第89章 吃完火鍋,接著談生意
大唐:每天簽到,獎勵太多了 作者:水果抹茶 投票推薦 加入書簽 留言反饋
在大街上轉了足足一個半時辰,柳葉終於買到了心儀的食材!
他特意跑了一趟西市,找了手藝精湛的銅匠,打造了一口鴛鴦鍋!
臨走拿貨的時候,柳葉又順便找銅匠定製了六口。
不需要太多!
自家人用一口,每個院子一口,剩下的備用就好。
讓牛二拎著食材,柳葉背著手往迴走。
“唯一可惜的,就是沒有牛百葉...”
對於柳葉來說,牛百葉和黃喉,是牛油火鍋的靈魂!
沒有這兩樣食材,滋味起碼少了三成!
“可惜啊,官府不讓殺牛,也不知,誰家的牛能病死上幾頭...”
雖說牛肉好吃,但柳葉也沒不打算現在掀起吃牛肉的熱潮。
牛!
是牲畜之中,最能產生價值的。
一旦讓那些官老爺們,喜歡上吃牛肉,就會千方百計的去找。
到那時候,倒黴的是老百姓!
隻有等程咬金大勝歸來,從吐穀渾帶迴來飼牛,到時候有了種牛,想吃牛肉就容易了。
迴到家,距離客人上門,還有一點時間!
柳葉把食材丟進廚房,讓幫廚們捎帶手收拾幹淨。
他從門口,拎著一壺開水,迴到書房。
從抽屜裏,找出一個小鐵盒子。
小心翼翼,倒出一點茶葉,放進杯子裏,倒上熱水。
嘩——
書房裏,頓時充滿了茶香!
這些茶葉,是之前住在永陽坊時,柳葉親手炒的!
原料,則是來自於秦嶺深處。
乃是顏依依親手采摘而來!
“有點象園霧芽的意思...”
柳葉小小的喝了一口,頓時覺得通體舒暢!
這並非是心理作用,而是真正這麽感覺!
大唐的冬日和早春,嚴重缺乏蔬菜。
平日裏,基本上隻能吃肉食。
好在,還有些冬發之物可以吃。
比如說蒜薹,韭菜之類的東西,放在稍微暖和點的地方,照樣能長!
按照後世的說法,長期吃肉,體內維生素不足。
這時候,喝上點能補充微量元素的茶水,身體都會感到愉悅!
獨自品味了片刻,柳葉有點肉疼的,又從鐵盒子裏取出一些茶葉。
“舍不得孩子套不著狼!”
想到這,柳葉幹脆把茶葉全都拿出來!
當初總共不到二兩,自己享用,外加上招待貴客,還剩下一兩出頭。
今天,柳葉打算拿著一兩出頭的孩子,把侯君集和長孫無忌狠狠地釣上來!
...
宴席安排在中午!
貳號院裏,食材早就被擺放出來了!
腳邊的盆子裏,有剛剛燒起來的炭火。
小丫鬟拿著鐵鉗子,將木炭一塊一塊塞進火鍋。
才到沒多久的長孫無忌,笑眯眯的說道:“方才見到這東西,我還覺得奇怪,不知柳兄又在搞什麽花樣!”
“現在,柳兄可是難不住我了!”
“此物在東漢時期,就已有先例,至今為止,幽州和蜀中兩地,依舊有此烹調之法!”
“此物名叫古董熏,對不對?”
長孫無忌還真是見多識廣,竟然能看出火鍋的來曆!
火鍋,從前的確叫做古董熏。
相傳,乃是東漢初年所創。
不過自始至終,隻是在幽州和蜀中流行。
九成九的關中人,恐怕一輩子都沒見到過!
侯君集伸著脖子,在進風口看了一眼,什麽話都沒說。
雖說他的年紀大了一些,但在長孫無忌麵前,連說話的資格都沒有!
往公了說,長孫無忌是吏部尚書,把控著大部分官員的命脈!
往私了說,長孫無忌可是國舅爺!
直到現在,他還不知道,柳葉為何莫名其妙的宴請自己?
而且,竟然還叫上了長孫無忌!
“長孫兄果然見多識廣!”
“柳某的酒肆,打算馬上就推出這種美食,恰逢長孫兄從上林苑出來,算作試菜,也算作為長孫兄接風!”
長孫無忌一聽,覺得臉上也有光。
“那就多謝柳兄美意了!”
說著,提起筷子,就要把切好的羊肉,放進鍋裏!
“慢著!”
柳葉趕緊把牛油的底料包,全都倒進鍋裏!
另一邊,則是加上清湯底料。
長孫無忌和侯君集一愣,下意識的看向柳葉!
柳葉笑而不語,從長孫無忌手裏接過羊肉,放進鍋中。
不到半分鍾!
麻辣鮮香的味道,瞬間飄蕩開來!
長孫無忌使勁抽了抽鼻子!
“柳兄放的是何物,竟然...”
還沒說完,他忽然一拍腦門。
“瞧我這腦子!”
“此物肯定是柳兄的不傳之秘,哪有讓別人知曉的道理?”
跟聰明人說話,就是舒坦!
不像侯君集那個大傻子,還眼巴巴的瞅著柳葉,似乎等著柳葉說出底料的配方!
牛油火鍋,鮮切羊肉!
配上才榨出來沒多久的香油,裏邊點上蔥蒜和芫荽,外加上點醋。
那滋味!
涮鞋墊子都滋味無窮!
“嘶——”
“哈——”
“嘶——”
“哈——”
柳葉習慣吃辣,而且從前無辣不歡!
對於沒吃過辣的長孫無忌和侯君集,那叫一個痛苦並快樂著!
小磨香油和牛油火鍋是絕配!
而清湯鍋,則必須配上麻醬!
吃了足足半個時辰,三個人什麽話都沒說!
等吃完之後,丫鬟上了清水,給三人淨口,又把茶葉端上來!
火鍋撤下去,茶葉換上來,院子裏的麻辣鮮香,瞬間變成了茶葉的醇厚濃香!
長孫無忌滿臉好奇的端起茶杯,小小的喝上一口,雙眼頓時眯成一條縫隙!
看得出來,他對於茶的喜愛,猶在火鍋之上!
不過,這一次他並未多問。
品味片刻後,他悠悠的說道:“柳兄今日,應當不是請客吃飯那麽簡單!”
柳葉嗬嗬一笑,道:“柳某今日當的,隻不過是個牽線人而已...”
“聽聞,長孫兄在幽州掌握著不少鐵礦產業?”
一聽到幽州鐵礦這幾個字,侯君集的耳朵,立刻豎了起來!
他惦記幽州鐵礦,不是一天兩天了!
長孫無忌一怔,隨即輕笑搖頭。
他是何等聰明之人!
一想就能明白其中的關係!
柳葉自是不可能,平白無故提起自家的鐵礦生意。
必定是受李大亮所托,這才請客!
“的確是有些鐵礦生意,我也正因此發愁!”
“羅藝有失皇恩,竟敢造反!”
“幽州的鐵礦,怕是要保不住了...”
柳葉端起茶葉,喝了一口,笑道:“既然幽州鐵礦不知前途何路,那長孫兄可有興趣開辟一門新的產業?”
他特意跑了一趟西市,找了手藝精湛的銅匠,打造了一口鴛鴦鍋!
臨走拿貨的時候,柳葉又順便找銅匠定製了六口。
不需要太多!
自家人用一口,每個院子一口,剩下的備用就好。
讓牛二拎著食材,柳葉背著手往迴走。
“唯一可惜的,就是沒有牛百葉...”
對於柳葉來說,牛百葉和黃喉,是牛油火鍋的靈魂!
沒有這兩樣食材,滋味起碼少了三成!
“可惜啊,官府不讓殺牛,也不知,誰家的牛能病死上幾頭...”
雖說牛肉好吃,但柳葉也沒不打算現在掀起吃牛肉的熱潮。
牛!
是牲畜之中,最能產生價值的。
一旦讓那些官老爺們,喜歡上吃牛肉,就會千方百計的去找。
到那時候,倒黴的是老百姓!
隻有等程咬金大勝歸來,從吐穀渾帶迴來飼牛,到時候有了種牛,想吃牛肉就容易了。
迴到家,距離客人上門,還有一點時間!
柳葉把食材丟進廚房,讓幫廚們捎帶手收拾幹淨。
他從門口,拎著一壺開水,迴到書房。
從抽屜裏,找出一個小鐵盒子。
小心翼翼,倒出一點茶葉,放進杯子裏,倒上熱水。
嘩——
書房裏,頓時充滿了茶香!
這些茶葉,是之前住在永陽坊時,柳葉親手炒的!
原料,則是來自於秦嶺深處。
乃是顏依依親手采摘而來!
“有點象園霧芽的意思...”
柳葉小小的喝了一口,頓時覺得通體舒暢!
這並非是心理作用,而是真正這麽感覺!
大唐的冬日和早春,嚴重缺乏蔬菜。
平日裏,基本上隻能吃肉食。
好在,還有些冬發之物可以吃。
比如說蒜薹,韭菜之類的東西,放在稍微暖和點的地方,照樣能長!
按照後世的說法,長期吃肉,體內維生素不足。
這時候,喝上點能補充微量元素的茶水,身體都會感到愉悅!
獨自品味了片刻,柳葉有點肉疼的,又從鐵盒子裏取出一些茶葉。
“舍不得孩子套不著狼!”
想到這,柳葉幹脆把茶葉全都拿出來!
當初總共不到二兩,自己享用,外加上招待貴客,還剩下一兩出頭。
今天,柳葉打算拿著一兩出頭的孩子,把侯君集和長孫無忌狠狠地釣上來!
...
宴席安排在中午!
貳號院裏,食材早就被擺放出來了!
腳邊的盆子裏,有剛剛燒起來的炭火。
小丫鬟拿著鐵鉗子,將木炭一塊一塊塞進火鍋。
才到沒多久的長孫無忌,笑眯眯的說道:“方才見到這東西,我還覺得奇怪,不知柳兄又在搞什麽花樣!”
“現在,柳兄可是難不住我了!”
“此物在東漢時期,就已有先例,至今為止,幽州和蜀中兩地,依舊有此烹調之法!”
“此物名叫古董熏,對不對?”
長孫無忌還真是見多識廣,竟然能看出火鍋的來曆!
火鍋,從前的確叫做古董熏。
相傳,乃是東漢初年所創。
不過自始至終,隻是在幽州和蜀中流行。
九成九的關中人,恐怕一輩子都沒見到過!
侯君集伸著脖子,在進風口看了一眼,什麽話都沒說。
雖說他的年紀大了一些,但在長孫無忌麵前,連說話的資格都沒有!
往公了說,長孫無忌是吏部尚書,把控著大部分官員的命脈!
往私了說,長孫無忌可是國舅爺!
直到現在,他還不知道,柳葉為何莫名其妙的宴請自己?
而且,竟然還叫上了長孫無忌!
“長孫兄果然見多識廣!”
“柳某的酒肆,打算馬上就推出這種美食,恰逢長孫兄從上林苑出來,算作試菜,也算作為長孫兄接風!”
長孫無忌一聽,覺得臉上也有光。
“那就多謝柳兄美意了!”
說著,提起筷子,就要把切好的羊肉,放進鍋裏!
“慢著!”
柳葉趕緊把牛油的底料包,全都倒進鍋裏!
另一邊,則是加上清湯底料。
長孫無忌和侯君集一愣,下意識的看向柳葉!
柳葉笑而不語,從長孫無忌手裏接過羊肉,放進鍋中。
不到半分鍾!
麻辣鮮香的味道,瞬間飄蕩開來!
長孫無忌使勁抽了抽鼻子!
“柳兄放的是何物,竟然...”
還沒說完,他忽然一拍腦門。
“瞧我這腦子!”
“此物肯定是柳兄的不傳之秘,哪有讓別人知曉的道理?”
跟聰明人說話,就是舒坦!
不像侯君集那個大傻子,還眼巴巴的瞅著柳葉,似乎等著柳葉說出底料的配方!
牛油火鍋,鮮切羊肉!
配上才榨出來沒多久的香油,裏邊點上蔥蒜和芫荽,外加上點醋。
那滋味!
涮鞋墊子都滋味無窮!
“嘶——”
“哈——”
“嘶——”
“哈——”
柳葉習慣吃辣,而且從前無辣不歡!
對於沒吃過辣的長孫無忌和侯君集,那叫一個痛苦並快樂著!
小磨香油和牛油火鍋是絕配!
而清湯鍋,則必須配上麻醬!
吃了足足半個時辰,三個人什麽話都沒說!
等吃完之後,丫鬟上了清水,給三人淨口,又把茶葉端上來!
火鍋撤下去,茶葉換上來,院子裏的麻辣鮮香,瞬間變成了茶葉的醇厚濃香!
長孫無忌滿臉好奇的端起茶杯,小小的喝上一口,雙眼頓時眯成一條縫隙!
看得出來,他對於茶的喜愛,猶在火鍋之上!
不過,這一次他並未多問。
品味片刻後,他悠悠的說道:“柳兄今日,應當不是請客吃飯那麽簡單!”
柳葉嗬嗬一笑,道:“柳某今日當的,隻不過是個牽線人而已...”
“聽聞,長孫兄在幽州掌握著不少鐵礦產業?”
一聽到幽州鐵礦這幾個字,侯君集的耳朵,立刻豎了起來!
他惦記幽州鐵礦,不是一天兩天了!
長孫無忌一怔,隨即輕笑搖頭。
他是何等聰明之人!
一想就能明白其中的關係!
柳葉自是不可能,平白無故提起自家的鐵礦生意。
必定是受李大亮所托,這才請客!
“的確是有些鐵礦生意,我也正因此發愁!”
“羅藝有失皇恩,竟敢造反!”
“幽州的鐵礦,怕是要保不住了...”
柳葉端起茶葉,喝了一口,笑道:“既然幽州鐵礦不知前途何路,那長孫兄可有興趣開辟一門新的產業?”