你做的菜好好吃(59)
快穿之惹我的都要挨打 作者：愛睡覺的88 投票推薦 加入書簽 留言反饋
主持人也學著汪宇挑了一下眉，看著台下還有些激動的觀眾幽默的說：“我做你們怎麽不叫了？太傷我心了。”說著還裝模作樣的捂了一下自己的小心髒，但很快又正經起來。
“百年的招牌菜？不知道觀眾朋友們有沒有猜出來的？沒猜出來也不要緊，讓我們來問問幾位評委老師有什麽看法……”
左邊的評委皺著眉思考：“從表麵上看，他們兩個的配菜眾多……實在很難猜的出來……”
“百年的招牌菜，我應該都吃過，是哪道呢？”中間的評委眯著眼睛思索。
隻有最右邊的秦評委有些頭緒，“我看到桌上有米……如果不是炒飯就應該是用來做鍋巴的。”
旁邊的兩位評委被他這話一啟發，異口同聲的喊出：“是內有乾坤！”
觀眾中有許多老饕，好多都是百年的忠實老顧客，也刷出了“內有乾坤”這幾個字。
“這麽多人都猜是內有乾坤，不知道是不是真的呢？”
神籬直接點頭肯定了這個答案，“這道菜是我獨創的，當初我花了整整2個月的時間在它身上。所以今天最後一場比賽我打算用它來收尾。”
“獨創？可汪宇那邊好像也是做這個菜，你又怎麽能證明這是你獨創的呢？”主持人不解的問道。
左邊的汪宇手上做菜的動作不停，嗤笑一聲，瞥向神籬：“你獨創的？誰能證明？你不在百年它照樣上桌熱賣，多的是人吃過它。”
“你能拿走我的食譜，卻拿不走這道菜的靈魂，你從我留下的筆記上能看到菜的做法，卻永遠不會知道這道菜的點睛之處，你做的‘內有乾坤’永遠都是一道半成品！”
汪宇毫不心虛的轉頭輕笑：“不知道你在說什麽，你可不要汙蔑我。”
彈幕上不停討論：
【比個賽而已，怎麽感覺其中好像混雜了許多恩怨情仇？】
【前麵那個你別走，我也有這種感覺。】
【哈哈哈，本以為是美食比賽，沒想到還有劇情。】
“說這些沒有用，做出來自然就知道了。”說完神籬不再迴話，低頭認真處理起食材。
台上氣氛嚴肅，除了切菜絞肉的聲音安靜的不行。
台下的觀眾卻一個二個都在和旁邊的人交頭接耳，竊竊私語，討論著神籬剛剛和汪宇說的話。
那位姓秦的評委對著鏡頭講解道：“‘內有乾坤’這道菜大致做法是用鍋巴做碗，放入多種精心調製的內餡，然後上麵同樣裹上鍋巴，放入烤箱烤製而成。”
“這道菜非常考驗廚師對火候的掌握，鍋巴一定不能胡，太軟不行太硬也不行，一定要剛剛好才最好吃。”
“這道菜是一道辣菜，最大的特色是內陷，多種材料調配，非常美味……”
不一會兒，神籬已經煎好下半部分的鍋巴。
各種肉類和土豆、洋蔥放進碗裏倒入調料輕醃。
汪宇那邊步驟相同，就連放調料的順序都一樣。
最關鍵的是此時神籬拿出了兩個玻璃罐子，分別挖了一小勺放入菜裏。
“百年的招牌菜？不知道觀眾朋友們有沒有猜出來的？沒猜出來也不要緊，讓我們來問問幾位評委老師有什麽看法……”
左邊的評委皺著眉思考：“從表麵上看，他們兩個的配菜眾多……實在很難猜的出來……”
“百年的招牌菜，我應該都吃過，是哪道呢？”中間的評委眯著眼睛思索。
隻有最右邊的秦評委有些頭緒，“我看到桌上有米……如果不是炒飯就應該是用來做鍋巴的。”
旁邊的兩位評委被他這話一啟發，異口同聲的喊出：“是內有乾坤！”
觀眾中有許多老饕，好多都是百年的忠實老顧客，也刷出了“內有乾坤”這幾個字。
“這麽多人都猜是內有乾坤，不知道是不是真的呢？”
神籬直接點頭肯定了這個答案，“這道菜是我獨創的，當初我花了整整2個月的時間在它身上。所以今天最後一場比賽我打算用它來收尾。”
“獨創？可汪宇那邊好像也是做這個菜，你又怎麽能證明這是你獨創的呢？”主持人不解的問道。
左邊的汪宇手上做菜的動作不停，嗤笑一聲，瞥向神籬：“你獨創的？誰能證明？你不在百年它照樣上桌熱賣，多的是人吃過它。”
“你能拿走我的食譜，卻拿不走這道菜的靈魂，你從我留下的筆記上能看到菜的做法，卻永遠不會知道這道菜的點睛之處，你做的‘內有乾坤’永遠都是一道半成品！”
汪宇毫不心虛的轉頭輕笑：“不知道你在說什麽，你可不要汙蔑我。”
彈幕上不停討論：
【比個賽而已，怎麽感覺其中好像混雜了許多恩怨情仇？】
【前麵那個你別走，我也有這種感覺。】
【哈哈哈，本以為是美食比賽，沒想到還有劇情。】
“說這些沒有用，做出來自然就知道了。”說完神籬不再迴話，低頭認真處理起食材。
台上氣氛嚴肅，除了切菜絞肉的聲音安靜的不行。
台下的觀眾卻一個二個都在和旁邊的人交頭接耳，竊竊私語，討論著神籬剛剛和汪宇說的話。
那位姓秦的評委對著鏡頭講解道：“‘內有乾坤’這道菜大致做法是用鍋巴做碗，放入多種精心調製的內餡，然後上麵同樣裹上鍋巴，放入烤箱烤製而成。”
“這道菜非常考驗廚師對火候的掌握，鍋巴一定不能胡，太軟不行太硬也不行，一定要剛剛好才最好吃。”
“這道菜是一道辣菜，最大的特色是內陷，多種材料調配，非常美味……”
不一會兒，神籬已經煎好下半部分的鍋巴。
各種肉類和土豆、洋蔥放進碗裏倒入調料輕醃。
汪宇那邊步驟相同，就連放調料的順序都一樣。
最關鍵的是此時神籬拿出了兩個玻璃罐子，分別挖了一小勺放入菜裏。