第二天楊淩先看了寨兵訓練。
一個月過去，胡漢三把這些寨兵訓練得有模有樣，如果不是弓箭還是射不準，十裏急行軍隊伍就散了，還真被外表唬住。
不過楊淩知道訓練不是一日之功，急也沒用。
他感覺高興的是楊貴買了幾十頭母豬和一百多頭豬仔，這就是服從安排的表現。
中國古代普通肉食最貴的是牛肉，隨便宰殺耕牛犯法，是需要縣級官員特批的。這樣牛肉就很難登上百姓餐桌。
百姓認為最好吃的是羊肉和魚肉，不然也不能把魚和羊放一起造出一個“鮮”字。
二師兄的地位一直不高。豬大一點兒就發情，男女母豬總想著幹壞事，蹦蹦躂躂的，掉膘掉得厲害。
現在胡漢三傳了幾大弟子，承擔起劁豬重任，把公豬騸了做太監，公豬就清心寡欲，過上了不被美色迷惑的幸福日子。
胡漢三見楊淩很滿意，就提出自己的獨到見解：“掌院，劁豬這一招好，我覺得可以由豬及人推廣。”
楊淩瞪他一眼道：“千年前就有了太監，用得著你來廢話？”
胡漢三賊眉鼠眼道：“我的意思是再推廣一下，比如說佛門，這樣就省得某些和尚有壞心思。”
站在一旁的楊貴臉色都變了，隻覺得胯下涼颼颼的。
楊淩見這個本家很緊張，趕緊轉移話題道：“那啥，胡漢三你讓那幾個徒弟把豬尾巴也割掉。”
胡漢三有些不解：“掌院，閹豬咱知道什麽意思了，割豬尾巴又是什麽緣故？”
楊淩解釋道：“豬吃同樣多飼料，晃尾巴會損失百分之五的體重。”
“啊？計算這樣精確？”眾人都無語了。
湯宗望搖頭晃腦想半天，他自負天下書沒幾本沒看過，也不知道這豬尾巴的學問出自哪一本書。
隻能拱手道：“楊掌院學究天人，真是大才，居然研究明白了豬尾巴功能。”
楊淩頗有些得意。後世養豬場多割掉豬尾巴，別問他咋知道的，因為他喜歡吃豬尾巴，發現這玩意兒漸漸成了稀缺品，一打聽才知道原因。看來知識就是財富啊。
這一次楊淩決定顯示辣椒作用。
當晚楊淩讓人把豬的下貨收拾幹淨，親手做了一個溜肝尖，一個爆炒豬肚，一個幹煸小腸。都用辣椒做配料煸炒。
最開始大家都懷疑這個東西能吃不能吃。等楊淩津津有味的每樣吃了一筷子，才跟著試探性的嚐一嚐，結果一發不可收。
辛辣的辣椒掩蓋了膻味兒，肝尖的滑嫩，小腸的苦中有香都體現出來。
楊貴很激動：“掌院，有了辣椒就可以做下貨吃了。我打發人去武義縣城收下貨，把下貨切成雜碎燉白菜，給大家補補油水。就是不知道辣椒放在菜裏會不會浪費許多錢？”
楊淩暫時不打算把辣椒推向市場，搖頭道：“辣椒盡夠吃，吃光還有。”
楊貴見多識廣，自然知道辣椒應該很值錢。不明白為什麽楊淩把這樣好東西寧可自己吃了也不賣的原因，隻是楊淩自有主張，他也不敢問。
知道了辣椒的滋味，楊淩提出山寨種辣椒一點兒阻礙沒有。楊淩親自教一些老莊稼把式育苗方法。這些人一點就透，做得立刻比楊淩好多了。
楊淩這一次帶走了三千兩銀子迴寺。
曹操在《短歌行》有一句“周公吐哺，天下歸心”。想收買人心，就需要吐哺。
楊淩覺得自己也算有錢人了，不能和大家同甘，將來誰願意和你共苦？一通洗腦就得到一個死忠，他可沒那兩下子。
楊淩把羅天厚、梁莊、徐年找了來，提出給武僧400文月例，班長以上每高一級增加100文。
羅天厚猶豫道：“寺裏給武僧幾十文錢，掌院你給幾百文，會不會讓寺裏不高興？”
楊淩道：“武僧們也要買些個人用品，那幾十文夠幹什麽？沒錢的時候將就過日子也就算了，現在咱們有錢了，就不能再太苦了自己。”
徐年猶豫道：“發月例是好事，可是起步400文有些多。掌院就是想發，也要循序漸進。要知道這些武僧現在吃穿可都不差，用度也不那麽大，不能比照那些拖家帶口的寨兵。”
羅天厚和梁莊也讚成徐年想法，楊淩覺得也好像用力過猛，就降下100文，起步改為300文。
徐年還是有些憂心道：“掌院，咱們這一次得了三萬兩銀子，看著不少，可是山寨加這邊，就是小兩千人口。日子不可長算，還是能省則省，不能大手大腳過日子。”
楊淩豪氣上來了，對徐年道：“徐年，你有些小瞧掌院我了。我多得是辦法賺錢，不要擔心發不起工資。工資隻會越來越高，高到你們不知道怎麽花！”
羅天厚對楊淩很有信心，讚同道：“掌院胸中自有丘壑。就是那辣椒，拿出市麵去，就不知道要賺多少。咱們聽掌院安排就是。”
徐年細想也是這個道理，就不再說什麽。梁莊無可無不可，幾乎楊淩說什麽是什麽。事情就這樣定下了。
隔了兩天，楊淩兌換了許多銅錢，宣布武僧即日起武院另外補貼月例，並公布了月例發放標準。一下子武僧們喜不自勝。
等大家情緒穩定了，楊淩才要求大家把保密放在第一位。因為大通寺還從沒有哪個部門單獨發放月例的先例。
楊淩坐在辦公室內一個一個發錢。
這些武僧幾乎每一個都是人生第一次得到這樣多的工資，每一個都嘴上不說，看楊淩的眼神也不一樣了。
楊淩一肚子感歎：難怪後世小企業老板都要親手發工資，這波忠誠度刷的可真不錯。
四月二十二日，陝省突降大雪。明朝曆史上這也是一場著名天災，不想章朝也沒躲過去。這場倒春寒來勢洶洶，苑馬寺、廣寧、間城、黑水、清平、萬安等地凍死人畜無算。
楊淩知道消息大驚：這是什麽季節？馬上五月了，如果按後世公曆算，都進入六月了，居然下這樣大雪，損失這麽大。莫不是又哪個竇娥出世，念了咒語了？晉陝相連，怕是麻煩要來了。
楊淩思索一下，安排羅天厚等人繼續練兵，自己火速動身趕往清風寨。
一個月過去，胡漢三把這些寨兵訓練得有模有樣，如果不是弓箭還是射不準，十裏急行軍隊伍就散了，還真被外表唬住。
不過楊淩知道訓練不是一日之功，急也沒用。
他感覺高興的是楊貴買了幾十頭母豬和一百多頭豬仔，這就是服從安排的表現。
中國古代普通肉食最貴的是牛肉，隨便宰殺耕牛犯法，是需要縣級官員特批的。這樣牛肉就很難登上百姓餐桌。
百姓認為最好吃的是羊肉和魚肉，不然也不能把魚和羊放一起造出一個“鮮”字。
二師兄的地位一直不高。豬大一點兒就發情，男女母豬總想著幹壞事，蹦蹦躂躂的，掉膘掉得厲害。
現在胡漢三傳了幾大弟子，承擔起劁豬重任，把公豬騸了做太監，公豬就清心寡欲，過上了不被美色迷惑的幸福日子。
胡漢三見楊淩很滿意，就提出自己的獨到見解：“掌院，劁豬這一招好，我覺得可以由豬及人推廣。”
楊淩瞪他一眼道：“千年前就有了太監，用得著你來廢話？”
胡漢三賊眉鼠眼道：“我的意思是再推廣一下，比如說佛門，這樣就省得某些和尚有壞心思。”
站在一旁的楊貴臉色都變了，隻覺得胯下涼颼颼的。
楊淩見這個本家很緊張，趕緊轉移話題道：“那啥，胡漢三你讓那幾個徒弟把豬尾巴也割掉。”
胡漢三有些不解：“掌院，閹豬咱知道什麽意思了，割豬尾巴又是什麽緣故？”
楊淩解釋道：“豬吃同樣多飼料，晃尾巴會損失百分之五的體重。”
“啊？計算這樣精確？”眾人都無語了。
湯宗望搖頭晃腦想半天，他自負天下書沒幾本沒看過，也不知道這豬尾巴的學問出自哪一本書。
隻能拱手道：“楊掌院學究天人，真是大才，居然研究明白了豬尾巴功能。”
楊淩頗有些得意。後世養豬場多割掉豬尾巴，別問他咋知道的，因為他喜歡吃豬尾巴，發現這玩意兒漸漸成了稀缺品，一打聽才知道原因。看來知識就是財富啊。
這一次楊淩決定顯示辣椒作用。
當晚楊淩讓人把豬的下貨收拾幹淨，親手做了一個溜肝尖，一個爆炒豬肚，一個幹煸小腸。都用辣椒做配料煸炒。
最開始大家都懷疑這個東西能吃不能吃。等楊淩津津有味的每樣吃了一筷子，才跟著試探性的嚐一嚐，結果一發不可收。
辛辣的辣椒掩蓋了膻味兒，肝尖的滑嫩，小腸的苦中有香都體現出來。
楊貴很激動：“掌院，有了辣椒就可以做下貨吃了。我打發人去武義縣城收下貨，把下貨切成雜碎燉白菜，給大家補補油水。就是不知道辣椒放在菜裏會不會浪費許多錢？”
楊淩暫時不打算把辣椒推向市場，搖頭道：“辣椒盡夠吃，吃光還有。”
楊貴見多識廣，自然知道辣椒應該很值錢。不明白為什麽楊淩把這樣好東西寧可自己吃了也不賣的原因，隻是楊淩自有主張，他也不敢問。
知道了辣椒的滋味，楊淩提出山寨種辣椒一點兒阻礙沒有。楊淩親自教一些老莊稼把式育苗方法。這些人一點就透，做得立刻比楊淩好多了。
楊淩這一次帶走了三千兩銀子迴寺。
曹操在《短歌行》有一句“周公吐哺，天下歸心”。想收買人心，就需要吐哺。
楊淩覺得自己也算有錢人了，不能和大家同甘，將來誰願意和你共苦？一通洗腦就得到一個死忠，他可沒那兩下子。
楊淩把羅天厚、梁莊、徐年找了來，提出給武僧400文月例，班長以上每高一級增加100文。
羅天厚猶豫道：“寺裏給武僧幾十文錢，掌院你給幾百文，會不會讓寺裏不高興？”
楊淩道：“武僧們也要買些個人用品，那幾十文夠幹什麽？沒錢的時候將就過日子也就算了，現在咱們有錢了，就不能再太苦了自己。”
徐年猶豫道：“發月例是好事，可是起步400文有些多。掌院就是想發，也要循序漸進。要知道這些武僧現在吃穿可都不差，用度也不那麽大，不能比照那些拖家帶口的寨兵。”
羅天厚和梁莊也讚成徐年想法，楊淩覺得也好像用力過猛，就降下100文，起步改為300文。
徐年還是有些憂心道：“掌院，咱們這一次得了三萬兩銀子，看著不少，可是山寨加這邊，就是小兩千人口。日子不可長算，還是能省則省，不能大手大腳過日子。”
楊淩豪氣上來了，對徐年道：“徐年，你有些小瞧掌院我了。我多得是辦法賺錢，不要擔心發不起工資。工資隻會越來越高，高到你們不知道怎麽花！”
羅天厚對楊淩很有信心，讚同道：“掌院胸中自有丘壑。就是那辣椒，拿出市麵去，就不知道要賺多少。咱們聽掌院安排就是。”
徐年細想也是這個道理，就不再說什麽。梁莊無可無不可，幾乎楊淩說什麽是什麽。事情就這樣定下了。
隔了兩天，楊淩兌換了許多銅錢，宣布武僧即日起武院另外補貼月例，並公布了月例發放標準。一下子武僧們喜不自勝。
等大家情緒穩定了，楊淩才要求大家把保密放在第一位。因為大通寺還從沒有哪個部門單獨發放月例的先例。
楊淩坐在辦公室內一個一個發錢。
這些武僧幾乎每一個都是人生第一次得到這樣多的工資，每一個都嘴上不說，看楊淩的眼神也不一樣了。
楊淩一肚子感歎：難怪後世小企業老板都要親手發工資，這波忠誠度刷的可真不錯。
四月二十二日，陝省突降大雪。明朝曆史上這也是一場著名天災，不想章朝也沒躲過去。這場倒春寒來勢洶洶，苑馬寺、廣寧、間城、黑水、清平、萬安等地凍死人畜無算。
楊淩知道消息大驚：這是什麽季節？馬上五月了，如果按後世公曆算，都進入六月了，居然下這樣大雪，損失這麽大。莫不是又哪個竇娥出世，念了咒語了？晉陝相連，怕是麻煩要來了。
楊淩思索一下，安排羅天厚等人繼續練兵，自己火速動身趕往清風寨。