第235章 誰做鹵肉了
重生，末世，穿越，逃荒，賺錢！ 作者：蘇蘇小 投票推薦 加入書簽 留言反饋
劉彩霞也被這個小藥童問懵了。
是啊，她剛剛都沒有反應過來。
要買多少呢？
想了想還是低調一點的好，不能太大規模的買，這樣容易引起人的懷疑。
要是以後做生意，這個鹵料方子可是獨家秘方，最好是分開在幾家藥房買。
想了想，把寫的單子一分為二撕開，遞過去一半紙說：“這上麵的一樣給我來二兩。”
“什麽？二兩？”
小藥童被她的做法驚呆了，從來沒有聽過這樣抓藥的。不確定的看了看劉彩霞，劉彩霞又再次跟他確定了：“就給我抓吧，我隻有用處。麻煩你了。”
小二根據單子抓好後再次問：“黨參和當歸不便宜哦，夫人，您確定要這麽多嗎？”
“黨參和當歸多少錢？”
是啊，關鍵是她錢確實是不多了啊。
失算了。
“黨參八百文一兩，當歸一兩六錢銀子一兩。”
還好還好，可以接受。
“可以，算一下多少錢。”
“總共是八兩二錢。”
“好的，你點一點。”
劉彩霞輸了銀子和銅板遞過去，接過用油紙包一包一包包裝好的藥材，用自己帶來的布袋子裝好，提著就匆匆離開了。
實在是不想再待下去，她怕小藥童把她當成怪物。一直盯著她看，看得她臉皮再厚也有些不好意思了。
在街上的另外兩家小一點的藥房，能買到的都買了一些，買不到的估計就是沒有這個東西。
時間過的挺快的，逛了這麽久，街上的人漸漸少了一些，看來是快要到吃午飯的時間了，街上一些賣完的菜販子已經挑著空擔子往出城的方向走去。
劉彩霞來到菜市場的一家肉鋪，看了看肉鋪裏麵剩的肉。位置好一點的肉都沒有了，剩下的都是一些邊角料和豬內髒。
現代的時候豬內髒可是分開賣的，價格都挺貴的。
這時候的豬內髒都是一起謔謔著賣，價格比較便宜，很多人沒錢買肉就買點豬內髒迴去煮來吃。
“老板，這個豬大腸怎麽賣的？”
老板見今天有人問豬大腸還是很高興，連忙迴答：“豬大腸十文一副。這裏還有點豬肉要不要看看，前腿肉還是很肥的。”
劉彩霞看了看那塊肉，肥肉還挺厚，但瘦肉更大一塊。看來今天的豬挺大的一頭。旁邊還有一半個豬頭和兩隻豬蹄。還有半塊豬肝，豬肚，豬心。其他的都沒有了。
“老板，還有那個豬肝，豬肚，豬心，兩個豬蹄和半個豬頭一起。你給我算便宜點！”
最後，劉彩霞花了一百二十文買了一堆亂七八糟的東西，她覺得還是挺便宜的，就是不知道做出來好不好吃，能不能賣出去。
隻有迴家先試試水。
東西不多，明天拿到鋪子裏和泡菜一起賣。
實在是賣不掉的可以自己吃。
空著手出來的劉彩霞，迴去拎了兩個大包袱，都是用破布舊布縫製出來的，專門用來裝東西的包袱，一個背在背上，一個提在手上。
可把劉彩霞累死了，還好女兒有空間，一路上真的是省了不少事，但是現在隻能靠人力了。
從現在開始他們要過正常人的平淡生活。
不是特殊情況盡量不動用異能。
等劉彩霞大包小包的拿著東西迴到家的時候，就看到屋子裏鋪滿了蘿卜白菜，用簸箕裝著，用盆裝著，放在院子裏。
是劉小璐來開的門。
看到劉彩霞迴來，主動叭叭叭的開始說他們早上做的事情：“蘿卜白菜都醃好了，就等你迴來弄作料了。黎奶奶在做飯了。我帶著婉兒在屋裏玩。娘，黎奶奶說我們做醃菜還需要兩個帶蓋子的瓦崗，家裏隻有一個，還是以前魏嬸子留下來的，但是太小了，不是很大，裝不了那麽多。要重新買兩個。”
“行，吃完飯再去買，我先把東西放下來，太重了。”
劉小璐幫著把劉彩霞身上的大包袱放到廚房裏的一個大桌子上，黎耀在灶台前看火，黎老太已經在炒菜了。
“飯已經做好了，炒個菜就吃飯了。”
“行，我還買了包子的。”
“之前還剩的有餅子，我已經熱了。包子就先留著吧，晚上吃或者明天早上吃都可以。多了我們幾個也吃不完。”
“嬸子安排就行。我先去洗洗。”
“對了，夫人，做泡菜要在買兩個瓦崗，帶蓋子的那種，還要買點用來密封的油布和麻繩。”
“小璐剛說了，我下午就去買。”
一碗炒白菜，一盤熱好的餅子，再給沒人配上一碗熱氣騰騰的雜糧粥。劉彩霞也是真的有點餓了，端起粥先喝了一口，歎氣道：“真的是有點餓了。”
“慢點吃，粥雖然已經放了一會兒，但灶屋裏麵暖和別燙著了。”
黎老太好笑的提醒著。
“嬸子，溫度正好喝，趕緊吃吧，一會兒涼了就不好了，這個天吃涼了不好。”
劉彩霞拿起一張餅子，用手撕成塊，一人碗裏放一塊。
黎耀和黎婉兒夾起放粥碗裏的餅子，咬了一口，真香啊。
一口餅子一口粥，再配一口炒白菜，雖然沒有肉，但一桌人也是吃的一臉滿足。
個個吃的眉開眼笑的。
不管吃什麽東西，隻要人多一起吃，仿佛就跟吃的山珍海味一樣。
劉彩霞吃了兩碗粥才結束。
“嬸子，我買了一些肉和豬下水迴來，你下午還是帶著孩子們在家清洗。等我去把瓦崗買迴來再來做泡菜。”
黎老太看了劉彩霞買迴來的豬頭，豬腿和豬下水，都驚呆了。
“怎麽買這麽多？”
“我準備明天不止是賣泡菜，還要賣鹵肉。鹵料我都買好了。你們把這些東西清理出來，我迴來了再上鍋鹵就行。”
黎老太也不好再說什麽，隻能劉彩霞說什麽她做什麽。
“對了，嬸子，你下午洗豬下水的時候燒熱水，別用冷水洗。洗不幹淨有油不說，還容易把手凍壞了，就跟上午一樣，燒一鍋熱水添加冷水進去。溫水洗，這個豬大腸就用灶房裏麵的草木灰柴灰這些使勁揉搓。豬頭和豬腳上有毛，就拿到鍋上烙一下。”
劉彩霞細心的給黎老太講解著，黎老太也不反駁，點了點頭說：“這些我都知道，你放心吧。隻是這些豬下水洗的再幹淨，做出來也總有一股味道。做出來能好吃有人買嗎？”
“我晚上做出來你試試就知道了。不說多好吃，但我保證那些奇怪的味道肯定是沒有的。”
“行吧，我保證給你洗的幹幹淨淨的。”
是啊，她剛剛都沒有反應過來。
要買多少呢？
想了想還是低調一點的好，不能太大規模的買，這樣容易引起人的懷疑。
要是以後做生意，這個鹵料方子可是獨家秘方，最好是分開在幾家藥房買。
想了想，把寫的單子一分為二撕開，遞過去一半紙說：“這上麵的一樣給我來二兩。”
“什麽？二兩？”
小藥童被她的做法驚呆了，從來沒有聽過這樣抓藥的。不確定的看了看劉彩霞，劉彩霞又再次跟他確定了：“就給我抓吧，我隻有用處。麻煩你了。”
小二根據單子抓好後再次問：“黨參和當歸不便宜哦，夫人，您確定要這麽多嗎？”
“黨參和當歸多少錢？”
是啊，關鍵是她錢確實是不多了啊。
失算了。
“黨參八百文一兩，當歸一兩六錢銀子一兩。”
還好還好，可以接受。
“可以，算一下多少錢。”
“總共是八兩二錢。”
“好的，你點一點。”
劉彩霞輸了銀子和銅板遞過去，接過用油紙包一包一包包裝好的藥材，用自己帶來的布袋子裝好，提著就匆匆離開了。
實在是不想再待下去，她怕小藥童把她當成怪物。一直盯著她看，看得她臉皮再厚也有些不好意思了。
在街上的另外兩家小一點的藥房，能買到的都買了一些，買不到的估計就是沒有這個東西。
時間過的挺快的，逛了這麽久，街上的人漸漸少了一些，看來是快要到吃午飯的時間了，街上一些賣完的菜販子已經挑著空擔子往出城的方向走去。
劉彩霞來到菜市場的一家肉鋪，看了看肉鋪裏麵剩的肉。位置好一點的肉都沒有了，剩下的都是一些邊角料和豬內髒。
現代的時候豬內髒可是分開賣的，價格都挺貴的。
這時候的豬內髒都是一起謔謔著賣，價格比較便宜，很多人沒錢買肉就買點豬內髒迴去煮來吃。
“老板，這個豬大腸怎麽賣的？”
老板見今天有人問豬大腸還是很高興，連忙迴答：“豬大腸十文一副。這裏還有點豬肉要不要看看，前腿肉還是很肥的。”
劉彩霞看了看那塊肉，肥肉還挺厚，但瘦肉更大一塊。看來今天的豬挺大的一頭。旁邊還有一半個豬頭和兩隻豬蹄。還有半塊豬肝，豬肚，豬心。其他的都沒有了。
“老板，還有那個豬肝，豬肚，豬心，兩個豬蹄和半個豬頭一起。你給我算便宜點！”
最後，劉彩霞花了一百二十文買了一堆亂七八糟的東西，她覺得還是挺便宜的，就是不知道做出來好不好吃，能不能賣出去。
隻有迴家先試試水。
東西不多，明天拿到鋪子裏和泡菜一起賣。
實在是賣不掉的可以自己吃。
空著手出來的劉彩霞，迴去拎了兩個大包袱，都是用破布舊布縫製出來的，專門用來裝東西的包袱，一個背在背上，一個提在手上。
可把劉彩霞累死了，還好女兒有空間，一路上真的是省了不少事，但是現在隻能靠人力了。
從現在開始他們要過正常人的平淡生活。
不是特殊情況盡量不動用異能。
等劉彩霞大包小包的拿著東西迴到家的時候，就看到屋子裏鋪滿了蘿卜白菜，用簸箕裝著，用盆裝著，放在院子裏。
是劉小璐來開的門。
看到劉彩霞迴來，主動叭叭叭的開始說他們早上做的事情：“蘿卜白菜都醃好了，就等你迴來弄作料了。黎奶奶在做飯了。我帶著婉兒在屋裏玩。娘，黎奶奶說我們做醃菜還需要兩個帶蓋子的瓦崗，家裏隻有一個，還是以前魏嬸子留下來的，但是太小了，不是很大，裝不了那麽多。要重新買兩個。”
“行，吃完飯再去買，我先把東西放下來，太重了。”
劉小璐幫著把劉彩霞身上的大包袱放到廚房裏的一個大桌子上，黎耀在灶台前看火，黎老太已經在炒菜了。
“飯已經做好了，炒個菜就吃飯了。”
“行，我還買了包子的。”
“之前還剩的有餅子，我已經熱了。包子就先留著吧，晚上吃或者明天早上吃都可以。多了我們幾個也吃不完。”
“嬸子安排就行。我先去洗洗。”
“對了，夫人，做泡菜要在買兩個瓦崗，帶蓋子的那種，還要買點用來密封的油布和麻繩。”
“小璐剛說了，我下午就去買。”
一碗炒白菜，一盤熱好的餅子，再給沒人配上一碗熱氣騰騰的雜糧粥。劉彩霞也是真的有點餓了，端起粥先喝了一口，歎氣道：“真的是有點餓了。”
“慢點吃，粥雖然已經放了一會兒，但灶屋裏麵暖和別燙著了。”
黎老太好笑的提醒著。
“嬸子，溫度正好喝，趕緊吃吧，一會兒涼了就不好了，這個天吃涼了不好。”
劉彩霞拿起一張餅子，用手撕成塊，一人碗裏放一塊。
黎耀和黎婉兒夾起放粥碗裏的餅子，咬了一口，真香啊。
一口餅子一口粥，再配一口炒白菜，雖然沒有肉，但一桌人也是吃的一臉滿足。
個個吃的眉開眼笑的。
不管吃什麽東西，隻要人多一起吃，仿佛就跟吃的山珍海味一樣。
劉彩霞吃了兩碗粥才結束。
“嬸子，我買了一些肉和豬下水迴來，你下午還是帶著孩子們在家清洗。等我去把瓦崗買迴來再來做泡菜。”
黎老太看了劉彩霞買迴來的豬頭，豬腿和豬下水，都驚呆了。
“怎麽買這麽多？”
“我準備明天不止是賣泡菜，還要賣鹵肉。鹵料我都買好了。你們把這些東西清理出來，我迴來了再上鍋鹵就行。”
黎老太也不好再說什麽，隻能劉彩霞說什麽她做什麽。
“對了，嬸子，你下午洗豬下水的時候燒熱水，別用冷水洗。洗不幹淨有油不說，還容易把手凍壞了，就跟上午一樣，燒一鍋熱水添加冷水進去。溫水洗，這個豬大腸就用灶房裏麵的草木灰柴灰這些使勁揉搓。豬頭和豬腳上有毛，就拿到鍋上烙一下。”
劉彩霞細心的給黎老太講解著，黎老太也不反駁，點了點頭說：“這些我都知道，你放心吧。隻是這些豬下水洗的再幹淨，做出來也總有一股味道。做出來能好吃有人買嗎？”
“我晚上做出來你試試就知道了。不說多好吃，但我保證那些奇怪的味道肯定是沒有的。”
“行吧，我保證給你洗的幹幹淨淨的。”