第82章 有規劃就行
一腳悲催穿越古代，努力搞錢 作者：宮古島好肥 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“阿爺，阿奶，這段時間你們有去地裏和田裏看過嗎？”
張奶奶：“我和你阿爺去看過，沒有什麽大問題，不過需要馬上又需要拔草了，不過等這幾天先過了先，到時候你阿爺帶著你二叔他們去拔草就行。”
“那就好，這段時間家裏太忙了，總是忙了這個馬上又來了那個。”
“對了，阿爺，我今天下午和阿奶，阿娘，二嬸她們去摘紅辣椒去了，摘完辣椒我就想起來一種新的辣椒做法，而且保存時間更長，能達到一兩年之久。
吃法也多樣，特別是次年吃得更香，我還準備在店裏新增這個糟辣椒做的吃食。”
“噢，你具體說說是什麽辣椒，比油辣椒保存的時間還長，怎麽做的，今天家裏已經做了嗎？”
張允月搖搖頭：“還沒開始做，紅辣椒現在還在堂屋裏晾著，我今天下午和阿爹去鎮上的鐵匠鋪去定製專門剁辣椒的工具，有那個工具剁辣椒更方便，
而且人也不會被辣椒給辣著，那工具我訂了10個，我還準備在作坊裏麵也新增一個糟辣椒的品種。”
“行，月月，阿爺相信你，既然想在作坊做這個糟辣椒，那就得盡快了，畢竟按你說的，這個必須得新鮮的紅辣椒才能做，現在正是時候辣椒紅的時候。”
“嗯嗯，是的，所以我才訂了10個剁辣椒的刀，到時候將作坊的人調配一下加上我們家的人，就能夠了，畢竟這個不像油辣椒那樣能一直做，隻要堅持十天半個月就可以了。”
“好，你有規劃就行，到時候我們家的人能去的都去幫忙，等這兩天你舅舅和小雪舅舅來了，讓他們順便幫著收一些新鮮的紅辣椒，然後我們在村裏也收一些，
明天我就和村裏的村民說一聲，讓有的後天送過來，等兩邊親家來的時候再說好晚兩三天再送來就行，不然太多了，作坊人手做不完的話，辣椒就得壞了。”
“是的，等先將村裏的紅辣椒先做完，這兩天我舅舅那邊和朱家舅舅那邊他們來了，我就和他們說好送的時間，然後每次大概送多少，就是得麻煩他們多送幾次了，
對了，還得讓舅舅和陸大叔說一聲，再送點裝百斤的大陶罐，到時候好醃製糟辣椒。”
“反正你這幾天去作坊，你安排就行。”
“阿爺，按這樣說來，要不我們家地裏的草請人去除吧，未來十天半個月家裏估計都沒空了，到時候草更多了，不然影響收成。”
張爺爺本想拒絕，但是找不出拒絕的理由，自己也要去鎮上忙活兩天，就算迴來還得去作坊。“行，都聽你的，明天讓你二叔在村裏請人去除草順便鬆鬆土。”
“嗯嗯，對了，阿爺，你明天要用牛車拉木料去鎮上，那迴來的時候去雜貨鋪再買個兩三百斤的鹽，然後再去酒鋪也買個兩三百斤的酒，這個做糟辣椒需要的酒和鹽比較多。”
“好，正好用牛車一次都拉迴來，對了，我記得你們說小風的私塾在外麵買的酒樓附近是吧，叫桂花巷的，私塾叫恭崇私塾，那我明天順便去接他迴來，免得你們還要再跑一趟。”
這邊剛說完話，張父和張程他們便從後院出來了，看來今晚的綠豆涼粉已經做好了，張父和張程又去雜物房將明日的綠豆拿出來泡在大桶裏。
等綠豆泡好，大家就都坐在院子裏閑聊。
張爺爺看所有人都在院子裏：“老大，老二，剛才我和月月商量了一下，這段時間正是辣椒紅的時候，月月準備在作坊做糟辣椒，新增一種辣椒口味，
這個正好需要新鮮的紅辣椒才能做，所以接下來不去鎮上的，就隨月月在作坊幫忙，下午月月已經在鎮上預定了專門切辣椒的工具，今年正好適逢時機，
所以糟辣椒會多準備一些，明天會通知村裏的村民如果家裏有多餘紅辣椒要賣的，我們都收，等村裏收完，且作坊也都做好了，
到時候再讓兩位兩位親家按每日作坊能做的量送來，這段時間盡量能做多少做多少，
價格的話，幹辣椒是7文錢一斤，差不多要四五斤紅辣椒才能曬出1斤幹辣椒，那紅辣椒要不就2文錢一斤好了，也不好虧了鄉親，
月月還說了，這個能保存一兩年，而且鎮上買的店鋪到時候也會增加這個糟辣椒做的吃食，所以這段時間就要忙一些。”
張爺爺說到一半，喝了一口水，繼續道：“老二，你明早去一下老薑家，他們家地少人多，有空，就請他們家五個兒子幫忙除一下地裏的草，再鬆鬆土，家裏一共地10畝，田5畝，到時候給他們每人15文一天。”
張程想到老薑家的情況，家裏地少人多，又想到他們家的幾個兒子，人都不錯，也勤快，遂點點頭，“明天一早我就去。”
又閑聊了一會兒，張爺爺看幾個孫子還有大人都有點犯困了。
“好了，那就沒有什麽事了，你們要是有累了的，就早點去休息，接下來都得忙，休息得休息好。”
張爺爺一說完，大家你一個我一個的都去廚房打水洗漱，收拾完，就都進屋睡覺去了。
第二日。
老張家還在準備早飯時，大爺爺和二爺爺兩家已經在老張家將貨全部取完，已經前往各自的鎮上去售賣。
等老張家早飯吃完，張父和張母他們便將去鎮上的東西都搬上獨輪車，準備前往鎮上。
臨出門前，張允月想起來今天午時還得去取昨天預定的刀，但是自己是不能去鎮上了，便看向張父張母：
“阿爹，阿娘，今天迴來的時候記得幫我將昨天預定的刀取迴來啊，這是昨天鐵匠鋪給我的收據，還有記得多買點兒買五花肉和瘦肉啊。
明天天香樓又要來拉貨了，這次將豬肉油辣椒和脆哨得給他們準備一些，讓他們帶迴去問問東家需要不要。”
說完，張允月又將荷包裏的收據拿出來給到張父。
張父接過數據：“好，我記得的。”
張奶奶：“我和你阿爺去看過，沒有什麽大問題，不過需要馬上又需要拔草了，不過等這幾天先過了先，到時候你阿爺帶著你二叔他們去拔草就行。”
“那就好，這段時間家裏太忙了，總是忙了這個馬上又來了那個。”
“對了，阿爺，我今天下午和阿奶，阿娘，二嬸她們去摘紅辣椒去了，摘完辣椒我就想起來一種新的辣椒做法，而且保存時間更長，能達到一兩年之久。
吃法也多樣，特別是次年吃得更香，我還準備在店裏新增這個糟辣椒做的吃食。”
“噢，你具體說說是什麽辣椒，比油辣椒保存的時間還長，怎麽做的，今天家裏已經做了嗎？”
張允月搖搖頭：“還沒開始做，紅辣椒現在還在堂屋裏晾著，我今天下午和阿爹去鎮上的鐵匠鋪去定製專門剁辣椒的工具，有那個工具剁辣椒更方便，
而且人也不會被辣椒給辣著，那工具我訂了10個，我還準備在作坊裏麵也新增一個糟辣椒的品種。”
“行，月月，阿爺相信你，既然想在作坊做這個糟辣椒，那就得盡快了，畢竟按你說的，這個必須得新鮮的紅辣椒才能做，現在正是時候辣椒紅的時候。”
“嗯嗯，是的，所以我才訂了10個剁辣椒的刀，到時候將作坊的人調配一下加上我們家的人，就能夠了，畢竟這個不像油辣椒那樣能一直做，隻要堅持十天半個月就可以了。”
“好，你有規劃就行，到時候我們家的人能去的都去幫忙，等這兩天你舅舅和小雪舅舅來了，讓他們順便幫著收一些新鮮的紅辣椒，然後我們在村裏也收一些，
明天我就和村裏的村民說一聲，讓有的後天送過來，等兩邊親家來的時候再說好晚兩三天再送來就行，不然太多了，作坊人手做不完的話，辣椒就得壞了。”
“是的，等先將村裏的紅辣椒先做完，這兩天我舅舅那邊和朱家舅舅那邊他們來了，我就和他們說好送的時間，然後每次大概送多少，就是得麻煩他們多送幾次了，
對了，還得讓舅舅和陸大叔說一聲，再送點裝百斤的大陶罐，到時候好醃製糟辣椒。”
“反正你這幾天去作坊，你安排就行。”
“阿爺，按這樣說來，要不我們家地裏的草請人去除吧，未來十天半個月家裏估計都沒空了，到時候草更多了，不然影響收成。”
張爺爺本想拒絕，但是找不出拒絕的理由，自己也要去鎮上忙活兩天，就算迴來還得去作坊。“行，都聽你的，明天讓你二叔在村裏請人去除草順便鬆鬆土。”
“嗯嗯，對了，阿爺，你明天要用牛車拉木料去鎮上，那迴來的時候去雜貨鋪再買個兩三百斤的鹽，然後再去酒鋪也買個兩三百斤的酒，這個做糟辣椒需要的酒和鹽比較多。”
“好，正好用牛車一次都拉迴來，對了，我記得你們說小風的私塾在外麵買的酒樓附近是吧，叫桂花巷的，私塾叫恭崇私塾，那我明天順便去接他迴來，免得你們還要再跑一趟。”
這邊剛說完話，張父和張程他們便從後院出來了，看來今晚的綠豆涼粉已經做好了，張父和張程又去雜物房將明日的綠豆拿出來泡在大桶裏。
等綠豆泡好，大家就都坐在院子裏閑聊。
張爺爺看所有人都在院子裏：“老大，老二，剛才我和月月商量了一下，這段時間正是辣椒紅的時候，月月準備在作坊做糟辣椒，新增一種辣椒口味，
這個正好需要新鮮的紅辣椒才能做，所以接下來不去鎮上的，就隨月月在作坊幫忙，下午月月已經在鎮上預定了專門切辣椒的工具，今年正好適逢時機，
所以糟辣椒會多準備一些，明天會通知村裏的村民如果家裏有多餘紅辣椒要賣的，我們都收，等村裏收完，且作坊也都做好了，
到時候再讓兩位兩位親家按每日作坊能做的量送來，這段時間盡量能做多少做多少，
價格的話，幹辣椒是7文錢一斤，差不多要四五斤紅辣椒才能曬出1斤幹辣椒，那紅辣椒要不就2文錢一斤好了，也不好虧了鄉親，
月月還說了，這個能保存一兩年，而且鎮上買的店鋪到時候也會增加這個糟辣椒做的吃食，所以這段時間就要忙一些。”
張爺爺說到一半，喝了一口水，繼續道：“老二，你明早去一下老薑家，他們家地少人多，有空，就請他們家五個兒子幫忙除一下地裏的草，再鬆鬆土，家裏一共地10畝，田5畝，到時候給他們每人15文一天。”
張程想到老薑家的情況，家裏地少人多，又想到他們家的幾個兒子，人都不錯，也勤快，遂點點頭，“明天一早我就去。”
又閑聊了一會兒，張爺爺看幾個孫子還有大人都有點犯困了。
“好了，那就沒有什麽事了，你們要是有累了的，就早點去休息，接下來都得忙，休息得休息好。”
張爺爺一說完，大家你一個我一個的都去廚房打水洗漱，收拾完，就都進屋睡覺去了。
第二日。
老張家還在準備早飯時，大爺爺和二爺爺兩家已經在老張家將貨全部取完，已經前往各自的鎮上去售賣。
等老張家早飯吃完，張父和張母他們便將去鎮上的東西都搬上獨輪車，準備前往鎮上。
臨出門前，張允月想起來今天午時還得去取昨天預定的刀，但是自己是不能去鎮上了，便看向張父張母：
“阿爹，阿娘，今天迴來的時候記得幫我將昨天預定的刀取迴來啊，這是昨天鐵匠鋪給我的收據，還有記得多買點兒買五花肉和瘦肉啊。
明天天香樓又要來拉貨了，這次將豬肉油辣椒和脆哨得給他們準備一些，讓他們帶迴去問問東家需要不要。”
說完，張允月又將荷包裏的收據拿出來給到張父。
張父接過數據：“好，我記得的。”