第一百二十二章 一碗冰粉 那天的事
大唐我爹竟然是李世民 作者：一露向前 投票推薦 加入書簽 留言反饋
李淩去廚房給李棋準備吃的，想起之前給李棋精心準備的那頓飯，一時又有些心疼。
怎麽說也算是準備了那麽久，飯被毀了，卻也無法去看望李棋。
現在要給李棋做青精飯顯然不太可能，動輒便要一兩個時辰。
而李棋現在肯定很餓，讓他再挨餓一兩個小時，李淩哪裏舍得。
所以，李淩準備給李棋做一些簡單又飽腹的美食，反正休月假還有的是時間，其他的再說，現在最重要的是填飽李棋的肚子。
李淩搜尋著櫃子，想看看還有什麽是李棋還沒試過的美食。
片刻之後，李淩翻到了昨天剩下的一些餛飩，本來是準備今早自己一個人在家煮來吃的，結果一覺起來太晚了，便沒了食欲。
不如炸些餛飩給李棋吃吧，他還沒嚐過這般口味的呢，李淩想著。
李淩把餛飩拿出來，正在熱油，李棋便走了過來。
“大哥，你在煮什麽好吃的呢？”李棋走進，看到餛飩，在想，他哥怎麽現在做吃的這麽隨意了，難不成餛飩還有啥奧秘，不過，煮個餛飩為何要用這麽多油。
“我給你炸餛飩呢！”李淩往熱好的油裏麵放下幾顆餛飩。
李棋很是好奇，餛飩竟還可以這般吃法，簡直是前所未見，聞所未聞。
李淩把炸好的餛飩撈起來，瀝幹油，先給李棋一顆嚐嚐，李棋瞪大了眼珠子，竟這麽好吃。
李棋吃了一顆又一顆，根本停不下來。李淩見李棋愛吃，便炸多了些給他吃。
李淩炸了許多給李棋端了出去，他尋思著給李棋炸太多，吃了會上火的，要不再給他做一碗冰粉消消暑，剛好上次，祿赫送來的西域小吃便有一些葡萄幹。
首先在鍋裏倒入一千毫升的水，燒開之後倒入二十五克的冰粉粉，用鏟子不停的攪拌，攪拌至冰粉粉全部溶解，然後倒入到一個容器裏，讓其自然冷卻，然後放到冰窖冷藏一段時間，口感更佳。
然後李淩熬了些紅糖水，鍋裏加入一百克紅糖、五十克冰糖，一百克清水，小火煮化之後繼續煮十分鍾，關火盛出，自然冷卻之後放冰窖冷藏一下。
冰粉凝固好之後切成小塊，盛到碗裏，然後倒入適量的放涼的紅糖水，放上點洗幹淨的葡萄幹、熟花生碎和熟芝麻，冰粉就做好了。
李棋看著麵前的這些美食，不經熱淚盈眶，果然，有哥的孩子像個寶，特別還是會做飯的哥哥。
“哥，這也太好吃了吧！”李棋毫不含糊地對李淩大大誇讚，他已經好久沒有吃到哥哥做的美食了，竟有些感動。
隻是李棋這般反應卻讓李淩更加愧疚了，要不是自己整日為了酒樓，整日想著賺錢，也不會忘了李棋的月假啊。
“小棋，對不起，大哥以後一定會記得你的月假的，一定會準時去接你的。”李淩向李棋保證，內心十分愧疚，和李棋道歉。
“沒事的，哥，我知道最近酒樓肯定很忙，你晚一點來接我也沒問題，不要所有事情總是自己攬著，還總是硬撐。”李棋很體諒哥哥的辛苦，因為他知道李淩整日為了改善他們兄弟倆的生活，都在照看酒樓的生意。
“反正你來晚一點，我還能多學點知識呢，你就不要擔心我了。”李棋反倒過來安慰李淩。
李淩在想著前兩天是因為何事，自己才忘了李棋的月假，這才沒有去接李棋的。
那日，李淩在酒樓正忙著，外麵有個夥計走進廚房裏過來轉告自己有人在外麵等他。
那夥計是新招來的，不識得李世民，剛開始還想要攔著李世民，隻是被別的老夥計講了才來後廚跟李淩講。
“什麽嘛，老李竟然來了，可是所為何事呢？”李淩收起腰間的圍布，便往前廳走，還邊嘟囔著。
“老李，你找我何事？”李淩看見李世民，心裏疑惑，便問了出來。
“李老板，我們去雅間談談吧，我有一件非常重要的事情要請你幫忙，這件事還是不要外露的好。”李世民很是神秘，無論李淩怎麽問，李世民都不肯在外透露半分，非要去雅間談。
李淩也知道老李有時就是奇奇怪怪的，不過性子真是固執，非要去雅間說就得去雅間說。
李淩隻好放下手頭上的事，找個夥計來代替，便往和李世民約定好的雅間裏走。
“老李，你現在可以說了吧。”李淩進來也毫不客氣地坐在李世民對麵，就為自己看茶。
李淩已經忙了一上午，一口水都沒喝過。
“李老板，我在想，你能不能就是研究製作一些比較新奇，獨一無二的大唐美食，然後你直接量產賣給我就行。”李世民說出自己的計劃。
李淩噢了一聲，原來老李是希望自己能夠研究出一些口味獨特的大唐食品，然後賣給他。
其實，是因為西域鬼茲國的使者來到了大唐，李世民想要從美食這方麵入手，展示大唐的開明。
於是想著李淩的手藝這麽好，應該會有很多西域人喜歡，李世民這才想讓李淩幫幫他。
而且，他之前也聽說李淩的店裏還新出了西域那邊的胡餅，還有其他小吃和美食，淩兒現在應該也頗為熟練了。
相信他一定會答應的，李世民信心滿滿。
但還是要跟李淩保證，和抬高價，給李淩安心。
“李老板，我們是自己人，我肯定不會讓你吃虧的，到時我會高價收購。”李世民放下諾言，十分篤定自己不會讓李淩虧本。
李淩想了想自己家中，李棋還在上私塾，以後要用到的錢肯定還很多，雖然現在酒樓的經營很不錯，但顧客這種東西有時候真的很靠命運。
但如果李世民願意用高價來收購自己量產的美食，應該會穩賺。
……
原來是這樣，李淩想著。
這幾天一直忙著研究配方，才會把自己搞得這麽累，以至於忘了李棋的月假。
怎麽說也算是準備了那麽久，飯被毀了，卻也無法去看望李棋。
現在要給李棋做青精飯顯然不太可能，動輒便要一兩個時辰。
而李棋現在肯定很餓，讓他再挨餓一兩個小時，李淩哪裏舍得。
所以，李淩準備給李棋做一些簡單又飽腹的美食，反正休月假還有的是時間，其他的再說，現在最重要的是填飽李棋的肚子。
李淩搜尋著櫃子，想看看還有什麽是李棋還沒試過的美食。
片刻之後，李淩翻到了昨天剩下的一些餛飩，本來是準備今早自己一個人在家煮來吃的，結果一覺起來太晚了，便沒了食欲。
不如炸些餛飩給李棋吃吧，他還沒嚐過這般口味的呢，李淩想著。
李淩把餛飩拿出來，正在熱油，李棋便走了過來。
“大哥，你在煮什麽好吃的呢？”李棋走進，看到餛飩，在想，他哥怎麽現在做吃的這麽隨意了，難不成餛飩還有啥奧秘，不過，煮個餛飩為何要用這麽多油。
“我給你炸餛飩呢！”李淩往熱好的油裏麵放下幾顆餛飩。
李棋很是好奇，餛飩竟還可以這般吃法，簡直是前所未見，聞所未聞。
李淩把炸好的餛飩撈起來，瀝幹油，先給李棋一顆嚐嚐，李棋瞪大了眼珠子，竟這麽好吃。
李棋吃了一顆又一顆，根本停不下來。李淩見李棋愛吃，便炸多了些給他吃。
李淩炸了許多給李棋端了出去，他尋思著給李棋炸太多，吃了會上火的，要不再給他做一碗冰粉消消暑，剛好上次，祿赫送來的西域小吃便有一些葡萄幹。
首先在鍋裏倒入一千毫升的水，燒開之後倒入二十五克的冰粉粉，用鏟子不停的攪拌，攪拌至冰粉粉全部溶解，然後倒入到一個容器裏，讓其自然冷卻，然後放到冰窖冷藏一段時間，口感更佳。
然後李淩熬了些紅糖水，鍋裏加入一百克紅糖、五十克冰糖，一百克清水，小火煮化之後繼續煮十分鍾，關火盛出，自然冷卻之後放冰窖冷藏一下。
冰粉凝固好之後切成小塊，盛到碗裏，然後倒入適量的放涼的紅糖水，放上點洗幹淨的葡萄幹、熟花生碎和熟芝麻，冰粉就做好了。
李棋看著麵前的這些美食，不經熱淚盈眶，果然，有哥的孩子像個寶，特別還是會做飯的哥哥。
“哥，這也太好吃了吧！”李棋毫不含糊地對李淩大大誇讚，他已經好久沒有吃到哥哥做的美食了，竟有些感動。
隻是李棋這般反應卻讓李淩更加愧疚了，要不是自己整日為了酒樓，整日想著賺錢，也不會忘了李棋的月假啊。
“小棋，對不起，大哥以後一定會記得你的月假的，一定會準時去接你的。”李淩向李棋保證，內心十分愧疚，和李棋道歉。
“沒事的，哥，我知道最近酒樓肯定很忙，你晚一點來接我也沒問題，不要所有事情總是自己攬著，還總是硬撐。”李棋很體諒哥哥的辛苦，因為他知道李淩整日為了改善他們兄弟倆的生活，都在照看酒樓的生意。
“反正你來晚一點，我還能多學點知識呢，你就不要擔心我了。”李棋反倒過來安慰李淩。
李淩在想著前兩天是因為何事，自己才忘了李棋的月假，這才沒有去接李棋的。
那日，李淩在酒樓正忙著，外麵有個夥計走進廚房裏過來轉告自己有人在外麵等他。
那夥計是新招來的，不識得李世民，剛開始還想要攔著李世民，隻是被別的老夥計講了才來後廚跟李淩講。
“什麽嘛，老李竟然來了，可是所為何事呢？”李淩收起腰間的圍布，便往前廳走，還邊嘟囔著。
“老李，你找我何事？”李淩看見李世民，心裏疑惑，便問了出來。
“李老板，我們去雅間談談吧，我有一件非常重要的事情要請你幫忙，這件事還是不要外露的好。”李世民很是神秘，無論李淩怎麽問，李世民都不肯在外透露半分，非要去雅間談。
李淩也知道老李有時就是奇奇怪怪的，不過性子真是固執，非要去雅間說就得去雅間說。
李淩隻好放下手頭上的事，找個夥計來代替，便往和李世民約定好的雅間裏走。
“老李，你現在可以說了吧。”李淩進來也毫不客氣地坐在李世民對麵，就為自己看茶。
李淩已經忙了一上午，一口水都沒喝過。
“李老板，我在想，你能不能就是研究製作一些比較新奇，獨一無二的大唐美食，然後你直接量產賣給我就行。”李世民說出自己的計劃。
李淩噢了一聲，原來老李是希望自己能夠研究出一些口味獨特的大唐食品，然後賣給他。
其實，是因為西域鬼茲國的使者來到了大唐，李世民想要從美食這方麵入手，展示大唐的開明。
於是想著李淩的手藝這麽好，應該會有很多西域人喜歡，李世民這才想讓李淩幫幫他。
而且，他之前也聽說李淩的店裏還新出了西域那邊的胡餅，還有其他小吃和美食，淩兒現在應該也頗為熟練了。
相信他一定會答應的，李世民信心滿滿。
但還是要跟李淩保證，和抬高價，給李淩安心。
“李老板，我們是自己人，我肯定不會讓你吃虧的，到時我會高價收購。”李世民放下諾言，十分篤定自己不會讓李淩虧本。
李淩想了想自己家中，李棋還在上私塾，以後要用到的錢肯定還很多，雖然現在酒樓的經營很不錯，但顧客這種東西有時候真的很靠命運。
但如果李世民願意用高價來收購自己量產的美食，應該會穩賺。
……
原來是這樣，李淩想著。
這幾天一直忙著研究配方，才會把自己搞得這麽累，以至於忘了李棋的月假。