第98章 安排一下釣鱈魚(一)
悠閑的大學時代海釣社團生活 作者：漁歌海韻 投票推薦 加入書簽 留言反饋
食客：“八爪魚你個渣男！”
八爪魚：“我怎麽就渣男了？”
食客：“你說你自己幾條腿，腳踏幾條船？”
八爪魚：“……”
老劉親自下廚做這道鐵板八爪魚，幾個女生非要進去參觀。
“看可以，就別進來了，掀開那個小簾子看就行了，進來煙熏火燎的，你們人多也轉不開。”
劉哥的刀功可是當年在炊事班練出來的，你看著切菜的速度不快，可就那均勻的當當當當的聲音，眨眼的功夫就好了。
就老劉自己當年來說，切土豆絲兒，每根兒都是2毫米的水準，不信你拿尺去量，沒三五大盒的創可貼，這技術你還真練不出來。當年他見過新兵砍排骨，愣是把自己的四根手指頭給剁下去的，氣的當年帶新兵的連長跺著腳的罵街。
“那劉叔您現在還能切出來2毫米的土豆絲嗎？”董博君聽完老劉敘述當年的事情問道。
“現在不行了，一個是歲數大了，眼神兒不好，我也怕給自己的手去了，而且退伍後那些年手指頭總是莫名的疼，後來才知道那個病叫做腱鞘炎。”
“現在有這麽多高效高科技的裝備在，也就很少有人再去練這些了。”
快刀將八爪魚的頭腳分離，反手把八爪魚的頭腹外膜撕掉。
快刀把八爪魚大腦袋裏的內髒去除掉，全部切塊，再用清水清洗一下。
老劉家的鐵板八爪魚在周邊名聲還是不小的，最重要的，也是整道菜的靈魂所在，就是他自己秘調的醬汁。
“番茄沙司和醬豆腐是必不可少的，甜麵醬，蠔油，蘋果醋，黃咖喱醬，再來一大勺芝麻醬，不要放水，用筷子攪在一起懈開。”
噠噠噠噠，筷子不斷地在大海碗中攪拌著，很快所有的調料攪在了一起。
感覺差不多了，老劉用筷子尾端挑起一點兒嚐嚐味道。
“嗯，差不多了。”
老劉做這道菜的時候很喜歡用平底鍋。
抄起來一個平底鍋放在灶上。
“看著啊！”
嗤啦一聲！
老劉把切好塊的八爪魚整個倒在平底鍋上。
“用大鏟子使勁地按壓每一塊八爪魚，讓八爪魚塊的每一寸都感受到平底鍋傳來火熱的熱情。”
“記住，有多大的火使多大的火。”
“劉叔你是不是忘了放油了？”看到沒放油，董博君不禁出聲提醒到。
“這就不懂了吧！”老劉得意地一笑。
“不放油的煎一小會兒，八爪魚塊就會有那種biubiu彈彈的感覺了。”
“盛盤出鍋！”
老劉把鍋裏的殘汁倒幹淨，又刷了一下放迴灶上，再次燒紅平底鍋。
“鍋燒好了就把八爪魚再給它倒迴去，煎漬它。”
“小丫頭，這個時候再放油，記住，還是保持一個大火。”
“再放點兒蔥薑蒜，繼續不停地煸炒！”
“剛才調的醬汁……醬汁呢？”
轉頭一看董博君正端著醬汁碗正在嗦手指頭……
“這孩子！”
奪過醬汁碗。
“把醬汁全倒到鍋裏。”
“哎，就是這個樣式兒滴！不斷翻炒！”
鍋中的八爪魚的顏色，由最開始紫白色變成了現在的醬紅色。
濃鬱的香味也開始一點點的散發出來，勾的看嘴的幾人直吸溜鼻子。
“看著啊，水分完全的收幹。”
老劉不斷地用鐵鏟壓著每一塊八爪魚塊。
“洋蔥放一些，多放點兒也沒事兒啊！開胃好吃！”
一大把的洋蔥片被扔到了鍋裏。
“還是那句話，全程大火翻炒！”
感覺差不多了，老劉開始準備起鍋出菜了。
“最後加一點糖，再加一些黑椒，這樣就會有燒烤的味道！”
“嗯，對，我說還差點兒什麽呢！可以放一點辣椒麵。”
“再翻炒一下讓所有的調料再均勻一下，這個時候就差不多可以出鍋了，放一些紅綠尖椒絲兒進去。”
“用你舅的語氣怎麽說來著？嘿，百分百是超級無敵的攤兒菜。”老劉對著小應調侃了一句瑉哥。
“起鍋出菜，走你！”
老劉衝後頭喊了一嗓子。
“那個鐵板燒好了沒有？架過來裝板兒！”
當鮮美的八爪魚遇到了灼熱的鐵板，沒有別的，就是一個字兒！
鮮！
小窗口的幾個人爭著要當傳菜員。
“拉倒吧你們幾個，快過來坐下，再給盤子籀飛了！就怕菜還沒端上桌就被你們幾個偷吃光了！”
敖海源看到幾個人爭著搶著喊了一句。
“等會兒等會兒，劉叔還要做一個白灼八爪魚！”
出奇意外的幾個人沒有迴來搶菜吃，還要看老劉做下一道菜。
“還看啊，我也就再做著一道菜了啊，然後我就交給周師傅了啊。”
金玉滿堂裏鬼腳七有句台詞：“做熊掌，無非就是紅燒黃燒和白燒嘛！”
他這裏說的白燒，其實就是粵菜的一種手法：白灼！
白灼，作為我國八大菜係之一的粵菜之烹技極為講究，特別是通過技法達到粵菜美、爽、嫩、滑之要求。
白灼突出的就是粵菜的清淡。
而對於這個詞，我們更多見於酒樓菜譜。
灼是一種技法，以煮滾的水或湯，將生的食物燙熟，稱之為灼。
別看字麵上很簡單，但您若以為白灼就是用開水煮一下撈出，那就錯了，那隻是對字麵上的一個誤解。
用趙派的歐兆豐歐師傅的話來說呢，就是：“粵菜的烹調技法極為講究，鮮活食材大多要求鮮，爽，嫩，滑！上乘的火候掌握，要求上桌僅熟，鮮味營養與安全之間取得最佳平衡點，白灼突出粵菜清鮮而不是清淡。如果你是位吃客還用清淡一詞來形容粵菜的特點，那就有失水準了嘛。”
老劉一邊用鹽不停地抓拌著八爪魚，一邊不抬頭地說道：“通俗來講，咱們日常水煮就是白水煮出來的菜，但是川菜裏的水煮魚、水煮肉片不算在內，而白灼這種來自粵菜的烹飪方法簡單，省事，用料少，對食材本身的味道也能體現的很好。”
“白灼並不是白水煮，而是非常巧妙的利用生抽、黃酒、蔥薑蒜，尤其是薑，把調味品的味道降至最低，得以體現食材本身的味道。”
“咱們做這個白灼八爪魚的時候啊，前期抓拌的時候鹽一定要多放，因為很多時候八爪魚煮完就跟猴皮筋兒一樣，很老，用我這種方法做完的八爪魚，你吃去吧，脆脆的！”
“就像我這樣一直不停地抓拌，搓到肉質發硬了，就差不多了。”
搓的差不多了，老劉又把一盆八爪魚放到水龍頭下，用大量的流水衝洗。
“大鍋燒開水，再放點兒海鹽進去。”
燒開鍋之後，老劉扔了一把薑片進去。
“過冰水！”
老劉用笊籬一個漂亮的翻抄，就像歐師傅做水晶咕咾肉過酸汁那個鏡頭一樣，把鍋裏的八爪魚全部翻到了準備好的冰水當中。
快速的過冰水讓八爪魚溫度冷卻下來後，撈到案板上。
“從八爪魚的頭和爪的位置切開，注意別切破！”
“須子部分比較容易熟，”
“然後再燙個一分鍾左右的時間。再過冰水”
老劉一伸手，用手裏的尖刀挑過來一個檸檬。
刀刃一反，檸檬落在刀刃上一分兩開。
把兩半檸檬擠汁入鍋。
看的幾個小姑娘直唿：“好快的刀！”
“唉，老劉又開始顯起來了！”敖海源聽著小窗那邊的動靜不禁搖頭。
“黃瓜匏片！”
整根黃瓜，老劉用匏片器嚓嚓兩下，就出來一堆的細長片。
“泡一下冰水黃瓜片就是打卷。”
過完水的章魚全部再撈出來。
噠噠噠幾刀，老劉就把八爪魚切成了小塊，刀尖一轉，八爪魚的嘴就被剔了出來。
“再告訴你們一個小竅門。”
老劉往盤底放了一點鹽，又往上碼了一堆冰。
“鹽，可以延緩冰塊融化的時間。”
黃瓜片散落碼放在冰上，又把切好的八爪魚腿碼放好，再均勻的擺好切片的八爪魚大腦袋。
“白灼八爪魚，上菜！”
“表哥，後麵的菜就麻煩你了喔！”老劉對著後麵喊了一嗓子，就迴到了餐桌前。
這兩道菜老劉做的量其實都不小，足夠這10來個人吃了。
鐵板下還有酒精爐在不斷加熱，多種辛香料伴隨著滋啦滋啦的冒油聲散發著獨特的香味，饞的幾個人口水津液都在喉頭不停吞咽了！
“來吧，別客氣啦！開吃！”
老劉催促著幾人下筷。
“我先來一筷子吧！”
離得最近的敖慕之先夾了一筷子鐵板八爪魚放進嘴裏。
“嗯！嗯！嗯！”
一邊咀嚼著，敖慕之一邊露出享受的表情。
“好吃，真好吃！很q很彈！”
因為做之前是先煎過除去大部分水分的，外層口感變得相當q彈，筋道十足有嚼勁；鐵板猛火快速炒製的方式，則恰到好處地保留了章魚腳內心的嬌嫩，每一次攪動口腔帶來的都是雙重層次體驗。
“好吃吧，你們再試試白灼，蘸點醬油或芥末醬。”老劉看著幾個人吃的不亦樂乎。
“嗯，這個白灼也好吃，還真是脆脆的，不腥！”
“我靠，我芥末醬蘸多了，竄死我了……”一不小心蘸多了芥末醬的劉浩民頂著腦門在那兒一動不動。
過了勁兒之後又夾了一筷子的白灼八爪魚。
“真的好吃啊！劉叔手藝真的沒的說啊！”
“你少蘸點兒芥末醬不就得了。”
一群人搶著吃八爪魚，而對上來的其他菜興致缺缺。
“老爸你會做嗎？”敖慕之又往嘴裏夾了一筷子鐵板八爪魚問敖海源。
“做什麽？”
“鐵板八爪魚啊！”
“當然會了！明天咱在家用那條超大的蝌蚪精做一個！”
“過些天我們打算組織一黑黃鱈魚生產局，這次計劃去兩天，周五傍晚走，周日中午迴。有沒有想法？”
席間，老劉和敖海源談起了關於徐長清準備組織人去釣鱈魚的事情。
“這麽長時間？打算去哪兒啊？”
敖海源聽老劉說要兩天時間，不禁感到很詫異。
“中韓邊境！”老劉緩緩吐出四個字。
“我靠，玩兒這麽大嗎？”敖海源嚇了一跳。
“必須的，去不去？一人1200豆。”
“什麽船？誰家的？”
“老徐的901，我們給借來了，隻要每人分擔一下油費，其他的自理。老徐唯一的要求就是最後收魚，價格還是老樣子。”
“哦～這樣啊，我考慮一下。具體時間有嗎？”
“兩周之後，這個月月底！”
“行，我看看我的安排，最晚後天給你答複。”
一頓飯吃下來，照例一分錢沒掏，用今天釣的八爪魚又換了不少小錢錢迴來。
仔細的考慮了一下後兩周的安排，敖海源覺得黑黃鱈魚生產局還是幹得過的。
“所以，兩周後你又打算出去釣魚？”
“對啊，我想問問咱爸去不去！稍微有一些冷，但是給他買一身我那的連體防寒服，應該問題不大！”
“那行，你問問他吧！”李建穎無奈的搖了搖頭。
“我去，我去，必須去！”老丈人李國振聽到去中韓邊境搞生產局，興奮地從沙發上蹦了起來，對著電話直嚷嚷。
“那爸，咱們就這麽定了，下下周您來找我，咱們一起走！”
安排好了老丈人，敖海源剛想迴屋休息，就看到敖慕之神秘兮兮地過來。
“老爸，下下周那個生產局我也想去！”
“為啥？不帶你去！”
敖海源想都沒想就把敖慕之的提議給否決了。
“為什麽啊？怎麽就不帶我去啊？”敖慕之一聽就不高興了。
央求了半天敖海源也沒答應他。
“不答應我就告訴我媽你有小金庫！”敖慕之迫不得已祭出了這個殺手鐧。
“你跟你媽告我狀？小金庫？”敖海源一聽就樂了。
“我釣魚掙的錢你媽都知道，她不管我的！所以得你的脅迫在我這裏無效！”
見怎麽著都沒用，敖慕之隻能再次跟老敖撒嬌。
“想去也行，但你得保證服從指揮，因為這不是近海，這都到了中韓邊境了。出了事兒可不是鬧著玩兒的。”
“我肯定服從指揮，老爸放心！”見老敖鬆口了，敖慕之趕緊拍著胸脯保證。
對於這次的遠行，敖博兮表示放棄，主要原因是她不太喜歡這種長途跋涉的作釣，感覺很累！
她更偏向於那種愜意的休閑遊釣。
電話告知老劉這邊暫定三個人後，海釣社的人數也定下來了。
意外的是白朋不想去了！
八爪魚：“我怎麽就渣男了？”
食客：“你說你自己幾條腿，腳踏幾條船？”
八爪魚：“……”
老劉親自下廚做這道鐵板八爪魚，幾個女生非要進去參觀。
“看可以，就別進來了，掀開那個小簾子看就行了，進來煙熏火燎的，你們人多也轉不開。”
劉哥的刀功可是當年在炊事班練出來的，你看著切菜的速度不快，可就那均勻的當當當當的聲音，眨眼的功夫就好了。
就老劉自己當年來說，切土豆絲兒，每根兒都是2毫米的水準，不信你拿尺去量，沒三五大盒的創可貼，這技術你還真練不出來。當年他見過新兵砍排骨，愣是把自己的四根手指頭給剁下去的，氣的當年帶新兵的連長跺著腳的罵街。
“那劉叔您現在還能切出來2毫米的土豆絲嗎？”董博君聽完老劉敘述當年的事情問道。
“現在不行了，一個是歲數大了，眼神兒不好，我也怕給自己的手去了，而且退伍後那些年手指頭總是莫名的疼，後來才知道那個病叫做腱鞘炎。”
“現在有這麽多高效高科技的裝備在，也就很少有人再去練這些了。”
快刀將八爪魚的頭腳分離，反手把八爪魚的頭腹外膜撕掉。
快刀把八爪魚大腦袋裏的內髒去除掉，全部切塊，再用清水清洗一下。
老劉家的鐵板八爪魚在周邊名聲還是不小的，最重要的，也是整道菜的靈魂所在，就是他自己秘調的醬汁。
“番茄沙司和醬豆腐是必不可少的，甜麵醬，蠔油，蘋果醋，黃咖喱醬，再來一大勺芝麻醬，不要放水，用筷子攪在一起懈開。”
噠噠噠噠，筷子不斷地在大海碗中攪拌著，很快所有的調料攪在了一起。
感覺差不多了，老劉用筷子尾端挑起一點兒嚐嚐味道。
“嗯，差不多了。”
老劉做這道菜的時候很喜歡用平底鍋。
抄起來一個平底鍋放在灶上。
“看著啊！”
嗤啦一聲！
老劉把切好塊的八爪魚整個倒在平底鍋上。
“用大鏟子使勁地按壓每一塊八爪魚，讓八爪魚塊的每一寸都感受到平底鍋傳來火熱的熱情。”
“記住，有多大的火使多大的火。”
“劉叔你是不是忘了放油了？”看到沒放油，董博君不禁出聲提醒到。
“這就不懂了吧！”老劉得意地一笑。
“不放油的煎一小會兒，八爪魚塊就會有那種biubiu彈彈的感覺了。”
“盛盤出鍋！”
老劉把鍋裏的殘汁倒幹淨，又刷了一下放迴灶上，再次燒紅平底鍋。
“鍋燒好了就把八爪魚再給它倒迴去，煎漬它。”
“小丫頭，這個時候再放油，記住，還是保持一個大火。”
“再放點兒蔥薑蒜，繼續不停地煸炒！”
“剛才調的醬汁……醬汁呢？”
轉頭一看董博君正端著醬汁碗正在嗦手指頭……
“這孩子！”
奪過醬汁碗。
“把醬汁全倒到鍋裏。”
“哎，就是這個樣式兒滴！不斷翻炒！”
鍋中的八爪魚的顏色，由最開始紫白色變成了現在的醬紅色。
濃鬱的香味也開始一點點的散發出來，勾的看嘴的幾人直吸溜鼻子。
“看著啊，水分完全的收幹。”
老劉不斷地用鐵鏟壓著每一塊八爪魚塊。
“洋蔥放一些，多放點兒也沒事兒啊！開胃好吃！”
一大把的洋蔥片被扔到了鍋裏。
“還是那句話，全程大火翻炒！”
感覺差不多了，老劉開始準備起鍋出菜了。
“最後加一點糖，再加一些黑椒，這樣就會有燒烤的味道！”
“嗯，對，我說還差點兒什麽呢！可以放一點辣椒麵。”
“再翻炒一下讓所有的調料再均勻一下，這個時候就差不多可以出鍋了，放一些紅綠尖椒絲兒進去。”
“用你舅的語氣怎麽說來著？嘿，百分百是超級無敵的攤兒菜。”老劉對著小應調侃了一句瑉哥。
“起鍋出菜，走你！”
老劉衝後頭喊了一嗓子。
“那個鐵板燒好了沒有？架過來裝板兒！”
當鮮美的八爪魚遇到了灼熱的鐵板，沒有別的，就是一個字兒！
鮮！
小窗口的幾個人爭著要當傳菜員。
“拉倒吧你們幾個，快過來坐下，再給盤子籀飛了！就怕菜還沒端上桌就被你們幾個偷吃光了！”
敖海源看到幾個人爭著搶著喊了一句。
“等會兒等會兒，劉叔還要做一個白灼八爪魚！”
出奇意外的幾個人沒有迴來搶菜吃，還要看老劉做下一道菜。
“還看啊，我也就再做著一道菜了啊，然後我就交給周師傅了啊。”
金玉滿堂裏鬼腳七有句台詞：“做熊掌，無非就是紅燒黃燒和白燒嘛！”
他這裏說的白燒，其實就是粵菜的一種手法：白灼！
白灼，作為我國八大菜係之一的粵菜之烹技極為講究，特別是通過技法達到粵菜美、爽、嫩、滑之要求。
白灼突出的就是粵菜的清淡。
而對於這個詞，我們更多見於酒樓菜譜。
灼是一種技法，以煮滾的水或湯，將生的食物燙熟，稱之為灼。
別看字麵上很簡單，但您若以為白灼就是用開水煮一下撈出，那就錯了，那隻是對字麵上的一個誤解。
用趙派的歐兆豐歐師傅的話來說呢，就是：“粵菜的烹調技法極為講究，鮮活食材大多要求鮮，爽，嫩，滑！上乘的火候掌握，要求上桌僅熟，鮮味營養與安全之間取得最佳平衡點，白灼突出粵菜清鮮而不是清淡。如果你是位吃客還用清淡一詞來形容粵菜的特點，那就有失水準了嘛。”
老劉一邊用鹽不停地抓拌著八爪魚，一邊不抬頭地說道：“通俗來講，咱們日常水煮就是白水煮出來的菜，但是川菜裏的水煮魚、水煮肉片不算在內，而白灼這種來自粵菜的烹飪方法簡單，省事，用料少，對食材本身的味道也能體現的很好。”
“白灼並不是白水煮，而是非常巧妙的利用生抽、黃酒、蔥薑蒜，尤其是薑，把調味品的味道降至最低，得以體現食材本身的味道。”
“咱們做這個白灼八爪魚的時候啊，前期抓拌的時候鹽一定要多放，因為很多時候八爪魚煮完就跟猴皮筋兒一樣，很老，用我這種方法做完的八爪魚，你吃去吧，脆脆的！”
“就像我這樣一直不停地抓拌，搓到肉質發硬了，就差不多了。”
搓的差不多了，老劉又把一盆八爪魚放到水龍頭下，用大量的流水衝洗。
“大鍋燒開水，再放點兒海鹽進去。”
燒開鍋之後，老劉扔了一把薑片進去。
“過冰水！”
老劉用笊籬一個漂亮的翻抄，就像歐師傅做水晶咕咾肉過酸汁那個鏡頭一樣，把鍋裏的八爪魚全部翻到了準備好的冰水當中。
快速的過冰水讓八爪魚溫度冷卻下來後，撈到案板上。
“從八爪魚的頭和爪的位置切開，注意別切破！”
“須子部分比較容易熟，”
“然後再燙個一分鍾左右的時間。再過冰水”
老劉一伸手，用手裏的尖刀挑過來一個檸檬。
刀刃一反，檸檬落在刀刃上一分兩開。
把兩半檸檬擠汁入鍋。
看的幾個小姑娘直唿：“好快的刀！”
“唉，老劉又開始顯起來了！”敖海源聽著小窗那邊的動靜不禁搖頭。
“黃瓜匏片！”
整根黃瓜，老劉用匏片器嚓嚓兩下，就出來一堆的細長片。
“泡一下冰水黃瓜片就是打卷。”
過完水的章魚全部再撈出來。
噠噠噠幾刀，老劉就把八爪魚切成了小塊，刀尖一轉，八爪魚的嘴就被剔了出來。
“再告訴你們一個小竅門。”
老劉往盤底放了一點鹽，又往上碼了一堆冰。
“鹽，可以延緩冰塊融化的時間。”
黃瓜片散落碼放在冰上，又把切好的八爪魚腿碼放好，再均勻的擺好切片的八爪魚大腦袋。
“白灼八爪魚，上菜！”
“表哥，後麵的菜就麻煩你了喔！”老劉對著後麵喊了一嗓子，就迴到了餐桌前。
這兩道菜老劉做的量其實都不小，足夠這10來個人吃了。
鐵板下還有酒精爐在不斷加熱，多種辛香料伴隨著滋啦滋啦的冒油聲散發著獨特的香味，饞的幾個人口水津液都在喉頭不停吞咽了！
“來吧，別客氣啦！開吃！”
老劉催促著幾人下筷。
“我先來一筷子吧！”
離得最近的敖慕之先夾了一筷子鐵板八爪魚放進嘴裏。
“嗯！嗯！嗯！”
一邊咀嚼著，敖慕之一邊露出享受的表情。
“好吃，真好吃！很q很彈！”
因為做之前是先煎過除去大部分水分的，外層口感變得相當q彈，筋道十足有嚼勁；鐵板猛火快速炒製的方式，則恰到好處地保留了章魚腳內心的嬌嫩，每一次攪動口腔帶來的都是雙重層次體驗。
“好吃吧，你們再試試白灼，蘸點醬油或芥末醬。”老劉看著幾個人吃的不亦樂乎。
“嗯，這個白灼也好吃，還真是脆脆的，不腥！”
“我靠，我芥末醬蘸多了，竄死我了……”一不小心蘸多了芥末醬的劉浩民頂著腦門在那兒一動不動。
過了勁兒之後又夾了一筷子的白灼八爪魚。
“真的好吃啊！劉叔手藝真的沒的說啊！”
“你少蘸點兒芥末醬不就得了。”
一群人搶著吃八爪魚，而對上來的其他菜興致缺缺。
“老爸你會做嗎？”敖慕之又往嘴裏夾了一筷子鐵板八爪魚問敖海源。
“做什麽？”
“鐵板八爪魚啊！”
“當然會了！明天咱在家用那條超大的蝌蚪精做一個！”
“過些天我們打算組織一黑黃鱈魚生產局，這次計劃去兩天，周五傍晚走，周日中午迴。有沒有想法？”
席間，老劉和敖海源談起了關於徐長清準備組織人去釣鱈魚的事情。
“這麽長時間？打算去哪兒啊？”
敖海源聽老劉說要兩天時間，不禁感到很詫異。
“中韓邊境！”老劉緩緩吐出四個字。
“我靠，玩兒這麽大嗎？”敖海源嚇了一跳。
“必須的，去不去？一人1200豆。”
“什麽船？誰家的？”
“老徐的901，我們給借來了，隻要每人分擔一下油費，其他的自理。老徐唯一的要求就是最後收魚，價格還是老樣子。”
“哦～這樣啊，我考慮一下。具體時間有嗎？”
“兩周之後，這個月月底！”
“行，我看看我的安排，最晚後天給你答複。”
一頓飯吃下來，照例一分錢沒掏，用今天釣的八爪魚又換了不少小錢錢迴來。
仔細的考慮了一下後兩周的安排，敖海源覺得黑黃鱈魚生產局還是幹得過的。
“所以，兩周後你又打算出去釣魚？”
“對啊，我想問問咱爸去不去！稍微有一些冷，但是給他買一身我那的連體防寒服，應該問題不大！”
“那行，你問問他吧！”李建穎無奈的搖了搖頭。
“我去，我去，必須去！”老丈人李國振聽到去中韓邊境搞生產局，興奮地從沙發上蹦了起來，對著電話直嚷嚷。
“那爸，咱們就這麽定了，下下周您來找我，咱們一起走！”
安排好了老丈人，敖海源剛想迴屋休息，就看到敖慕之神秘兮兮地過來。
“老爸，下下周那個生產局我也想去！”
“為啥？不帶你去！”
敖海源想都沒想就把敖慕之的提議給否決了。
“為什麽啊？怎麽就不帶我去啊？”敖慕之一聽就不高興了。
央求了半天敖海源也沒答應他。
“不答應我就告訴我媽你有小金庫！”敖慕之迫不得已祭出了這個殺手鐧。
“你跟你媽告我狀？小金庫？”敖海源一聽就樂了。
“我釣魚掙的錢你媽都知道，她不管我的！所以得你的脅迫在我這裏無效！”
見怎麽著都沒用，敖慕之隻能再次跟老敖撒嬌。
“想去也行，但你得保證服從指揮，因為這不是近海，這都到了中韓邊境了。出了事兒可不是鬧著玩兒的。”
“我肯定服從指揮，老爸放心！”見老敖鬆口了，敖慕之趕緊拍著胸脯保證。
對於這次的遠行，敖博兮表示放棄，主要原因是她不太喜歡這種長途跋涉的作釣，感覺很累！
她更偏向於那種愜意的休閑遊釣。
電話告知老劉這邊暫定三個人後，海釣社的人數也定下來了。
意外的是白朋不想去了！