看來土豆和辣椒雙劍合璧，效果不錯。
姚橫咕嘟咕嘟喝了一碗水道：“好吃是好吃，就是有點鹹了！”
梁莊不高興道：“姚哥，你把半碗醬都給吃了。小弟就在你身邊，你也不照看照看。你後得的一碗粉條咋不分我一半？”
姚橫迴頭看梁莊一眼道：“從老大那虎口奪食我容易嘛我？你咋不讓你老大多做幾碗？”
楊淩泄氣道：“這粉條現在是商業機密，我隻能在這裏做。結果我自己都沒嚐著口感咋樣，讓我怎麽和你們說怎麽經營？”
羅天厚道：“這個就是土豆粉？好吃啊！怎麽賣怎麽成。”
楊淩擺手道：“你們這幫家夥說話沒撇，我還是問我兩個老哥吧。”說著轉向王戎兩人道：“您二位見多識廣，給個評價看這粉條賣多少錢一碗合適？”
湯宗望道：“我大江南北小吃吃過不少，還是第一次吃到這麽好吃的粉條。”
楊淩知道：粉條不可能蓋過那麽多南北小吃。隻不過土豆是人類史上菜飯皆宜的第一款爆品，辣椒則是會被當成蔬菜的調料。
換言之，這是普世概念最強的兩樣東西第一次結合在一起，呈現在大家麵前，新鮮感壓倒了一切。這個年代調料太少，價比黃金，在座的還真沒幾個嚐過花椒大料味道的。能吃到鹽就不錯了，更不要說辣椒醬。
湯宗望認真品評道：“我辨別不清你這是算菜呢還是算飯？這價格就得看誰來吃了。賣給貴人，五十文一碗也值。賣給普通人，價格太高他們接受不了，畢竟經濟能力有限，偶爾嚐個鮮還可以。”
楊淩道：“我就是想在城市賣這個東西。希望打開市場大賣的。”
湯宗望道：“再低也得二十文吧，那就會風靡一時了，肯定不愁賣。”
楊淩一喜。
這個時代一文錢和後世一元錢相當。二十元一碗粉條，利潤夠高。
就算給粉條加量變成大碗粉，成本最多也就三文錢或者四文錢，這還得把土豆粉按市場價計算，而不是按成本價。
楊淩高興道：“看來以後賣大碗粉，定價十八文可行啊。”
“十八文？咱們是不是虧了？”姚橫覺得這麽好吃的東西楊淩把價格定低了。
楊淩道：“所有原材料按市場價計算，成本不會超過四文錢，賣十八文已經賺了幾倍利潤了。”
姚橫拍了一下桌子道：“攔人財路如殺人父母，你們誰也別攔我，我特麽改行去太原開個粉條店去！大城市多得是嚐鮮的人，也花得起錢，發財不要太簡單！”
徐年大喜道：“當真？那老姚你趕緊去當掌櫃的，營長我來做。”
姚橫一聽泄了氣，搖頭道：“魚和熊掌不可兼得啊，算了，我還是當我的營長吧，打仗還是我的最愛。”
王戎道：“這個粉條不需要嚐鮮的人。隻需要培養起一群成癮的吃客就行了。以後賣白.粉肯定是個發財路。”
“賣白.粉？”楊淩一翻白眼。誰賣白.粉了？你才賣白.粉，你們全家都賣白.粉！
你說你王戎這麽大歲數，鼓搗出賣白.粉這個詞丟人不丟人？詞匯量也太貧乏了吧？
不過你說對了，後世賣那個白.粉是掉腦袋的罪，還是有人鋌而走險，無非就是利潤高。這個時代賣白色粉條，利潤也高得嚇人。
單店利潤扣除人工房租等開銷，每天如果獲利十兩銀子，一百個店就是一千兩銀子，一年下來就是三十多萬兩銀子。放後世就誕生了一個億萬富翁啊。
看來壟斷利潤真是高啊，楊淩一時間也有些得意忘形了。
湯宗望道：“其實我覺得十八文一碗不行。”
楊淩一怔，頭腦有些冷靜下來。嗯，薄利多銷，自己有些忘乎所以了。
湯宗望接道：“二十八文一碗差不多。”
得！這碰著個更狠的。楊淩滿臉黑線。
湯宗望看看大家，繼續道：“反正吃不起的一樣吃不起，吃得起的不差幾文錢。顧客不差幾文錢，咱們差，那可是純利潤呢。”
楊淩覺得不能和這幫山賊研究價格問題了。一幫打劫成性的家夥，能有正常價值觀嗎？
楊淩對姚橫道：“老姚，我如果告訴你，明年可以有幾百萬斤粉，開一百家連鎖店，有二十萬兩以上銀子的收入，你還愁養兵嗎？”
姚橫道：“師長你種地種得對，我老姚哪知道你種得真是金子啊。”
王戎二人不知究竟詢問楊淩。楊淩把種土豆的想法一五一十說了，兩人都大讚好主意。
楊淩對大家道：“我在新襄已經立下腳。縣令就不說了，在座有幾人知道，我救過他的命。這一萬畝地就是他租給我的，一年租金才二十兩銀子。”
（藍疇覺得這帽子戴的冤，人家租給你的是兩千畝，是你自己打算擴大生產搞開荒的。再說那是誰也不要的瘠地好不？）
眾人哪知就裏？一時間群情振奮。
楊淩道：“我那農莊可以雇外來人口，就算是尷尬身份，也不會有人查問。我想請宗望大哥去做農莊總管，總好過在山裏過不敢露麵的清苦日子。”
這話可一點兒不假。楊貴還能冒死四處走走，其他山賊頭子可不敢隨便下山。聽說楊淩能洗白身份，不要說湯宗望，就是王戎也登時意動。
楊淩看向湯宗望：“湯大哥是讀書人，我想請大哥到我那莊子開個學堂，專門教授簡單的眼前字和記賬法子，給將來開土豆粉連鎖店做個準備。”
湯宗望歎口氣道：“那感情好，我現在是有家難迴，能把賊名洗掉就心滿意足了。”
胡漢三一撇嘴，拍著胸脯道：“勞資也是山賊，還不是來往各地，誰能把我咋樣？”
湯宗望道：“我可比不得你們能砍能殺的。我手無縛雞之力，隨便一個衙役就能抓了我了。我怎麽敢行走各地？”
大家一想也是。他們這些人多是有案底的，隻是自恃勇力才不把衙役放在眼裏，唿嘯來去的。湯宗望卻不行。
楊淩道：“今年大家還要吃老本，明年起就寬裕了。咱們要按軍銜發工資，工資標準也要製定出來。我的意思是所有營長副營長，都是少校軍銜起步。王哥，你和胡漢三搭檔，也是副營長。湯哥不做軍官，不過享受一樣待遇。”
王戎和湯宗望如釋重負，臉上都露出笑容。
湯宗望不是靠勇力打天下的人，他是秀才出身，識文斷字，又有才幹。雖然在軍隊裏不吃香，可是走向地方就有了用武之地。
不過湯宗望也明白：所謂的洗白了身份，也就是在新襄這個地方，在楊淩身邊，離開這個地方還是不行。隨便在哪露了底細，恐怕就是牢獄之災。看來想不和楊淩這些人捆綁在一起也不可能了。
姚橫咕嘟咕嘟喝了一碗水道：“好吃是好吃，就是有點鹹了！”
梁莊不高興道：“姚哥，你把半碗醬都給吃了。小弟就在你身邊，你也不照看照看。你後得的一碗粉條咋不分我一半？”
姚橫迴頭看梁莊一眼道：“從老大那虎口奪食我容易嘛我？你咋不讓你老大多做幾碗？”
楊淩泄氣道：“這粉條現在是商業機密，我隻能在這裏做。結果我自己都沒嚐著口感咋樣，讓我怎麽和你們說怎麽經營？”
羅天厚道：“這個就是土豆粉？好吃啊！怎麽賣怎麽成。”
楊淩擺手道：“你們這幫家夥說話沒撇，我還是問我兩個老哥吧。”說著轉向王戎兩人道：“您二位見多識廣，給個評價看這粉條賣多少錢一碗合適？”
湯宗望道：“我大江南北小吃吃過不少，還是第一次吃到這麽好吃的粉條。”
楊淩知道：粉條不可能蓋過那麽多南北小吃。隻不過土豆是人類史上菜飯皆宜的第一款爆品，辣椒則是會被當成蔬菜的調料。
換言之，這是普世概念最強的兩樣東西第一次結合在一起，呈現在大家麵前，新鮮感壓倒了一切。這個年代調料太少，價比黃金，在座的還真沒幾個嚐過花椒大料味道的。能吃到鹽就不錯了，更不要說辣椒醬。
湯宗望認真品評道：“我辨別不清你這是算菜呢還是算飯？這價格就得看誰來吃了。賣給貴人，五十文一碗也值。賣給普通人，價格太高他們接受不了，畢竟經濟能力有限，偶爾嚐個鮮還可以。”
楊淩道：“我就是想在城市賣這個東西。希望打開市場大賣的。”
湯宗望道：“再低也得二十文吧，那就會風靡一時了，肯定不愁賣。”
楊淩一喜。
這個時代一文錢和後世一元錢相當。二十元一碗粉條，利潤夠高。
就算給粉條加量變成大碗粉，成本最多也就三文錢或者四文錢，這還得把土豆粉按市場價計算，而不是按成本價。
楊淩高興道：“看來以後賣大碗粉，定價十八文可行啊。”
“十八文？咱們是不是虧了？”姚橫覺得這麽好吃的東西楊淩把價格定低了。
楊淩道：“所有原材料按市場價計算，成本不會超過四文錢，賣十八文已經賺了幾倍利潤了。”
姚橫拍了一下桌子道：“攔人財路如殺人父母，你們誰也別攔我，我特麽改行去太原開個粉條店去！大城市多得是嚐鮮的人，也花得起錢，發財不要太簡單！”
徐年大喜道：“當真？那老姚你趕緊去當掌櫃的，營長我來做。”
姚橫一聽泄了氣，搖頭道：“魚和熊掌不可兼得啊，算了，我還是當我的營長吧，打仗還是我的最愛。”
王戎道：“這個粉條不需要嚐鮮的人。隻需要培養起一群成癮的吃客就行了。以後賣白.粉肯定是個發財路。”
“賣白.粉？”楊淩一翻白眼。誰賣白.粉了？你才賣白.粉，你們全家都賣白.粉！
你說你王戎這麽大歲數，鼓搗出賣白.粉這個詞丟人不丟人？詞匯量也太貧乏了吧？
不過你說對了，後世賣那個白.粉是掉腦袋的罪，還是有人鋌而走險，無非就是利潤高。這個時代賣白色粉條，利潤也高得嚇人。
單店利潤扣除人工房租等開銷，每天如果獲利十兩銀子，一百個店就是一千兩銀子，一年下來就是三十多萬兩銀子。放後世就誕生了一個億萬富翁啊。
看來壟斷利潤真是高啊，楊淩一時間也有些得意忘形了。
湯宗望道：“其實我覺得十八文一碗不行。”
楊淩一怔，頭腦有些冷靜下來。嗯，薄利多銷，自己有些忘乎所以了。
湯宗望接道：“二十八文一碗差不多。”
得！這碰著個更狠的。楊淩滿臉黑線。
湯宗望看看大家，繼續道：“反正吃不起的一樣吃不起，吃得起的不差幾文錢。顧客不差幾文錢，咱們差，那可是純利潤呢。”
楊淩覺得不能和這幫山賊研究價格問題了。一幫打劫成性的家夥，能有正常價值觀嗎？
楊淩對姚橫道：“老姚，我如果告訴你，明年可以有幾百萬斤粉，開一百家連鎖店，有二十萬兩以上銀子的收入，你還愁養兵嗎？”
姚橫道：“師長你種地種得對，我老姚哪知道你種得真是金子啊。”
王戎二人不知究竟詢問楊淩。楊淩把種土豆的想法一五一十說了，兩人都大讚好主意。
楊淩對大家道：“我在新襄已經立下腳。縣令就不說了，在座有幾人知道，我救過他的命。這一萬畝地就是他租給我的，一年租金才二十兩銀子。”
（藍疇覺得這帽子戴的冤，人家租給你的是兩千畝，是你自己打算擴大生產搞開荒的。再說那是誰也不要的瘠地好不？）
眾人哪知就裏？一時間群情振奮。
楊淩道：“我那農莊可以雇外來人口，就算是尷尬身份，也不會有人查問。我想請宗望大哥去做農莊總管，總好過在山裏過不敢露麵的清苦日子。”
這話可一點兒不假。楊貴還能冒死四處走走，其他山賊頭子可不敢隨便下山。聽說楊淩能洗白身份，不要說湯宗望，就是王戎也登時意動。
楊淩看向湯宗望：“湯大哥是讀書人，我想請大哥到我那莊子開個學堂，專門教授簡單的眼前字和記賬法子，給將來開土豆粉連鎖店做個準備。”
湯宗望歎口氣道：“那感情好，我現在是有家難迴，能把賊名洗掉就心滿意足了。”
胡漢三一撇嘴，拍著胸脯道：“勞資也是山賊，還不是來往各地，誰能把我咋樣？”
湯宗望道：“我可比不得你們能砍能殺的。我手無縛雞之力，隨便一個衙役就能抓了我了。我怎麽敢行走各地？”
大家一想也是。他們這些人多是有案底的，隻是自恃勇力才不把衙役放在眼裏，唿嘯來去的。湯宗望卻不行。
楊淩道：“今年大家還要吃老本，明年起就寬裕了。咱們要按軍銜發工資，工資標準也要製定出來。我的意思是所有營長副營長，都是少校軍銜起步。王哥，你和胡漢三搭檔，也是副營長。湯哥不做軍官，不過享受一樣待遇。”
王戎和湯宗望如釋重負，臉上都露出笑容。
湯宗望不是靠勇力打天下的人，他是秀才出身，識文斷字，又有才幹。雖然在軍隊裏不吃香，可是走向地方就有了用武之地。
不過湯宗望也明白：所謂的洗白了身份，也就是在新襄這個地方，在楊淩身邊，離開這個地方還是不行。隨便在哪露了底細，恐怕就是牢獄之災。看來想不和楊淩這些人捆綁在一起也不可能了。