影掌櫃就把剛剛發生的事情說了一遍。
又是姑娘，影五總覺得這次出門的時機不對，總是遇到行為奇怪的姑娘，偷偷瞄了一眼少莊主，難道在暗示少莊主該娶妻了？
影千池：？？？
特喵的……坐著也躺槍。
影千池依舊是那張雷打不動的臉，淡淡道：“既然有客人不滿，這酒樓的菜品需待提高，影掌櫃需重新招納高水平的廚子。”
影掌櫃哈腰點頭，心裏卻是犯嘀咕，他們這景香樓的菜品已經是上品了，廚子幾乎已經是最好的，再去哪裏找更好的，這不是為難人嗎？
影千池哪裏不清楚這一點，他這麽做就是給手下的人加點壓力，人往高處走，自然是希望這酒樓的生意越來越好。
同時也好奇，那位姑娘會做出什麽樣的極品佳肴。
於是，他來這裏是想去房間休息的，現在也留在下麵等著。
廚房裏，原本在做菜的廚師們都停下手裏的活，給林辰汐讓出個位置，臉上全是輕蔑之色。
他們可不信這樣一位嬌滴滴的小姑娘會做菜，就站在一旁等著看好戲。
林辰汐不去理會，雖然那兩道菜隻見爸爸做過，但也記住了其中的要領，應該不難做。
在備菜的時候，她發現這裏沒有料酒，也難怪去除不了海腥味。
“小二，麻煩你去前麵給我拿一碗酒。”
既然沒有料酒，普通的酒也可以用一下。
其他人以為她要喝酒壯膽，眼中的不屑鄙夷之色更濃。
林辰汐見他不動，又催了一句：“快去啊！”
小二不情願地去了前廳端來一碗酒，重重地放在她麵前，表示他的不滿。
林辰汐懶得跟他計較，熟練地將蝦去頭剝殼留尾，瀝幹水分後，放在一個碗裏，用鹽、酒醃製，放在一邊。
那些以為她要喝酒壯膽的人，感覺臉上火辣辣的疼。
接著，將豌豆苗洗幹淨，放入沸水中焯一下，撈出放在盤中待用。
將醃製好的蝦放在麵粉上，用擀麵杖逐個把蝦壓成片狀，形似琵琶，再放入沸水中氽過，蝦就變了顏色，因為這裏沒有澱粉，隻能用麵粉代替。
燒熱炒鍋，加入適量熟豬油，燒至六成熱，放入蔥薑末炸出香味，加入剛剛醃製過蝦的湯汁燒沸，最後放入蝦片，一分鍾撈出盤內，擺出好看的形狀，鍋內的湯汁勾芡燒開後放入薑汁、醬油攪勻，澆在盤中的蝦片上，最後將豌豆苗撒在上麵，落葉琵琶蝦就此完成。
廚師們看她如此熟練，一看就是個老手，再也不敢小看她，仔細觀察她的每一個步驟。
直到菜品完成，從色澤和氣味上就足以引起食欲，負責這道菜的廚師，拿起公筷夾了一塊蝦片嚐了一口，眼睛瞬間放光。
“好吃，太好吃了！一點腥味都沒有，蝦肉鬆軟，口感極佳。”
其他人一聽也想去嚐嚐，被小二阻止了，“有位重要的客人要品嚐，你們等下一道菜吧。”
廚師們就隻能眼巴巴地看著菜被端走，然後就緊盯著林辰汐的動作，還有幾個幫忙打下手。
因為另一道菜，花攬桂魚，稍微會繁瑣一些，準備工作很多，林辰汐自然樂意他們幫忙。
小二把菜端放在影千池麵前，請他品嚐。
影千池看見這道菜，皺了下眉，雖然看著不錯，但他吃不了，因為對海鮮過敏。
影五反應過來，道：“你告訴那位姑娘，說客人對海鮮過敏，換一道菜。”
影千池道：“不必了，你來嚐嚐。”
耳尖的小二還是跑去了廚房，把這件事告訴了林辰汐，雖然不知道那位尊貴的客人是誰，但看掌櫃對他如此恭敬，想必是個大人物，一定要討好他，掌櫃一高興說不定給他加工錢。
林辰汐等人一聽，就停下花攬桂魚的準備工作，放在一邊，做點其他的菜，簡單好吃，又不用費太多時間的那種。
她可不是為了那什麽客人，隻是想快速做完，再做自己的菜，她還餓著肚子呢。
影五嚐了一口，眼中閃過驚訝，“公子，很好吃，這位姑娘還真有幾分本事。”
影千池問道：“與這裏的廚子相比，如何？”
影五道：“更甚。”
那些等待的客人們一聽，有些不敢相信，其中一位年輕男子大著膽子走過來，道：“僅憑你一人之詞，難以服眾，可否讓在下品嚐一二？”
有人起了頭，剩下的人也開始囔囔要品嚐。
影五見少莊主點頭，便直接把這盤菜賞給了眾人。
那位年輕男子吃了一口，眼睛瞬間瞪得老大，其他人問他如何，也不迴話，一口接著一口吃起來，嘴裏還嘟囔著，“好吃，好吃。”
其他人一聽，也嚐了一口，緊接著，一盤菜被瘋搶，瞬間見了底，盤子都被舔得幹幹淨淨。
“掌櫃的，我要點菜，就要那位姑娘做的。”
“我也要。”
“還有我...”
“……”
影掌櫃尷尬地看了一眼影千池，然後看向眾人，道：“各位客官，她也是一位客人，不是我們景香樓的廚子，我們做不了主啊。”
其中一位客人道：“你去問問她，是否願意給我們做菜，我們付雙倍的價錢。”
影掌櫃為難道：“這……”
有錢不賺王八蛋，他當然樂意，隻是還得看少莊主的意思，“公子，你看……”
影五好想掐死他，他是這裏的掌櫃，還要問少莊主，深怕別人不知道少莊主是這裏的老板嗎，腦子裏裝的是漿糊吧，該考慮換一個掌櫃了。
影掌櫃還不知道，就這一會兒的功夫，自己快被炒魷魚了。
影千池沒有理會他，示意影五湊過來，在他耳邊低語了幾句，影五聽完點頭。
“我家公子說，也想嚐一下那位姑娘的手藝，掌櫃的你去問問，隻要她肯做，錢不是問題。”
影掌櫃拖著發福的身材，小跑著進了廚房。
“這位姑娘，可否麻煩你一件事？”
林辰汐還在翻炒著鍋裏的菜，問道：“什麽事？”
影掌櫃走到她身邊，笑著道：“是這樣的，我們的客人對姑娘的廚藝很滿意，都指名要你做菜，姑娘可否賞個臉，不會讓你白做的，會付你工錢。”
又是姑娘，影五總覺得這次出門的時機不對，總是遇到行為奇怪的姑娘，偷偷瞄了一眼少莊主，難道在暗示少莊主該娶妻了？
影千池：？？？
特喵的……坐著也躺槍。
影千池依舊是那張雷打不動的臉，淡淡道：“既然有客人不滿，這酒樓的菜品需待提高，影掌櫃需重新招納高水平的廚子。”
影掌櫃哈腰點頭，心裏卻是犯嘀咕，他們這景香樓的菜品已經是上品了，廚子幾乎已經是最好的，再去哪裏找更好的，這不是為難人嗎？
影千池哪裏不清楚這一點，他這麽做就是給手下的人加點壓力，人往高處走，自然是希望這酒樓的生意越來越好。
同時也好奇，那位姑娘會做出什麽樣的極品佳肴。
於是，他來這裏是想去房間休息的，現在也留在下麵等著。
廚房裏，原本在做菜的廚師們都停下手裏的活，給林辰汐讓出個位置，臉上全是輕蔑之色。
他們可不信這樣一位嬌滴滴的小姑娘會做菜，就站在一旁等著看好戲。
林辰汐不去理會，雖然那兩道菜隻見爸爸做過，但也記住了其中的要領，應該不難做。
在備菜的時候，她發現這裏沒有料酒，也難怪去除不了海腥味。
“小二，麻煩你去前麵給我拿一碗酒。”
既然沒有料酒，普通的酒也可以用一下。
其他人以為她要喝酒壯膽，眼中的不屑鄙夷之色更濃。
林辰汐見他不動，又催了一句：“快去啊！”
小二不情願地去了前廳端來一碗酒，重重地放在她麵前，表示他的不滿。
林辰汐懶得跟他計較，熟練地將蝦去頭剝殼留尾，瀝幹水分後，放在一個碗裏，用鹽、酒醃製，放在一邊。
那些以為她要喝酒壯膽的人，感覺臉上火辣辣的疼。
接著，將豌豆苗洗幹淨，放入沸水中焯一下，撈出放在盤中待用。
將醃製好的蝦放在麵粉上，用擀麵杖逐個把蝦壓成片狀，形似琵琶，再放入沸水中氽過，蝦就變了顏色，因為這裏沒有澱粉，隻能用麵粉代替。
燒熱炒鍋，加入適量熟豬油，燒至六成熱，放入蔥薑末炸出香味，加入剛剛醃製過蝦的湯汁燒沸，最後放入蝦片，一分鍾撈出盤內，擺出好看的形狀，鍋內的湯汁勾芡燒開後放入薑汁、醬油攪勻，澆在盤中的蝦片上，最後將豌豆苗撒在上麵，落葉琵琶蝦就此完成。
廚師們看她如此熟練，一看就是個老手，再也不敢小看她，仔細觀察她的每一個步驟。
直到菜品完成，從色澤和氣味上就足以引起食欲，負責這道菜的廚師，拿起公筷夾了一塊蝦片嚐了一口，眼睛瞬間放光。
“好吃，太好吃了！一點腥味都沒有，蝦肉鬆軟，口感極佳。”
其他人一聽也想去嚐嚐，被小二阻止了，“有位重要的客人要品嚐，你們等下一道菜吧。”
廚師們就隻能眼巴巴地看著菜被端走，然後就緊盯著林辰汐的動作，還有幾個幫忙打下手。
因為另一道菜，花攬桂魚，稍微會繁瑣一些，準備工作很多，林辰汐自然樂意他們幫忙。
小二把菜端放在影千池麵前，請他品嚐。
影千池看見這道菜，皺了下眉，雖然看著不錯，但他吃不了，因為對海鮮過敏。
影五反應過來，道：“你告訴那位姑娘，說客人對海鮮過敏，換一道菜。”
影千池道：“不必了，你來嚐嚐。”
耳尖的小二還是跑去了廚房，把這件事告訴了林辰汐，雖然不知道那位尊貴的客人是誰，但看掌櫃對他如此恭敬，想必是個大人物，一定要討好他，掌櫃一高興說不定給他加工錢。
林辰汐等人一聽，就停下花攬桂魚的準備工作，放在一邊，做點其他的菜，簡單好吃，又不用費太多時間的那種。
她可不是為了那什麽客人，隻是想快速做完，再做自己的菜，她還餓著肚子呢。
影五嚐了一口，眼中閃過驚訝，“公子，很好吃，這位姑娘還真有幾分本事。”
影千池問道：“與這裏的廚子相比，如何？”
影五道：“更甚。”
那些等待的客人們一聽，有些不敢相信，其中一位年輕男子大著膽子走過來，道：“僅憑你一人之詞，難以服眾，可否讓在下品嚐一二？”
有人起了頭，剩下的人也開始囔囔要品嚐。
影五見少莊主點頭，便直接把這盤菜賞給了眾人。
那位年輕男子吃了一口，眼睛瞬間瞪得老大，其他人問他如何，也不迴話，一口接著一口吃起來，嘴裏還嘟囔著，“好吃，好吃。”
其他人一聽，也嚐了一口，緊接著，一盤菜被瘋搶，瞬間見了底，盤子都被舔得幹幹淨淨。
“掌櫃的，我要點菜，就要那位姑娘做的。”
“我也要。”
“還有我...”
“……”
影掌櫃尷尬地看了一眼影千池，然後看向眾人，道：“各位客官，她也是一位客人，不是我們景香樓的廚子，我們做不了主啊。”
其中一位客人道：“你去問問她，是否願意給我們做菜，我們付雙倍的價錢。”
影掌櫃為難道：“這……”
有錢不賺王八蛋，他當然樂意，隻是還得看少莊主的意思，“公子，你看……”
影五好想掐死他，他是這裏的掌櫃，還要問少莊主，深怕別人不知道少莊主是這裏的老板嗎，腦子裏裝的是漿糊吧，該考慮換一個掌櫃了。
影掌櫃還不知道，就這一會兒的功夫，自己快被炒魷魚了。
影千池沒有理會他，示意影五湊過來，在他耳邊低語了幾句，影五聽完點頭。
“我家公子說，也想嚐一下那位姑娘的手藝，掌櫃的你去問問，隻要她肯做，錢不是問題。”
影掌櫃拖著發福的身材，小跑著進了廚房。
“這位姑娘，可否麻煩你一件事？”
林辰汐還在翻炒著鍋裏的菜，問道：“什麽事？”
影掌櫃走到她身邊，笑著道：“是這樣的，我們的客人對姑娘的廚藝很滿意，都指名要你做菜，姑娘可否賞個臉，不會讓你白做的，會付你工錢。”