“一萬一千兩?”


    宿涵跟著重複了一遍,萬萬沒想到,她以為最多也就幾百兩的東西,掌櫃能給出這樣的高價,眼睛圓了圓,麵上還要裝作鎮定。


    “對,一萬一千兩!”


    掌櫃以為宿涵是還有不滿意,但是這已經是他能給出最好的優待了!


    想了想,試探著從腰包裏拿出一張牌子遞到宿涵麵前,“若是夫人同意的話,這張腰牌就送給夫人。”


    “以後去往任何一家春風樓吃飯,都可以免費,賬算在春風樓這邊。”


    這就相當於是現代的全國所有酒店留一個包廂的意思,我靠,宿涵指尖在腰牌上點了點,還是退還給了掌櫃,搖了搖頭。


    掌櫃眼神一暗,很想勸宿涵要不要再考慮一下,這等條件,可不是其他地方能開得出的。


    宿涵把腰牌遞過去,緊接著從袖口處拿出了兩張單子,這是她理出來的一些合同注意事項,至於這古代要不要弄,怎麽來,還要看掌櫃這邊,現在不過是先和掌櫃探討一下。


    “掌櫃不妨看看這個?”


    掌櫃伸手拿起,十分快速的掃過,上下一條條,一列列,關於這方子以後怎麽使用,歸屬於何處,都給一點點指明。


    方子一經專賣,即歸春風樓任意使用,甲方除自用不得透露給任何第三方,若經發現,退迴銀兩,上交官府。


    這是買到了?


    掌櫃驚喜抬眼,宿涵端起麵前的清茶淡淡品了口,“掌櫃的,謝謝你今日的款待啊!”


    “應該的應該的。”


    “既然是這樣的話,我這就叫人去拿銀票過來。”


    “另外,”掌櫃也看出關於合約方麵,還是需要他這裏再給寫一下,“我叫人拿紙幣來,把合約給重新潤改一下。”


    宿涵點頭,現下說好了,她就可以閑下來了,就讓掌櫃慢慢忙吧!


    視線又一搭沒一搭的看著窗外,街上熙熙攘攘,除了玩的吃的沒有現代多,古代的日子也不差。


    最重要的是,在古代,頂尖的權貴一批,吃穿用度,可比現代的精細多了。


    綾羅綢緞,珠寶玉瓷,江南美人,纖腰寸足。


    哎!


    宿涵想著想著就忍不住搖起頭來,這般想來,若是她多多努力,給多弄點方子出來,與春風樓進行深度合作,後麵也能享受享受。


    這般想著,宿涵也知道,估計是好多年之後的事了。


    執安要科考,她這邊,也要讓人春風樓越來越看到她的商業價值,進入到分成合夥的高度,才能把自己手裏的東西慢慢交出去。


    這邊掌櫃對照著宿涵給的一點提示,他自己這邊慣有的套路,已經把合同給寫好了。


    遞到宿涵麵前,“夫人再仔細看看,若是沒事,我們就簽字畫押?”


    宿涵接過仔細看了看,合同這玩意,一定要一字一句的看,字句之間,就有可能被人給坑了。


    通篇看完,不知掌櫃出於什麽樣的心思,有些地方給刪減,對她的好處多了些。


    沒多說,知道這是掌櫃對她賣的好,點了點頭。


    “不錯,如此甚好。”


    宿涵從袖口處抽出自己早就寫好的三張方子,關於原材料該怎麽選最好,具體用量,大火小火,熬至什麽狀態都給寫了上去,密密麻麻的三大頁。


    掌櫃心中一顫,知道這就是那讓他後麵可以在少東家麵前長臉的方子,斂神接過,慢慢看了起來。


    宿涵也無所謂,數了數掌櫃遞過來的銀錢,一萬一千兩,不多不少,隻是這掌櫃也有意思,一千兩的銀票,還有的就是錢莊的票子,需要錢再去錢莊取出來,想當於現代的存折。


    這邊掌櫃看到宿涵拿著錢票笑,趕緊開口解釋:


    “這一時半會春風樓調錢也調不過來,隻好從錢莊協調了一部分。”


    “夫人放心,我們已經和錢莊那邊說好的,拿著這個錢票,可以直接取出一萬兩銀錢。”


    “這個錢莊……全國各地,”掌櫃頓了頓,沒細說,宿涵猜測春風樓後麵的老板估計有點關係,點了點頭。


    “沒事,這樣我拿著迴去,還放心一點。”


    “自然是,今日夫人來賣方子,賣了多少錢,都不會傳出去的。”


    “這將是我們兩個人之家的秘密,春風樓上下都會進行保密。”


    三張方子賣了一萬多兩,都抵得上鎮上頂有錢人家一年的收入了,難保有人眼紅。


    這方麵的事情,掌櫃自然要做好保密,若是傳出去出了什麽事,以後還有人敢來和春風樓合作嗎?


    宿涵倒是沒想到掌櫃如此上心,方方麵麵細節都處理得不錯。


    既然是這樣的話,宿涵抬頭望著窗外,午時已過,執安若是迴去,也快趕迴私塾了。


    若是這樣,她也就不急著趕迴去了。


    點頭看向掌櫃,“反正我下午也無事,掌櫃可以找人去買上幾份原材料,我們去後廚先做著試一試如何?”


    一般來說,方子賣出去,那賣方拿著錢就可以直接走了。


    至於掌櫃這邊要怎麽弄,做出來像不像樣,是否能達到賣家提供出貨物的程度,那都不是宿涵需要操心的。


    掌櫃本也想著去找人買點材料迴來,趁著下午給實驗出來,若是好,過兩日找個由頭就可以上桌,方子也可以傳迴京城本部。


    沒想到宿涵還願意留下指導一二,當然是求之不及。


    趕緊站起來,“那就勞煩了!”


    “沒事沒事。”


    反正和掌櫃合作也挺舒服的,若是這三張方子能快點打出名氣,她後麵再來找掌櫃賣點東西,也有底氣了不是。


    掌櫃引著人去到後廚,廚房裏有著詳細的分工。


    像有些專門做硬菜,炒熟菜的就不適合做今日宿涵提供的玩意,隻有後台有一位,專門做糕點茶水的師傅還挺適合。


    因為春風樓上樓上包廂的人少,女客就越發少了,對於糕點的需求量少,徐師傅一般沒什麽事,就隻能閑著給後廚其他大師傅打打下手。


    說來這春風樓廚師工資也是一個奇葩,法子倒是和現代銷售有點像。


    保底+提成的方式。


    每個廚師都有保底,除了酒店要求的菜,還有自己的特色菜,若是客人點了特色菜越多,那麽他的工錢相對也就越高。


    宿涵聽著掌櫃順嘴提的這麽一茬,看著滿廚房的廚師顛勺做菜,暗想那糕點師傅工資肯定少的可憐。

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