惡毒悍婦俏秀才(二十三)
穿成反派和男主he了 作者:樓上麗人 投票推薦 加入書簽 留言反饋
得益於春風樓特有的傳輸渠道,三張方子很快被加急保密傳到了京城總部。
起初總部也沒覺得一個開在鎮上的小樓子能給出什麽好的東西。
怕不是一丁點破爛,不識貨就給花大價錢收了吧!
春風樓有自己的招牌菜,自然也根據每個地區的不同,還會有當地特色菜。
地區不一樣,菜的價錢也不一樣。
別看在鎮上瞧著古樸大氣的春風樓,與京城總部對比起來,那可真就是一個小破屋的區別,差別前所未有的大。
管事起初沒放在心上,京城應有盡有,就算是掌櫃花了一萬多給收來的方子,放在偌大的京城也不過如此。
不過,後來想了想,雖然在他眼裏不過如此,可是錢不能白花了。
可不能以為春風樓什麽破爛都收,若是沒個酒樓掌櫃沒有點判別菜品價值的本事,那這個掌櫃也就做到頭了。
其實管事是懷疑,這個掌櫃是不是在夥同其他人,騙春風樓的錢。
這等事以前也不是沒有發生過,管事心裏一咯噔,隨意叫了個他們春風樓裏的學徒過來,有幾分本事,讓人照著方子上麵說的,拿材料把東西給做出來。
“是,”學徒薛濤接過,他在這個春風樓總部呆了好幾年了,再過一段時間,學成就可以下放到其他分店去了。
對於管事的每一句交代,他都萬分小心仔細。
瞧著是隨意丟給他的三張方子,心知估計是廢了,指不定是底下誰給中飽私囊弄出的玩意,依舊小心謹慎的把方子收好。
出去采購食材也是按照不能暴露的方子,多多采買其餘毫無關聯的材料。
他在春風樓裏有自己的一個非常小的小廚房,主要是方便有些廚子可以自己研發一些新菜式。
春風樓很多菜品都是廚子們自己研發出來的,說是去買方子,哪有那麽多人肯賣!誰家不是拿著傳家的。
薛濤沒多想,一五一十,十分老實的按照上麵的指示,一點一點的給把東西弄出來。
為了分毫不差哦,他還去冰窖裏給求了點冰塊過來。
夏日冰塊才是最稀貴的東西,他一個小學徒,也是有自己的份例的,不是大廚,可以想用多少用多少。
管冰窖的小廝再三問了好幾遍,薛濤還是點頭讓人給取冰出來。
“嚴三,我讓你辦的事,有進展了嗎?”
春風樓少東家魏文林,早得到消息,宮裏皇上最近心情十分不好,天太熱了,冰塊一盆一盆的,壓根解不了熱。
皇帝很暴躁,底下禦膳房的也做不出什麽解熱的,還得靠著太醫開點清熱解毒的藥湯,當即把皇帝給氣著丟奏章。
具體如何不知道,魏文林頂多知道一點風聲。
他春風樓家大業大,上頭有這個需求,自然是要投其所好,瞧瞧能不能給趁機上條船。
早就吩咐下去,讓底下廚子沒事給弄弄,看看能不能琢磨出一些清涼解暑的好辦法。
管事嚴三被問也很愁啊,苦著一張臉迴,“少爺您又不是不知道,這新研究一樣東西出來,哪有那麽容易。”
“底下廚子頭發都給琢磨白了,也沒想出什麽好的法子。”
“偌大的禦膳房,整個天下最好的廚子都在宮裏呢!”
魏文林垂眸斂眉,嚴三說的他又怎麽不知道,可是春風樓家底太大,他還是想瞧瞧看有沒有一個好法子讓春風樓立於不敗之地。
“行吧!”魏文林站起身,搖了搖扇子,“這事你盯著點吧,有空我再來看看。”
嚴三站起來,魏文林製止了他想要送自己出門的動作,慢悠悠的推開門,一眼就瞧見了端著托盤站在門口的薛濤。
薛濤低頭喊了聲少東家,魏文林沒在意,目光隨意的在托盤上掃了一眼。
不知道是什麽玩意,瞧著倒是好看。
鬼使神差的,開口問了一句:
“這些都是做什麽用的?”
薛濤解釋:“迴少東家,管事讓我做的解暑吃食。”
“解暑?”
魏文林來了興致,左右不過是嚐一口的事,也不著急著走,讓薛濤端進去,他也留下來嚐嚐。
嚴三看到去而複返的少東家,以為出了什麽事,趕緊站起來。
“誒,沒事沒事,”魏文林點了點站在身後的薛濤,“瞧著他端上來的東西,說是解暑的玩意,我留下來嚐一嚐。”
“這可以難得有人把東西做了出來。”
“嗨呀,”嚴三知道魏文林誤會了,趕緊開口,“這不是我們底下大廚研發出來的。”
“是一個鎮上的分店傳來的方子,花了一萬一千兩銀子。”
“那等鄉野荒僻靜之地,能有什麽好東西,還花了一萬多兩。”
“錢是不多,可我們春風樓錢也不是大風刮來的,所以我就叫底下人去把這個給做出來瞧瞧,若是不堪入目,有些掌櫃也就該換了。”
嚴三一番話說完,魏文林點了點頭,讚許:“不錯。”
心裏對於薛濤做上來的吃的,期待感弱了弱。
左右都又進來給坐上了,瞧著薛濤端上來的有好幾種,想著隨意端上一碗嚐嚐就走。
“別的不說,這幾樣東西,擺在這白瓷細碗裏,看上去還挺好看的。”
“那些個閨閣小姐或許會喜歡。”
魏文林看了一眼,笑著應和,“好看是好看,可若是不好吃,最後砸的還是春風樓的招牌。”
抬手端起青瓷玉碗裝的酸梅湯,顏色妍紅,色澤鮮豔,看著無端心情好了點。
薛濤花了心思,配上白瓷碗,第一眼就吸人目光。
魏文林淡然一笑,抬手就往嘴裏喂去,一飲而盡,頗有幾分風流不羈之意。
“我怎麽覺得,這個還挺好喝的?”魏文林砸吧砸吧嘴,一口幹了,沒嚐出什麽具體味道,估摸著應該不錯的樣子。
嚴三端了碗涼蝦,右手正拿著白瓷勺,在手上顛了顛,遲遲不敢下口。
這到底是什麽玩意,一顆顆像是河裏龍蝦成了精,聽到魏文林問話,趕緊喂了一口,眼前一亮,開口:
“少東家,這東西確實不錯。”
“出乎意料啊!”
兩人對視,當著薛濤的麵,又把後麵的果凍和涼糕嚐了嚐,魏文林心裏有底了,揮手讓薛濤出去。
“不錯,不錯!”
“嚴三,話說這三個方子買成多少錢來著?”魏文林問。
“一萬一千兩,這個涼糕的做法,還是那人額外送的。”嚴三眼中帶著笑意。
“送的?這倒是撿到寶了!”
魏文林手指在茶幾上點了點,吩咐:
“這幾樣都是剛剛那個誰做的?你讓他多練練,過幾日入宮,我給帶進去。”
“這幾樣還是新奇玩意,我嚐著味道不錯,現下這般熱,偌大的京城,遍地黃金,接下來你好好操作操作,趁機大賺一筆。”
起初總部也沒覺得一個開在鎮上的小樓子能給出什麽好的東西。
怕不是一丁點破爛,不識貨就給花大價錢收了吧!
春風樓有自己的招牌菜,自然也根據每個地區的不同,還會有當地特色菜。
地區不一樣,菜的價錢也不一樣。
別看在鎮上瞧著古樸大氣的春風樓,與京城總部對比起來,那可真就是一個小破屋的區別,差別前所未有的大。
管事起初沒放在心上,京城應有盡有,就算是掌櫃花了一萬多給收來的方子,放在偌大的京城也不過如此。
不過,後來想了想,雖然在他眼裏不過如此,可是錢不能白花了。
可不能以為春風樓什麽破爛都收,若是沒個酒樓掌櫃沒有點判別菜品價值的本事,那這個掌櫃也就做到頭了。
其實管事是懷疑,這個掌櫃是不是在夥同其他人,騙春風樓的錢。
這等事以前也不是沒有發生過,管事心裏一咯噔,隨意叫了個他們春風樓裏的學徒過來,有幾分本事,讓人照著方子上麵說的,拿材料把東西給做出來。
“是,”學徒薛濤接過,他在這個春風樓總部呆了好幾年了,再過一段時間,學成就可以下放到其他分店去了。
對於管事的每一句交代,他都萬分小心仔細。
瞧著是隨意丟給他的三張方子,心知估計是廢了,指不定是底下誰給中飽私囊弄出的玩意,依舊小心謹慎的把方子收好。
出去采購食材也是按照不能暴露的方子,多多采買其餘毫無關聯的材料。
他在春風樓裏有自己的一個非常小的小廚房,主要是方便有些廚子可以自己研發一些新菜式。
春風樓很多菜品都是廚子們自己研發出來的,說是去買方子,哪有那麽多人肯賣!誰家不是拿著傳家的。
薛濤沒多想,一五一十,十分老實的按照上麵的指示,一點一點的給把東西弄出來。
為了分毫不差哦,他還去冰窖裏給求了點冰塊過來。
夏日冰塊才是最稀貴的東西,他一個小學徒,也是有自己的份例的,不是大廚,可以想用多少用多少。
管冰窖的小廝再三問了好幾遍,薛濤還是點頭讓人給取冰出來。
“嚴三,我讓你辦的事,有進展了嗎?”
春風樓少東家魏文林,早得到消息,宮裏皇上最近心情十分不好,天太熱了,冰塊一盆一盆的,壓根解不了熱。
皇帝很暴躁,底下禦膳房的也做不出什麽解熱的,還得靠著太醫開點清熱解毒的藥湯,當即把皇帝給氣著丟奏章。
具體如何不知道,魏文林頂多知道一點風聲。
他春風樓家大業大,上頭有這個需求,自然是要投其所好,瞧瞧能不能給趁機上條船。
早就吩咐下去,讓底下廚子沒事給弄弄,看看能不能琢磨出一些清涼解暑的好辦法。
管事嚴三被問也很愁啊,苦著一張臉迴,“少爺您又不是不知道,這新研究一樣東西出來,哪有那麽容易。”
“底下廚子頭發都給琢磨白了,也沒想出什麽好的法子。”
“偌大的禦膳房,整個天下最好的廚子都在宮裏呢!”
魏文林垂眸斂眉,嚴三說的他又怎麽不知道,可是春風樓家底太大,他還是想瞧瞧看有沒有一個好法子讓春風樓立於不敗之地。
“行吧!”魏文林站起身,搖了搖扇子,“這事你盯著點吧,有空我再來看看。”
嚴三站起來,魏文林製止了他想要送自己出門的動作,慢悠悠的推開門,一眼就瞧見了端著托盤站在門口的薛濤。
薛濤低頭喊了聲少東家,魏文林沒在意,目光隨意的在托盤上掃了一眼。
不知道是什麽玩意,瞧著倒是好看。
鬼使神差的,開口問了一句:
“這些都是做什麽用的?”
薛濤解釋:“迴少東家,管事讓我做的解暑吃食。”
“解暑?”
魏文林來了興致,左右不過是嚐一口的事,也不著急著走,讓薛濤端進去,他也留下來嚐嚐。
嚴三看到去而複返的少東家,以為出了什麽事,趕緊站起來。
“誒,沒事沒事,”魏文林點了點站在身後的薛濤,“瞧著他端上來的東西,說是解暑的玩意,我留下來嚐一嚐。”
“這可以難得有人把東西做了出來。”
“嗨呀,”嚴三知道魏文林誤會了,趕緊開口,“這不是我們底下大廚研發出來的。”
“是一個鎮上的分店傳來的方子,花了一萬一千兩銀子。”
“那等鄉野荒僻靜之地,能有什麽好東西,還花了一萬多兩。”
“錢是不多,可我們春風樓錢也不是大風刮來的,所以我就叫底下人去把這個給做出來瞧瞧,若是不堪入目,有些掌櫃也就該換了。”
嚴三一番話說完,魏文林點了點頭,讚許:“不錯。”
心裏對於薛濤做上來的吃的,期待感弱了弱。
左右都又進來給坐上了,瞧著薛濤端上來的有好幾種,想著隨意端上一碗嚐嚐就走。
“別的不說,這幾樣東西,擺在這白瓷細碗裏,看上去還挺好看的。”
“那些個閨閣小姐或許會喜歡。”
魏文林看了一眼,笑著應和,“好看是好看,可若是不好吃,最後砸的還是春風樓的招牌。”
抬手端起青瓷玉碗裝的酸梅湯,顏色妍紅,色澤鮮豔,看著無端心情好了點。
薛濤花了心思,配上白瓷碗,第一眼就吸人目光。
魏文林淡然一笑,抬手就往嘴裏喂去,一飲而盡,頗有幾分風流不羈之意。
“我怎麽覺得,這個還挺好喝的?”魏文林砸吧砸吧嘴,一口幹了,沒嚐出什麽具體味道,估摸著應該不錯的樣子。
嚴三端了碗涼蝦,右手正拿著白瓷勺,在手上顛了顛,遲遲不敢下口。
這到底是什麽玩意,一顆顆像是河裏龍蝦成了精,聽到魏文林問話,趕緊喂了一口,眼前一亮,開口:
“少東家,這東西確實不錯。”
“出乎意料啊!”
兩人對視,當著薛濤的麵,又把後麵的果凍和涼糕嚐了嚐,魏文林心裏有底了,揮手讓薛濤出去。
“不錯,不錯!”
“嚴三,話說這三個方子買成多少錢來著?”魏文林問。
“一萬一千兩,這個涼糕的做法,還是那人額外送的。”嚴三眼中帶著笑意。
“送的?這倒是撿到寶了!”
魏文林手指在茶幾上點了點,吩咐:
“這幾樣都是剛剛那個誰做的?你讓他多練練,過幾日入宮,我給帶進去。”
“這幾樣還是新奇玩意,我嚐著味道不錯,現下這般熱,偌大的京城,遍地黃金,接下來你好好操作操作,趁機大賺一筆。”