度會存在著幾千年,就是因為無論是哪個當權者即統治階級他們都希望自己能夠把權利集中的掌握在自己手中,才讓封建社會延續了那麽久。
廚房的幾個人聽到李陌的吩咐,就分工明確的各自開始行動起來,殺雞的殺雞,殺鴨的殺鴨。廚房頓時呈現一陣熱火朝天的景象。
等到廚房通知已經把食材和配料什麽的都準備好了,就等著李陌過去動手做湯底呢。
李陌拿起廚娘已經洗好了的砂鍋,把已經砍好切成塊的雞肉、鴨肉、豬骨頭、火腿肘子、豬瘦肉等放一小部分到砂鍋裏用水煮一下,把砂鍋表麵浮起來的一層血泡倒掉。
李陌看著廚房裏把用到的食材都準備好了,就讓其他人都先出去,自己先一個人弄一下先。
看到其他人都出去後,李陌把砂鍋裏麵的水都換成空間的潭水,蓋好砂鍋蓋,重新放到灶上燉著,保持湯麵微開,翻著碎小的水泡。
李陌之所以把砂鍋裏的水都換成空間的潭水,是想要提提鮮,讓湯底變得更加的鮮美可口。
這樣到吃火鍋的時候,放進火鍋裏的雞肉魚肉還有羊肉豬肉蔬菜竹筍幹和香菇就更加好吃了!
往砂鍋裏加上些蒜瓣,蔥段,薑片,枸杞,紅棗,鹽,白胡椒粉等,處理好了這些之後,李陌就叫人進來幫忙看著火,用細火慢慢的燉著,等到用晚膳的時候估計就應該差不多可以了。
李陌迴到屋裏,繼續看著前麵還沒有看完的中醫手劄。一邊想著,難得想吃一次火鍋,除了叫兩個孩子過來一起吃外,準備的才三個人似乎也吃不完,要不幹脆叫賈赦也過來一起吃吧!
到晚上恆安和賈棕放學迴來的時候,小銀就已經按李陌的吩咐提前在院門口等著了。
恆安和賈棕從學堂出來,就看見了等在那裏的小銀,恆安奇怪的問道:“小銀姐姐你怎麽在這裏,是不是娘親有什麽事情要找我啊?”