第243章 賺錢了
重生,末世,穿越,逃荒,賺錢! 作者:蘇蘇小 投票推薦 加入書簽 留言反饋
劉小璐把袋子接過就放到了她自己的包袱裏麵,她有一個仿造的挎包,根據現代的款式製作而成,斜跨在身上,可以放很多東西,封口的地方用的收縮帶的設計,包裏的東西收緊之後是不會掉出來的。
看上去是放挎包裏,實際上是放到了她的空間裏麵,那才是劉彩霞給她的真正原因。
一行人迴到家後,黎老太就帶著黎耀去做午飯。
劉彩霞就在屋子裏開始數錢。
今天看上隻賣了半天的時間,最後實際上賣了九兩多銀子,扣除所有的成本。
利潤在四兩左右,算上去有百分之四十的利潤。
這個利潤不算高,畢竟他們的人工還不算,這年頭的人工便宜。
黎老太和黎耀兩人完全算是幫忙了,目前並沒有給他們開工資,以後肯定是要算工錢的。
不過,剛開業做了活動,如果後麵不做活動後,應該有一半的利潤。
劉彩霞收好錢,出去幫忙弄午飯,趕緊吃完她要去采購明天的食材,怕是去晚了買不到豬肉這些了。
秀水村這邊,劉父帶領眾人也在熱火朝天的建著房子。
地基打好之後,就用土坯開始壘。
土坯都是買來的。
劉父知道這時候沒有粘合劑,用的都是黃土或者石灰等粘合劑。
劉父根據現代知識,把黃土和石灰混合,還加入了一些糯米粉,糯米粉具有很高的粘合性,但是糯米的成本很高,古代窮人都比較節約,用糯米灰漿的人不多。
劉父為了保持低調,把買來的一包糯米粉混合著石灰一起加入到黃土裏麵,調成稠稠的泥漿。
壘土磚的時候在土磚上抹上薄薄的一層,一塊一塊的粘合在一起,這樣壘出來的牆體才比較紮實耐用,等幹燥之後就會異常的堅固。
所有房屋牆體的位置六天就完成了。
這期間,劉父來了一趟縣城,跟劉彩霞見了一麵。
劉彩霞的鹵肉和泡菜生意三天後基本上步入了穩定。
每天上午店裏要賣大概五十斤的鹵肉和一缸泡菜或者是辣白菜。
跟孫掌櫃那邊也從第三天開始,增加到五十斤鹵肉,泡菜也是每天要送瓦崗過去。
這樣她每天就固定要做一百斤的鹵肉,於是直接跟縣城的四個豬肉鋪子都預定了整副豬下水、豬頭、豬尾巴、還有豬蹄。
這樣下來也沒有一百斤的量,劉彩霞隻能增加了鹵瘦肉的品種。
瘦肉被她切成一小塊一小塊的,放進去混合著一起鹵出來,吃起來味道也非常不錯,有一種鹵牛肉的感覺。
而且這時候的人對於瘦肉肯定是沒有肥肉那麽喜歡的。
基本上豬肉鋪子最好賣的還是大肥肉。
百姓們都喜歡吃五花肉。
但是做出來的鹵瘦肉就是賣給那些有錢人的,尤其是孫掌櫃的酒樓。
很多千金大小姐特別喜歡。
不要小看了女人,在哪個時期的女人都是愛美的。
為了保持身材,能夠說一個好一點的夫家。
這些女人也是不吃肥肉,甚至還要節食減肥的。
至於白菜蘿卜,劉彩霞也聯係了兩個村子的菜農,就是這兩戶人家都在各自的村子裏麵收菜,到城裏賣。
他們中間也會賺個差價,自家種的菜賣出去也方便,一年到頭靠賣菜也是能養活一家子人的。
劉彩霞挑選了幾個人,跟他們都合作了兩天,挑選了其中的兩人。
劉彩霞覺得這兩人辦事牢靠,為人老實本分又不失圓滑。
就讓這兩人幫她收菜,每天收兩百斤的蘿卜,一百斤的白菜。並且這個協議長期有效。中途一方如果要終止協議,必須提前十天告知。
劉彩霞壓了他們一天的菜錢,並沒有壓多少,她自己則是寫了如果臨時毀約賠償兩人十天的菜錢。
協議看是劉彩霞吃虧,但是她覺得這樣才能吸引留著這兩人長期給她辦事。再加上一天的菜錢對普通的莊稼戶來說也不算少了。
劉父來城裏的時候,就看到了這樣一副場景。
劉彩霞帶著黎老太還有黎耀和劉小璐,在小院裏麵不停的切著蘿卜白菜。
黎婉兒也沒有閑著,在一邊幫忙著遞遞東西。
劉父敲門的時候,所有人都在忙,還是黎婉兒這個小不點跑去給他開的門。
“爹,你怎麽今天過來了。我本來想迴去看看的,但是這邊事情太多了,每天都忙不過來。就沒有迴村裏。”
“彩霞,你這是生意做起來了?”
劉父還是很了解自己的女兒,知道他們的生意做起來了,不然不會這麽忙。
“是啊,我做了鹵肉、泡菜和辣白菜三樣東西去賣。每天生意都挺好的,隻賣半天,有時候很早就賣完了。下午就迴來做事情,我還跟一家酒樓合作了,所以每天做的量還是挺大的。目前我們也隻能做這麽多了,在多忙不過來了。爹,你來是有事兒嗎?房子建的怎麽樣了?”
“房子主體已經建好了,我來城裏看能不能買到一些青磚。土坯用來壘炕我怕不紮實,要是有燒好的青磚買點迴去放在最上麵就好了。還有就是估計後天就能上梁蓋瓦了。本來說你們沒事就一起迴去,現在看你這麽忙,就不用特意迴去了。我們也不興那些花樣。”
上梁對於建房子的人家來說,其實算是一件大事情,很多人家還要去找人來看時間,選一個黃道吉日什麽的。
劉父覺得那個房子也不是他們以後主要的居住地,隻是用來過渡的,能簡單一些程序就簡單一些。
再加上目前也沒有那個條件。
再過三四天,林偉忠一行人應該就要到了。
不能一直住客棧或者借住村民家裏。早點把房子蓋好了,早點搬進去。
“行吧,我就不去了,你明天派人過來一趟,我明天多賣點肉迴來鹵上,到時候請村裏幹活的人吃一頓吧。”
“我就是有這個意識,想著這次進城也要買一些糧食迴去,那天請幹活的人和村長等人吃個飯。這樣我們也算是紮根下來了,漸漸的融入進村子挺好的。”
“行,我給你準備,大概多少人?”
“幹活的人就有十八個,還不算我們這邊的七個。到時候再請村長,還有借助的這兩戶人家。你要按照五十人算,多準備十人的量。萬一有人要拿東西過來,也不能把人趕走。”
上梁如果辦酒席,有人過來吃席,也是要拿一點東西,或者隨個份子錢什麽的。
劉父就怕這些人來湊熱鬧或者是占便宜。
在那天他也不能把人怎麽樣,隻能多做準備。
看上去是放挎包裏,實際上是放到了她的空間裏麵,那才是劉彩霞給她的真正原因。
一行人迴到家後,黎老太就帶著黎耀去做午飯。
劉彩霞就在屋子裏開始數錢。
今天看上隻賣了半天的時間,最後實際上賣了九兩多銀子,扣除所有的成本。
利潤在四兩左右,算上去有百分之四十的利潤。
這個利潤不算高,畢竟他們的人工還不算,這年頭的人工便宜。
黎老太和黎耀兩人完全算是幫忙了,目前並沒有給他們開工資,以後肯定是要算工錢的。
不過,剛開業做了活動,如果後麵不做活動後,應該有一半的利潤。
劉彩霞收好錢,出去幫忙弄午飯,趕緊吃完她要去采購明天的食材,怕是去晚了買不到豬肉這些了。
秀水村這邊,劉父帶領眾人也在熱火朝天的建著房子。
地基打好之後,就用土坯開始壘。
土坯都是買來的。
劉父知道這時候沒有粘合劑,用的都是黃土或者石灰等粘合劑。
劉父根據現代知識,把黃土和石灰混合,還加入了一些糯米粉,糯米粉具有很高的粘合性,但是糯米的成本很高,古代窮人都比較節約,用糯米灰漿的人不多。
劉父為了保持低調,把買來的一包糯米粉混合著石灰一起加入到黃土裏麵,調成稠稠的泥漿。
壘土磚的時候在土磚上抹上薄薄的一層,一塊一塊的粘合在一起,這樣壘出來的牆體才比較紮實耐用,等幹燥之後就會異常的堅固。
所有房屋牆體的位置六天就完成了。
這期間,劉父來了一趟縣城,跟劉彩霞見了一麵。
劉彩霞的鹵肉和泡菜生意三天後基本上步入了穩定。
每天上午店裏要賣大概五十斤的鹵肉和一缸泡菜或者是辣白菜。
跟孫掌櫃那邊也從第三天開始,增加到五十斤鹵肉,泡菜也是每天要送瓦崗過去。
這樣她每天就固定要做一百斤的鹵肉,於是直接跟縣城的四個豬肉鋪子都預定了整副豬下水、豬頭、豬尾巴、還有豬蹄。
這樣下來也沒有一百斤的量,劉彩霞隻能增加了鹵瘦肉的品種。
瘦肉被她切成一小塊一小塊的,放進去混合著一起鹵出來,吃起來味道也非常不錯,有一種鹵牛肉的感覺。
而且這時候的人對於瘦肉肯定是沒有肥肉那麽喜歡的。
基本上豬肉鋪子最好賣的還是大肥肉。
百姓們都喜歡吃五花肉。
但是做出來的鹵瘦肉就是賣給那些有錢人的,尤其是孫掌櫃的酒樓。
很多千金大小姐特別喜歡。
不要小看了女人,在哪個時期的女人都是愛美的。
為了保持身材,能夠說一個好一點的夫家。
這些女人也是不吃肥肉,甚至還要節食減肥的。
至於白菜蘿卜,劉彩霞也聯係了兩個村子的菜農,就是這兩戶人家都在各自的村子裏麵收菜,到城裏賣。
他們中間也會賺個差價,自家種的菜賣出去也方便,一年到頭靠賣菜也是能養活一家子人的。
劉彩霞挑選了幾個人,跟他們都合作了兩天,挑選了其中的兩人。
劉彩霞覺得這兩人辦事牢靠,為人老實本分又不失圓滑。
就讓這兩人幫她收菜,每天收兩百斤的蘿卜,一百斤的白菜。並且這個協議長期有效。中途一方如果要終止協議,必須提前十天告知。
劉彩霞壓了他們一天的菜錢,並沒有壓多少,她自己則是寫了如果臨時毀約賠償兩人十天的菜錢。
協議看是劉彩霞吃虧,但是她覺得這樣才能吸引留著這兩人長期給她辦事。再加上一天的菜錢對普通的莊稼戶來說也不算少了。
劉父來城裏的時候,就看到了這樣一副場景。
劉彩霞帶著黎老太還有黎耀和劉小璐,在小院裏麵不停的切著蘿卜白菜。
黎婉兒也沒有閑著,在一邊幫忙著遞遞東西。
劉父敲門的時候,所有人都在忙,還是黎婉兒這個小不點跑去給他開的門。
“爹,你怎麽今天過來了。我本來想迴去看看的,但是這邊事情太多了,每天都忙不過來。就沒有迴村裏。”
“彩霞,你這是生意做起來了?”
劉父還是很了解自己的女兒,知道他們的生意做起來了,不然不會這麽忙。
“是啊,我做了鹵肉、泡菜和辣白菜三樣東西去賣。每天生意都挺好的,隻賣半天,有時候很早就賣完了。下午就迴來做事情,我還跟一家酒樓合作了,所以每天做的量還是挺大的。目前我們也隻能做這麽多了,在多忙不過來了。爹,你來是有事兒嗎?房子建的怎麽樣了?”
“房子主體已經建好了,我來城裏看能不能買到一些青磚。土坯用來壘炕我怕不紮實,要是有燒好的青磚買點迴去放在最上麵就好了。還有就是估計後天就能上梁蓋瓦了。本來說你們沒事就一起迴去,現在看你這麽忙,就不用特意迴去了。我們也不興那些花樣。”
上梁對於建房子的人家來說,其實算是一件大事情,很多人家還要去找人來看時間,選一個黃道吉日什麽的。
劉父覺得那個房子也不是他們以後主要的居住地,隻是用來過渡的,能簡單一些程序就簡單一些。
再加上目前也沒有那個條件。
再過三四天,林偉忠一行人應該就要到了。
不能一直住客棧或者借住村民家裏。早點把房子蓋好了,早點搬進去。
“行吧,我就不去了,你明天派人過來一趟,我明天多賣點肉迴來鹵上,到時候請村裏幹活的人吃一頓吧。”
“我就是有這個意識,想著這次進城也要買一些糧食迴去,那天請幹活的人和村長等人吃個飯。這樣我們也算是紮根下來了,漸漸的融入進村子挺好的。”
“行,我給你準備,大概多少人?”
“幹活的人就有十八個,還不算我們這邊的七個。到時候再請村長,還有借助的這兩戶人家。你要按照五十人算,多準備十人的量。萬一有人要拿東西過來,也不能把人趕走。”
上梁如果辦酒席,有人過來吃席,也是要拿一點東西,或者隨個份子錢什麽的。
劉父就怕這些人來湊熱鬧或者是占便宜。
在那天他也不能把人怎麽樣,隻能多做準備。