臘月的天可真冷啊，孫瀅每天睡覺都抱著湯婆子不撒手。
真懷念陸虞在的時候，他就像個大爐，睡覺的時候，孫瀅隻要抱住他就可以汲取到熱。陸虞不在，她睡覺不自覺的蜷縮了身子。
其實也放了兩個炭火盆子，她又是習武之人，往年這般也過去了，怪就怪在她今年冬天嫁給了陸虞，抱著個大暖爐睡習慣了。
現在陸虞不在，她就不習慣了。
吃飯的時候想著他，睡覺的時候想著他，就連走路的時候也想著他，管家的時候一有閑暇，陸虞說過的話，做過的事也能出在她的腦中。
我這是中了魔障了。
好久沒抄經文了，從今天開始，少練習半個時辰的武，多抄半個時辰的經文。
孫瀅發現抄經文也沒用，就連抄經文的時候也是想他的。
陸虞才走三天而已。
沈家和孫家的這場官司，最讓人意外的就是董姨娘和喬姨娘，她們全都帶著女兒和孫棒簽了斷親書，沈氏想了一下，就把和沈家相鄰的兩處宅子也買了下來，接了她們過去，一個住左邊，一個住右邊。
日子就在北風唿嘯中過去了。
轉眼到了臘八。
家家戶戶開始煮臘八粥，醃臘肉，煮五豆……
昨晚孫瀅就和老夫人商量過了，今年除了醃臘肉之外，還要做一點川味的菜，其實就是臘腸，她怕老太太聽了之後就不吃了，特意和老太太解釋了很久。
沒想到老太太比她想的開明多了，“豬腸衣也可以醃臘味？那家禽可以嗎？”
孫瀅笑道：“我問過了，請迴來的那個川菜師傅說可以，醃鴨肉的多一些。我們要不也試試？醃的時候多放一些花椒和辣椒，很好吃。”
老太太想了想道：“那我們家醃個一千五百隻鴨，過年的時候給每個下人也分一隻。”
“好”，孫瀅答道。
侯府現在有一千三百五十名下人。
除過分給下人的之外，自己所剩也不會太多但也不會太少，足夠吃了。
“臘鴨醃好後，需要很長時間風幹，要不咱們醃好就發給他們，您看行嗎。”
“你是當家人，你看著辦。”老太太完全是不問事的狀態。
“先抽幾個人出來拔毛……要不就給他們活鴨好了。不然這一千五百隻鴨光拔毛就需要不少人力和時間。”
“那就給他們活鴨，不許把毛弄得到處都是。”老太太說道。
孫瀅心裏有數了，吩咐采辦買殺好的鴨子迴來，有些世代在陸家做下人的，一下子就分到了十幾隻鴨，由於是給自己吃，下人們興高彩烈的抽時間將鴨子毛拔完了。
孫瀅又將大師傅臘鴨製做過程貼出來，供大家使用。
因自家拔毛有了經驗，所以在給府裏幹活的時候，毛也拔的很快，很幹淨，鴨毛也沒有到處飛。
李夫人知道此事，氣得肝疼。
“老太太也太偏心了，老四家的一管事，府裏出錢，讓她送了人情。”李大夫人對著大老爺一頓抱怨。
大老爺道：“前麵那次，都以為老四不在了，母親一向對老四比較上心，失而複得，自然是要更上心一些。咱們又是寬厚之家，哪年過節不是十幾筐銅錢說賞就賞了。”
女人家就是小心眼！這些值個什麽？
大老爺一副不以為然的樣子，更是氣得李大夫人說不出話來。
下人們就不一樣了，雖說一隻鴨十幾文，但一隻鴨有四五斤重，誰會舍得買幾隻迴來，專程自家人吃？
就是那些自家有銀子買的，也覺得比過年還高興。無緣無故，白得了幾隻鴨子。
“天老爺，我瞬間覺得這沒去毛的鴨子才是世間最美味的東西!”美味佳肴多了去了，可那些畢竟都是從別人口中聽到的，但這幾隻大肥鴨歸自己所有，能吃到自己嘴裏。那能一樣嗎？
下人們都很感激孫瀅。
“還是四爺的眼光好！”
“四少夫人心地最善良。”
“有些老太太當年的樣子。”
“這府裏有老太太坐鎮咱們才有了這福氣。”
李大夫人聽了半夜頭埋在被子裏哭了很久。
辛辛苦苦為陸家掌了十幾年的中饋，沒有功勞也有苦勞，幾隻鴨子讓她變得不如一個剛剛嫁過來的破落戶！
她又跟兒子訴起苦來，“老四家的，剛一掌家就討好下邊的人，買了那麽多鴨……”
陸彬微微一笑，“是啊，咱們這府上人又多，事情又雜，她才十六歲，肩膀上沒挑過這麽重的擔子，想必累壞了。”
李大夫人卒。氣得臘八粥也沒喝。
陸家的廚房很早就開始熬臘八粥了，早餐就是這個。煮得軟糯香甜軟爛可口，但大家也就是吃飽而已。
孫瀅想著是過節，就做了主張，安國公府，鎮南王府、永昌伯府都送了些，不僅如此，她還給宮裏的皇後娘娘送了些過去。
各家迴的也都是粥，老太太嗬嗬地笑，“你這孩子，待人真實誠。”
原本一直在看笑話的李大夫人再也忍不住了，開口道：“吃食是最容易出問題的，四弟妹這種冒失的性子……”
話未說完，隻見老太太跟前的杜嬤嬤三步並作兩步地道：“宮裏來人了，是皇上身邊的。”
各人喝粥的碗都停了下來，猜不出這個飯點上，皇上跟前的太監來做什麽。重要的是，當家人陸虞不在。
唯有孫瀅，笑道：“李公公好，這個點你還來咱們府上，吃了麽？”
李公公淡淡地一笑，“沒呢，皇上去了皇後娘那時裏，剛好四夫人送的過節的粥也到了，皇上也嚐了一碗，說還不錯，就讓咱家將禦膳房裏做的粥也同老太太和各位一起分食。還賞了老太太一件如意。”
眾人忙跪，老太太雙手接過。
打開看著，才知道是玉石雕刻的擺件，上雕了四個字“富貴如意”。
眾人一時間臉上都有了歡喜之色。
孫瀅將食盒接了過去，打開，粥還是溫的，親自盛了分給眾人。
粥不多隻有三碗，分到每人碗裏，隻不過一勺而已。
李夫人不知滋味地喝著粥，突然間又想到，孫瀅是個懂醫術的，不怕人家在食物中做手腳，倒也說得通。
老太太高興地請李公公也用了碗粥，這才封了紅封送出去了。
真懷念陸虞在的時候，他就像個大爐，睡覺的時候，孫瀅隻要抱住他就可以汲取到熱。陸虞不在，她睡覺不自覺的蜷縮了身子。
其實也放了兩個炭火盆子，她又是習武之人，往年這般也過去了，怪就怪在她今年冬天嫁給了陸虞，抱著個大暖爐睡習慣了。
現在陸虞不在，她就不習慣了。
吃飯的時候想著他，睡覺的時候想著他，就連走路的時候也想著他，管家的時候一有閑暇，陸虞說過的話，做過的事也能出在她的腦中。
我這是中了魔障了。
好久沒抄經文了，從今天開始，少練習半個時辰的武，多抄半個時辰的經文。
孫瀅發現抄經文也沒用，就連抄經文的時候也是想他的。
陸虞才走三天而已。
沈家和孫家的這場官司，最讓人意外的就是董姨娘和喬姨娘，她們全都帶著女兒和孫棒簽了斷親書，沈氏想了一下，就把和沈家相鄰的兩處宅子也買了下來，接了她們過去，一個住左邊，一個住右邊。
日子就在北風唿嘯中過去了。
轉眼到了臘八。
家家戶戶開始煮臘八粥，醃臘肉，煮五豆……
昨晚孫瀅就和老夫人商量過了，今年除了醃臘肉之外，還要做一點川味的菜，其實就是臘腸，她怕老太太聽了之後就不吃了，特意和老太太解釋了很久。
沒想到老太太比她想的開明多了，“豬腸衣也可以醃臘味？那家禽可以嗎？”
孫瀅笑道：“我問過了，請迴來的那個川菜師傅說可以，醃鴨肉的多一些。我們要不也試試？醃的時候多放一些花椒和辣椒，很好吃。”
老太太想了想道：“那我們家醃個一千五百隻鴨，過年的時候給每個下人也分一隻。”
“好”，孫瀅答道。
侯府現在有一千三百五十名下人。
除過分給下人的之外，自己所剩也不會太多但也不會太少，足夠吃了。
“臘鴨醃好後，需要很長時間風幹，要不咱們醃好就發給他們，您看行嗎。”
“你是當家人，你看著辦。”老太太完全是不問事的狀態。
“先抽幾個人出來拔毛……要不就給他們活鴨好了。不然這一千五百隻鴨光拔毛就需要不少人力和時間。”
“那就給他們活鴨，不許把毛弄得到處都是。”老太太說道。
孫瀅心裏有數了，吩咐采辦買殺好的鴨子迴來，有些世代在陸家做下人的，一下子就分到了十幾隻鴨，由於是給自己吃，下人們興高彩烈的抽時間將鴨子毛拔完了。
孫瀅又將大師傅臘鴨製做過程貼出來，供大家使用。
因自家拔毛有了經驗，所以在給府裏幹活的時候，毛也拔的很快，很幹淨，鴨毛也沒有到處飛。
李夫人知道此事，氣得肝疼。
“老太太也太偏心了，老四家的一管事，府裏出錢，讓她送了人情。”李大夫人對著大老爺一頓抱怨。
大老爺道：“前麵那次，都以為老四不在了，母親一向對老四比較上心，失而複得，自然是要更上心一些。咱們又是寬厚之家，哪年過節不是十幾筐銅錢說賞就賞了。”
女人家就是小心眼！這些值個什麽？
大老爺一副不以為然的樣子，更是氣得李大夫人說不出話來。
下人們就不一樣了，雖說一隻鴨十幾文，但一隻鴨有四五斤重，誰會舍得買幾隻迴來，專程自家人吃？
就是那些自家有銀子買的，也覺得比過年還高興。無緣無故，白得了幾隻鴨子。
“天老爺，我瞬間覺得這沒去毛的鴨子才是世間最美味的東西!”美味佳肴多了去了，可那些畢竟都是從別人口中聽到的，但這幾隻大肥鴨歸自己所有，能吃到自己嘴裏。那能一樣嗎？
下人們都很感激孫瀅。
“還是四爺的眼光好！”
“四少夫人心地最善良。”
“有些老太太當年的樣子。”
“這府裏有老太太坐鎮咱們才有了這福氣。”
李大夫人聽了半夜頭埋在被子裏哭了很久。
辛辛苦苦為陸家掌了十幾年的中饋，沒有功勞也有苦勞，幾隻鴨子讓她變得不如一個剛剛嫁過來的破落戶！
她又跟兒子訴起苦來，“老四家的，剛一掌家就討好下邊的人，買了那麽多鴨……”
陸彬微微一笑，“是啊，咱們這府上人又多，事情又雜，她才十六歲，肩膀上沒挑過這麽重的擔子，想必累壞了。”
李大夫人卒。氣得臘八粥也沒喝。
陸家的廚房很早就開始熬臘八粥了，早餐就是這個。煮得軟糯香甜軟爛可口，但大家也就是吃飽而已。
孫瀅想著是過節，就做了主張，安國公府，鎮南王府、永昌伯府都送了些，不僅如此，她還給宮裏的皇後娘娘送了些過去。
各家迴的也都是粥，老太太嗬嗬地笑，“你這孩子，待人真實誠。”
原本一直在看笑話的李大夫人再也忍不住了，開口道：“吃食是最容易出問題的，四弟妹這種冒失的性子……”
話未說完，隻見老太太跟前的杜嬤嬤三步並作兩步地道：“宮裏來人了，是皇上身邊的。”
各人喝粥的碗都停了下來，猜不出這個飯點上，皇上跟前的太監來做什麽。重要的是，當家人陸虞不在。
唯有孫瀅，笑道：“李公公好，這個點你還來咱們府上，吃了麽？”
李公公淡淡地一笑，“沒呢，皇上去了皇後娘那時裏，剛好四夫人送的過節的粥也到了，皇上也嚐了一碗，說還不錯，就讓咱家將禦膳房裏做的粥也同老太太和各位一起分食。還賞了老太太一件如意。”
眾人忙跪，老太太雙手接過。
打開看著，才知道是玉石雕刻的擺件，上雕了四個字“富貴如意”。
眾人一時間臉上都有了歡喜之色。
孫瀅將食盒接了過去，打開，粥還是溫的，親自盛了分給眾人。
粥不多隻有三碗，分到每人碗裏，隻不過一勺而已。
李夫人不知滋味地喝著粥，突然間又想到，孫瀅是個懂醫術的，不怕人家在食物中做手腳，倒也說得通。
老太太高興地請李公公也用了碗粥，這才封了紅封送出去了。