第741章 小買賣裏的大利潤
重生1978:渣爹良心發現了 作者:半盞粗茶 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“大明,真的做成了專題節目啊?多少時長?”陳三兩好奇的問道。
“半個小時呢,剛剛地委打電話通知的。”周明說道。
“臨出來的時候,也接到了秦主任的電話。對於這個節目他也沒想到會獲得台裏領導的肯定,給予這麽大的支持。”
“按照他的說法來講,在目前他們台裏製作的節目中,咱們涼河縣是唯一獲得如此殊榮的。本來想等你們說完的,但是我忍不住了。”
聽著他的話,大家夥都跟著樂了起來。
這是對於涼河縣的報道,但是在報道涼河縣的時候,自然就會提到他們這些企業。
畢竟攝製組可是把各家企業都給采訪各遍,這次的節目,也會是對涼河縣的全方位報道。
經過了這次的報道,涼河縣這個不起眼的小縣城,肯定會家喻戶曉。
“我說咋等這麽長時間還沒有動靜呢。說了是啥時候嗎?”陳三兩問道。
“明天晚上,會在《新聞聯播》節目中提一嘴,然後播放專題片。”周明說道。
陳三兩直接豎起了大拇指,“等秦主任他們再過來的時候,說啥也得給他燉小雞子吃。你過來就別走了,正好還有問題需要你幫忙解決呢。”
“同誌們對於新政策的推廣,那也是熱情高漲。但是這裏邊有問題需要縣裏幫忙解決,就是說啥呢,突破口,我們放到了小吃上。”
“比如說弄個早點攤子、小吃部啥的,家夥什這都好整。米麵油肉這四項是主打啊,光買議價的肯定沒啥賺頭,縣裏給想個轍唄。”
“這個沒問題,等下午我就跟鄭主任商量一下,在這方麵的供應肯定會進一步的放開。”周明點了點頭。
“但是到時候大家也得注意啊,這些是給大家推廣新政策的,可不能把這些物資轉手,那樣性質就變了。”
“放心吧,沒人去冒那個險。”陳三兩樂了。
“到時候呢也是以兩種收款方式,可以用糧票和肉票,也可以直接付現金。反正肯定是能夠把利潤給留出來的,別看是小買賣,有著大利潤呢。”
“咱就說做麵條,一碗雞蛋鹵的一毛錢,肉鹵的一毛二,加肉片的一毛五。賣餃子,二兩一碗的,不要肉票咱們兩毛五、兩毛六,這個也沒問題吧?”
“一碗麵、一碗餃子,其實賺的不多。但是你十碗麵、十碗餃子呢?一天賺個兩塊來錢,我覺得不是啥問題。”
“真材實料,然後再把口味給提升上去,吃飯的人肯定是不用愁的。也不用多大的地方,小桌子、小凳子擺上去,這就齊活唄。”
“好家夥,三兩啊,這麽一整的話,會不會把我們飯店的買賣給頂了啊?”
這時候領著人開始上菜的王經理接了一句。
“王叔,趕緊坐。”陳三兩樂嗬嗬的拉著他坐好。
“在餃子、麵條這樣的主食上,肯定是會有一些影響的。但是這個也是遲早的事情,而且影響也並不會很大。”
“將來咱們人民飯店啊,還是主打一個炒菜與宴請為主。畢竟誰請客吃飯,也不能直接就坐路邊去不是。”
“這樣的一篩選,我反倒覺得對咱們人民飯店來講,是有很大的好處的。畢竟大師傅們忙活半天,賣餃子、賣麵條子,能賺啥錢啊?”
王經理笑著點了點頭,“要是來我們這裏吃飯的人能更多一些就好了。過年這一陣挺忙活,最近人又少了。”
“所以咱們這裏也需要改變啊,不能光要糧票、肉票,也得來上一份議價的菜單。”陳三兩說道。
“因為這就是將來的趨勢,引發的糧票和肉票,肯定是無法均分到每個人的手中的。而且將來的消費群體,可不單單是縣城裏這些吃公糧的人。”
“就說我的企業的職工,還有我們黑瞎子嶺的社員們。將來想改善一頓,咱有錢是有錢,可是沒有票,就隻能過來聞聞味嗎?”
“所以說啊,這方麵咱們必須也得跟上形勢,給大家夥一個新的選擇。我有糧票,我還惦記著去糧站買糧食呢,是不是這麽個道理?”
聽著他的話,大家夥點了點頭,已經說得很通透、很明白了。
其實開始的時候,他們還真沒把這些個小買賣放到心上。
這玩意能賺啥錢啊?
但是聽陳三兩這麽一說呢,裏邊好像還真挺賺錢的。一碗麵的利潤有個三五分錢,賣出數量來了,這個利潤不就出來了嘛?
而且這玩意沒有多少技術含量啊,誰家還不會切麵條、包餃子呢?
“然後呢,劉叔這邊的買賣又來了。”陳三兩樂嗬嗬的說道。
“能不能發動同誌們研究一款麵條機?省得切麵條太費時間。到時候把和好的麵往機器裏一扔,不管是電動還是手動,下邊的麵條就壓出來了,吃飯的顧客也不用等太久。”
“畢竟正常做手擀麵的順序也是很繁瑣的,擀完了麵片,還得切,還得抖落也得兩三分鍾或是更長吧?”
“有了麵條機呢,半分鍾能不能壓出來?到時候鍋裏邊是不是就能一碗接著一碗的出麵?澆湯、加鹵,吃就完了。”
“兩到三個人,這個攤子就撐起來了。辛苦是辛苦一點,但是人少就能夠節約一個人工成本,利潤相應的也就增加了。”
“你還別說,這事說得我都有些動心了呢。這個麵條機,我們肯定能夠整出來。”劉占魁認真的說道。
不僅僅是他,大家夥的心思也都變得活絡起來。
他們用不著整這樣的小買賣,但是他們的親戚可以啊。
給安排工作確實是一件很頭疼的事情,他們在縣裏算得上是有權有勢的人,求上門來的人也不少。
現在不像以前了,說安排就能夠給安排上。
但是有了這些小買賣的補充呢,這就可以好好的操持一下了。
現如今別人畏之如虎,他們就不用有這個擔心。因為這是陳三兩肯定的事情,那就準沒錯。
周明的心情也不錯,找陳三兩就對了啊。
這一次縣裏又能夠走到前邊,也能夠讓老百姓更早的獲得實實在在的好處。
“半個小時呢,剛剛地委打電話通知的。”周明說道。
“臨出來的時候,也接到了秦主任的電話。對於這個節目他也沒想到會獲得台裏領導的肯定,給予這麽大的支持。”
“按照他的說法來講,在目前他們台裏製作的節目中,咱們涼河縣是唯一獲得如此殊榮的。本來想等你們說完的,但是我忍不住了。”
聽著他的話,大家夥都跟著樂了起來。
這是對於涼河縣的報道,但是在報道涼河縣的時候,自然就會提到他們這些企業。
畢竟攝製組可是把各家企業都給采訪各遍,這次的節目,也會是對涼河縣的全方位報道。
經過了這次的報道,涼河縣這個不起眼的小縣城,肯定會家喻戶曉。
“我說咋等這麽長時間還沒有動靜呢。說了是啥時候嗎?”陳三兩問道。
“明天晚上,會在《新聞聯播》節目中提一嘴,然後播放專題片。”周明說道。
陳三兩直接豎起了大拇指,“等秦主任他們再過來的時候,說啥也得給他燉小雞子吃。你過來就別走了,正好還有問題需要你幫忙解決呢。”
“同誌們對於新政策的推廣,那也是熱情高漲。但是這裏邊有問題需要縣裏幫忙解決,就是說啥呢,突破口,我們放到了小吃上。”
“比如說弄個早點攤子、小吃部啥的,家夥什這都好整。米麵油肉這四項是主打啊,光買議價的肯定沒啥賺頭,縣裏給想個轍唄。”
“這個沒問題,等下午我就跟鄭主任商量一下,在這方麵的供應肯定會進一步的放開。”周明點了點頭。
“但是到時候大家也得注意啊,這些是給大家推廣新政策的,可不能把這些物資轉手,那樣性質就變了。”
“放心吧,沒人去冒那個險。”陳三兩樂了。
“到時候呢也是以兩種收款方式,可以用糧票和肉票,也可以直接付現金。反正肯定是能夠把利潤給留出來的,別看是小買賣,有著大利潤呢。”
“咱就說做麵條,一碗雞蛋鹵的一毛錢,肉鹵的一毛二,加肉片的一毛五。賣餃子,二兩一碗的,不要肉票咱們兩毛五、兩毛六,這個也沒問題吧?”
“一碗麵、一碗餃子,其實賺的不多。但是你十碗麵、十碗餃子呢?一天賺個兩塊來錢,我覺得不是啥問題。”
“真材實料,然後再把口味給提升上去,吃飯的人肯定是不用愁的。也不用多大的地方,小桌子、小凳子擺上去,這就齊活唄。”
“好家夥,三兩啊,這麽一整的話,會不會把我們飯店的買賣給頂了啊?”
這時候領著人開始上菜的王經理接了一句。
“王叔,趕緊坐。”陳三兩樂嗬嗬的拉著他坐好。
“在餃子、麵條這樣的主食上,肯定是會有一些影響的。但是這個也是遲早的事情,而且影響也並不會很大。”
“將來咱們人民飯店啊,還是主打一個炒菜與宴請為主。畢竟誰請客吃飯,也不能直接就坐路邊去不是。”
“這樣的一篩選,我反倒覺得對咱們人民飯店來講,是有很大的好處的。畢竟大師傅們忙活半天,賣餃子、賣麵條子,能賺啥錢啊?”
王經理笑著點了點頭,“要是來我們這裏吃飯的人能更多一些就好了。過年這一陣挺忙活,最近人又少了。”
“所以咱們這裏也需要改變啊,不能光要糧票、肉票,也得來上一份議價的菜單。”陳三兩說道。
“因為這就是將來的趨勢,引發的糧票和肉票,肯定是無法均分到每個人的手中的。而且將來的消費群體,可不單單是縣城裏這些吃公糧的人。”
“就說我的企業的職工,還有我們黑瞎子嶺的社員們。將來想改善一頓,咱有錢是有錢,可是沒有票,就隻能過來聞聞味嗎?”
“所以說啊,這方麵咱們必須也得跟上形勢,給大家夥一個新的選擇。我有糧票,我還惦記著去糧站買糧食呢,是不是這麽個道理?”
聽著他的話,大家夥點了點頭,已經說得很通透、很明白了。
其實開始的時候,他們還真沒把這些個小買賣放到心上。
這玩意能賺啥錢啊?
但是聽陳三兩這麽一說呢,裏邊好像還真挺賺錢的。一碗麵的利潤有個三五分錢,賣出數量來了,這個利潤不就出來了嘛?
而且這玩意沒有多少技術含量啊,誰家還不會切麵條、包餃子呢?
“然後呢,劉叔這邊的買賣又來了。”陳三兩樂嗬嗬的說道。
“能不能發動同誌們研究一款麵條機?省得切麵條太費時間。到時候把和好的麵往機器裏一扔,不管是電動還是手動,下邊的麵條就壓出來了,吃飯的顧客也不用等太久。”
“畢竟正常做手擀麵的順序也是很繁瑣的,擀完了麵片,還得切,還得抖落也得兩三分鍾或是更長吧?”
“有了麵條機呢,半分鍾能不能壓出來?到時候鍋裏邊是不是就能一碗接著一碗的出麵?澆湯、加鹵,吃就完了。”
“兩到三個人,這個攤子就撐起來了。辛苦是辛苦一點,但是人少就能夠節約一個人工成本,利潤相應的也就增加了。”
“你還別說,這事說得我都有些動心了呢。這個麵條機,我們肯定能夠整出來。”劉占魁認真的說道。
不僅僅是他,大家夥的心思也都變得活絡起來。
他們用不著整這樣的小買賣,但是他們的親戚可以啊。
給安排工作確實是一件很頭疼的事情,他們在縣裏算得上是有權有勢的人,求上門來的人也不少。
現在不像以前了,說安排就能夠給安排上。
但是有了這些小買賣的補充呢,這就可以好好的操持一下了。
現如今別人畏之如虎,他們就不用有這個擔心。因為這是陳三兩肯定的事情,那就準沒錯。
周明的心情也不錯,找陳三兩就對了啊。
這一次縣裏又能夠走到前邊,也能夠讓老百姓更早的獲得實實在在的好處。