第238章 可以開店了
重生，末世，穿越，逃荒，賺錢！ 作者：蘇蘇小 投票推薦 加入書簽 留言反饋
劉小璐在旁邊一直看著，看她娘又把蓋子蓋上，立刻說:“娘，你不嚐一嚐嗎？萬一缺少點什麽味道，還可以在加點進去。嘿嘿嘿。”
其實是她饞了，看著裏麵的變了顏色的鹵肉，劉小璐的口水都流出來了，迫不及待的想嚐嚐味兒。
“我看是你想吃了吧！”
“嘿嘿嘿……”
“行，等一下弄點來嚐嚐！”
劉彩霞重新打開蓋子，用筷子擦起一節豬大腸放到一邊的案板上，切了一小段下來，剩下的放迴去。
又叉起一坨豬腿肉放上去，隻是用刀切了最邊上的一片,混合著豬大腸切成好幾塊，裝到碗裏端了出去。
“走吧，拿出去大家一起嚐一嚐。”
一股濃鬱的香氣撲鼻而來，讓人垂涎欲滴。
劉小璐屁顛屁顛的跟在後麵。
劉彩霞把鹵肉碗放到隔壁屋的大桌子上，其他人都看著這一盤鹵肉，顏色很漂亮，沒有了豬肉的那種蒼白，呈現出來是讓人很有食欲的深棕色，看上去非常的有食欲。
從賣相來看是過關的，就是不知道味道如何。
“大家都來嚐一嚐，給提提意見！”
劉彩霞說完，劉小璐立刻抓起一塊豬大腸放進嘴裏，慢慢的咀嚼著，豬大腸綿軟有嚼勁，肉質鮮嫩，味道濃鬱。
劉小璐又抓起一塊，吃進嘴裏，邊吃邊豎起大拇指:“好吃的，真好吃。你們也嚐嚐啊！”
黎老太比較拘謹，劉彩霞自己拿了塊豬腿肉放進嘴裏，招唿其他人“你們也嚐嚐，都給提提意見。”
劉彩霞這樣說完，黎老太才給黎婉兒拿了一塊送嘴裏，自己又吃了一塊，黎耀才跟著拿了一塊吃起來。
幾人都專心的吃著嘴裏的肉，忘記了評價，忘記了感歎。
劉彩霞吃的是豬腿肉，豬腿肉厚實，味道沒有豬大腸那麽入味。
總體來說還可以，不鹹不淡，有一點點辣，又不是特別的辣。辛香料的味道也正好，沒有什麽其他的怪味。
這樣的鹵肉在現代也是可以拿出去賣的。
“好吃！”黎婉兒最先發出感歎，眼巴巴的看著黎老太。
黎老太又給她拿了一塊豬腿肉。切出來的兩樣食物都品嚐了之後，才開口說：“夫人，味道好吃的，但這邊的人普遍比較喜歡吃辣。我覺得可以稍微增加一點辣味。”
劉彩霞點了點頭，她一開始就是不敢做的太辣了，家裏的人畢竟還有小孩子都不能吃太辣。
“恩，我就是先試試，要是有銷量，我後麵會做成兩種味道的，一種是不怎麽辣的，一種是辣的。這個鹵水可以做很多次，往後味道變淡了再換新的鹵料包。”
“我覺得我們肯定能賣得出去。”黎耀也給出了他的肯定意見。
黎婉兒和劉小璐在一邊瘋狂的點頭，碗裏麵還剩了一點，都被劉小璐偷吃了，還順帶給黎婉兒喂了不少。
“行，那你吃完趕緊洗手，把明天的宣傳單子寫出來，還有寫幾張大的招牌貼在店鋪外麵的牆上。”
劉小璐立刻站直身體：“保證完成任務！”
“哈哈哈……”
劉彩霞把碗拿迴廚房，又給鍋裏麵的鹵肉翻了個麵，把豬腿肉和豬頭肉放到底下埋起來，豬大腸和豬心就放到麵上，此時的鹵水已經不能全部淹沒這些肉了。
想了想還是有點不放心，把豬頭用筷子叉出來，改刀成三塊之後又放進鍋裏。豬頭肉不入味不好吃。豬耳朵兩個，豬尾巴一個，都留著的。
如果明天這些東西賣的好，她後麵可以多買點迴來做。
肉怎麽可能不喜歡吃呢，隻有做的味道好不好，沒人說不喜歡吃的。
做的再難吃他們也吃得下。
這樣燜一下，明天早上把水燒開之後，再把肉撈起來瀝幹汁水。就可以裝盆拿出去賣了。
劉彩霞把家裏的案板和大菜刀都清洗幹淨瀝幹水分，到時候賣的時候，需要切的現場就給切好，買迴去就能直接裝盤上桌。
黎老太此時來到廚房，看劉彩霞還在忙活，連忙上來想要幫忙“還有什麽要做的，交給我來做吧。”
“沒事，已經準備好了。不過明天我們這幾個人想要把這些全部搬到鋪子那邊還是有點困難的，要是有一輛騾車就好了。可惜現在沒錢了。”
“夫人，我這裏還有錢，你先拿去用吧。以後給我們祖孫三包吃包住就行。再說我們現在幹的活，跟我們吃的喝的比起來，你對我們太好了。”
劉彩霞想了想，還是覺得騾車要買一輛，不然每天這兩兩頭跑，她們倆人手是真不夠，如果可以還要找個男人來幫忙才行。要是出現有人砸場子找茬的，有個男人鎮場子很重要。
她的武力值是真的不太行，再看看身邊的這幾個老弱，更不行了。
越想越不行，明天早上就要開業了，實在不行，明天就少賣點東西，鹵肉本來也不多，就是泡菜多一些，有四瓦崗的泡菜。肉好賣，泡菜也不知道好不好賣。
還有賣什麽價格也要提前想好。
“黎嬸子，走我們到隔壁去說。現在這麽晚了牙行也早關門了。你就買一輛牛車或者騾車之類的，算我們租你的。以後車子還是屬於你們自己的。生意做起來後，我在給你們算工錢，當然我肯定要也扣除包吃包住這些本錢的。你就踏踏實實的幫我做事就行。”
隔壁屋，劉小璐和黎耀已經鋪開了紙張，研墨在寫寫畫畫了。黎耀也是讀過書的，那一手毛筆字也不差，甚至寫起繁體字來比劉小璐還要得心應手。
“娘，我們鋪子不做招牌嗎？你看我這樣寫可以不？”
劉彩霞走過去看她寫的：新鮮的好吃的鹵肉，爽脆可口的泡蘿卜，酸辣可口的辣白菜。隻是寫了他們買的東西，並沒有什麽其他的介紹，劉彩霞也沒有其他什麽好主意，就點了點頭說“可以，就這樣吧，再加上一句免費品嚐，開業大優惠，買一斤送半斤。”
“行！”
“娘，要寫多少錢一斤嗎？”
劉彩霞思考了一下，“算了，不寫多少錢一斤了，多少錢一斤你單獨寫一個貼在鋪子的兩邊。一邊各一張。到時候等他們來免費品嚐了，要是有人要買的，價格貴點也能接受，不要寫價格一開始就把人嚇跑了。得讓嚐過之後才知道值不值這個價。”
“明白了，那多少錢一斤呢？”
“我算算，你先寫其他的。”
其實是她饞了，看著裏麵的變了顏色的鹵肉，劉小璐的口水都流出來了，迫不及待的想嚐嚐味兒。
“我看是你想吃了吧！”
“嘿嘿嘿……”
“行，等一下弄點來嚐嚐！”
劉彩霞重新打開蓋子，用筷子擦起一節豬大腸放到一邊的案板上，切了一小段下來，剩下的放迴去。
又叉起一坨豬腿肉放上去，隻是用刀切了最邊上的一片,混合著豬大腸切成好幾塊，裝到碗裏端了出去。
“走吧，拿出去大家一起嚐一嚐。”
一股濃鬱的香氣撲鼻而來，讓人垂涎欲滴。
劉小璐屁顛屁顛的跟在後麵。
劉彩霞把鹵肉碗放到隔壁屋的大桌子上，其他人都看著這一盤鹵肉，顏色很漂亮，沒有了豬肉的那種蒼白，呈現出來是讓人很有食欲的深棕色，看上去非常的有食欲。
從賣相來看是過關的，就是不知道味道如何。
“大家都來嚐一嚐，給提提意見！”
劉彩霞說完，劉小璐立刻抓起一塊豬大腸放進嘴裏，慢慢的咀嚼著，豬大腸綿軟有嚼勁，肉質鮮嫩，味道濃鬱。
劉小璐又抓起一塊，吃進嘴裏，邊吃邊豎起大拇指:“好吃的，真好吃。你們也嚐嚐啊！”
黎老太比較拘謹，劉彩霞自己拿了塊豬腿肉放進嘴裏，招唿其他人“你們也嚐嚐，都給提提意見。”
劉彩霞這樣說完，黎老太才給黎婉兒拿了一塊送嘴裏，自己又吃了一塊，黎耀才跟著拿了一塊吃起來。
幾人都專心的吃著嘴裏的肉，忘記了評價，忘記了感歎。
劉彩霞吃的是豬腿肉，豬腿肉厚實，味道沒有豬大腸那麽入味。
總體來說還可以，不鹹不淡，有一點點辣，又不是特別的辣。辛香料的味道也正好，沒有什麽其他的怪味。
這樣的鹵肉在現代也是可以拿出去賣的。
“好吃！”黎婉兒最先發出感歎，眼巴巴的看著黎老太。
黎老太又給她拿了一塊豬腿肉。切出來的兩樣食物都品嚐了之後，才開口說：“夫人，味道好吃的，但這邊的人普遍比較喜歡吃辣。我覺得可以稍微增加一點辣味。”
劉彩霞點了點頭，她一開始就是不敢做的太辣了，家裏的人畢竟還有小孩子都不能吃太辣。
“恩，我就是先試試，要是有銷量，我後麵會做成兩種味道的，一種是不怎麽辣的，一種是辣的。這個鹵水可以做很多次，往後味道變淡了再換新的鹵料包。”
“我覺得我們肯定能賣得出去。”黎耀也給出了他的肯定意見。
黎婉兒和劉小璐在一邊瘋狂的點頭，碗裏麵還剩了一點，都被劉小璐偷吃了，還順帶給黎婉兒喂了不少。
“行，那你吃完趕緊洗手，把明天的宣傳單子寫出來，還有寫幾張大的招牌貼在店鋪外麵的牆上。”
劉小璐立刻站直身體：“保證完成任務！”
“哈哈哈……”
劉彩霞把碗拿迴廚房，又給鍋裏麵的鹵肉翻了個麵，把豬腿肉和豬頭肉放到底下埋起來，豬大腸和豬心就放到麵上，此時的鹵水已經不能全部淹沒這些肉了。
想了想還是有點不放心，把豬頭用筷子叉出來，改刀成三塊之後又放進鍋裏。豬頭肉不入味不好吃。豬耳朵兩個，豬尾巴一個，都留著的。
如果明天這些東西賣的好，她後麵可以多買點迴來做。
肉怎麽可能不喜歡吃呢，隻有做的味道好不好，沒人說不喜歡吃的。
做的再難吃他們也吃得下。
這樣燜一下，明天早上把水燒開之後，再把肉撈起來瀝幹汁水。就可以裝盆拿出去賣了。
劉彩霞把家裏的案板和大菜刀都清洗幹淨瀝幹水分，到時候賣的時候，需要切的現場就給切好，買迴去就能直接裝盤上桌。
黎老太此時來到廚房，看劉彩霞還在忙活，連忙上來想要幫忙“還有什麽要做的，交給我來做吧。”
“沒事，已經準備好了。不過明天我們這幾個人想要把這些全部搬到鋪子那邊還是有點困難的，要是有一輛騾車就好了。可惜現在沒錢了。”
“夫人，我這裏還有錢，你先拿去用吧。以後給我們祖孫三包吃包住就行。再說我們現在幹的活，跟我們吃的喝的比起來，你對我們太好了。”
劉彩霞想了想，還是覺得騾車要買一輛，不然每天這兩兩頭跑，她們倆人手是真不夠，如果可以還要找個男人來幫忙才行。要是出現有人砸場子找茬的，有個男人鎮場子很重要。
她的武力值是真的不太行，再看看身邊的這幾個老弱，更不行了。
越想越不行，明天早上就要開業了，實在不行，明天就少賣點東西，鹵肉本來也不多，就是泡菜多一些，有四瓦崗的泡菜。肉好賣，泡菜也不知道好不好賣。
還有賣什麽價格也要提前想好。
“黎嬸子，走我們到隔壁去說。現在這麽晚了牙行也早關門了。你就買一輛牛車或者騾車之類的，算我們租你的。以後車子還是屬於你們自己的。生意做起來後，我在給你們算工錢，當然我肯定要也扣除包吃包住這些本錢的。你就踏踏實實的幫我做事就行。”
隔壁屋，劉小璐和黎耀已經鋪開了紙張，研墨在寫寫畫畫了。黎耀也是讀過書的，那一手毛筆字也不差，甚至寫起繁體字來比劉小璐還要得心應手。
“娘，我們鋪子不做招牌嗎？你看我這樣寫可以不？”
劉彩霞走過去看她寫的：新鮮的好吃的鹵肉，爽脆可口的泡蘿卜，酸辣可口的辣白菜。隻是寫了他們買的東西，並沒有什麽其他的介紹，劉彩霞也沒有其他什麽好主意，就點了點頭說“可以，就這樣吧，再加上一句免費品嚐，開業大優惠，買一斤送半斤。”
“行！”
“娘，要寫多少錢一斤嗎？”
劉彩霞思考了一下，“算了，不寫多少錢一斤了，多少錢一斤你單獨寫一個貼在鋪子的兩邊。一邊各一張。到時候等他們來免費品嚐了，要是有人要買的，價格貴點也能接受，不要寫價格一開始就把人嚇跑了。得讓嚐過之後才知道值不值這個價。”
“明白了，那多少錢一斤呢？”
“我算算，你先寫其他的。”