第528章 開業前的準備
重生迴來後帶著空間迴家悠閑種地 作者:苦苦的薄荷糖 投票推薦 加入書簽 留言反饋
譚爸一直關注著譚二叔的臉色,在看到他臉上滿是激動神色的時候,他就知道這件事情有戲了。
“大哥,你說的真的假的,我之前在村裏辦宴席的時候做大鍋飯,這手藝能行嗎?”
譚二叔有些自我懷疑,外麵的酒店做廚師的人,做出來的飯菜可以說是色香味俱全,但是這樣的程度來說有些困難。
“怎麽不行?我也去當廚師,再說不會做的可以學習呀,本來就有手藝,再學學擺盤就好了 。”
譚爸還是很有信心的,他一直有在學習做飯的手藝,之前譚薇和譚芳兩個還沒有結婚的時候,他就喜歡在家研究吃的。
每次看著母女三人吃的一臉滿足的時候,他就會特別開心。
“哥,有你在我就放心了,那我去,除了我和你還有其他人嗎?”譚二叔問道。
“我準備問問小弟,薇薇那裏大,需要的人也多,正好我們兄弟一起,到時也好配合。”譚爸道。
和譚二叔確定好了之後,譚爸直接又去找了譚小叔。
譚小叔知道譚爸的來意之後,一開始也是擔心自己做不好 ,但是聽到兄弟三人一起的時候,他也就同意了。
確定好了之後,譚小叔看著到了午飯時間,直接就要邀請譚爸在家裏吃飯。
譚爸直接拒絕了,他知道譚媽聽過在家裏麵已經準備好午飯。
譚爸離開之後,譚小叔興奮了好一陣,有了這份工作他就可以給自己兒子攢點錢。
譚磊和譚芳是同一年的,譚芳已經結婚有孩子了,但是譚磊連個女朋友也沒有。
他知道現在的孩子結婚不管是彩禮還是房車,一般都是需要的。
作為一個孩子的父親,他要再努力一些,爭取能夠多攢些錢,到時也好幫孩子一把。
譚爸迴到譚家小院的時候,廚房裏麵炊煙嫋嫋,一看就是譚媽已經在準備早餐了。
他趕緊走到廚房,然後接過譚媽手裏的夥計。
“你坐在一邊就行,剩下的我來。”
譚媽沒有拒絕,直接聽話地坐在了一邊的空地上麵看著譚爸忙碌的身影。
“老公 ,桂明和桂平都同意了嗎?到時都是自家人在廚房,你們鬧矛盾了會不會不好處理?”譚媽問道。
“沒事,到時大家簽好合同就行,隻要做好自己的本職工作,遵守好規則,就不會有問題的。”譚爸道。
“那就好,提前規則說好,這個事情最好是你去說,薇薇作為一個晚輩容易被人說閑話。”譚媽提醒道。
譚爸點了點頭,表示已經知道了,他可不想自己的女兒受任何的委屈。
第二天上午,譚爸和譚媽忙完了之後,就直接去譚薇家裏麵找譚薇。
譚薇正在自家的院子裏麵澆花,魚魚則是在客廳裏麵和小狼虎子玩著積木。
旁邊還有林爺爺他們四個老人看著,譚薇也不怎麽擔心。
看著譚爸和譚媽過來的時候,譚薇趕緊放下了手裏的澆水壺,笑著迎了上去。
“爸,媽,你們來了呀,進去坐坐唄,我給你泡茶。”譚薇挽著譚媽,就要帶著兩人往客廳裏麵走去。
剛走進屋子,譚爸譚媽隻覺得一陣暖意,因為家裏麵有老人和孩子,所以天氣冷的時候家裏麵一般都開了暖氣。
譚爸譚媽兩個先是和林爺爺幾個長輩打招唿,然後又逗弄起魚魚。
很快,譚薇將泡好的茶端到客廳裏麵。
大家一邊喝茶一邊聊天,氣氛相當的和諧。
譚爸放下手裏的茶杯,然後才開口道:“薇薇,昨天的事情你媽同意了,我還找了你二叔和小叔,他們也都願意,就看你的想法了。”
“我當然沒問題啦,有你們的幫忙我絕對放心 。”譚薇笑著說道。
“薇薇呀,你們這是說的什麽呀?”林奶奶好奇地問道。
“奶奶,就是農家小院需要廚師,然後我爸準備去幹這個工作。”譚薇道。
“那挺好的,桂生的手藝那是真的好,要是你去做飯的話,客人肯定會爆滿。”林爺爺讚成道。
“沒錯,反正我是愛吃的。”林外公道。
“我也喜歡,桂生的手藝比很多大廚都要好。”林外婆道。
譚爸聽到各位長輩的誇獎,整個人都害羞起來,要不是皮膚比較黑,估計大家一眼就可以看出來。
“伯父伯母喜歡就好 ,以後想吃什麽就跟我說,我到時給大家做。”譚爸迴道。
魚魚聽到譚爸的話,抬起頭說道:“外公做什麽,魚魚都喜歡吃喲!”
軟乎乎的聲音,加上萌萌的臉蛋,看得人直喜歡。
“哈哈哈,魚魚喜歡以後外公給魚魚經常做。”譚爸開心地說道,魚魚聽了之後直點頭。
廚師確定好了之後,譚薇和譚媽溝通之後,又找了五六個服務員。
一切準備就緒之後,譚薇和家裏人開始商量開業時間,譚薇想要在年前的時候開業,隻是離過年隻有一周左右的時間。
經過深思熟慮之後,譚薇決定放在出元宵之後,這樣不僅有充足的時間做宣傳,還能更好的做準備。
開業時間定好之後,譚爸一有時間就會約著譚二叔和譚小叔他們一起試菜。
不得不說,他們三個人的做菜手藝雖然不能和那些經過係統培訓的大師傅相比,但是味道絕對不差。
當然除了譚爸他們三個廚師做準備工作,服務員也是需要進行培訓的。
對此,譚薇專門聯係了譚芳,讓譚芳有時間的時候可以迴來給服務員進行一下培訓。
譚芳高中還沒有畢業就出來工作,那個時候的她做了各種各樣的工作。
比如飯館服務員、婚紗店化妝員、酒店前台等等,懂得的東西也很多。
譚芳自然是很支持譚薇的,在聽到譚薇的話之後,直接開始安排時間。
隻是李子瑜因為工作的事情,這次迴村裏就沒有辦法跟著一起,譚芳隻好帶著芳芳一起迴村裏麵。
所有的事情都在有條不紊的進行著,張豔麗做的招牌也在年前的時候給譚薇送了過來。
譚薇送到之後趕緊打開看了一下,果然是按照之前提供的設計圖打磨出來的。
她很滿意,收到當時就叫人幫忙裝了上去,到此農家小院的所有準備工作就都完成了。
“大哥,你說的真的假的,我之前在村裏辦宴席的時候做大鍋飯,這手藝能行嗎?”
譚二叔有些自我懷疑,外麵的酒店做廚師的人,做出來的飯菜可以說是色香味俱全,但是這樣的程度來說有些困難。
“怎麽不行?我也去當廚師,再說不會做的可以學習呀,本來就有手藝,再學學擺盤就好了 。”
譚爸還是很有信心的,他一直有在學習做飯的手藝,之前譚薇和譚芳兩個還沒有結婚的時候,他就喜歡在家研究吃的。
每次看著母女三人吃的一臉滿足的時候,他就會特別開心。
“哥,有你在我就放心了,那我去,除了我和你還有其他人嗎?”譚二叔問道。
“我準備問問小弟,薇薇那裏大,需要的人也多,正好我們兄弟一起,到時也好配合。”譚爸道。
和譚二叔確定好了之後,譚爸直接又去找了譚小叔。
譚小叔知道譚爸的來意之後,一開始也是擔心自己做不好 ,但是聽到兄弟三人一起的時候,他也就同意了。
確定好了之後,譚小叔看著到了午飯時間,直接就要邀請譚爸在家裏吃飯。
譚爸直接拒絕了,他知道譚媽聽過在家裏麵已經準備好午飯。
譚爸離開之後,譚小叔興奮了好一陣,有了這份工作他就可以給自己兒子攢點錢。
譚磊和譚芳是同一年的,譚芳已經結婚有孩子了,但是譚磊連個女朋友也沒有。
他知道現在的孩子結婚不管是彩禮還是房車,一般都是需要的。
作為一個孩子的父親,他要再努力一些,爭取能夠多攢些錢,到時也好幫孩子一把。
譚爸迴到譚家小院的時候,廚房裏麵炊煙嫋嫋,一看就是譚媽已經在準備早餐了。
他趕緊走到廚房,然後接過譚媽手裏的夥計。
“你坐在一邊就行,剩下的我來。”
譚媽沒有拒絕,直接聽話地坐在了一邊的空地上麵看著譚爸忙碌的身影。
“老公 ,桂明和桂平都同意了嗎?到時都是自家人在廚房,你們鬧矛盾了會不會不好處理?”譚媽問道。
“沒事,到時大家簽好合同就行,隻要做好自己的本職工作,遵守好規則,就不會有問題的。”譚爸道。
“那就好,提前規則說好,這個事情最好是你去說,薇薇作為一個晚輩容易被人說閑話。”譚媽提醒道。
譚爸點了點頭,表示已經知道了,他可不想自己的女兒受任何的委屈。
第二天上午,譚爸和譚媽忙完了之後,就直接去譚薇家裏麵找譚薇。
譚薇正在自家的院子裏麵澆花,魚魚則是在客廳裏麵和小狼虎子玩著積木。
旁邊還有林爺爺他們四個老人看著,譚薇也不怎麽擔心。
看著譚爸和譚媽過來的時候,譚薇趕緊放下了手裏的澆水壺,笑著迎了上去。
“爸,媽,你們來了呀,進去坐坐唄,我給你泡茶。”譚薇挽著譚媽,就要帶著兩人往客廳裏麵走去。
剛走進屋子,譚爸譚媽隻覺得一陣暖意,因為家裏麵有老人和孩子,所以天氣冷的時候家裏麵一般都開了暖氣。
譚爸譚媽兩個先是和林爺爺幾個長輩打招唿,然後又逗弄起魚魚。
很快,譚薇將泡好的茶端到客廳裏麵。
大家一邊喝茶一邊聊天,氣氛相當的和諧。
譚爸放下手裏的茶杯,然後才開口道:“薇薇,昨天的事情你媽同意了,我還找了你二叔和小叔,他們也都願意,就看你的想法了。”
“我當然沒問題啦,有你們的幫忙我絕對放心 。”譚薇笑著說道。
“薇薇呀,你們這是說的什麽呀?”林奶奶好奇地問道。
“奶奶,就是農家小院需要廚師,然後我爸準備去幹這個工作。”譚薇道。
“那挺好的,桂生的手藝那是真的好,要是你去做飯的話,客人肯定會爆滿。”林爺爺讚成道。
“沒錯,反正我是愛吃的。”林外公道。
“我也喜歡,桂生的手藝比很多大廚都要好。”林外婆道。
譚爸聽到各位長輩的誇獎,整個人都害羞起來,要不是皮膚比較黑,估計大家一眼就可以看出來。
“伯父伯母喜歡就好 ,以後想吃什麽就跟我說,我到時給大家做。”譚爸迴道。
魚魚聽到譚爸的話,抬起頭說道:“外公做什麽,魚魚都喜歡吃喲!”
軟乎乎的聲音,加上萌萌的臉蛋,看得人直喜歡。
“哈哈哈,魚魚喜歡以後外公給魚魚經常做。”譚爸開心地說道,魚魚聽了之後直點頭。
廚師確定好了之後,譚薇和譚媽溝通之後,又找了五六個服務員。
一切準備就緒之後,譚薇和家裏人開始商量開業時間,譚薇想要在年前的時候開業,隻是離過年隻有一周左右的時間。
經過深思熟慮之後,譚薇決定放在出元宵之後,這樣不僅有充足的時間做宣傳,還能更好的做準備。
開業時間定好之後,譚爸一有時間就會約著譚二叔和譚小叔他們一起試菜。
不得不說,他們三個人的做菜手藝雖然不能和那些經過係統培訓的大師傅相比,但是味道絕對不差。
當然除了譚爸他們三個廚師做準備工作,服務員也是需要進行培訓的。
對此,譚薇專門聯係了譚芳,讓譚芳有時間的時候可以迴來給服務員進行一下培訓。
譚芳高中還沒有畢業就出來工作,那個時候的她做了各種各樣的工作。
比如飯館服務員、婚紗店化妝員、酒店前台等等,懂得的東西也很多。
譚芳自然是很支持譚薇的,在聽到譚薇的話之後,直接開始安排時間。
隻是李子瑜因為工作的事情,這次迴村裏就沒有辦法跟著一起,譚芳隻好帶著芳芳一起迴村裏麵。
所有的事情都在有條不紊的進行著,張豔麗做的招牌也在年前的時候給譚薇送了過來。
譚薇送到之後趕緊打開看了一下,果然是按照之前提供的設計圖打磨出來的。
她很滿意,收到當時就叫人幫忙裝了上去,到此農家小院的所有準備工作就都完成了。