第686章 作者穿書(5)
掰迴正道的一百種方法 作者：那箍 投票推薦 加入書簽 留言反饋
采集好了調料之後，也采集夠了足夠的鹽，宋挽讓桑德再去抓一條大魚的時候，桑德這次有了記性，不能再把風浪席卷到沙灘上了。
桑德抓上來一隻鯨魚那麽大的魚，讓宋挽隨便烤。
宋挽無奈地看著麵前小山一樣的魚肉，不知道從何下手。她又沒有吃過這種東西！
“有沒有章魚？”宋挽看著桑德問。
“章魚？章魚是什麽？”桑德疑惑道。
“章魚就是有很多很多柔軟的腳的那種海洋生物。”宋挽說。
“哦！你說的是軟腳怪啊！海中有，你喜歡那一種嗎？那個不太好吃誒！”桑德說：“那個東西軟趴趴的，黏膩膩的，一點也不好吃。”
“那是你不會做，其實，那個東西非常有嚼勁，非常好吃的！你吃的都是生的，當然不好吃了！快點去吧！給我抓一隻！我就給你將麵前這個解決了。”宋挽說。
桑德點點頭，又紮進了海中。
宋挽將這麽大一塊魚，放血，然後砍下一塊塊的肉，穿在長並且寬的樹枝上，一塊塊的串起來，一串好了，然後又是一串，到第三串完成的時候，桑德迴來了，將巨大的章魚往沙灘上一砸，“你要的，好了。”
宋挽看著這個生物和她那裏的章魚有些相似，但是更加巨大一些。
“你按照我這樣，穿著一串一串的。”宋挽對桑德說，然後就開始料理章魚了。
章魚被桑德像是繩子一樣纏繞起來，宋挽沒有桑德那麽大的力氣，隻能一塊一塊的削下來。
桑德下手比宋挽更加穩準狠，因為桑德可以用手撕，一塊一塊的，更加快速。
很快，宋挽擺在地上的葉子上放滿了桑德穿好的魚串，宋挽看了看桑德的魚串，點點頭。
燒烤食物的特殊風味來自於木炭高溫時燒烤食物的香味，因此，選擇好木炭是享受美味的基礎。這裏沒有煤炭，木炭還是非常非常多的，宋挽身邊還有桑德不停地撿迴幹燥的樹枝。
質量好的炭火一般燃燒時間長，火勢好。木炭最好選樹枝部分，不要使用整塊莖，否則不易點著。
將食物串放在兩邊的樹枝架上，凡是肉、排骨類的直接刷油烤製，適時翻麵。串子看上去油泡翻滾，顏色變白變黃表示成熟，肉類應烤到有炸響聲，魚肉烤成焦黃泡大，同時還要邊烤邊用小刀破口刷油烤至焦黃，裏麵沒有血水溢出表示成熟。
烤製時間長短應根據火候大小、串子品種而定，但千萬不能烤焦。邊烤邊刷油，待食物烤到九成熟時及時撒上辣粉、孜然角或粉。刷上油，稍烤一下即可食用。
油這個東西，是宋挽最早做出來的，她找到了可以榨取出油的果實，讓桑德將果實夾在兩塊石頭之間，用最大的力氣擠壓。然後，她再石頭鍋上燒，就能出油了。
但是，宋挽小看了桑德的力氣，一開始，桑德將石頭和果實都捏成了粉末。在宋挽堅持不懈的說教下，才讓桑德控製好了手上的力氣，畢竟是龍，真的是力大無窮。
宋挽將做好的一串魚肉串遞給了桑德，桑德接過魚肉串，一口全部吃了下去，連帶著樹枝條一起吃了進去。
宋挽看著桑德的舉動，想說什麽，張了張嘴，還是閉上了。
宋挽手中正在烤的魚肉“滋滋”發出聲響，一滴熱油順著飽滿的魚肉的紋路慢慢滑下，令人心醉。
這裏的魚非常天然，宋挽細細的嗅，慢慢的聞，饞蟲迅速被勾起。終於忍不住，拿起她烤好的一串魚肉，顧不得燙，一咬就是一大口，哇！舒服！香！
宋挽喜歡吃辣，所以，她刷了很多有著辣味的果實的湯汁，滿口火熱沸騰，滿滿的幸福感，肉經炭火洗練，本就香氣四溢，又因辣味的增色，變得更加入味，嫩滑，焦酥，鮮鹹，麻辣一瞬間都在口中翻騰起來舞蹈起來，美味的口感直達舌苔尖端滿嘴的肉香。
一嚼，忘了所有的不快，二嚼，人仿佛在天上飄，三嚼，如同羽化飛升，還有什麽重要的事呢？還有什麽能比吃飽更舒服的呢！
焙烤的香味，飄散的炊煙，燒的烏黑的炭火，一切都讓人欲罷不能。魚肉色澤醬紅，麻辣鮮香、油亮，不膩不膻，外酥裏嫩，肉質鮮美，別具風味。色澤焦黃油亮，味道微辣中帶著鮮香，不膩不膻，肉嫩可口。
不聞人間煙火，但食人間美味。不一樣的燒烤體驗，烤出不一樣的新意。
宋挽昵了一眼不懂享受的桑德，這種要細嚼慢咽才會最好吃，不像是他，竟然連樹枝都一起吃了進去！
桑德看到宋挽的神情，和宋挽手中魚肉的香味，眼饞地看著宋挽，“好了嗎？我還想吃啊！好了嗎？我還想吃啊！好了嗎？我還想吃啊！”
宋挽沒好氣地說：“你那不叫吃！那叫做牛嚼牡丹！一點味道也嚐不出來，你還是吃你的生肉去吧！”
“別呀！別呀！應該怎麽吃！你教教我！應該怎麽吃！你教教我！應該怎麽吃！你教教我！”桑德說。
宋挽遞給桑德一串魚肉，對他說：“你要用牙齒叼下樹枝上的魚肉，然後細嚼慢咽，慢慢吃。”
桑德努力地想要按照宋挽說的那樣，叼下樹枝上的魚肉，但是，桑德直接從中間將樹枝咬爛了。
“你動作輕一點！輕一點！在輕一點！這樣才能吃到最美味的魚肉！你動作輕一點！輕一點！在輕一點！這樣才能吃到最美味的魚肉！你動作輕一點！輕一點！在輕一點！這樣才能吃到最美味的魚肉！”宋挽說。
“好好好！我再試試！”桑德再次嚐試。可是，桑德這次還是直接從中間將樹枝咬掉了。
一串魚肉都試過了，桑德也沒有記得魚肉什麽味道，因為太認真了，努力不咬到樹枝，所以才會滿頭大汗。
桑德還想要第三串，宋挽果斷了拒絕了，“按照你牛嚼牡丹的樣子，還是算了吧！你還是去吃你的生肉去吧。”
桑德抓上來一隻鯨魚那麽大的魚，讓宋挽隨便烤。
宋挽無奈地看著麵前小山一樣的魚肉，不知道從何下手。她又沒有吃過這種東西！
“有沒有章魚？”宋挽看著桑德問。
“章魚？章魚是什麽？”桑德疑惑道。
“章魚就是有很多很多柔軟的腳的那種海洋生物。”宋挽說。
“哦！你說的是軟腳怪啊！海中有，你喜歡那一種嗎？那個不太好吃誒！”桑德說：“那個東西軟趴趴的，黏膩膩的，一點也不好吃。”
“那是你不會做，其實，那個東西非常有嚼勁，非常好吃的！你吃的都是生的，當然不好吃了！快點去吧！給我抓一隻！我就給你將麵前這個解決了。”宋挽說。
桑德點點頭，又紮進了海中。
宋挽將這麽大一塊魚，放血，然後砍下一塊塊的肉，穿在長並且寬的樹枝上，一塊塊的串起來，一串好了，然後又是一串，到第三串完成的時候，桑德迴來了，將巨大的章魚往沙灘上一砸，“你要的，好了。”
宋挽看著這個生物和她那裏的章魚有些相似，但是更加巨大一些。
“你按照我這樣，穿著一串一串的。”宋挽對桑德說，然後就開始料理章魚了。
章魚被桑德像是繩子一樣纏繞起來，宋挽沒有桑德那麽大的力氣，隻能一塊一塊的削下來。
桑德下手比宋挽更加穩準狠，因為桑德可以用手撕，一塊一塊的，更加快速。
很快，宋挽擺在地上的葉子上放滿了桑德穿好的魚串，宋挽看了看桑德的魚串，點點頭。
燒烤食物的特殊風味來自於木炭高溫時燒烤食物的香味，因此，選擇好木炭是享受美味的基礎。這裏沒有煤炭，木炭還是非常非常多的，宋挽身邊還有桑德不停地撿迴幹燥的樹枝。
質量好的炭火一般燃燒時間長，火勢好。木炭最好選樹枝部分，不要使用整塊莖，否則不易點著。
將食物串放在兩邊的樹枝架上，凡是肉、排骨類的直接刷油烤製，適時翻麵。串子看上去油泡翻滾，顏色變白變黃表示成熟，肉類應烤到有炸響聲，魚肉烤成焦黃泡大，同時還要邊烤邊用小刀破口刷油烤至焦黃，裏麵沒有血水溢出表示成熟。
烤製時間長短應根據火候大小、串子品種而定，但千萬不能烤焦。邊烤邊刷油，待食物烤到九成熟時及時撒上辣粉、孜然角或粉。刷上油，稍烤一下即可食用。
油這個東西，是宋挽最早做出來的，她找到了可以榨取出油的果實，讓桑德將果實夾在兩塊石頭之間，用最大的力氣擠壓。然後，她再石頭鍋上燒，就能出油了。
但是，宋挽小看了桑德的力氣，一開始，桑德將石頭和果實都捏成了粉末。在宋挽堅持不懈的說教下，才讓桑德控製好了手上的力氣，畢竟是龍，真的是力大無窮。
宋挽將做好的一串魚肉串遞給了桑德，桑德接過魚肉串，一口全部吃了下去，連帶著樹枝條一起吃了進去。
宋挽看著桑德的舉動，想說什麽，張了張嘴，還是閉上了。
宋挽手中正在烤的魚肉“滋滋”發出聲響，一滴熱油順著飽滿的魚肉的紋路慢慢滑下，令人心醉。
這裏的魚非常天然，宋挽細細的嗅，慢慢的聞，饞蟲迅速被勾起。終於忍不住，拿起她烤好的一串魚肉，顧不得燙，一咬就是一大口，哇！舒服！香！
宋挽喜歡吃辣，所以，她刷了很多有著辣味的果實的湯汁，滿口火熱沸騰，滿滿的幸福感，肉經炭火洗練，本就香氣四溢，又因辣味的增色，變得更加入味，嫩滑，焦酥，鮮鹹，麻辣一瞬間都在口中翻騰起來舞蹈起來，美味的口感直達舌苔尖端滿嘴的肉香。
一嚼，忘了所有的不快，二嚼，人仿佛在天上飄，三嚼，如同羽化飛升，還有什麽重要的事呢？還有什麽能比吃飽更舒服的呢！
焙烤的香味，飄散的炊煙，燒的烏黑的炭火，一切都讓人欲罷不能。魚肉色澤醬紅，麻辣鮮香、油亮，不膩不膻，外酥裏嫩，肉質鮮美，別具風味。色澤焦黃油亮，味道微辣中帶著鮮香，不膩不膻，肉嫩可口。
不聞人間煙火，但食人間美味。不一樣的燒烤體驗，烤出不一樣的新意。
宋挽昵了一眼不懂享受的桑德，這種要細嚼慢咽才會最好吃，不像是他，竟然連樹枝都一起吃了進去！
桑德看到宋挽的神情，和宋挽手中魚肉的香味，眼饞地看著宋挽，“好了嗎？我還想吃啊！好了嗎？我還想吃啊！好了嗎？我還想吃啊！”
宋挽沒好氣地說：“你那不叫吃！那叫做牛嚼牡丹！一點味道也嚐不出來，你還是吃你的生肉去吧！”
“別呀！別呀！應該怎麽吃！你教教我！應該怎麽吃！你教教我！應該怎麽吃！你教教我！”桑德說。
宋挽遞給桑德一串魚肉，對他說：“你要用牙齒叼下樹枝上的魚肉，然後細嚼慢咽，慢慢吃。”
桑德努力地想要按照宋挽說的那樣，叼下樹枝上的魚肉，但是，桑德直接從中間將樹枝咬爛了。
“你動作輕一點！輕一點！在輕一點！這樣才能吃到最美味的魚肉！你動作輕一點！輕一點！在輕一點！這樣才能吃到最美味的魚肉！你動作輕一點！輕一點！在輕一點！這樣才能吃到最美味的魚肉！”宋挽說。
“好好好！我再試試！”桑德再次嚐試。可是，桑德這次還是直接從中間將樹枝咬掉了。
一串魚肉都試過了，桑德也沒有記得魚肉什麽味道，因為太認真了，努力不咬到樹枝，所以才會滿頭大汗。
桑德還想要第三串，宋挽果斷了拒絕了，“按照你牛嚼牡丹的樣子，還是算了吧！你還是去吃你的生肉去吧。”