“鳳舞九天?聽起來就很厲害。”駱英鳳覺得餘婉兒起的這個名字很貼切。
“厲害是厲害,隻不過這一招在你熟練以前,不到萬不得已,不可再用。”魏雲龍彈了彈身上的塵土,對駱英鳳說道。
餘婉兒撇著嘴,不住的點頭,說道:“魏大哥說的對,容易誤傷。”
“行,聽你們的。”駱英鳳掃了一眼被旋風從洞外卷進來的東西,把山洞裏搞得一片狼藉,也覺得自己這招要是誤傷到自己人,那可不是鬧著玩的。
餘婉兒將散落在地上的魚和蝦蟹,重新撿到一起,然後指著山洞裏橫七豎八散落在各處的樹幹,樹枝,樹葉,還有沙石,笑著對駱英鳳說道:“駱大哥,你看這地上的東西是不是勞煩你再弄出去?”
駱英鳳眼睛一轉,看向正在一旁發呆的龍融,喊道:“融少爺!”
“啊?”龍融不知道在想什麽,聽到駱英鳳喊了自己一聲,便答應道。
“這得怨你呀,這可是你說讓我把這棵樹折斷的。”駱英鳳踢了踢地上那棵被折斷的大樹。
“我是想看那旋風的威力,不過,可不能全都怨我,三爺,說到底,這還是你功力不夠,沒能控製住這旋風。”龍融為自己辯解道。
駱英鳳彎下腰,將雙手伸到樹下,對龍融說道:“嘿,你可真會推脫啊,別廢話了,趕緊過來幫著一起搬!”
龍融隻好跟著駱英鳳,將山洞裏卷進來的東西一一搬到洞外。
魏雲龍則和餘婉兒一起,再次將火生起來,開始烤魚,煮螃蟹。
餘婉兒將研磨的蝦醬,塗在烤的半熟的魚上,再在上麵撒上些調料,不斷地翻烤。螃蟹則是直接用清水燉煮,新鮮的螃蟹直接水煮,便已有些香味。
駱英鳳和龍融將洞內打掃幹淨,突然聞到餘婉兒這邊烤魚的味道,便被吸引過來,圍在餘婉兒跟前,流著口水。
餘婉兒見兩人均是一臉諂笑,便拿起一根燒著的樹枝,在兩人麵前揮舞道:“還沒熟呢,趕緊站遠些,別把口水滴在魚上了!”
魏雲龍在一旁笑而不語,見螃蟹已經被煮的變了顏色,便撈起來,再放下幾個繼續煮。
“那個,餘小姐,你這做飯的本事是跟誰學的?怎麽能做的這麽好吃?”駱英鳳盯著眼前的烤魚,擦了擦口水。
餘婉兒將烤魚又挨個翻了個麵,說道:“這呀,都是貪玩,逼出來的。”
“貪玩還能被逼成大廚?”魏雲龍將想要逃出的螃蟹重新放進水裏,看向餘婉兒。
“是呀,我貪玩啊,都是跟著一個遠房親戚,一出去就是好多天。出去總得吃飯嘛,但又不是去的地方都能找到飯館,便隻能自己想辦法嘍,我呢,又是個挑嘴的人,久而久之,這些東西,怎麽做才好吃,我便是一清二楚了。隻不過,咱們平時吃的那些煎炒烹炸之類的,我可不怎麽會。”餘婉兒一邊說話,一邊撕下一塊魚肉,放在嘴裏,嚐了嚐,鹹淡剛好。
駱英鳳見餘婉兒嚐了口魚肉,自顧自地點了兩下頭,便試探地問道:“餘小姐這手藝簡直能和宮裏的禦廚相比了,不知道這個魚熟了沒有?”
餘婉兒將一條魚翻過來,看了看魚肚裏麵,說道:“還要一會兒,裏麵還沒熟呢。”
駱英鳳的饞蟲一上來,口水便忍不住地流,看見煮好的螃蟹,便拿起一隻在手裏,問道:“那這個可以吃了吧?”
“這個熟了,你吃吧。新鮮的螃蟹,調料都可以不用放的。清水煮過就很好吃了。”餘婉兒見駱英鳳急到不行,便笑著說道。
駱英鳳將螃蟹掰開,啃了起來,這裏的螃蟹比江南的螃蟹個頭還要大,吃起來肉多,肉質雖比不上江南螃蟹的嫩,但也是不錯的了,在嘴裏嚼上幾口,便覺有些清甜。
龍融見駱英鳳吃的起勁,便也拿起一隻,大口地啃在嘴裏。
這時魏雲龍已經將剩下的螃蟹全都煮好。餘婉兒又看了看這幾條魚,說道:“好了!”
駱英鳳一聽餘婉兒說好了,便將剛放在嘴裏的一隻蟹腿吐了出來,一步跨到餘婉兒的跟前,說道:“饞死我了,餘小姐,我要一條最大的。”
“好,那這條給你。”餘婉兒將那條最大的遞給駱英鳳,又拿了一條給魏雲龍送過去,同時對龍融說道:“融少爺,你自己去拿吧。”
龍融左手拿著半隻螃蟹,右手拿起一條烤魚,左一口右一口地吃了起來。
餘婉兒覺得自己吃不了許多,便挑了一條最小的,和魏雲龍坐在一起吃了起來。
“這烤魚,味道真是特別。”說話間,駱英鳳已經連連吃了好幾口,在青龍幫的時候,吃魚全是清蒸和紅燒,像餘婉兒這般燒烤的烹製手法,從來沒有見過,吃上一口,覺得魚蝦的味道混在一起,再加上魚肉的最外層烤的有些酥脆,味道很不一般。
“怎麽樣?不錯吧?這個手法是我從一個叫花子那裏學到的。”餘婉兒說道。
“叫花子?”魏雲龍吃了一口烤魚,又繼續問道:“這叫花子的吃法這麽講究?”
餘婉兒解釋道:“你可別小看這些叫花子,他們有些本事可大著呢。這水裏的東西,可是沒主的,誰能打上來,那就是誰的。他們沒有討到吃的,就會去抓魚。這抓上來的魚,最簡單的做法就是烤,但這火候卻是最難把握。火候大了,容易烤焦,火候小了,不容易熟,烤的太久,肉就幹了。有一次外出,我見一個叫花子正在烤魚,手法熟練,聞起來很香,便用一條羊腿交換,將他的手法學了過來。”
“原來如此。”魏雲龍想不到一個烤魚還有這般的學問。
“用一條羊腿換來這些,太值了。這去漢陽的路上,還得一些日子,餘小姐,做飯的事情就拜托給你了。需要什麽東西,盡管開口,我都給你弄去。”駱英鳳吃的停不下來。
“好啊,隻是我隻會做這些簡單的,隻要你們吃久了,不覺得乏味,那做飯的事情就包在我身上了。”餘婉兒笑著說道。
“不會不會,這樣的美味,我就是接連吃上它三個月,也不會覺得膩。”駱英鳳已經將自己拿著的那條魚啃了個幹淨,見還剩一條放在那裏,便伸手去拿,說道:“這條沒人吃吧?”
“我這條就夠了,你呢?魏大哥?”餘婉兒轉頭向魏雲龍問道。
“我這一條也夠吃了,而且還有螃蟹呢。”魏雲龍也覺得自己手裏的這條魚夠大了。
“好嘞,就讓我來幹掉這最後一條。”說完,駱英鳳便要下嘴。
龍融趕忙說道:“哎!你再給我留點!我這還不夠吃呢。”說完便到駱英鳳那裏,硬生生地從他嘴下搶出來半條魚尾。
幾人將魚蟹消滅幹淨,餘婉兒便在山洞最裏麵找了一處幹淨的地方躺下,魏雲龍則在離餘婉兒不遠的地方守著。駱英鳳和龍融吃得太飽,外出走動了一下,也迴到山洞裏睡下。
就這樣,眾人一路遊玩吃喝,過了幾日,便來到襄陽城下。
“厲害是厲害,隻不過這一招在你熟練以前,不到萬不得已,不可再用。”魏雲龍彈了彈身上的塵土,對駱英鳳說道。
餘婉兒撇著嘴,不住的點頭,說道:“魏大哥說的對,容易誤傷。”
“行,聽你們的。”駱英鳳掃了一眼被旋風從洞外卷進來的東西,把山洞裏搞得一片狼藉,也覺得自己這招要是誤傷到自己人,那可不是鬧著玩的。
餘婉兒將散落在地上的魚和蝦蟹,重新撿到一起,然後指著山洞裏橫七豎八散落在各處的樹幹,樹枝,樹葉,還有沙石,笑著對駱英鳳說道:“駱大哥,你看這地上的東西是不是勞煩你再弄出去?”
駱英鳳眼睛一轉,看向正在一旁發呆的龍融,喊道:“融少爺!”
“啊?”龍融不知道在想什麽,聽到駱英鳳喊了自己一聲,便答應道。
“這得怨你呀,這可是你說讓我把這棵樹折斷的。”駱英鳳踢了踢地上那棵被折斷的大樹。
“我是想看那旋風的威力,不過,可不能全都怨我,三爺,說到底,這還是你功力不夠,沒能控製住這旋風。”龍融為自己辯解道。
駱英鳳彎下腰,將雙手伸到樹下,對龍融說道:“嘿,你可真會推脫啊,別廢話了,趕緊過來幫著一起搬!”
龍融隻好跟著駱英鳳,將山洞裏卷進來的東西一一搬到洞外。
魏雲龍則和餘婉兒一起,再次將火生起來,開始烤魚,煮螃蟹。
餘婉兒將研磨的蝦醬,塗在烤的半熟的魚上,再在上麵撒上些調料,不斷地翻烤。螃蟹則是直接用清水燉煮,新鮮的螃蟹直接水煮,便已有些香味。
駱英鳳和龍融將洞內打掃幹淨,突然聞到餘婉兒這邊烤魚的味道,便被吸引過來,圍在餘婉兒跟前,流著口水。
餘婉兒見兩人均是一臉諂笑,便拿起一根燒著的樹枝,在兩人麵前揮舞道:“還沒熟呢,趕緊站遠些,別把口水滴在魚上了!”
魏雲龍在一旁笑而不語,見螃蟹已經被煮的變了顏色,便撈起來,再放下幾個繼續煮。
“那個,餘小姐,你這做飯的本事是跟誰學的?怎麽能做的這麽好吃?”駱英鳳盯著眼前的烤魚,擦了擦口水。
餘婉兒將烤魚又挨個翻了個麵,說道:“這呀,都是貪玩,逼出來的。”
“貪玩還能被逼成大廚?”魏雲龍將想要逃出的螃蟹重新放進水裏,看向餘婉兒。
“是呀,我貪玩啊,都是跟著一個遠房親戚,一出去就是好多天。出去總得吃飯嘛,但又不是去的地方都能找到飯館,便隻能自己想辦法嘍,我呢,又是個挑嘴的人,久而久之,這些東西,怎麽做才好吃,我便是一清二楚了。隻不過,咱們平時吃的那些煎炒烹炸之類的,我可不怎麽會。”餘婉兒一邊說話,一邊撕下一塊魚肉,放在嘴裏,嚐了嚐,鹹淡剛好。
駱英鳳見餘婉兒嚐了口魚肉,自顧自地點了兩下頭,便試探地問道:“餘小姐這手藝簡直能和宮裏的禦廚相比了,不知道這個魚熟了沒有?”
餘婉兒將一條魚翻過來,看了看魚肚裏麵,說道:“還要一會兒,裏麵還沒熟呢。”
駱英鳳的饞蟲一上來,口水便忍不住地流,看見煮好的螃蟹,便拿起一隻在手裏,問道:“那這個可以吃了吧?”
“這個熟了,你吃吧。新鮮的螃蟹,調料都可以不用放的。清水煮過就很好吃了。”餘婉兒見駱英鳳急到不行,便笑著說道。
駱英鳳將螃蟹掰開,啃了起來,這裏的螃蟹比江南的螃蟹個頭還要大,吃起來肉多,肉質雖比不上江南螃蟹的嫩,但也是不錯的了,在嘴裏嚼上幾口,便覺有些清甜。
龍融見駱英鳳吃的起勁,便也拿起一隻,大口地啃在嘴裏。
這時魏雲龍已經將剩下的螃蟹全都煮好。餘婉兒又看了看這幾條魚,說道:“好了!”
駱英鳳一聽餘婉兒說好了,便將剛放在嘴裏的一隻蟹腿吐了出來,一步跨到餘婉兒的跟前,說道:“饞死我了,餘小姐,我要一條最大的。”
“好,那這條給你。”餘婉兒將那條最大的遞給駱英鳳,又拿了一條給魏雲龍送過去,同時對龍融說道:“融少爺,你自己去拿吧。”
龍融左手拿著半隻螃蟹,右手拿起一條烤魚,左一口右一口地吃了起來。
餘婉兒覺得自己吃不了許多,便挑了一條最小的,和魏雲龍坐在一起吃了起來。
“這烤魚,味道真是特別。”說話間,駱英鳳已經連連吃了好幾口,在青龍幫的時候,吃魚全是清蒸和紅燒,像餘婉兒這般燒烤的烹製手法,從來沒有見過,吃上一口,覺得魚蝦的味道混在一起,再加上魚肉的最外層烤的有些酥脆,味道很不一般。
“怎麽樣?不錯吧?這個手法是我從一個叫花子那裏學到的。”餘婉兒說道。
“叫花子?”魏雲龍吃了一口烤魚,又繼續問道:“這叫花子的吃法這麽講究?”
餘婉兒解釋道:“你可別小看這些叫花子,他們有些本事可大著呢。這水裏的東西,可是沒主的,誰能打上來,那就是誰的。他們沒有討到吃的,就會去抓魚。這抓上來的魚,最簡單的做法就是烤,但這火候卻是最難把握。火候大了,容易烤焦,火候小了,不容易熟,烤的太久,肉就幹了。有一次外出,我見一個叫花子正在烤魚,手法熟練,聞起來很香,便用一條羊腿交換,將他的手法學了過來。”
“原來如此。”魏雲龍想不到一個烤魚還有這般的學問。
“用一條羊腿換來這些,太值了。這去漢陽的路上,還得一些日子,餘小姐,做飯的事情就拜托給你了。需要什麽東西,盡管開口,我都給你弄去。”駱英鳳吃的停不下來。
“好啊,隻是我隻會做這些簡單的,隻要你們吃久了,不覺得乏味,那做飯的事情就包在我身上了。”餘婉兒笑著說道。
“不會不會,這樣的美味,我就是接連吃上它三個月,也不會覺得膩。”駱英鳳已經將自己拿著的那條魚啃了個幹淨,見還剩一條放在那裏,便伸手去拿,說道:“這條沒人吃吧?”
“我這條就夠了,你呢?魏大哥?”餘婉兒轉頭向魏雲龍問道。
“我這一條也夠吃了,而且還有螃蟹呢。”魏雲龍也覺得自己手裏的這條魚夠大了。
“好嘞,就讓我來幹掉這最後一條。”說完,駱英鳳便要下嘴。
龍融趕忙說道:“哎!你再給我留點!我這還不夠吃呢。”說完便到駱英鳳那裏,硬生生地從他嘴下搶出來半條魚尾。
幾人將魚蟹消滅幹淨,餘婉兒便在山洞最裏麵找了一處幹淨的地方躺下,魏雲龍則在離餘婉兒不遠的地方守著。駱英鳳和龍融吃得太飽,外出走動了一下,也迴到山洞裏睡下。
就這樣,眾人一路遊玩吃喝,過了幾日,便來到襄陽城下。