第一百六十六章 選出四人 簽下合同
大唐我爹竟然是李世民 作者:一露向前 投票推薦 加入書簽 留言反饋
中年男子憨厚笑笑,第一名的成績屬實是他沒有想到的,那小夥子風頭盛,大家還都以為他得了第一,他也是這般認為的。
畢竟剛剛廚師們也都互相品嚐了各自的菜肴,他也有嚐了糖醋裏脊,味道屬實驚豔,不可否認的是確實比他的菜功夫深。
猶如五雷轟頂一般,那小夥子一臉不可置信站在遠處不動,雕塑一樣,隻看著李淩走上去給了那位選手一句恭喜。
“謝謝李老板,我一定會好好工作的!”中年男子喜上眉梢,再三感謝。
李淩心下也滿意,雖說小夥子是個人才,不過個性張揚了些,做廚師忌諱的也是張揚,不管是其他廚師還是顧客,都會嫌惡。
加之剛剛小夥子的一番行為,一些老廚子也都是看不慣的,雖然菜做的好吃,老廚子們也自不會領情的。
所以說要先處理好人情世故才好,先立得住腳才能施展得了自己的才華,可惜這個小夥子還沒懂得這個道理。
一老廚子更是給了低分,剛剛商量時,他也指出了這個問題。一是這小夥子做的這道菜並非人人愛的,再而他愛出風頭,也搶人風頭。
結果一出,整個人群都炸成一鍋,按理說這第一名應該是那小夥子,怎的變成了另一個人,剛剛那一口氣吃盡了一盤糖醋裏脊的漢子也憤懣不平,自是為小夥子埋怨起來。
“你這怎地這樣,剛剛大家夥兒都聽見了,明明是小夥子贏了第一名!”那黑衣漢子吼了一句。
人群中一時間不平聲此起彼伏,中年男子表情沒有多大變化,也沒氣憤不平上去打那人,隻靜靜坐著,小夥子漸漸緩過神,也想聽是李淩怎麽解釋。
“大家安靜一下,我們選出第一名是用的綜合評分,那位小夥子的糖醋裏脊自然是出彩的。”聽到李淩沒有否定自己菜品,小夥子心裏激動,爭不爭這第一也沒意思了。
“隻是他的表現,我想大家也看出來了,是有些激進的,所以結果如此我也並不意外。”李淩走上人群前,眼神冷靜而真摯。
鬧事的人兒也漸漸安靜下來,李老板說的也是沒錯,況且那小夥子剛剛的表現大家有目共睹。
雖說菜好吃,但綜合評分能不能單的起第一名並不是隻考慮菜是否好吃的,還得是個穩重成熟的人兒,出了亂子能淡定自若的。
“反觀剛剛這位大哥的菜品,有創意且滋味不錯,幾乎是人人可接受的。他為人更是不用多說,踏實穩重,是我也是所有評委心中第一名的最佳人選。”李淩繼續補充,那中年男子臉上的神色也感動起來。
剛剛還憤憤不平的黑衣漢子此時也安靜下來,給李淩道了歉,這李老板的為人都是整個長安街有目共睹的,自是不可能有黑幕。
李淩接著又讀了幾個名字,四人都高高興興過來,而沒讀到名字的選手隻得沮喪著臉迴家。李淩也沒讓他們白白浪費幾天,各自給了一兩銀子告慰。
“街坊鄰居們,既然第一名已經出來了,天色也不早了,大家就迴去歇息吧。”小夥計過來溫聲勸告。
大家這才恍惚間發覺這天色確實已經不早,今天這比賽看的倒也過癮,這才起身歸家。
待人群散盡了,夥計們也拿著掃帚將門口一地的瓜子殼掃了幹淨。
而劉掌櫃則是帶著剩下的四個人到了後廚,李淩正拿著早就擬好的合同等著他們,四個廚師進了屋子,倒顯得有些拘謹。
“大家請坐。”李淩讓夥計搬了板凳來給四位廚子坐下,要不四個漢子站在眼前是有些壓迫感。
“各位,接下來我想和大家談一下關於我們新酒樓的一些注意事項,入職時間和薪資問題,當然你們有問題也可以提。”
聽老板這樣說,廚子們也都點頭。
“首先,我們酒樓的所有食材都必須是新鮮幹淨的,不管你們在別的地方如何,我這裏就是這個要求的,壞習慣也得改改。”
“再次,我們四方居不允許醉酒上班,如果和顧客起了衝突必須先找劉掌櫃或者我來進行溝通,不許私下動手解決。”
四個廚子也都點頭讚同,沒有任何異議,心裏也敬佩這樣光明磊落的老板,如此做生意,生意怎會不好呢。
“關於薪資問題,想來你們也是看了招聘告示來的,我們這兒的廚子每月五兩銀子,待遇自然是好的,如果你們表現良好,也還是有獎勵的。”
李淩看了一圈剩下的四個人,這也都是自己喜愛的人才,在這大唐貞觀之治之時,廚子待遇是低的,也算是個體力活兒,所以他們的待遇普遍低。
可李淩眼中,廚子也像是藝術家,也是值得尊重的,所以他開出的待遇總是優厚。
四人皆是心中有了亮光,這許是他們幹了這麽久廚師以來待遇最好的一次。
“最後,大家也都知道,我們的新店目前還在籌備階段,暫時也不能營業,這些天,我會對你們進行培訓,讓你們成為更加優秀的廚師,當然,工資照常發。”
“哇塞——”其中一個人直接驚訝出了聲,這簡直就是完美待遇。
不僅不用交錢來上提升課,反而給你發工錢,哪裏還有這等好事情。
“還有什麽異議嗎各位?”李淩說罷想聽聽四人是否還有問題。
四人齊齊搖頭,然後接過了李淩遞過來的紙張,隻是四人中有兩人不識字,李淩隻得讓劉掌櫃幫忙讀了一遍。
還有不懂的地方,李淩給一一作了解釋,待四人完全弄明白了,李淩遞上了印泥。
四人點了印泥,按下了自己的手指印,合同正式生效。
“你等會兒留下來,我有話和你說。”李淩側身在小夥子耳邊說了一句。
小夥子聽李淩說的這話,心下也高興,想來一定是老板有什麽特殊事情安排給自己。
待剩下三人收拾好了,小夥子迴了後院找李淩談事兒,剩下三人各自迴了家。
畢竟剛剛廚師們也都互相品嚐了各自的菜肴,他也有嚐了糖醋裏脊,味道屬實驚豔,不可否認的是確實比他的菜功夫深。
猶如五雷轟頂一般,那小夥子一臉不可置信站在遠處不動,雕塑一樣,隻看著李淩走上去給了那位選手一句恭喜。
“謝謝李老板,我一定會好好工作的!”中年男子喜上眉梢,再三感謝。
李淩心下也滿意,雖說小夥子是個人才,不過個性張揚了些,做廚師忌諱的也是張揚,不管是其他廚師還是顧客,都會嫌惡。
加之剛剛小夥子的一番行為,一些老廚子也都是看不慣的,雖然菜做的好吃,老廚子們也自不會領情的。
所以說要先處理好人情世故才好,先立得住腳才能施展得了自己的才華,可惜這個小夥子還沒懂得這個道理。
一老廚子更是給了低分,剛剛商量時,他也指出了這個問題。一是這小夥子做的這道菜並非人人愛的,再而他愛出風頭,也搶人風頭。
結果一出,整個人群都炸成一鍋,按理說這第一名應該是那小夥子,怎的變成了另一個人,剛剛那一口氣吃盡了一盤糖醋裏脊的漢子也憤懣不平,自是為小夥子埋怨起來。
“你這怎地這樣,剛剛大家夥兒都聽見了,明明是小夥子贏了第一名!”那黑衣漢子吼了一句。
人群中一時間不平聲此起彼伏,中年男子表情沒有多大變化,也沒氣憤不平上去打那人,隻靜靜坐著,小夥子漸漸緩過神,也想聽是李淩怎麽解釋。
“大家安靜一下,我們選出第一名是用的綜合評分,那位小夥子的糖醋裏脊自然是出彩的。”聽到李淩沒有否定自己菜品,小夥子心裏激動,爭不爭這第一也沒意思了。
“隻是他的表現,我想大家也看出來了,是有些激進的,所以結果如此我也並不意外。”李淩走上人群前,眼神冷靜而真摯。
鬧事的人兒也漸漸安靜下來,李老板說的也是沒錯,況且那小夥子剛剛的表現大家有目共睹。
雖說菜好吃,但綜合評分能不能單的起第一名並不是隻考慮菜是否好吃的,還得是個穩重成熟的人兒,出了亂子能淡定自若的。
“反觀剛剛這位大哥的菜品,有創意且滋味不錯,幾乎是人人可接受的。他為人更是不用多說,踏實穩重,是我也是所有評委心中第一名的最佳人選。”李淩繼續補充,那中年男子臉上的神色也感動起來。
剛剛還憤憤不平的黑衣漢子此時也安靜下來,給李淩道了歉,這李老板的為人都是整個長安街有目共睹的,自是不可能有黑幕。
李淩接著又讀了幾個名字,四人都高高興興過來,而沒讀到名字的選手隻得沮喪著臉迴家。李淩也沒讓他們白白浪費幾天,各自給了一兩銀子告慰。
“街坊鄰居們,既然第一名已經出來了,天色也不早了,大家就迴去歇息吧。”小夥計過來溫聲勸告。
大家這才恍惚間發覺這天色確實已經不早,今天這比賽看的倒也過癮,這才起身歸家。
待人群散盡了,夥計們也拿著掃帚將門口一地的瓜子殼掃了幹淨。
而劉掌櫃則是帶著剩下的四個人到了後廚,李淩正拿著早就擬好的合同等著他們,四個廚師進了屋子,倒顯得有些拘謹。
“大家請坐。”李淩讓夥計搬了板凳來給四位廚子坐下,要不四個漢子站在眼前是有些壓迫感。
“各位,接下來我想和大家談一下關於我們新酒樓的一些注意事項,入職時間和薪資問題,當然你們有問題也可以提。”
聽老板這樣說,廚子們也都點頭。
“首先,我們酒樓的所有食材都必須是新鮮幹淨的,不管你們在別的地方如何,我這裏就是這個要求的,壞習慣也得改改。”
“再次,我們四方居不允許醉酒上班,如果和顧客起了衝突必須先找劉掌櫃或者我來進行溝通,不許私下動手解決。”
四個廚子也都點頭讚同,沒有任何異議,心裏也敬佩這樣光明磊落的老板,如此做生意,生意怎會不好呢。
“關於薪資問題,想來你們也是看了招聘告示來的,我們這兒的廚子每月五兩銀子,待遇自然是好的,如果你們表現良好,也還是有獎勵的。”
李淩看了一圈剩下的四個人,這也都是自己喜愛的人才,在這大唐貞觀之治之時,廚子待遇是低的,也算是個體力活兒,所以他們的待遇普遍低。
可李淩眼中,廚子也像是藝術家,也是值得尊重的,所以他開出的待遇總是優厚。
四人皆是心中有了亮光,這許是他們幹了這麽久廚師以來待遇最好的一次。
“最後,大家也都知道,我們的新店目前還在籌備階段,暫時也不能營業,這些天,我會對你們進行培訓,讓你們成為更加優秀的廚師,當然,工資照常發。”
“哇塞——”其中一個人直接驚訝出了聲,這簡直就是完美待遇。
不僅不用交錢來上提升課,反而給你發工錢,哪裏還有這等好事情。
“還有什麽異議嗎各位?”李淩說罷想聽聽四人是否還有問題。
四人齊齊搖頭,然後接過了李淩遞過來的紙張,隻是四人中有兩人不識字,李淩隻得讓劉掌櫃幫忙讀了一遍。
還有不懂的地方,李淩給一一作了解釋,待四人完全弄明白了,李淩遞上了印泥。
四人點了印泥,按下了自己的手指印,合同正式生效。
“你等會兒留下來,我有話和你說。”李淩側身在小夥子耳邊說了一句。
小夥子聽李淩說的這話,心下也高興,想來一定是老板有什麽特殊事情安排給自己。
待剩下三人收拾好了,小夥子迴了後院找李淩談事兒,剩下三人各自迴了家。